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書 名:狗狗飯食
作 者:[韓] 金泰希 著,李以撒 譯
I S B N:9787514608380
齣 版 社:中國畫報齣版社
齣版時間:2013年6月第1版
印刷時間:2013-6-1
字 數:字
頁 數:171頁
開 本:24開
包 裝:平裝
重 量:剋
定 價:35.00元
目錄
Chapter?01:?為什麼是天然飯菜?
選擇天然飯菜的原因
飼料VS.天然飯菜 |寵物主人通過天然飯菜獲得的益處
寵物寶寶通過天然飯菜獲得的益處
計算我傢寵物寶寶所需的熱量
按照小型犬/中型犬/大型犬的生活周期計算齣來的一日所需熱量
影響推薦飯量的因素010| 適當的零食分量 | 我們傢的情況
從飼料轉換到天然飯菜
天然飯菜食譜的營養構成 | 一個月內,從飼料轉換到天然飯菜
按照身體狀況進行的營養調整 | 小狗的天然飯菜轉換(母乳→天然飯菜)
絕不能添入天然飯菜的食材
寵物狗所必需的營養素和材料
Chapter?02:每天的小狗飯菜
雞肉(chicken)
彩椒雞胗 | 雞胸肉春捲 | 鵪鶉蛋肉丸
雞蛋焗菠菜 | 雞排 | 芹菜雞肉湯
甜薯雞肉 | 蔬菜雞肉 | 雞肉通心粉
捲心菜捲&捲心菜色拉 | 南瓜燉雞肉 | 蘑菇雞肉飯 | 雞肉麵條
蘿蔔雞肉飯 | 雞肉豆腐 | 魔芋色拉
牛肉(beef)
牛肉燉土豆 | 梅子牛肉粥 | 牛肉捲 | 牛肉醬通心粉
菠菜牛肉飯 | 牛肉鰐梨 | 牛肉湯
豬肉(pork)
綠茶豬肉 | 豬肉肉丸 | 西蘭花麻婆豆腐
牛蒡豬肉湯 | 土豆豬肉
鴨肉(duck)
迷迭香炒鴨肉 | 鴨肉 | 海帶鴨肉漢堡
亞麻鴨肉炒飯 | 蘆筍鴨肉炒飯 | 南瓜鴨肉紅豆粥
香菇鴨肉飯團 | 鴨肉布丁
魚肉(fish)
乾明太魚補藥團子 | 大馬哈魚&雞蛋 | 甜薯大馬哈魚飯
大馬哈魚飯菜 | 西紅柿大馬哈魚魚排
金槍魚炒飯 | 鱈魚南瓜飯
蔬菜(vegetable)
豌豆湯 | 蔬菜漢堡
西紅柿意大利麵 | 香甜南瓜煎餅
Chapter?03:特殊日子裏的小狗飯菜
特殊日子(Special day)
生日 紅薯蛋糕 | 産後 明太魚海帶湯
春節餃子湯 | 酷熱的夏天 山藥養身飯
酷熱的夏天 山羊奶燉雞 | 中鞦節 甜南瓜羊羹 | 醃泡菜的日子
澆頭食品(topping)
雞蛋殼鈣粉 | 白乾酪
保藏食品(preserved food)
果蔬菜泥
飲料(drinks)
100 %蔬菜飲料
Chapter04:寵物犬與壓力管理法
功能整體性療法與壓力
什麼是功能整體性療法? | 寵物犬的壓力
減少壓力的按摩法
濕布膜與按摩
芳香療法
與寵物犬一同享受的芳香療法 | 芳香療法按摩
附錄1 天然飯菜問答
附錄2 經常使用的蔬菜、榖類以及肉類的卡路裏
內容推薦
人的身體狀態每天都有所不同,而我們的寵物寶寶也是如此。酷熱的夏天,需要喂它們補充氣力的食物;沒有食欲的時候,便秘的時候,以及想要減肥的時候,都需要按照當時的情況,喂它們閤適的飲食……
這本書中的食譜與人們常吃的菜肴十分相似。所以當春節包水餃的時候,我們也可以為寵物寶寶做餃子吃!人和動物在一起食用相同的食材烹飪齣來的相似的食物時,可以從中分享更多的快樂與幸福。
這本書的封麵設計簡直是抓人眼球的藝術品!那種溫暖的色調,搭配上狗狗眼中流露齣的期待與信賴,一下子就擊中瞭每一個“鏟屎官”的心坎。我記得我是在一個周末的下午,鬼使神差地在書店裏翻開瞭它。原本隻是想隨便看看有什麼新的養寵知識,沒想到被它散發齣的那種“愛意濃濃”的氛圍所吸引。裝幀的質感非常好,拿在手裏沉甸甸的,看得齣作者團隊在細節上的用心。雖然我還沒有深入研究裏麵的食譜,但光是看著那些精美的圖片——那些擺盤精緻、色彩搭配和諧的“狗狗大餐”,我就已經能感受到作者對寵物飲食的極緻追求。這不僅僅是一本食譜,它更像是一本充滿儀式感的寵物生活指南,讓人忍不住想立刻迴傢,為自己的毛孩子打造一個獨一無二的用餐體驗。這本書的封麵和整體視覺呈現,無疑是它成功吸引第一批讀者的關鍵,它傳遞瞭一個清晰的信號:這本書裏的內容,會讓你和你的狗狗的關係更進一步,充滿瞭愛與被愛的幸福感。
評分我一直睏惑於市麵上成品狗糧的原料透明度問題。即便是高端品牌,我們也很難確切知道每一批次食材的新鮮度和來源地。這本書提供的“自製”途徑,正是我所追求的“掌控感”。我希望它能提供一個非常細緻的“食材采購指南”,比如如何分辨新鮮的瘦肉和脂肪,什麼樣的蔬菜是適閤狗狗的“超級食物”,以及在哪裏可以找到安全的、未被過度加工的配料。更進一步說,我期望作者能分享一些關於“自製食品的儲存與保鮮”的技術,畢竟我們不可能每天都現做,如何安全地冷凍或冷藏,並確保營養成分不流失,是一個非常實際且重要的問題。這本書如果能提供這方麵的專業指導,無疑會大大增強我實踐的信心,讓我能夠真正為我的狗狗把控從田間到餐桌的每一個環節,實現真正的“放心喂養”。
評分說實話,我買這本書的時候,內心是有點忐忑的。我自認為廚藝不算差,但給人類做飯和給狗狗做飯是完全不同的概念,既要保證美味(至少從狗狗的反應來看是美味),又要確保營養均衡且安全無毒,這其中的技術門檻相當高。所以我非常關注這本書在“操作性”和“安全性”上的權衡。我希望書中的食譜步驟是極其詳盡的,最好能配上那種一步一步的實景圖解,連食材的清洗、焯水的時間,甚至攪拌的力度都有明確指導。更重要的是,對於那些對常見食材過敏的狗狗,我盼望著裏麵能提供足夠多的“替代方案”或“過敏源規避”的專業建議。畢竟,我們做“幸福大餐”的初衷是為瞭讓狗狗更健康快樂,如果因為操作失誤導緻狗狗腸胃不適,那就得不償失瞭。這本書若能在細節處理上做到極緻,真正做到零基礎也能上手,那它就具備瞭極高的實用價值。
評分這本書的文風和敘事方式,對我産生瞭巨大的吸引力。它似乎超越瞭單純的工具書範疇,更像是一位資深寵物營養師在親切地與你分享她的經驗和感悟。我注意到書名中充滿瞭“心愛”、“幸福大餐”這類充滿情感色彩的詞匯,這讓我相信,作者在編寫過程中,是將每一份食譜都融入瞭深厚的愛意。我期待讀到一些關於“人寵共食文化”的探討,比如如何通過美食來加強與狗狗的情感聯結,那些因製作特殊餐食而産生的溫馨小故事或心得體會。生活總是忙碌的,但為心愛的寵物付齣這份時間與精力本身就是一種治愈。如果這本書能引導我更深入地理解寵物的情感需求,並用行動來迴應它們,那麼它的價值就不僅僅停留在“吃飽”的層麵,而是上升到瞭“心靈滋養”的高度。
評分我購買這本書主要是衝著“營養師”這個標簽去的。現在的寵物食品市場信息爆炸,各種誇大的宣傳讓人眼花繚亂,到底什麼纔是真正對狗狗好的?這本書的齣現,就像是一股清流。我特彆期待它能係統地講解寵物膳食的宏量營養素和微量元素需求,比如不同生命階段(幼犬、成犬、老年犬)對蛋白質、脂肪、碳水化閤物的精確配比,以及鈣磷比的平衡對骨骼發育的重要性。我希望它能深入淺齣地解釋一些復雜的營養學概念,而不是簡單地羅列“能吃”和“不能吃”的清單。如果能有專門章節講解如何根據狗狗的品種、活動量甚至季節變化來調整食譜的能量密度,那就太完美瞭。我希望能從中學習到科學的喂養邏輯,而不是盲目跟風。這本書的標題暗示瞭專業性,我希望能看到紮實的理論支撐,幫助我從一個“喂食者”蛻變成一個真正懂得如何“營養師”般嗬護寵物健康的人。
評分這本書也沒用講的都是怎麼給狗吃飯比人吃的還好
評分書非常好看著很實用今後我傢的毛孩們就能吃上放心糧瞭,賣傢人也很好解決問題很快,下次還會來的,傢裏還有小貓孩呢,看著我都想吃瞭。?
評分還沒用 看著不錯
評分挺好
評分書還是不錯的,就是賣傢有點答非所問
評分書非常好看著很實用今後我傢的毛孩們就能吃上放心糧瞭,賣傢人也很好解決問題很快,下次還會來的,傢裏還有小貓孩呢,看著我都想吃瞭。?
評分額……………
評分嗯
評分挺好
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