规模化养猪场养猪实务

规模化养猪场养猪实务 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

邓发清,黄建华 编
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  • 猪的饲养
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出版社: 中国农业大学出版社
ISBN:9787811179811
版次:1
商品编码:10347997
包装:平装
开本:16开
出版时间:2010-04-01
用纸:胶版纸
页数:234
字数:279000

具体描述

内容简介

本书从规模化养殖的角度出发,对场址选择、种猪的选育与杂交利用、猪的不同阶段的饲养管理、猪场的生物安全措施、无公害生猪生产技术、猪场的经营管理、猪场生猪常发病的防治、猪场的免疫接种技术以及猪场用药准则和各种不同注射方法结合临床实践进行了简述,具有实用性和可操作性,可作为高职院校养殖专业的配套教材,也可供广大规模化养殖户参考。

作者简介

邓发清,大学本科,兽医学科教授。从事畜牧兽医管理与教学工作35年来,在国内专业期刊发表论文40余篇,撰写专业著作2部,参编全国高职高专教材1部,主持和参与省、市级科研课题4项;湖南省、市两级“万企联村,共同发展”专家顾问团成员;永州市农业综合开发办项目评审组专家;永州市科技局“96318”科技服务热线科技专家;永州市回龙圩农场、道县人民政府受聘养殖顾问。

目录

第一章 规模化猪场的选址与建设
第一节 规模化猪场场址选择
第二节 规模化猪场的布局
第三节 规模化猪场基本设施
第四节 猪场对环境的污染及对策
第二章 优良种猪的选育及杂交利用
第一节 世界及国内著名猪的品种与性能
第二节 引种方式和杂交利用
第三节 常见配套体系商品猪简介
第四节 商品猪场的引种方案
第三章 规模化猪场猪的饲养管理技术
第一节 后备母猪的饲养管理
第二节 空怀母猪的饲养管理
第三节 配种母猪的饲养管理
第四节 妊娠母猪的饲养管理
第五节 哺乳母猪的饲养管理
第六节 哺乳仔猪的饲养管理
第七节 断奶仔猪的饲养管理
第八节 肉猪的饲养管理技术(25~110 kg)
第九节 种公猪的饲养管理
第四章 规模化猪场生物安全措施
第一节 猪场环境控制与设施
第二节 猪场生产工艺
第三节 兽医管理制度
第四节 猪场消毒措施
第五节 引种隔离与检疫
第六节 猪场驱虫
第七节 猪场药物保健
第八节 猪场灭鼠灭蝇
第五章 规模化猪场无公害生猪生产技术
第一节 无公害猪肉的安全指标
第二节 当前无公害生猪生产存在的问题
第三节 无公害生猪生产的控制技术
第四节 无公害猪肉技术操作规程
第五节 标准化生产无公害猪肉
附 无公害食品生猪饲养管理准则4
第六章 规模化猪场的经营管理
第一节 规模化猪场管理方案
第二节 规模化猪场常用管理表格
第三节 规模化猪场生产成本使用与控制
第七章 规模化猪场常见疾病防治
第一节 目前猪病流行的特点
第二节 猪临床常见疾病的预防和治疗
第三节 猪常见呼吸道疾病的预防和治疗
第四节 猪常见繁殖障碍性疾病的预防和治疗
第五节 猪常见消化道疾病的防治
第六节 猪的烈性传染病的防治
第八章 外调猪苗的饲养管理技术
第一节 选购猪苗的技术要点
第二节 长途贩运猪苗应激综合征的预防措施
第三节 提高外购猪苗成活率的关键技术
第九章 猪场用药注意事项
第一节 猪场治疗用药的技术要求
第二节 猪场兽药管理及常用药使用标准来源
第三节 控制猪场兽药残留及供港动物残留限量标准
第十章 导致猪免疫失败的原因及注意事项
第一节 免疫失败的原因剖析
第二节 疫苗使用的注意事项
第十一章 免疫接种
第一节 疫苗种类、保存和运输
第二节 免疫方法
第三节 强制免疫
第四节 免疫副反应的处置
第五节 建立免疫档案
第十二章 猪场生猪注射方法及注意事项
第一节 猪的不同保定
第二节 猪的注射给药方法
参考文献

前言/序言


《乡间集萃:古老农耕智慧与现代生活融汇》 在时光的静谧流转中,乡村不仅仅是土地的耕耘,更是情感的寄托,是传承的载体,是无数动人故事的发生地。我们的这本《乡间集萃》并非关于农场的商业运作,也不是对经济效益的详尽分析,它是一次深情的回溯,一次细腻的观察,一次对中国乡野生活丰富内涵的温柔描摹。它试图捕捉那些在现代化进程中愈发珍贵的、属于乡村独有的生活节奏、人情风貌、以及那些世代相传的朴实智慧。 本书的主旨在于展现一个更广阔、更具人文关怀的乡村图景。我们不探讨如何最大化猪场的出栏量,如何计算饲料转化率,或是如何通过精细化的管理降低死亡率。相反,我们的目光聚焦于那些被现代工业化生产模式所忽略的、更具生命力和情感色彩的元素。 第一部分:乡间时节与自然之歌 我们将跟随四季的脚步,感受乡间独特的时节韵律。从春耕的勃勃生机,到夏耘的辛勤汗水,再到秋收的喜悦与冬藏的安宁,我们描绘的不是农作物种植的技术要领,而是大自然与人之间千丝万缕的联系。我们记录的是农民在日出而作、日落而息的生活中,对自然规律的深刻理解和尊重。例如,我们会讲述在春分时节,农人如何根据老黄历的指引,判断播种的时机,那是经验的积累,是与土地对话的默契。在盛夏,我们描绘的是汗珠浸润泥土的辛劳,更是瓜果飘香、稻谷摇曳的丰收前奏,这里没有关于防病治病的专业指导,只有对风调雨顺的期盼和对辛勤付出的慰藉。 书中,我们将深入描绘乡村节气里的民间习俗,那些承载着家族记忆和邻里情谊的传统活动。比如,清明时节的扫墓祭祖,端午节的龙舟竞渡,中秋的团圆家宴,以及春节的守岁拜年,这些都不是为了提高生产效率,而是为了维系情感,传承孝道,凝聚人心。我们笔下的农家小院,不是标准化、规模化的养殖场,而是有烟火气的家,有母亲炖的排骨汤,有父亲修补的篱笆,有孩子在院子里追逐嬉戏的欢声笑语。 第二部分:乡间邻里与人情冷暖 在《乡间集萃》中,人与人之间的关系是流动的、真实的、充满烟火气的。我们描绘的不是猪场管理团队的协作,而是邻里之间那种“远亲不如近邻”的淳朴情谊。我们讲述的是,当一家有难,八方支援的互助精神,比如,老李家房子漏雨了,街坊们自发来帮忙修葺;小王家的孩子生病了,张奶奶每天送来熬好的草药。这些场景,都体现了乡村社会特有的温暖和人情味。 书中,我们还会细腻地描绘乡村集市的场景,那里是信息交流的中心,是情感释放的舞台,也是生活百态的缩影。在那里,你可以听到各家各户的家长里短,看到孩子们天真烂漫的笑容,闻到烤红薯的香甜和刚出炉的烧饼的诱人气息。这些场景,不是为了展示商品的流通,而是为了展现乡村生活的生动与鲜活,展现人们在平凡生活中所蕴含的对美好事物的追求。 我们还会讲述乡间那些口耳相传的故事,那些关于勤劳致富的传奇,关于邻里守望相助的美谈,甚至是一些带着点儿神秘色彩的民间传说。这些故事,构成了乡村文化的肌理,它们传递着朴素的价值观,激励着一代代乡民。 第三部分:乡间生活细节与朴实智慧 本书将触及许多被现代化生活所淡忘的、充满智慧的乡村生活细节。我们不是在指导如何优化饲料配方,而是描写农民如何利用当地的天然资源,制作美味的食物。例如,我们讲述如何用挖来的野菜制作野菜饺子,如何用自家腌制的咸菜佐餐,如何用柴火慢炖出一锅香喷喷的炖菜。这些烹饪方式,看似简单,却蕴含着对食材的尊重和对自然的感恩。 我们会描绘乡村的建筑特色,那些依山傍水而建的老宅,那些用泥土和木头搭建起来的简朴房屋,它们不仅仅是遮风挡雨的居所,更是历史的见证,是家族的根脉。我们不是在讨论建筑材料的成本效益,而是展现一种与自然和谐共生的生活态度。 书中还会穿插一些关于乡村手工艺的描绘,比如,奶奶纳的千层底布鞋,爷爷编的竹编篮子,这些不仅仅是实用的物品,更是匠人精神的体现,是岁月的沉淀。我们会讲述这些手工艺背后的故事,它们承载着家族的技艺传承,也凝聚着制作者的心血和情感。 《乡间集萃》更像是一本散文集,是一次心灵的洗礼。它邀请读者放慢脚步,走进真实的乡村,去感受那份久违的宁静与纯粹。它不提供解决方案,不进行商业指导,它只是静静地诉说着,乡村的美,在于它的质朴,在于它的生命力,在于那些在时光中沉淀下来的、不曾褪色的情感与智慧。我们希望通过这本书,唤醒大家内心深处对土地的热爱,对家乡的眷恋,以及对简单而美好生活的向往。这本书,是你我共同的乡愁,是你我共同的温暖回忆。

用户评价

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这本书的叙事风格非常引人入胜,不像传统技术手册那样枯燥乏味。作者似乎非常擅长用故事化的方式来阐述复杂的管理难题。比如,在讲到如何处理猪群的应激反应时,书中穿插了一个他早年管理一个几千头母猪场的真实案例,描述了因气候突变导致的大面积产房母猪拒食,以及他是如何通过调整操作人员的巡栏频率和沟通方式,在短时间内稳定住局面的过程。这种“以案说法”的写作手法,让读者在紧张刺激的场景中,自然而然地学习到了问题处理的逻辑。我尤其喜欢它对“人”这个核心要素的强调。规模化养猪的成败,很大程度上取决于操作人员的执行力和责任心。书中不仅讲了如何培训技术人员,更深入探讨了如何建立有效的激励机制和企业文化,以留住优秀的技术骨干。这种对“软科学”的重视,使得这本书的价值超越了纯粹的技术指导,更像是一部养猪场企业管理的实战手册。读起来,我总能感觉到一股热忱和对养猪事业的深深敬意。

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对于像我这样正在考虑升级现有小型猪场到标准化规模化模式的人来说,本书关于“基建与规划”的部分简直是如获至宝。很多初次扩张的养殖户都会在设计阶段吃大亏,要么是布局不合理导致物流效率低下,要么是通风排污系统设计存在硬伤,后期改造投入巨大。这本书非常细致地梳理了从选址到单体猪舍结构设计的全过程。它没有推荐某一种特定的建筑模式,而是提供了一套评估体系,让你根据自己当地的气候特点和资金预算来“量身定制”。比如,作者详细对比了开放式、半开放式和全封闭式猪舍在不同地区的能耗表现和生产效率差异,并给出了详细的造价估算区间。更难能可贵的是,书中还专门辟出了一章讲解“智能化升级的误区与陷阱”。它警示我们,盲目追求高科技设备而不考虑实际操作的可行性,往往会带来维护成本的飙升。这本书的基建章节,帮助我理清了思路,将那些宏大的建设蓝图,拆解成了每一步都脚踏实地的可行性方案,极大地增强了我推进项目落地的信心。

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这本《规模化养猪场养猪实务》的封面设计得相当朴实,一下子就让人感觉抓住了重点。我原本以为会是一本堆砌理论概念的教科书,但翻开之后才发现,它更像是一本老一辈养猪行家手把手教你干活的实操指南。书中对猪群各个生命阶段的管理细节描述得非常到位,比如从仔猪的保育到育肥猪的出栏,每一个环节都有详尽的温度、湿度控制建议,甚至连不同品种猪在不同季节的饲喂方案都有表格清晰罗列。我特别欣赏作者在提到疾病防控时那种务实的态度,不是一味强调昂贵的兽药,而是把重点放在了“预防为主,科学诊疗”上,书中关于猪场环境消毒和生物安全体系建设的章节,简直可以作为我们新建猪场的操作手册来用。特别是对于规模化养猪场中常见的人员管理和设备维护问题,作者也给出了非常接地气的解决方案,而不是那种脱离实际的纸上谈兵。这本书的好处在于,它不要求你有深厚的专业背景,只要你愿意动手实践,就能从中找到立竿见影的改进方法。我感觉作者是真正常年泡在猪场里,对其中的酸甜苦辣了如指掌,才能写出这样一本充满烟火气的实用宝典。

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读完这本书,最大的感受是作者对于细节的执着和对行业规律的深刻洞察力。它提供给读者的不是一板一眼的SOP(标准操作程序),而是一套可以灵活变通的“思维框架”。比如,在讨论如何提升母猪的产出率时,书中没有直接给出公式,而是引导我们去分析影响窝产仔数的核心变量——配种的准确性、妊娠期的管理、以及分娩时的干预时机。作者鼓励读者自己去记录数据,建立本地化的数据模型,然后对照书中的行业平均水平进行自我诊断和优化。这种启发式的教学方法,真正培养了读者的独立思考能力,而不是简单的“复制粘贴”。此外,书中对饲料配方的微调艺术也有独到见解,特别是在蛋白源替代和微量元素添加的平衡上,提供了一些行业内部的“潜规则”和经验技巧,这些内容通常是无法从公开的科研文献中获取到的。总而言之,这是一本能够让人在实践中不断精进,真正实现“知行合一”的养猪实务巨著。

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初次接触这本书时,我最关注的是它如何处理现代养猪业面临的环保和可持续发展挑战。坦白说,很多同类书籍在这方面往往只是轻描淡写,一带而过,但《规模化养猪场养猪实务》在这部分内容的处理上,展现出了相当的深度和前瞻性。作者详细阐述了粪污资源化利用的几种主流技术路线,比如沼气发酵、堆肥处理以及干清粪工艺的优劣对比,并且结合不同地区和不同规模猪场的实际案例进行了分析。最让我印象深刻的是关于“零排放”目标的分解步骤,它不是一个空泛的口号,而是被拆解成了具体的工程措施和管理流程。比如,如何根据当地政策和资源禀赋选择最经济有效的粪污处理模式,书中给出了详细的决策树。此外,对于饲料原料的替代和精准营养的运用,作者也给予了足够的篇幅,这些都是降低生产成本、减少环境负荷的关键所在。阅读完这些章节,我深刻体会到,现代规模化养猪绝不仅仅是养猪技术,更是一门精密的生态工程学,而这本书恰恰为我们提供了掌握这门工程学的钥匙。

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好便宜,不知道看到啥时候了

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本书从规模化养殖的角度出发,对场址选择、种猪的选育与杂交利用、猪的不同阶段的饲养管理、猪场的生物安全措施、无公害生猪生产技术、猪场的经营管理、猪场生猪常发病的防治、猪场的免疫接种技术以及猪场用药准则和各种不同注射方法结合临床实践进行了简述,具有实用性和可操作性,可作为高职院校养殖专业的配套教材,也可供广大规模化养殖户参考。

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还好

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作者简介

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挺好的东西

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帮LG买的,他说内容很好

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邓发清,大学本科,兽医学科教授。从事畜牧兽医管理与教学工作35年来,在国内专业期刊发表论文40余篇,撰写专业著作2部,参编全国高职高专教材1部,主持和参与省、市级科研课题4项;湖南省、市两级“万企联村,共同发展”专家顾问团成员;永州市农业综合开发办项目评审组专家;永州市科技局“96318”科技服务热线科技专家;永州市回龙圩农场、道县人民政府受聘养殖顾问。

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说的很详细。

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书很好,送货也快!总之不错!~~

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