发表于2025-03-05
人间种种清香,好想尝尝 pdf epub mobi txt 电子书 下载
汪曾祺——
作家——散文、小说、戏剧无一不精,京派作家的代表人,代表作《受戒》《大淖记事》《人间草木》等;
生活家——他以个人化的细小琐屑的题材,使“日常生活审美化”;笔下美食、草木虫鱼鸟兽,无不动人;
被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。“世纪文学60家”6个100分的作家之一。
懂生活,爱美食的人,都非常有趣。
一个人的口味要宽一点、杂一点,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。
汪曾祺说:“我不爱逛商店,爱逛菜场,看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜,令人感到生之喜悦。”他不仅喜欢吃、懂得吃、懂得做,还懂得写吃的,从家乡高邮的鸭蛋到北京的豆汁儿,到湖南的腊肉、野菜,他都要追究、琢磨一番,并时常发出感叹:我能吃,我很爱吃,人间种种清香,好想尝尝。
《人间种种清香,好想尝尝》写家常小菜、地方风味和民间小食,不仅谈吃,也谈风俗、礼仪,谈情怀。在汪曾祺笔下,美食是一种文化,一种境界,一种对生活的态度,闲散读来真是幸福满满。
##“一个人的口味要宽一点、杂一点,南甜北咸东辣西酸都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。” 这本书分为三个部分,都是些以吃为核心的小故事,每个部分开头的献词都很有意思,我是看到上面这句话才来读这本书的。通篇看下来,所谓的做菜的技巧一个也没记住,记住了的是汪曾...
评分 评分 评分##汪老的书我看得多且杂,这本感觉有些重复的文章,希望以后编辑选文能够考虑一下,重复收录的就别再选了。
评分 评分这本选篇不太好,重复的太多了。单独看每一篇都很好,但放在一起,同样的内容读了好几次,就腻了。
评分##“一个人的口味要宽一点、杂一点,南甜北咸东辣西酸都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。” 这本书分为三个部分,都是些以吃为核心的小故事,每个部分开头的献词都很有意思,我是看到上面这句话才来读这本书的。通篇看下来,所谓的做菜的技巧一个也没记住,记住了的是汪曾...
评分##汪老写吃
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