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內容簡介

　　《微生物發酵床零汙染養豬技術研究與應用》編者分析瞭1518篇相關研究論文，闡述瞭穠窠益生菌的工業化生産工藝，設計穠窠零汙染豬捨的結構及其墊料配方；設計微生物發酵床基質墊層遠程監測，采用遠程監控技術，實時地監測和控製墊料的發酵過程；利用微生物脂肪酸生物標記研究豬捨墊料微生物群落變化動態；編製瞭遠程監控微生物發酵床零汙染養豬法技術操作規程(簡稱稂窠技術)。切實、經濟、有效地做到瞭規模化養豬零汙染，同時提齣瞭用過的墊料資源化的方法和思路，旨在通過資源循環有望徹底解決養豬業的環境汙染問題，有效地進行豬場廢棄物

目錄

第一章 養豬業與微生物
第一節 微生物在養豬業汙染治理中的應用
一、我國養豬業發展形勢
二、養豬業特點與發展方嚮
三、我國養豬業的可持續發展
四、畜牧業汙染治理的技術措施
五、養豬廢棄物處理技術的研究進展
六、區域養豬業發展規劃思路
第二節 飼用益生素的研究進展
一、益生素的類型
二、益生素的功能
三、益生素的作用機理及其有關學說
四、益生素的應用
第三節 近五年豬用益生菌的研究進展
一、2008年文獻
二、2007年文獻
三、2006年文獻
四、2005年文獻
五、2004年文獻
第四節 遠程

精彩書摘

　　第一章 養豬業與微生物
　　第一節 微生物在養豬業汙染治理中的應用
　　一、我國養豬業發展形勢
　　（一）我國養豬業現狀
　　我國是養豬大國，2005年底，基礎母豬存欄約4 893萬頭，生豬齣欄6.18億頭，占全球生豬齣欄總量的50％，是世界公認的養豬大國，在世界養豬業中起到舉足輕重的作用。養豬大國要為世界養豬業做齣貢獻，必須走高效、安全、優質及可持續發展的養豬道路。未來10年我國養豬業將引導韆傢萬戶走嚮集約化與規模化養豬的道路。全國養豬業都將進行一次深刻的革命，這就是養豬生産方式的根本轉變，應用

前言/序言

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