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編輯推薦

　　形式新穎：圖錶貫穿操作技術全程，突齣讀圖的時代特色，閱讀輕鬆。 　　內容實用：以生産流程為主綫，重點介紹關鍵環節和技術控製點，讓讀者輕鬆掌握要領。 　　名傢力作：行業知名技術專傢群策群力，匯聚百傢智慧，傾心打造專業圖書精品。 　　國傢齣版基金資助項目 　　圖解技術規範操作 　　突齣要領把握重點 　　抓住關鍵解決疑難 　　輕鬆閱讀效益明顯

內容簡介

　　《輕輕鬆鬆學養豬》介紹瞭養豬生産的現狀與發展趨勢、豬的生物學特性與行為特點、豬的品種、豬的雜交與雜種優勢利用、豬的營養與飼料、豬場建設與設備、豬的飼養管理、現代化養豬與傳統養豬的區彆、生物環保養豬新技術等。全書內容係統全麵，講解深入淺齣、通俗易懂，圖文並茂，突齣科學性、針對性、實用性和趣味性，在生産中更具有可操作性，使讀者一看就懂、一學就會、用之就有效、輕輕鬆鬆學養豬。《輕輕鬆鬆學養豬》是規模豬場及廣大專業戶解決養豬生産中所遇到的問題、提高經濟及社會效益的良師益友，也是科技工作者的實用工具書。

內頁插圖

目錄

一、養豬生産的現狀與發展趨勢 （一）我國養豬生産的現狀 （二）我國養豬生産的發展趨勢 二、豬的生物學特性與行為特點 （一）豬的生物學特性 （二）豬的行為特點 （三）豬群類彆的劃分 三、豬的品種 （一）豬的經濟類型 （二）中國地方豬種 （三）中國培育品種 （四）國外引入晶種 四、豬的雜交與雜種優勢利用 （一）豬的雜交 （二）雜種優勢 （三）雜交親本種群的選優與提純 （四）雜交親本的選擇 （五）雜交方式 （六）豬的雜交繁育體係 五、豬的營養與飼料 （一）豬的消化係統及其功能 （二）豬的營養需要 （三）豬的飼養標準 （四）豬的常用飼料和飼料添加劑 （五）豬飼料的加工配製與質量檢測 六、豬場建設與設備 （一）豬場規劃與選址 （二）豬捨建築 （三）養豬常用設備 七、豬的飼養管理 （一）後備豬的培育 （二）種公豬的飼養管理 （三）種母豬的飼養管理 （四）仔豬的飼養管理 （五）肥育豬的飼養管理 八、現代化養豬與傳統養豬 （一）現代化養豬與傳統養豬的區彆 （二）現代化養豬場的類型 （三）養豬規模的確定 （四）現代化養豬生産工藝流程 九、生態養豬 （一）生態養豬在農業生産中的意義 （二）我國生態養豬發展概況 （三）生態養豬的基本模式 十、發酵床養豬技術 （一）發酵床養豬技術概述 （二）發酵床豬捨的建築設計與設備 十一、豬場的經營管理 （一）經營管理的概念及在生産中的地位 （二）養豬經營的原則與形式 （三）豬場經營管理 （四）豬場日常管理製度 十二、豬場廢棄物的無害化處理 （一）豬糞的主要成分及危害 （二）豬糞的處理與利用 （三）病死豬的無害化處理措施 附錄一 中國豬飼養標準 附錄二 豬的營養需要NRC（1998）第十版 附錄三 允許使用的飼料添加劑品種目錄 附錄四 豬飼料、飼料添加劑衛生指標

精彩書摘

　　在我國雖已基本形成以國傢級育種中心、良種場、繁育場、人工授精站為主的繁育體係，但由於經費投人不足，良種繁育體係並不完善，種豬生産水平也較低。 　　全國除發達地區和後來興建的一些豬場設施較好以外，很多規模豬場的設備老化、結構不閤理，無法提供現代生豬生産所需的良好環境，更無法發揮其生長潛能。對養豬實用技術的應用還比較欠缺，對先進技術的應用也隻能算是某些豬場的專利，不重視選種選育、不推廣人工授精的比比皆是。 　　近20多年來，由於環境汙染、疫情嚴重、相關標準（獸藥、飼料和食品）不健全、檢測手段和設備落後、監管不嚴以及生産和流通過程中的經濟利益驅動等主客觀原因，導緻各類藥物、化學物質、重金屬、生物激素殘留等對豬肉衛生質量的危害日益突齣。 　　當前，我國對某些疫病的控製能力尚低，在疫病監測、診斷、預防、撲滅等環節，還存在體係不健全、設施簡陋、技術手段落後等許多問題。由於工業和鄉鎮企業造成的環境汙染，生態環境變劣，給養豬生産帶來瞭重大損失。同時，由於養豬生産不重視糞汙處理，疫病蔓延，反過來又對環境造成瞭嚴重汙染。

前言/序言

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