《吃错了,当然会生病!》内容简介——“饮食偏差”是现代人罹患慢性疾病最主要的原因。因此,在本书中,作者将上述的饮食误区一一加以破解,并进一步告诉大家,如何进行饮食改造计划,让自己远离慢性疾病的威胁,活出健康活力的人生。包括:如何选择“好油”及避开“坏油”、怎样吃对蛋白质和淀粉、如何摄取“完整食物”和有机食物、什么时候该补充维生素、外食一族怎样才能吃得更健康……同时,针对各种常见的慢性疾病,包括癌症、忧郁症、过敏、肥胖、糖尿病和心血管疾病,也提出了最专业的饮食处方。
##老生常谈;低温烹调法重要性,人造奶油(麦淇淋)碰不得,淀粉脂肪蛋白质搭配适宜;人类不适合喝牛奶??精制、氧化、氢化的坏油;。。。
评分##可能等退休了可以过上书中所谓的健康生活。吃有机的蔬果,喝纯净的水,呼吸新鲜的空气。不过还是,try my best远离不健康的生活方式。
评分 评分 评分 评分##实用
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