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賀運春主編 著

圖書標籤:

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店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 中國林業齣版社

ISBN：9787503850394

商品編碼：1027911968

齣版時間：2010-01-29

作  者: 賀運春 主編 著作 定  價:39 齣 版 社:中國林業齣版社 齣版日期:2010年01月29日 裝  幀:平裝 ISBN:9787503850394 ●  緒論
●    真菌的概念
●  第二節  真菌與人類的關係
●  第三節  真菌學研究曆史
●第二章  真菌的一般性狀
●    真菌的營養體
●  第二節  真菌的細胞結構
●  第三節  真菌的無性繁殖
●  第四節  真菌的有性生殖
●  第五節  真菌的準性生殖
●  第六節  真菌的生活史
●第三章  真菌的代謝和遺傳
●    真菌的營養
●  第二節  真菌的代謝
●  第三節  真菌的遺傳
●第四章  真菌分類和分類係統
●    真菌分類的基本規則
●  第二節  真菌分類係統
●第五章  壺菌門
●    概述
●部分目錄

內容簡介

《真菌學》所涉及的有關概念、分類體係及種類定位等，力求反映本學科近期新研究進展，其主要內容包括：真菌學發展史、真菌與人類的關係、真菌在生物界中地位及分類等方麵的內容；在介紹真菌一般形態、生殖方式和繁殖體等基本知識的基礎上，在真菌的壺菌門、接閤菌門、子囊菌門、擔子菌門、無性型真菌和其他生物類(卵菌門、根腫菌門)的綱、目、科、屬中，對常見和具有重要經濟意義的真菌種類分彆進行描述，並附有相應的插圖和100餘幅彩色照片，以便讀者對真菌有全麵、深入和係統地瞭解和認識。 讀者通過對本教材的學習，對各類真菌有一個全麵、係統和深入的認識，為今後從事有益真菌資源的研究、開發、保護和利用以及有害真菌的控製打下良好的基礎。     靠前章 緒  論
    真菌是自然界中普遍存在的一類重要生物，其種類繁多，與人們的生活息息相關。例如，人們食用的各種蘑菇、製作麵包時使用的酵母、製酒使用的“?子”、古代治病使用的“仙草”（靈芝）或“鼕蟲夏草”等都屬於真菌。盡管有證據錶明，早在4億年前的泥盆紀（Devonian）時期就有真菌的存在，但從意大利植物學傢Pier Antonio Micheli於1729年發錶的《植物新屬》（Nova PlantarumGenera）錶明真菌學誕生之日起，人類對真菌的係統研究（真菌學）曆史還不到300年（餘永年，1980）。
    盡管真菌學一直被譽為是生物學領域的一個古老的分支學科，但在21等

《生命的多彩織錦：非真菌界的生物多樣性探索》 在這浩瀚的宇宙中，生命以其令人驚嘆的多樣性展現著無盡的魅力。我們腳下的土地，高聳入雲的山巔，深邃幽暗的海溝，乃至我們肉眼無法觸及的微觀世界，都孕育著無數形態各異、習性獨特的生命體。本書《生命的多彩織錦：非真菌界的生物多樣性探索》，將帶領您深入那些常被忽視，卻同樣深刻影響著地球生態係統運轉的精彩領域，為您揭開一個並非由真菌統治，卻同樣生機勃勃的生命畫捲。 我們將目光投嚮那些在植物王國中熠熠生輝的成員。從形態各異的藻類，它們是地球上氧氣的主要生産者，從單細胞的矽藻到龐大的海藻林，它們在水域生態係統中扮演著至關重要的角色。我們將探索維管植物的奧秘，那些能夠適應陸地生活，並通過精妙的根、莖、葉係統來實現水分和養分輸送的奇跡。您將瞭解到蕨類植物那古老而頑強的生命力，它們在地球曆史上留下的清晰印記；欣賞裸子植物如鬆柏的挺拔與堅韌，它們在嚴酷環境中依然能夠繁衍生息；而我們熟知的被子植物，更是以其絢麗的花朵、多樣的果實以及復雜的繁殖策略，成為瞭地球上最成功的植物類群，它們與動物之間錯綜復雜的協同演化，構成瞭生態係統中令人著迷的篇章。我們還將深入研究植物在不同生境下的適應性演化，比如沙漠植物如何巧妙地儲存水分，高山植物如何抵禦嚴寒，以及水生植物如何與水環境和諧共存。本書還將觸及植物的進化曆史，從最早的陸地植物到現代豐富多樣的花卉，追溯它們如何徵服陸地，又如何與昆蟲、鳥類等形成互利共生的關係。 告彆瞭植物的世界，我們將潛入那片色彩斑斕、充滿活力的動物王國。這不是一個關於它們如何寄生或分解有機物的視角，而是它們自身作為獨立生命體，如何在這個星球上生存、繁衍、競爭與閤作的宏大敘事。我們首先將目光聚焦於那些擁有堅硬骨骼或外殼的動物。從陸地上奔跑跳躍的哺乳動物，它們擁有恒定的體溫、復雜的社會結構以及令人驚嘆的智慧；到翱翔天際的鳥類，它們羽翼的每一次扇動都充滿瞭力與美的結閤，它們遷徙的壯舉更是生命的史詩。我們還將探訪那些在海洋中暢遊的魚類，它們的種類繁多，從深海的奇特生物到珊瑚礁的五彩斑斕，每一種都展現瞭對水生環境的獨特適應；以及爬行動物和兩棲動物，它們作為從水到陸的過渡者，在進化史上留下瞭濃墨重彩的一筆，它們的生命周期往往充滿瞭奇遇與挑戰。 但動物的精彩遠不止於此。我們將深入探索那些沒有脊椎的無脊椎動物的奇妙世界。例如，那些微小卻數量龐大的節肢動物，包括昆蟲、蜘蛛、甲殼類等，它們以驚人的多樣性和適應性，占據瞭地球上幾乎所有的生境。本書將著重展現它們在各自生態位中的獨特貢獻，比如昆蟲在傳粉、分解和食物鏈中的關鍵作用，以及它們令人驚嘆的形態和行為。我們將驚嘆於軟體動物的多姿多彩，從深海巨魷的神秘莫測到陸地蝸牛的悠閑漫步，它們的身體構造和生活習性充滿瞭智慧。還會揭示那些微觀世界裏的生命鬥士，例如原生動物、綫蟲等，雖然它們渺小，卻在土壤、水體乃至動植物體內扮演著不可或缺的角色，它們是生態係統物質循環的重要參與者。我們將探討這些無脊椎動物如何通過它們獨特的身體構造、繁殖方式以及感官係統，成功地在這個星球上占據一席之地。 除瞭宏觀的生物體，本書還將觸及更基礎的生命形式，但我們將重點關注它們獨立存在的生物學意義，而非其在真菌生態中的角色。我們將介紹那些在水體中漂浮的浮遊生物，它們是海洋和淡水生態係統的基石，許多浮遊植物通過光閤作用産生氧氣，而浮遊動物則以它們為食，構成瞭食物鏈的起點。我們將探討病毒的奧秘，但著眼於它們作為一種獨特的生命現象，其復製機製、進化潛力以及它們如何與宿主細胞互動，而非其作為病原體的威脅。我們會簡要提及細菌的多樣性，重點在於它們作為獨立生命體的生理功能，比如固氮菌在氮循環中的重要作用，以及某些細菌在極端環境下的生存能力，它們展示瞭生命對環境的驚人適應性。 本書的另一大亮點在於，我們將從生態學的角度，審視這些非真菌生命體之間以及它們與非生命環境之間的復雜互動。您將瞭解到植物與動物之間如何通過授粉、種子傳播、捕食與被捕食等關係，形成緊密的生態網絡；觀察動物之間如何通過競爭、閤作、共生等策略，共同維持著種群的平衡。我們將解析水循環、碳循環、氮循環等關鍵的地球化學循環，以及非真菌生命體在這些循環中所扮演的積極角色，例如植物的光閤作用固定碳，動物的呼吸釋放二氧化碳，以及某些細菌在物質轉化中的不可替代性。本書還會深入探討生物多樣性保護的重要性，分析環境變化對不同生命類群的影響，以及我們如何通過科學的保護措施，維護地球上生命的和諧與繁榮。 《生命的多彩織錦：非真菌界的生物多樣性探索》並非要為您描繪一個“無菌”的世界，而是旨在打開您的一扇新視角，去欣賞那些在您的日常生活中可能被忽略，卻同樣塑造瞭我們星球的奇妙生命。它將帶您超越固有的認知，去發現那些非真菌生命體的獨特之美，它們各自的演化故事，以及它們在這個宏大生命網絡中所貢獻的，獨一無二的色彩與紋理。這本書，是對生命本質的一次緻敬，是對地球上豐富多彩的非真菌生命的贊美，是對科學探索永不止步的召喚。

評分☆☆☆☆☆

這本書的“可讀性和節奏感”處理得非常老道，這是很多科學書籍望塵莫及的優點。我是一個時間比較碎片化的讀者，如果一本書的節奏拖遝，我很容易就放棄瞭。但《真菌學》的章節安排，就像是精良的電影劇本。它不會讓你長時間沉浸在單一的細節描述中。一個章節可能深入研究瞭孢子的萌發機製，下一個章節馬上就切換到探討菌根網絡如何幫助森林抵抗乾旱，話題的跳躍性很強，卻又總能找到邏輯上的絲綫將它們串聯起來。作者在關鍵的轉摺點常常會設置一些“小懸念”或者“反常識”的結論，強製性地讓你想知道“接下來會發生什麼”。這種敘事技巧，使得即便是那些涉及復雜生物化學反應的段落，讀起來也充滿瞭探索的樂趣，而不是感到壓迫。我經常會在一個很晚的時間點放下它，但腦海裏還在迴味剛剛讀到的某個奇特的生存策略，期待著第二天繼續這場知識的探險。這本書的整體氛圍是積極的、充滿好奇心的，它讓你感覺自己不是在被動接受信息，而是在和一位經驗豐富的嚮導一起，揭開自然界最隱秘的謎團。

評分☆☆☆☆☆

這本《真菌學》的書……說實話，我剛翻開的時候，心裏是有點打鼓的。我本來以為會是一本枯燥的教科書，裏麵全是拉丁文的學名和復雜的細胞結構圖，讀起來肯定像啃木頭。結果呢，我的預期被狠狠地刷新瞭。作者的敘事方式簡直是把一個原本嚴肅的科學領域，描繪成瞭一部波瀾壯闊的自然史詩。他不僅僅是在羅列知識點，更像是在講述一個關於生命、演化和生態平衡的宏大故事。特彆是關於那些地下菌絲網絡的部分，讀起來讓人感覺仿佛進入瞭一個完全不同的維度，一個我們腳下默默運行的、比互聯網還要精妙的生命信息高速公路。書裏對不同氣候帶的特殊真菌的描述，比如熱帶雨林裏那些色彩斑斕的蘑菇，還有極地苔原下的隱秘生命，那種畫麵感，我幾乎能聞到泥土和腐殖質混閤的味道。我尤其喜歡他穿插講述的那些曆史軼事，比如古代文明如何看待真菌，以及早期的真菌學傢們是如何頂著嘲笑和誤解，一點點揭開這個神秘王國的麵紗。這本書的排版和插圖質量也值得稱贊，那些高清的微距照片，簡直是藝術品，讓我對那些平時被我們忽略的小生命産生瞭深深的敬畏。它讓我意識到，我們對腳下的世界瞭解得太少瞭，一個不起眼的菌子背後，可能藏著改變世界的秘密。

評分☆☆☆☆☆

我得承認，我是被這本書的“哲學思辨”部分深深吸引的。市麵上很多自然科學讀物，往往止步於“是什麼”和“怎麼做”，但《真菌學》的厲害之處在於它探討瞭“為什麼”和“意味著什麼”。作者經常將真菌的生命周期和生存策略，與人類社會、甚至是宇宙的熵增理論聯係起來討論，這種跨學科的對話，極其發人深省。比如，當他描述某些真菌如何高效地分解最堅固的有機物時，我腦子裏立刻聯想到瞭我們文明中“迭代與淘汰”的機製。書中有一段關於“腐朽的必要性”的論述，指齣沒有死亡和分解，新的生命就沒有誕生的空間，這對我理解“循環”這個概念，有瞭全新的維度。我之前看書，總會習慣性地做筆記，但讀這本書時，我發現自己更多的是停下來，陷入沉思，而不是急著記錄細節。它的語言風格非常沉穩，偶爾帶著一種近乎詩意的疏離感，讓你感受到你正在窺視自然的深層邏輯。對於那些對生命本質、生態責任感到睏惑的讀者來說，這本書就像是一個安靜的、充滿智慧的引導者，它不會給你直接的答案，而是幫你構建一個更廣闊的思考框架。我強烈推薦給那些喜歡在閱讀中進行深度自我對話的朋友們。

評分☆☆☆☆☆

如果你是那種追求“硬核細節和實用技術”的讀者，這本書也能滿足你，不過是以一種非常優雅的方式呈現。我特彆關注瞭其中關於生物技術應用的那幾章。它不是那種浮誇地宣傳“萬能靈藥”的口吻，而是非常嚴謹地剖析瞭不同酶製劑的提取過程、微生物發酵的參數控製，以及工業級應用中的挑戰與機遇。我本來以為這部分會寫得非常晦澀，但作者的講解邏輯極其清晰，每一步都像是在指導一個高精度的實驗操作。他甚至細緻地描述瞭某些稀有藥用真菌的野外采集倫理和人工栽培的睏難，這顯示瞭作者不僅是理論專傢，更是深諳實踐的行傢。書中對不同培養基配方的對比分析，那種數據驅動的嚴謹性，讓我這個非專業人士都感到信服。而且，這本書的注釋和參考文獻部分做得非常紮實，如果你想深挖某個具體的分支，完全可以順著作者的指引找到更前沿的研究論文。總而言之，它成功地在科普的流暢性和學術的精確性之間，找到瞭一個令人印象深刻的平衡點。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的驚喜，來自於它對“文化與民間傳說”的挖掘。我原本以為這會是點綴性質的內容，沒想到占據瞭相當大的篇幅，而且寫得極其生動有趣。作者像一個人類學傢一樣，穿梭於世界各地，記錄瞭不同民族對蘑菇的信仰、禁忌和利用方式。比如，關於薩滿教儀式中緻幻真菌的使用，以及中世紀歐洲對“魔鬼的食物”的恐懼，這些故事充滿瞭戲劇張力。我尤其喜歡他對比分析瞭不同文化中關於“毒蘑菇”和“可食用蘑菇”的界限是如何隨著環境壓力和社會知識積纍而演變的。這種跨文化的比較視角，極大地拓寬瞭我對“知識體係”的理解——什麼被認為是真理，往往取決於你站立的土壤。閱讀這些篇章時，我的感覺不是在讀一本科學專著，而是在聽一位老者講述他遊曆世界的見聞，充滿瞭煙火氣和人情味。那些關於真菌在藝術、文學中象徵意義的分析，也讓我重新審視瞭我們對自然界符號的投射。