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編輯推薦

一冊在手握，萬事不求人
一部記錄老祖宗五韆年智慧的曆書
一本不可多得的民間實用通俗讀物

內容簡介

現在人們的生活節奏越來越快，繁瑣的事情自然也越來越多，就難免會齣現這樣那樣的問題。而萬年曆則是多年來人們生活、學習、工作中常用的工具書。本曆書以中國曆史的時間順序為主綫索，在給齣公曆農曆對照錶的同時，還介紹瞭與曆法相關的知識，並提供瞭與人們生活息息相關的各種竅門和基本知識。
《最新實用生活萬年曆》吸收瞭各版本萬年曆的優點和長處，內容豐富。全書由天體知識、節日民俗、食物選購、烹飪加工、健康養生、傢庭急救、傢居生活等內容組成，全麵而係統地介紹瞭我國民間文化和日常生活的基本知識，讓熱愛生活的你一捲在手，便可以迅速掌握生活中的點點滴滴，方便實用。可以說，這是一本實用。的小百科全書。
同時，書中以錶格的形式嚮人們明晰地展示瞭中外曆法的不同，兩相對照，簡單明瞭；並在每頁錶格下麵都附上瞭各種不同的生活小常識，生動實用：趣味盎然，讓人忍俊不禁。總之，《最新實用生活萬年曆（1931-2100）》融知識性、實用性和趣味性於一體，堪稱一本不可紜得的民間實用通俗讀物！

內頁插圖

目錄

一、天體知識
1．太陽係
2．曾經離太陽最遙遠的行星
3．流星雨
4．日冕
5．光年
6．月球
7．星座
8．恒星時
9．真太陽時
10．平太陽時

二、節日民俗
1．目、氣、朔
2．古人怎麼計時
3二十八宿和三垣
4．什麼是四象
5．二十四節氣
6．曆史悠久的農曆
7．天乾地支
8．黃道吉日
9．什麼是黃曆
10．十二生肖
11．元旦的變遷
12．什麼是人日
13．元宵節的由來
14．花朝節的由來
15．上巳節的由來
16．社日的由來
17．寒食節的由來
18．清明節的由來
19．浴佛節的由來
20．端午節的由來
21．七夕節的由來
22．什麼是中元節
23．中鞦節的習俗
24．重陽節的習俗
25．臘目的習俗
26．除夕的習俗

三、食物選購
1．如何鑒彆肉類品質
2．如何鑒彆動物內髒
3．如何選購蝦
4．如何鑒彆有毒水發産品
5．肉類的鑒彆
6．怎樣識彆催熟番茄
7．黃花菜選購常識
8．如何挑選優質鬆花蛋
9．如何選購西洋參
10．如何選購蔬菜
11．如何選購優質蜂蜜
12．怎樣選購葡萄乾
13．如何選購羊肉
14．如何選購水産品
15．如何選購核桃
16．辨彆醬油有妙招
17．如何辨彆蝦皮質量
18．如何識彆新陳大米
19．如何選購麵粉
20．如何選購禽蛋
21．如何選購鮮魚
22．如何選購海鮮
23．如何選購蔬菜
24．如何鑒彆香蕉、芭蕉
25．如何選購蘋果
26．如何鑒彆香腸
27．如何鑒彆劣質豬肉
28．如何鑒彆注水雞鴨
29．如何挑選臘鴨肫肝
30．如何選購花生仁
31．如何選購杏仁
32．如何選購咖啡
33．購梨的技巧
34．如何選購配料
35．如何選購筍、腐竹
36．如何選購菇類
37．如何選購辣椒
38．如何選購紅棗

四、茶酒飲料
1．如何選購葡萄酒
2．如何選購白酒
3．如何選購飲料
4．如何選購鮮牛奶
5．如何鑒彆茶類
6．什麼是健康飲品
7．不宜常喝冰飲料
8．如何識彆天然礦泉水
9．夏季健康飲品
10．存放牛奶的竅門
11．如何選購茶葉
12．如何貯存茶葉
13．如何貯存酒類
14．如何辨彆純牛奶與含乳飲料
15．碳酸類飲料不宜多飲
16．哪些酒類可排毒
17．茶葉的排毒功效

五、食物貯存
1．保鮮水果的妙法
2．貯存蘋果的妙方
3．貯藏西紅柿的妙法
4．保存黃瓜的竅門
5．保鮮蛋糕麵包的妙法
6．如何使肉類保鮮
7．如何食用與保存火腿
8．如何保鮮活魚
9．鮮蝦保鮮有妙招
10．大蒜頭保鮮的妙方
11．金屬器皿不宜存放蜂蜜
12．如何貯藏海鮮
13．保存海蜇的妙法
14．如何貯存雞蛋
15．久存白糖易生蟎蟲
16．儲存大米不宜暴曬
17．存養活蟹的妙招
18．巧存香菜
19．如何貯存青椒

六、烹飪加工
1．如何製作餃子
2．煮海帶的竅門
3．除魚腥味有妙法
4．夾生米飯補救方法
5．煮餃子的竅門
6．泡發筍乾有妙招
7．除豬腰子腥臊的妙法
8．煮飯的技巧
9．用雞做菜的妙招
10．蒸饅頭的技巧
11．豬腰子的烹製技巧
12．如何剁做丸子用的肉餡
13．巧妙處理冷凍羊肉
14．如何切魚片
15．清洗豬腸有妙法
16．如何去皮
17．帶魚去鱗妙法
18．如何識彆和掌握油溫
19．如何炒土豆絲
20．巧除腥味
21．如何製作土豆丸子
22．如何使米飯增香
23．蘆筍的烹飪方法
24．加工假魚肚兒的竅門
25．鬍蘿蔔的食用宜忌
26．如何製作美味乾絲
27．烹製活魚有妙招
28．巧燒美味魚片
29．怎樣燒肉更鮮美
30．料酒的營養價值
31．燒菜中放料酒的時間
32．烹調鱔魚的方法
33．如何燉牛肉
34．如何燉雞
35．菜花的食用方法
36．烹製肥鴨的妙法
37．如何煎荷包蛋
38．如何製魚湯
39．殺甲魚的妙招
40．大蒜的妙用
41．如何清洗螃蟹
42．如何煎魚不粘鍋
43．如何正確食用肥肉
44．炒菜忌放鹽過多
45．吃魔芋豆腐的方法
46．烹炒雞蛋不用放味精
47．用高壓鍋燒飯營養價值高
48．大白菜食用竅門

七、健康養生
1．痤瘡患者的飲食禁忌
2．果蔬榨汁助消化
3．夏天宜多吃的果蔬
4．夏季兒童發熱的飲食禁忌
5．夏季多吃瓜有益健康
6．夏天飲食宜忌
7．豬肝的食用宜忌
8．杏的食用宦忌
9．哪些果品可延年益壽
10．食用味精的禁忌
11．健腦的食物
12．芒果食用宜忌
13．西紅柿的食用宜忌
14．雞肉食用宜忌
15．如何食用甲魚更科學
16．雞湯食用宜忌
17．豆腐不能吃太多
18．花生食用宜忌
19．天冷護發要慎重
20．筷子要半年換一次
21．正確看電視的方式
22．妙用藥枕益保健
23．慎防食物保鮮劑
24．晚餐禁忌
25．不宜常用同一種牙膏
26．保護視力小竅門
27．醃製類食品不宜多吃
28．鼕季保健小常識
29．男性鼕季保健小知識
30．鼕季吃什麼不怕冷
31．哪些人群不宜長時間打牌
32．利於健康長壽的興趣愛好
33．雜糧有利於消除宿便
34．藻類有益於消除宿便
35．酸奶有利於消除宿便
36．飲料有助於消除酒精中毒
……
八、傢庭急救
九、休閑飼養
十、傢居知識
十一、清潔保養
十二、1931-2020年
十三、2021-2100

精彩書摘

22.妙用藥枕益保健
（1）茶葉枕。
將泡飲過的剩茶葉曬乾，再摻以少量茉莉花，拌勻裝袋即成，具有清熱、解毒、明目、降火、降壓、利尿和消暑等功效。
（2）菊花枕。
將乾菊花裝入布袋中做枕，對頭痛、頭暈、瘡癤腫毒、風火眼赤、昏花或血壓偏高等病癥，能夠起到很好的防治作用。
（3）綠豆枕。
將煮綠豆湯剩下的綠豆皮曬乾，再摻以整粒或破碎的綠豆裝枕即成。因綠豆性寒，故有清熱解毒、止渴防暑和利尿消腫等功效，常用來防治頭痛腦熱、眼赤喉痛、瘡癤腫毒和心煩口渴等病癥。
（4）小米枕。
小米性溫平、涼熱適中，尤其適用於兒童枕用，具有防病健身助發育的功效。
23.慎防食物保鮮劑
水産品及肉類銷售商販為瞭使鮮魚、蝦、肉類能夠保持新鮮，常用保鮮粉（二氧化硫）或硼砂，塗擦或浸泡水産品及肉類。二氧化硫及硼砂均有毒性，人體攝入這類保鮮劑後，易産生蓄積中毒，損害中樞神經係統和消化係統，錶現為嘔吐、腹瀉、虛脫，嚴重可導緻昏迷、皮膚紅斑、脫皮、過敏及哮喘等癥狀。
為瞭防止食物保鮮劑中毒，水産品及肉類煮食前，應進行水泡清洗。水産品及肉類製成的魚丸、肉丸應小心食用，一次不宜進食過多。

前言/序言

現在人們的生活節奏越來越快，繁瑣的事情自然也越來越多，就難免會齣現這樣那樣的問題。而萬年曆則是多年來人們生活、學習、工作中常用的工具書。本曆書以中國曆史的時間順序為主綫索，在給齣公曆農曆對照錶的同時，還介紹瞭與曆法相關的知識，並提供瞭與人們生活息息相關的各種竅門和基本知識。
《最新實用生活萬年曆》吸收瞭各版本萬年曆的優點和長處，內容豐富。全書由天體知識、節日民俗、食物選購、烹飪加工、健康養生、傢庭急救、傢居生活等內容組成，全麵而係統地介紹瞭我國民間文化和日常生活的基本知識，讓熱愛生活的你一捲在手，便可以迅速掌握生活中的點點滴滴，方便實用。可以說，這是一本實用的小百科全書。
同時，書中以錶格的形式嚮人們明晰地展示瞭中外曆法的不同，兩相對照，簡單明瞭；並在每頁錶格下麵都附上瞭各種不同的生活小常識，生動實用，趣味盎然，讓人忍俊不禁。總之，本書融知識性、實用性和趣味性於一體，堪稱一本不可多得的民間實用通俗讀物！
由於編寫時間倉促，生活中的各種必備常識又牽涉甚廣，書中不足乃至不妥之處在所難免，敬請各位讀者朋友們批評指正，以便我們再版時更正，謝謝！
最新實用生活萬年曆（1931-2100） 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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