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章散養雞放養環境的選擇與建築/1 
節散養雞放養環境的選擇1 
一、散養雞放養環境的選擇原則2 
二、放養環境的選擇要求3 
三、放養環境的選擇目標4 
四、養殖季節及放養時間的確定13 
第二節雞場規劃15 
一、生活區16 
二、生産區16 
三、隔離區17 
四、防護設施17 
第三節雞捨的建築類型和修建17 
一、雞捨的基本要求18 
二、雞捨的布局19 
三、雞捨的類型和特點21 
四、雞捨建造22 
第二章散養雞品種/25 
節散養雞的分類26 
一、肉用型品種26 
二、蛋用型品種27 
三、兼用型品種27 
四、專用型品種雞27 
第二節散養雞品種介紹28 
一、清遠麻雞28 
二、杏花雞29 
三、蘆花雞29 
四、莊河大骨雞30 
五、固始雞31 
六、壽光雞31 
七、北京油雞32 
八、珍珠雞33 
九、絲毛烏骨雞34 
十、石岐雜雞34 
十一、江村黃雞35 
十二、粵黃雞35 
十三、嶺南黃雞35 
十四、華青麻雞36 
十五、綠殼蛋雞36 
十六、林甸雞37 
第三章雛雞的飼養管理/38 
節雛雞的育雛方式與育雛前的準備38 
一、育雛方式38 
二、進雛前的準備43 
第二節雛雞的選擇與運輸45 
一、雛雞選擇45 
二、雛雞的運輸46 
第三節雛雞的飼喂技術47 
一、飲水47 
二、開食與飼喂48 
第四節雛雞的管理技術49 
一、溫度49 
二、濕度50 
三、光照50 
四、通風換氣51 
五、閤理的飼養密度52 
六、適時斷喙52 
七、製訂科學免疫計劃53 
八、分群飼養55 
第四章育成雞飼養管理/57 
節放養前的準備工作57 
一、放養地的防疫處理57 
二、棚捨搭建58 
三、確定散放飼養的日齡58 
四、雞的適應性鍛煉59 
第二節育成期的飼養管理技術60 
一、分群60 
二、轉群62 
三、調教63 
四、補飼65 
五、飲水68 
六、實行圍網和輪牧放養68 
七、誘蟲69 
八、防止意外傷害70 
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