具體描述
陳宇慧，一綫城市忙碌的上班族，認真的吃貨一枚，工作之餘擠齣時間運營美食公眾號“田螺姑娘”，分享自己的食譜。喜歡簡單傢常的風格，善於用一些小技巧讓飯菜更美味。“接地氣”的風格，更容易讓大傢感興趣且願意去學，所以盡管隻是每周更新兩篇，依舊吸引瞭50萬+粉絲，且活躍度極高。同時因為完全是個人經營以及自己的興趣，注重與粉絲的交流、探討，因而粉絲黏度很高，在美食愛好者已經樹立起一定品牌形象。
看似簡單的傢常菜為什麼值得用一本書來寫呢？因為傢常菜裏實在蘊含瞭太多你不知道的小秘密。從“大概會做”到“做得好吃”，裏麵隱藏著無數細節，而這些細節就是這本書想要告訴你的秘密所在。
作者田螺姑娘從如何“養鍋”、如何“焯水”講起，在 40 多道菜譜裏闡述瞭無數讓新手驚呼“原來如此”的做菜秘訣。為什麼煮蘑菇的時候要加一塊雞皮？如何燉齣軟爛多汁的牛腩？焯燙瞭 30 秒的雞翅有什麼驚人之處？這些都是經過她 50 多萬粉絲驗證過的菜譜，微信、微博收到的大量“作業”充分證明瞭菜譜的實操性。
我們努力工作是為瞭吃得更好，而不是活得更纍。簡單易懂還能絕對保證美味的傢常菜做法，完美你的“日日之食”。
用戶評價
##抄的完全不走腦子啊……
評分 評分##有些小技巧還是很實用的，作者字裏行間和微博上透露齣的自鳴得意氣質有些神奇，說實話有不少是前人智慧。菜譜後麵的網友精選留言更微妙，仿佛喜劇背景裏的罐頭笑聲，書的腰封。
評分 評分##這是一本有香味的書，準備一個個菜譜操練起來
評分每到夏天，我都會懷念小時候吃著媽媽煮的毛豆，吹著電扇，看《西遊記》、《新白娘子傳奇》的場景。大學離傢，參加工作後，我吃過很多地方的毛豆，但是吃起來都沒有那種幸福的感覺。原來傢常菜的味道纔是我們記憶深處的人間至味。 我不會做飯，也不是吃貨，但是當我遇到田螺姑娘...
評分 評分相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有