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基本信息 I S B N： 9787122254795 书 名： 养肺食疗方:防霾润肺这样吃 作 者： 曹建彪 主编 出 版 社： 化学工业出版社 出版日期 ：2016-02-01 页 数 ：167 开 本 ：16 定 价 ：29.8 I S B N：9787121224782 书 名：抗霾养肺书 作 者：杨力 出 版 社：电子工业出版社 出版日期 ：2015-1-1 页 数 ：160 开 本 ：16 定 价 ：35 内容提要 《养肺食疗方：防霾润肺这样吃》以养肺清肺为切入点，向广大读者仔细解读40种食材和150种食疗方在肺部保健上的使用和功效，同时本书还提供呼吸道基本食疗速查表和常见食材功效速查表，便于读 者快速查阅。 本书适用于关注肺部健康的普通姓。 目录 **章为什么要防霾润肺 雾霾与PM2.5002 PM2.5到底是什么003 PM2.5存在哪些危害005 如何减少PM2.5对人体的伤害006 雾霾天的自我保护007 为什么要注意养肺012 远离生活中“肺”神的事014 食物养肺也应随“季”应变015 第二章这些食物*清肺 益肺水果021 梨——生津润肺，止咳化痰021 柚子——生津润肺，止咳化痰024 甘蔗——生津止咳，润喉去燥026 荸荠——生津润肺，清热泻火028 橄榄——清肺利咽，生津解毒030 橘子——生津止咳，润肺化痰032 柿子——清热润肺，生津止渴034 石榴——生津去燥，止烦渴036 草莓——润肺生津，利咽喉038 无花果——润肺生津，利咽喉040 枇杷——润肺生津，祛痰止咳042 猕猴桃——生津润燥，解热除烦044 葡萄——润肺生津，滋肝养肾046 益肺蔬菜048 白萝卜——清肺润喉，止咳化痰048 莲藕——补心生血，清热润肺051 银耳——滋阴润肺，益气清肠053 南瓜——润肺化痰，治咳止喘055 红薯——益肺生津，补脾益气057 丝瓜——清热化痰，凉血解毒059 花椰菜——清肺润喉，抗癌强身061 胡萝卜——降气止咳，滋阴润肺063 山——生津益肺，补脾养肾065 葱——发汗杀菌，祛风解毒067 姜——温肺止咳，清热解毒069 益肺中材071 合——润肺止咳，清心安神071 罗汉果——润肺止咳，生津润肠074 银杏——敛肺气，定痰喘076 贝母——清肺泄热，止咳化痰079 西洋参——补气养阴，清热生津082 益肺其他食物084 竹荪——真菌皇后，养肺佳品084 豆浆——滋阴润燥，补虚养身086 杏仁——宣肺止咳，降气平喘088 芝麻——滋阴润燥，益肺生津090 蜂蜜——滋养，润燥，解毒092 花生——润肺化痰，清咽止咳094 核桃——温肺润肠，止咳平喘096 第三章养肺食疗方 养肺润肺的家常菜肴101 莲子鸡101 川贝蒸鸡101 核桃鸭101 什锦豆腐102 黄芪炖鸡102 银杏蒸鸭102 五味子炖肉103 菜卤煮荸荠103 合炒里脊103 腌菜炒荸荠103 罗汉果炖鸭104 平菇烧鲫鱼104 蟹肉炒洋葱104 川贝猪肺馔105 芹菜溜鲤鱼105 豆豉炒空心菜105 鱼腥草炒鸡蛋106 养肺润肺的滋补汤粥107 补肺汤107 清汤燕菜107 合冬瓜汤108 毛肚血汤108 青龙白虎汤108 银耳雪蛤羹109 雪耳炖白鸽109 南杏猪肺汤109 罗汉果肉汤110 贝母甲鱼汤110 猪肺贝母汤110 猪肉杏仁汤111 藕枇杷汤111 山白鸽汤111 双金益肺汤111 香菜葱白汤112 萝卜豆腐汤112 姜丝萝卜汤112 猪肺姜丝汤113 菱角排骨汤113 蜜瓜猪踭汤113 罗汉果猪肺汤113 罗汉果炖兔肉114 柠檬叶煲猪肺114 罗汉果猪肉汤114 冬瓜皮蚕豆汤115 丝瓜藤煲猪瘦肉115 合莲子炖瘦肉115 冬瓜莲叶扁豆汤115 罗汉果白菜干汤116 萝卜菠菜黄豆汤116 南杏桑白猪肺汤116 藕节黄芪猪肉汤117 清燥润肺老鸽汤117 润肺生津虫草汤117 沙参玉竹老鸭汤117 合党参炖猪肺118 沙参玉竹莲子合汤118 秋梨粥118 萝卜粥118 银耳粥119 南瓜粥119 花生粥119 木耳粥119 丝瓜粥120 薄荷粥120 川贝粥120 莱菔子粥121 无花果粥121 西洋参粥121 山粥121 合银耳粥122 桑菊杏仁粥122 双红南瓜糊122 冰糖杏仁糊122 雪梨贝母粥123 牛奶杏仁粥123 芝麻猪肺粥123 冰糖杏仁粥123 无花果杏仁雪糊124 葱白红枣鸡肉粥124 无花果菱角薏粥124 养肺清肺的甜品茶饮125 秋梨膏125 杏仁糖125 冰糖山125 清蒸合126 橘红糕126 蜜饯鸭梨126 蜂蜜南瓜126 猕猴桃羹127 蜜饯合127 双色木耳127 糖丝银杏127 花生杏泥128 杏贝银柚128 荸荠甘蔗汤128 蜜枣甘草饮128 南杏雪梨饮129 桑菊薄荷饮129 冰糖炖合129 糖渍无花果129 荸荠合羹130 冰糖猕猴桃130 人参燕窝羹130 蜂蜜萝卜汁130 萝卜酸梅汤131 鲜藕白蜜汁131 银秋梨羹131 川贝糯梨131 猕猴桃银耳羹132 白芷炖燕窝132 山莲藕桂花汤132 川贝银耳炖雪梨133 山枸杞猪脑羹133 甘草雪梨煲猪肺133 合饮133 姜糖饮134 荸荠饮134 姜藕饮134 贝母茶134 无花果茶135 罗汉果茶135 白萝卜饮135 芝麻瓜蒌饮135 合金菊茶135 合洋参茶136 萝卜蜂蜜饮136 润肺化痰饮136 姜汁牛奶饮136 柚子合饮137 罗汉无花果茶137 罗汉果夏枯茶137 罗汉果五梅茶137 罗汉果薄荷茶138 罗汉果益母草饮138 罗汉果雪梨饮138 花生豆奶138 花生补浆139 芝麻黑豆浆139 红枣莲子豆浆139 第四章防肺病看这些就够 了解肺脏疾病的警示信号143 及早查肺防肺病143 正确的呼吸方式助清肺144 动手捏捏鼻养肺又防感冒144 多喝水巧润肺145 运动养身又健肺145 好心情是养好肺的助力146 常见肺病的自我防护147 流行性感冒147 普通感冒148 慢性咳嗽149 支气管哮喘150 肺结核150 肺炎151 慢阻肺152 肺癌153 9种体质养肺经155 平和体质养肺经155 气虚体质养肺经156 阳虚体质养肺经156 阴虚体质养肺经157 痰湿体质养肺经158 湿热体质养肺经159 气郁体质养肺经159 血瘀体质养肺经160 特禀体质养肺经161 附录 呼吸系统疾病食疗速查表164 食物营养素食疗功效速查表165 四季养肺食疗经166 书名：抗霾养肺书 内容提要 我国多个城市出现雾霾天，空气污染指数纷纷爆表。空气污染对人伤害直接的是肺，如何保护肺？成为了生活在大城市的人们关心的问题。本书的内容即如何在空气污染越来越重的今天，保养肺，守护 健康。本书从应对雾霾、养肺知识、如何通过食物养肺、运动、生活细节、情绪等方面，全面介绍如何抗霾养肺。并唤醒民众绿色行动、戒烟等意识，让中国人的呼吸更自由，更健康。 目录 章 爱护人体的森林—肺 肺，人体的森林 人体呼吸系统由两部分组成 气管是树干，支气管就是树枝儿 肺泡好比是树上的“小葡萄” 细细的纤毛是道清洁机制 巨噬细胞是第二道清除机制 这片森林，正在被污染着 肺的自净功能正在下降 大气污染，红肺变黑肺 烟不离手，伤你没商量 绿色行动，大家一起来 呵护我们身边的每一棵小树 低碳出行，你我都可做到 第二章 雾霾来了，我不怕 PM2.5 与雾霾的真实面容 潜伏于空气中的PM2.5 雾天气，霾天气 雾霾到底伤哪儿 拒绝雾霾的侵袭 远离三大PM2.5“高危地带” 雾霾天气如何开窗通风 护好口鼻抗雾霾 出门戴口罩 外出回家三步曲 涅涕法，来自瑜伽的洁净功法 大家应该学会保护自己 老年人该怎么做 孩子该怎么做 上班族该怎么做 心脑血管病人该怎么做 呼吸病病人该怎么做 烟民该怎么做 蔬果内有肺的清洁剂 萝卜硫素 β- 胡萝卜素 叶绿素 第三章 清肺润肺该怎么吃 清肺食物：增强肺的自净能力 苹果 抗炎抗癌 梨 清肺排毒 萝卜 消炎通便 银耳 滋阴润肺 黑木耳 预防心血管疾病 胡萝卜 保护黏膜细胞 山药 清肺润皮毛 莲子 养心安神 橘子 化痰止咳 罗汉果 清肺润喉 金针菇 缓解过敏症状 红薯 保护呼吸道 葡萄 抗炎抗癌 番茄 保护心肺 猪血 滑肠排毒 紫甘蓝 抗氧化、防咽炎 润肺食物：滋阴养颜、止咳祛燥 百合 润肺、止咳、平喘 蜂蜜 润肤养颜品 杏仁 祛痰、润燥、通便 牛奶 养心肺、润肠道 豆腐 清热、润燥、生津 甘蔗 生津、润燥、镇咳 荸荠 清热泻火、退烧 莲藕 养肺阴、清肺热 白菜 退烧解毒、解消渴 枇杷 润燥清肺 第四章 生活中的养肺学问 正确呼吸：健康长寿的法宝 学会正确的呼吸方式 腹式呼吸 正确呼吸可帮助减压 多喝开水：养肺要义 肺喜润而恶燥 怎么喝水润肺 主动咳嗽和深呼吸：及时清除肺部垃圾 主动咳嗽给肺排毒 深呼吸排出肺内残气 净化空气：让呼吸更洁净 适合在室内摆放的绿色植物 使用空气净化器 定时大便：保持肺气通达 肺与大肠相表里 便秘了找大肠经来帮忙 多晒太阳：护肺养肺 补足维生素D，肺更健康 雾霾天后尤其要多晒太阳 第五章 运动养身又健肺 雾霾天，这么运动才健康 雾霾天不宜进行室外锻炼 减少运动量，避免激烈运动 不同人群的室内运动方法 好天气，多做有氧运动 有氧运动护心肺 防治呼吸疾病适合慢运动 第六章 经络穴位养肺智慧 中府穴，止咳平喘穴 尺泽穴，泻热、去痛、补肾的特效穴 列缺穴，头部与颈项的“保护神” 太渊穴，防治呼吸系统的众多病症 少商穴，打呃、咽喉肿痛的杀手锏 鱼际穴，防感冒、治哮喘 迎香穴，防流感 孔穴，理血通窍、止咳血效果好 膻中穴，补肺气穴 肺俞穴，宣肺止咳、化痰止喘 陶道穴，补益肺气、治老慢支 第七章 养好肺更需要好心情 肺的“想法”你了解吗？ “伤不起”的肺 放宽胸怀，令肺无忧 养心又养肺的妙招 大声吆喝开心肺 朗读唱歌补肺气 开怀大笑宣肺气 情绪健康，远离肿瘤和疾病 好情绪，能增强免疫力 对抗肺癌，一定要保持良好的情绪 第八章 谈谈肺病的防治 肺功能也要经常检查 哪些人需要查肺功能 及早查肺，预防COPD 防肺癌：看懂身体的“求救信号” 及时发现隐蔽的肺癌早期症状 早期发现肺癌有办法 治肺病：求医更要求己 流行性感冒 普通感冒 慢性阻塞性肺病 慢性咳嗽 哮喘 肺炎 肺心病 附录 抗霾饮食四部曲     
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