正版 备考2016 制冷工(高级)-国家职业技能鉴定考核指导 中国石油大学出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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无 著，艾一平 编，9787563642977 译

图书标签:

• 制冷工
• 高级
• 职业技能鉴定
• 2016年
• 备考
• 教材
• 国家鉴定
• 中国石油大学出版社
• 技术工人
• 上岗培训

店铺： 艺建联图书专营店

出版社： 石油大学出版社

ISBN：9787563642977

商品编码：10425005016

包装：平装

开本：16

出版时间：2014-05-01

商品参数

制冷工(高级)-国家职业技能鉴定考核指导
	定价	19.50
	出版社	石油大学出版社
	版次	初版
	出版时间	2014年05月
	开本	16开
	作者	无
	装帧	平装
	页数
	字数
	ISBN编码	9787563642977

内容介绍
艾一平主编的这本《制冷工<高级>国家职业技能 鉴定考核指导》是制冷工国家职业技能鉴定考核的指 定用书，适用于高级制冷工的职业资格培训与鉴定。
《制冷工<高级>国家职业技能鉴定考核指导》以 国家职业技能标准为依据，紧扣国家题库鉴定要素细 目表中的鉴定点，分等级编写；形式上理论和技能兼 顾，力求有所创新；内容上*贴近职业技能鉴定、服 务于职业技能鉴定，坚持“用什么，考什么，编什么 ”的原则，体现职业特色，突出针对性和实用性。本 书包括理论知识和操作技能两大部分，主要介绍了制 冷工(高级)国家题库的命题思路、依据和范围，鉴定 考核的形式、要求、试卷结构、题型题量以及应试技 巧和复习方法等：理论知识部分分单元列出了制冷工 (高级)的理论知识考核要点并进行深入讲解，同时参 照国家题库中的试题类型开发了难度相当的仿真题供 学员练习；*后仿照制冷工(高级)实际鉴定考核所用 试卷结构分别编写了理论知识和操作技能考核模拟试 卷。不仅可使学员全方位了解本职业技能鉴定，同时 使其学习*具有针对性，做到复习、应考时心中有数 ，有的放矢。


目录

第一部分  理论知识   第一章  考情观察   第二章  知识架构   第三章  考核解析     第一单元  职业道德     第二单元  基础知识     第三单元  操作制冷系统     第四单元  处理制冷系统故障     第五单元  维护制冷系统   第四章  模拟试卷 第二部分  操作技能   第一章  考情观察   第二章  考核结构与鉴定要素表   第三章  模拟试卷 参考文献

制冷技术应用与维护指南 本书旨在为制冷行业的从业人员提供一套全面、实用的技术指导，涵盖制冷系统从基础理论到实际操作的各个层面。我们将深入探讨制冷的基本原理，剖析不同类型制冷系统的构成与工作流程，并重点讲解在日常维护、故障排除及系统优化方面的关键技能。 第一章：制冷基本原理与热力学基础 本章将从最根本的层面出发，为读者打下坚实的理论基础。我们将详细介绍热力学定律在制冷过程中的应用，包括能量守恒定律、热力学第二定律等。重点讲解压强、温度、体积、焓、熵等基本热力学参数的物理意义及其相互关系，以及它们在制冷循环中的变化规律。 物质的状态与相变： 深入解析制冷剂在不同温度和压力下的状态变化，包括蒸发、冷凝、节流等关键相变过程。理解这些过程是掌握制冷循环工作原理的前提。 制冷循环的四大过程： 详细阐述制冷剂在压缩机、冷凝器、节流装置、蒸发器中经历的四个基本过程：压缩、冷凝、节流、蒸发。通过图文并茂的方式，直观展示制冷剂的能量转换和状态变化。 理想制冷循环与实际制冷循环的差异： 分析理想制冷循环（如逆卡诺循环）与实际制冷循环（如蒸汽压缩式制冷循环）之间的区别，探讨实际循环中不可避免的能量损失和效率降低的原因，如压缩机效率、换热器传热温差、管道阻力等。 制冷剂的性质与选择： 介绍目前主流制冷剂的物理化学性质，包括临界温度、临界压力、沸点、凝固点、破坏臭氧潜能值（ODP）、全球变暖潜能值（GWP）等。讨论如何根据制冷系统的具体应用场景、性能要求、环保法规等因素，科学合理地选择适用的制冷剂。 第二章：常见制冷系统及其工作原理 本章将聚焦于目前市场上主流的制冷系统，详细介绍其结构组成、工作原理、性能特点及适用范围。 蒸汽压缩式制冷系统： 单级压缩系统： 详细解析单级压缩蒸汽压缩制冷系统的基本组成（压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器），深入剖析各部件的功能和相互配合。重点介绍压缩机的类型（往复式、回转式、涡轮式等）及其选择依据，冷凝器的散热原理及类型（风冷、水冷），节流阀的作用与分类（毛细管、热力膨胀阀、电子膨胀阀），以及蒸发器的吸热机制。 多级压缩与复叠式制冷系统： 介绍为满足更高制冷量或更低制冷温度需求而设计的级联式压缩和复叠式制冷系统。讲解其原理、优势（提高效率、实现深冷）以及适用场景（如工业制冷、低温实验设备）。 吸收式制冷系统： 湿式吸收和干式吸收： 阐述吸收式制冷的基本原理，重点介绍以水-溴化锂、氨-水为工质对的吸收式制冷系统。解析其工作流程（吸收、解吸、冷凝、蒸发），强调其利用低品位热能的特点，并讨论其与蒸汽压缩式制冷系统的优缺点对比。 蒸汽喷射制冷系统： 讲解蒸汽喷射制冷的工作原理，即利用高速蒸汽流带动制冷剂蒸气，通过喷射器实现降压和制冷。分析其结构简单、运行可靠的优点，以及在特定工业场合的应用。 热泵系统： 详细介绍热泵系统的定义、工作原理，即在制冷的同时，能够将废热或环境热能收集并用于供暖。深入分析正向循环（制冷）和反向循环（供暖）的切换机制，以及其节能环保的显著优势。 第三章：制冷系统关键部件的选型与安装 本章将指导读者如何根据实际需求，正确选择和安装制冷系统的关键部件，确保系统的稳定运行和高效能。 压缩机的选型： 容量计算： 依据制冷量需求、环境温度、蒸发温度等因素，计算所需的压缩机排量。 类型选择： 根据制冷量、噪音要求、能效比、维护成本等因素，选择合适的压缩机类型（活塞式、螺杆式、涡旋式、离心式等）。 电机匹配： 确定压缩机所需的电机功率、电压、频率等参数，确保与电源匹配。 换热器的选型与设计： 冷凝器与蒸发器的选型： 根据制冷量、冷却介质（空气、水）、安装空间、成本等因素，选择合适的冷凝器和蒸发器类型（翅片管式、套管式、板式等）。 换热面积计算： 掌握换热器换热面积的计算方法，以及传热系数、传热温差等关键参数的确定。 节流装置的选型与调试： 毛细管： 介绍毛细管的结构、选型依据（管径、长度）及其在小型制冷系统中的应用。 热力膨胀阀： 详细讲解热力膨胀阀的工作原理、结构特点、选型要点（感温包位置、过热度设定），以及其在精密控制制冷剂流量方面的作用。 电子膨胀阀： 介绍电子膨胀阀的优势（精确控制、节能）及其在大型复杂系统中的应用。 管道连接与密封： 强调管道材质选择、焊接工艺、管件连接的重要性，以及确保系统气密性的关键措施，以防止制冷剂泄漏。 第四章：制冷系统运行与维护 本章将重点介绍制冷系统的日常运行管理、定期维护以及预防性维修，旨在延长设备使用寿命，提高运行效率，并降低故障发生率。 系统启停操作规程： 制定并遵循标准的系统启停流程，确保操作安全，避免对设备造成冲击。 运行参数监控与记录： 定期检查和记录制冷剂压力、温度、电流、电压等关键运行参数，建立运行档案，便于分析和诊断。 定期清洁与检查： 冷凝器与蒸发器清洁： 定期清理翅片、蒸发器表面，清除灰尘、污垢，保证换热效率。 过滤器与干燥器检查： 定期检查并更换制冷系统中的过滤器和干燥器，防止系统堵塞和水分侵入。 风机与水泵检查： 检查风机、水泵的运行状态，润滑轴承，清理叶轮。 润滑与密封： 定期为压缩机等运动部件添加适量的润滑油，并检查各连接部位的密封性。 制冷剂充注与回收： 掌握正确的制冷剂充注方法和充注量计算，以及合规的制冷剂回收操作，保护环境。 系统防冻措施： 在寒冷季节，针对不同类型的制冷系统，采取有效的防冻措施，防止管道和设备冻裂。 第五章：制冷系统故障诊断与排除 本章将系统地介绍常见制冷系统故障的诊断方法和排除技巧，帮助从业人员快速定位问题并恢复系统正常运行。 常见故障现象分析： 制冷效果差： 分析原因可能包括制冷剂不足、换热效率降低、压缩机效率下降、系统泄漏等。 系统不制冷： 检查电源、压缩机、节流阀、蒸发器等关键部件。 高压过高或过低： 分析冷凝压力异常的原因，如冷凝器散热不良、制冷剂过多等。 低压过高或过低： 分析蒸发压力异常的原因，如蒸发器结霜、制冷剂不足、节流阀故障等。 压缩机频繁启停： 检查温控器设定、制冷剂充注量、系统压力等。 常用测量工具与仪表： 介绍压力表、温度计、万用表、卤素检漏仪、真空表等常用工具的使用方法。 故障排除流程： 建立一套系统性的故障排除思路，从现象入手，逐步缩小范围，找到根本原因。 初步检查： 检查电源、保护装置、运行参数。 管路压力与温度测量： 通过测量高低压压力和相关温度，判断制冷剂的状态和循环是否正常。 部件功能测试： 单独对压缩机、风机、水泵等部件进行功能测试。 泄漏检测： 使用专业的检漏仪，仔细检查制冷剂管路和连接部位。 案例分析： 结合实际案例，深入剖析各种典型故障的成因、诊断过程和维修方法。 第六章：制冷系统安全操作与环保要求 本章将强调制冷系统操作过程中的安全规范和环保意识，帮助从业人员树立安全生产理念，并遵守相关的法律法规。 安全操作规程： 个人防护： 强调在操作过程中应佩戴个人防护用品，如防护眼镜、手套、工作服等。 电气安全： 掌握制冷设备电气操作的安全注意事项，避免触电风险。 机械安全： 熟悉设备运行时的安全距离，防止被运动部件伤害。 制冷剂安全： 了解常见制冷剂的毒性和易燃性，掌握泄漏应急处理方法。 环保法规与标准： 介绍国家和地区关于制冷剂使用、回收、排放的相关法律法规，如《蒙特利尔议定书》、《京都议定书》等，以及对ODP和GWP值的要求。 制冷剂回收与再利用： 推广使用制冷剂回收设备，确保废旧制冷剂得到妥善处理，减少对环境的污染。 节能减排技术： 介绍制冷系统中可以应用的节能技术，如变频控制、优化系统设计、提高换热效率等，降低能源消耗。 本书内容紧密结合实际操作，力求通俗易懂，图文并茂，能够帮助广大制冷技术人员提升专业技能，解决实际工作中遇到的问题，成为一名合格的制冷工程师。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是备考2016年制冷工（高级）考试的“定海神针”！我当初在选择备考资料时，真是花了九牛二虎之力，但当我拿到这本中国石油大学出版社出版的《正版 备考2016 制冷工(高级)-国家职业技能鉴定考核指导》时，瞬间就觉得所有努力都没有白费。首先，它的内容编排非常系统，完全紧扣国家职业技能鉴定的最新大纲，一点不偏离。从最基础的制冷原理、设备构造，到复杂的系统设计、故障诊断与维修，再到安全操作规程和相关法律法规，几乎涵盖了制冷工高级工所需掌握的每一个知识点。我特别喜欢书中对各个章节的深度解析，它不是简单地罗列知识点，而是通过深入浅出的讲解，帮助我们理解原理背后的逻辑，而不是死记硬背。例如，在讲解制冷循环时，书中运用了大量的图示和案例，让我这个之前对理论比较头疼的人，也能茅塞顿开，真正理解了制冷剂的相变过程和能量转移。而且，书中还配有大量的模拟试题和历年真题解析，这对我进行考前冲刺起到了至关重要的作用。通过做题，我能够及时发现自己的知识盲点，并针对性地进行复习，大大提高了备考效率。总之，这本书的专业性、全面性和指导性都达到了极高水平，是每个准备考取制冷工高级证书的考生不可或缺的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《正版 备考2016 制冷工(高级)-国家职业技能鉴定考核指导》之后，我最直观的感受就是它的“实用性”和“权威性”。作为一名希望提升自己职业技能的制冷工，我深知理论知识的扎实是解决实际工作中各种问题的前提。而这本书，恰恰在这方面做得非常出色。它不仅仅是一本教材，更像是一位经验丰富的老师，循序渐进地引导你掌握制冷工高级工的各项技能。书中对各种制冷设备的工作原理、结构特点、性能参数以及维护保养方法的讲解，都非常细致，并且结合了大量实际工程中的应用案例，让我能够将书本知识与实际操作融会贯通。我尤其看重的是它在“故障诊断与维修”这一章节的深入剖析。书中列举了各种常见的制冷系统故障，并提供了详细的分析方法和排查步骤，这对于我们在实际工作中遇到突发情况时，能够快速准确地定位问题、解决问题，非常有指导意义。而且，这本书的排版也很人性化，重点内容突出，便于阅读和记忆。中国石油大学出版社的专业背景也为这本书的权威性提供了有力保障。总而言之，这本书为我提供了一个清晰的学习路径和可靠的知识支撑，让我对即将到来的鉴定考核充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，在购买《正版 备考2016 制冷工(高级)-国家职业技能鉴定考核指导》之前，我曾对市面上琳琅满目的备考资料感到一丝迷茫。但当我翻开这本书的那一刻，所有的疑虑都烟消云散了。这本书最大的亮点在于，它没有落入“泛泛而谈”的陷阱，而是将制冷工高级工所需的专业知识点，进行了高度的提炼和精准的梳理。它就像一张精确的地图，指引我们在庞大的制冷技术领域中，找到最核心、最关键的考点。我尤其喜欢书中对一些复杂概念的解释方式，比如制冷剂的热力学性质，它没有用枯燥的公式堆砌，而是通过生动形象的比喻和图表，将抽象的概念变得具体可感。此外，本书在安全操作和规范标准方面的论述也相当详尽，这对于我们这些基层技术人员来说，是至关重要的。了解最新的行业标准和安全规程，不仅能帮助我们通过考核，更能切实保障我们的工作安全。书后的模拟测试题，难度适中，题型多样，能够很好地检验我们的学习效果，为考前实战模拟提供了绝佳的平台。

评分☆☆☆☆☆

这次选择《正版 备考2016 制冷工(高级)-国家职业技能鉴定考核指导》这本书，绝对是我备考路上的一个明智之举。这本书给我最大的震撼在于它的“系统性”和“深度”。它不仅仅是一本应试教材，更是一部关于制冷技术的百科全书。从制冷剂的选型、蒸发冷凝原理，到压缩机、膨胀阀等关键部件的详细解析，再到各种制冷系统（如空调、冷库、冷链物流等）的应用，这本书都做了详尽的阐述。我特别喜欢的是书中关于“制冷系统设计”和“能耗分析”的内容，这对于我来说是之前比较薄弱的环节，通过这本书的学习，我不仅理解了基本的设计原则，还学会了如何从能源效率的角度去优化系统。而且，这本书的语言风格非常严谨，但又不失可读性，让我在学习专业知识的同时，也能保持兴趣。书后附带的模拟题，质量非常高，能够真实地反映出考试的难度和重点。总而言之，这本书让我对制冷工高级工的知识体系有了更全面、更深刻的认识，为我顺利通过考试打下了坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

收到《正版 备考2016 制冷工(高级)-国家职业技能鉴定考核指导》后，我迫不及待地开始研读。这本书给我的感觉是，它仿佛是一个经验老道的师傅，正在手把手地教我如何成为一名优秀的高级制冷工。首先，它的内容非常接地气，没有那些脱离实际的理论空谈。书中对于制冷系统各个部件的拆解、组装、调试以及常见故障的处理，都进行了非常细致的讲解，并且配有大量的插图，让即使是初学者也能一目了然。我尤其欣赏的是书中对“能效比”和“环保要求”等最新行业趋势的关注，这让我意识到，高级制冷工不仅仅是会操作，更需要具备节能环保的意识和技能。在复习过程中，我发现书中提供的许多“实操技巧”和“经验总结”，都是我在日常工作中难以接触到的宝贵信息。此外，书中的一些案例分析，深入浅出，让我能够更好地理解复杂问题的解决思路。这本书让我不再感到备考遥遥无期，而是充满了方向感和信心。