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王红五 著

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• 运河瓷
• 瓷器
• 陶瓷
• 鉴赏
• 收藏
• 历史
• 文化
• 工艺
• 民俗
• 艺术

出版社： 上海大学出版社

ISBN：9787811187465

版次：1

商品编码：10610625

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-05-01

用纸：胶版纸

页数：152

编辑推荐

　　智慧人生有两大需求：一类是物质需求，一类是精神需求。
　　收藏，既能投资理财、保值增值，又能怡情养性、博学广闻，是智慧人生“两大需求”的最佳结合。因此，自古收藏是“盛世”的时尚标志。
　　瓷器，是土与火的艺术，发端于华夏文明，像一切定律、定理的命名一样，人类的这一发明，举世公认叫做“China”。收藏瓷器是中华民族的自豪，是对中华文明的传承，瓷？是华人世界最大的收藏门类，也是世界各大博物馆共同追捧的“镇馆之宝”。
　　承载着中华悠久文明的古陶瓷艺术，至唐宋时期发展到巅峰。古朴典雅、静穆端敛的“南青北白”、“五大名窑”以及岚霞流云、炫丽斑斓的“花釉三彩”、“曜变玳瑁”，都是古陶瓷收藏的珍罕之宝。收藏业界也正随着完善与成熟，脱去奢华与浮躁，而渐入高古瓷收藏的佳境。
　　以唐宋古瓷为代表的高古瓷，是极度稀缺的不可再生资源，对其鉴赏与辨识、存世量与价格评估，便成了收藏爱好者关切与关注的热点。笔者从为中国大？河申报世界文化遗产提供佐证的角度，提出了“运河瓷”的概念，并对隋唐大运河㈩土的高古瓷，进行了细致入微的研究归纳。“运河瓷”作为高古瓷收藏来源的一条重要途径，对它的辨识与鉴赏，又是高古瓷藏家的一门必修课。“无心插柳柳成荫”，抑或这些运河“申遗”的研究成果，会成为广大高古瓷藏家不可或缺的宝贵资料。
　　愿它成为您开启高古瓷宝藏的钥匙！
　　愿它带您走上智慧人生的道路！

内容简介

　　承载着中华悠久文明的古陶瓷艺术，至唐宋时期发展到巅峰。古朴典雅、静穆端敛的“南青北白”、“五大名窑”以及岚霞流云、炫丽斑斓的“花釉三彩”、“曜变玳瑁”，都是古陶瓷收藏的珍罕之宝。收藏业界也正随着完善与成熟，脱去奢华与浮躁，而渐入高古瓷收藏的佳境。
　　以唐宋古瓷为代表的高古瓷，是极度稀缺的不可再生资源，对其鉴赏与辨识、存世量与价格评估，便成了收藏爱好者关切与关注的热点。《运河瓷辨识与鉴赏》笔者王红五从为中国大运河申报世界文化遗产提供佐证的角度，提出了“运河瓷”的概念，并对隋唐大运河出土的高古瓷，进行了细致入微的研究归纳。“运河瓷”作为高古瓷收藏来源的一条重要途径，对它的辨识与鉴赏，又是高古瓷藏家的一门必修课。“无心插柳柳成荫”，抑或这些运河“申遗”的研究成果，会成为广大高古瓷藏家不可或缺的宝贵资料。

目录

引言
第一章 高古瓷的新门类——“运河瓷”
第一节 从大运河说起
第二节 何谓“运河瓷”
第三节 “运河瓷”的形成
第四节 “运河瓷”与人运河巾遗
第二章 “运河瓷”的特征
第一节 “运河瓷”特征之“全”
第二节 “运河瓷”特征之“多”
第三节 “运河瓷”特征之“新”
第叫节 “运河瓷”特征之“亮”
第五节 “运河瓷”特征之“精”
第三章 “运河瓷”与其他高古瓷的区别
第一节 “运河瓷”与遗址、墓葬出止器物比较
第二节 “运河瓷”与出水器物比较
第三节 “运河瓷”与窑址出土器物比较
第四节 “运河瓷”与地宫、窖藏出土器物比较
第五节 “运河瓷”与传世器物比较
第六节 古陶瓷辨识技法概述
第七节 鉴识“运河瓷”的要点
第四章 “运河瓷”的断代
第一节 隋代“运河瓷”的鉴识
第二节 唐代“运河瓷”的鉴识
第三节 五代时期“运河瓷”的鉴识
第四节 宋金时期“运河瓷”的鉴识
第五节 辽、西夏、元代“运河瓷”的鉴识
第五章 “运河瓷”窑口的断识
第一节 定窑系的“运河瓷”
第二节 磁州窑系的“运河瓷”
第三节 耀州窑系的“运河瓷”
第四节 钧窑系的“运河瓷”
第五节 “运河瓷”中的越窑青瓷和“珠光青瓷”
第六节 景德镇窑系的“运河瓷”
第七节 原属于磁州窑系的吉州窑“运河瓷”
第八节 龙泉窑系的“运河瓷”
第九节 “运河瓷”中的建窑瓷
第六章 “运河瓷”的价值与市场展望
第一节 “运河瓷”的考古价值
第二节 “运河瓷”的收藏价值
第三节 “运河瓷”的经济价值
第四节 “运河瓷”的市场前景展望
跋
参考书目

前言/序言

《运河瓷辨识与鉴赏》 这是一部关于中国古代陶瓷艺术的深度探索，聚焦于贯穿中华文明血脉的京杭大运河沿线地区出土的精美瓷器。 本书并非仅罗列器物，而是旨在揭示隐藏在窑火与釉色背后的历史信息、技术演进与文化交融。我们深入运河两岸的古窑址，探寻宋元明清各代陶瓷工艺的辉煌成就，从北方的磁州窑系粗犷奔放的写意，到南方景德镇细腻温润的青花与彩绘，再到运河沿线新兴起的特色窑口，如临清窑、德化窑等，一一梳理其独特的风格特征与时代印记。 辨识，是本书的核心目标之一。 我们将以详实的图文结合，从器型、胎质、釉料、装饰技法、款识等多个维度，提供一套系统性的辨识方法。读者将学会如何区分不同时期、不同窑口的瓷器，如何通过细微之处洞察其真伪与价值。例如，在胎质的分析上，我们将介绍不同地区黏土的特性如何影响胎体的细腻程度与烧结温度；在釉料的研究上，从早期朴素的单色釉，到唐三彩的斑斓，再到宋代五大名窑的经典釉色，再到明清时期釉彩的创新与成熟，我们将层层剥茧，揭示其配方与工艺的奥秘。对于装饰技法，从刻花、划花、印花到青花、釉里红、五彩、粉彩，每一笔一划都蕴含着工匠的心血与时代的审美。更重要的是，我们将剖析不同时期款识的书写特点、字体演变，以及其背后可能隐藏的官窑、民窑、定制等信息。 鉴赏，则是本书赋予这些古老瓷器的生命。 我们相信，每一件瓷器都是一部无声的历史文献，承载着当时的社会风貌、经济状况、审美趣味乃至宗教信仰。本书将引导读者超越单纯的物质评估，去理解一件瓷器的艺术价值。我们将结合史料记载，考证运河瓷器的贸易路线与流通情况，分析其如何作为商品，在运河这一重要的经济动脉上扮演着沟通南北、连接东西的角色。同时，我们将深入挖掘瓷器纹饰所蕴含的象征意义，如龙凤纹样代表的皇权与吉祥，花鸟纹样寄寓的自然之美与文人雅趣，以及宗教题材纹样反映的信仰力量。读者将了解到，一件看似寻常的瓷器，可能曾是达官贵人的案头雅玩，也可能是市井百姓的日常用具，它们共同勾勒出运河沿线多元而生动的社会图景。 本书的另一大亮点在于其对运河文化与陶瓷艺术的深度融合。 京杭大运河不仅是一条水路，更是中华文明交流互鉴的重要通道。本书将着重探讨运河在促进陶瓷技术传播、风格演变以及贸易繁荣中所起的关键作用。南北窑口之间的相互借鉴，外来文化元素在瓷器上的体现，以及运河沿线城市因瓷器贸易而兴盛的历史，都将在本书中得到细致的展现。例如，北方粗犷的民间窑口如何受到南方精美瓷器影响，景德镇的成熟技术又如何通过运河辐射到全国各地，这些都将通过具体器物的分析一一呈现。 本书内容涵盖广泛，具体而言，我们将聚焦以下几个方面： 运河沿线主要窑口的特色与代表性器物： 从北方的磁州窑系（包括磁州窑、临清窑、定窑部分产品等）的白地黑花、褐彩装饰，到中部的汝窑（提及少量可能与运河贸易相关的汝瓷）、官窑、哥窑（讨论其在运河沿线地区可能的发现与影响），再到南方的景德镇（青花、釉里红、五彩、粉彩的演变），德化窑（白瓷、象牙白瓷的精美塑造），以及其他具有地方特色的窑口。 不同朝代的陶瓷技术与风格演进： 梳理宋代瓷器的素雅与写意，元代青花的崛起与变革，明代官窑的辉煌与民窑的活力，清代彩瓷的集大成与创新。 瓷器纹饰的文化内涵与象征意义： 深入解读龙、凤、祥云、花卉、人物、山水等纹样在不同时期、不同窑口中的表现形式及其寓意。 器型、胎釉、装饰技法的辨识要点： 提供清晰的指导，帮助读者掌握区分不同时期、不同窑口瓷器的关键特征。 款识的辨识与解读： 分析不同朝代款识的书写风格、字体特征，以及官窑、年款、字号款等的重要性。 运河瓷器在贸易与文化交流中的地位： 探讨运河作为重要的交通枢纽，如何促进了瓷器的生产、流通和风格的融合。 真伪辨别的基本方法与注意事项： 结合实际案例，指出收藏者在鉴定瓷器时应注意的关键环节。 《运河瓷辨识与鉴赏》是一本集学术性、实用性与艺术性于一体的专著，旨在为陶瓷爱好者、收藏家、研究者以及任何对中国古代陶瓷艺术感兴趣的读者，提供一份深入、权威的指南。它将带您踏上一段穿越时空的旅程，去发现那些沉寂在运河泥沙之下，却闪耀着历史光辉的艺术珍品，去理解它们背后的故事，去领略中华陶瓷文明的博大精深。

评分☆☆☆☆☆

我不得不承认，《运河瓷辨识与鉴赏》这本书的内容组织方式，确实非常具有启发性。它没有采用简单的编年体或者窑口分类，而是巧妙地将运河这条地理主线贯穿其中。我感觉，作者就像是一位经验丰富的向导，带领着我在运河沿岸的不同区域、不同时期进行“寻宝”。书中的每一章，都可能聚焦于一个具体的窑口，或者是一个特定的瓷器种类，但又始终与运河的脉络紧密相连。例如，在讲到某个北方窑口时，会分析运河如何将那里的矿产和产品运往南方；在讲到南方窑口时，又会阐述运河如何将那些精美的瓷器运往全国各地，甚至漂洋过海。这种以运河为纽带的叙事方式，让整本书的脉络更加清晰，也更加生动有趣。我不再感觉只是在阅读一篇篇独立的文章，而是像在跟随一条蜿蜒的河流，一路探寻那些散落在沿岸的璀璨明珠。这种独特的结构，不仅提升了阅读的趣味性，更让我对运河在陶瓷发展史上的关键作用有了更加深刻的认识。它让我明白，运河不仅仅是一条交通干线，更是文化传播、经济交流的催化剂，而运河瓷，正是这条催化剂所孕育出的最直观的结晶。

评分☆☆☆☆☆

《运河瓷辨识与鉴赏》这本书，在我眼中，是一本充满“生活气息”的陶瓷鉴赏指南。很多时候，我们接触到的陶瓷书籍，都过于专注于艺术品或历史文物，让人觉得离我们的生活很远。但这本书，却巧妙地将运河沿线人民的生活场景，融入到对瓷器的解读中。它不仅仅是介绍那些名贵的官窑瓷器，更会关注那些在运河边寻常百姓家使用的日用瓷，讲述它们在人们日常生活中的角色。例如，书中会提到，在某个时期，运河沿岸的民窑生产了大量的粗瓷，这些瓷器虽然不如官窑精致，却承载着普通民众的饮食起居，是他们生活中不可或缺的一部分。它还会通过对器物造型和用途的分析，展现不同时期人们的饮食习惯、生活方式以及社交礼仪。我甚至能从中了解到，在古代，人们是如何通过瓷器来表达情感，如何用它来装饰家居，以及它在商业贸易中的重要作用。这种从生活出发的解读方式，让我觉得陶瓷不再是高高在上的艺术品，而是与我们息息相关的文化符号，是连接古今、沟通情感的桥梁。

评分☆☆☆☆☆

《运河瓷辨识与鉴赏》这本书，给我带来的最大收获之一，便是对“精湛工艺”的全新认识。我一直以为，所谓的“精湛工艺”，无非就是造型规整，图案完整。但这本书，让我看到了陶瓷制作工艺的博大精深。书中对各个时期、各个窑口独特的烧造技艺，如拉坯、塑形、施釉、烧窑等，都进行了详细的介绍，让我惊叹于古人的智慧和耐心。我尤其被书中对于某些特殊工艺的描述所吸引，比如，在介绍元代青花瓷时，书中详细阐述了其钴料的提炼和使用方法，以及在高温烧制过程中，钴料会产生怎样的化学反应，形成独特的蓝釉效果。又比如，在讲解明清时期景德镇的釉下彩和釉上彩工艺时，书中通过对比不同颜料的化学成分和烧制温度要求，让我明白了为何某些色彩只能在釉下绘制，而某些色彩又只能在釉上添加。这些技术细节的阐述，不仅仅是枯燥的技术说明，更是作者对古代匠人严谨态度和精益求精精神的赞颂。它让我明白，每一件看似普通的瓷器，都凝聚了无数匠人的心血和智慧，是他们用双手和对工艺的极致追求，才创造出这些传世佳作。

评分☆☆☆☆☆

读完《运河瓷辨识与鉴赏》，我最大的感受是，这本书不仅仅是一本关于陶瓷的书，它更像是一部浓缩的运河文明史。我一直以为，所谓的“运河瓷”可能只是指代某一个特定窑口或是某个时期的产物，但这本书彻底颠覆了我的认知。它以一种宏大的视角，将运河沿线的地理、人文、经济与陶瓷生产紧密地联系在一起。从地理位置的优势，到原料的供应，再到运输的便利，书中都做了细致入微的阐述，让我明白了为何运河沿岸会成为陶瓷生产的集聚地，为何这里的瓷器能够如此繁荣。作者在描述不同时期运河瓷的发展脉络时，也巧妙地融入了当时的社会背景、贸易往来以及审美趣味的变化。我仿佛看到了唐代厚重粗犷的唐三彩，宋代温润如玉的青瓷，元代青花瓷的异域风情，明清时期色彩斑斓的斗彩和粉彩，这些在运河的滋养下，各自绽放出独特的光彩。书中对这些瓷器在不同历史阶段的社会功能也有深入的探讨，它们是日常生活的用具，是文人雅士的玩物，更是达官贵人的礼器，甚至是远销海外的商品。这种将物质文化与社会文化相结合的解读方式，让我觉得这本书的价值远超于一般的器物图录。它让我看到了运河瓷不仅仅是冰冷的器物，更是鲜活的历史载体，是承载着无数中国人生活记忆的文化符号。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，《运河瓷辨识与鉴赏》在细节的考究上，着实令人印象深刻。我一直觉得，区分瓷器的真伪和年代，往往需要极其专业的知识和经验，很多时候，普通爱好者只能望洋兴叹。但这本书的出现，却让我看到了希望。它并没有采用枯燥晦涩的学术语言，而是通过大量鲜活的实例，以及对一些关键特征的细致讲解，将辨识的技巧“落地”了。书中对于釉色、胎质、造型、纹饰、款识等各个方面的分析，都非常到位。比如，在讲到釉色时，它不仅仅是列出几种常见的釉色名称，而是会详细描述不同年代、不同窑口的釉色特点，以及它们在不同光线下呈现出的微妙变化。对于胎质，它会从砂感、密度、吸水性等方面进行深入剖析。最让我惊喜的是，书中在讲解造型时，还会对比不同时期同类器型的细微差异，比如同一个瓶子，不同朝代在肩部、颈部、腹部的弧度上可能就有着明显的区别。而纹饰部分，更是涉及了各个时代具有代表性的图案和绘画风格，并对其演变过程进行了梳理。至于款识，更是重中之重，书中不仅罗列了常见的年款，还会深入分析其字体、笔画、结构等方面的特征，以及如何结合其他细节来判断款识的真伪。这些详实的讲解，让我感觉自己仿佛拥有了一本“活的”鉴定指南，即使是面对一件陌生的瓷器，也能从中找到线索，进行初步的判断。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，《运河瓷辨识与鉴赏》这本书，对于我这样一位对历史文化有着浓厚兴趣但又非专业人士的读者来说，具有极大的价值。我之前尝试阅读过一些关于陶瓷的书籍，但很多都过于学术化，充斥着专业术语，让我难以理解。而这本书，在保持学术严谨性的同时，却用一种非常平易近人的方式，将复杂的知识传达给读者。作者在描述某些工艺或鉴定要点时，会用通俗易懂的比喻，或者结合一些生活中的例子，让我能够快速理解。例如，在讲解釉面的开片时，它会将其比作“自然风干的水泥裂纹”，让我瞬间明白其形成的原因。又例如，在分析胎质的密度时，它会让你想象捏一块橡皮泥和一块陶土的差别，来体会不同胎质的手感。这种“接地气”的讲解方式，让我在阅读过程中，始终保持着轻松愉快的心情，并且能够将所学的知识，融会贯通。更重要的是，这本书不仅仅是教授“是什么”，更重要的是教授“如何看”，它教会了我思考的方式，培养了我观察的习惯。读完这本书，我感觉自己不再是被动地接受信息，而是能够主动地去探索和发现，这对于我今后接触和学习其他领域的知识，都将大有裨益。

评分☆☆☆☆☆

《运河瓷辨识与鉴赏》这本书，让我对“鉴赏”这个词有了更深层次的理解。以往，我可能更多地关注瓷器的美学外观，比如它的色彩是否鲜艳，造型是否优美。但这本书，通过对运河瓷的深度剖析，让我明白，真正的鉴赏，是需要将器物置于其产生的历史背景、文化环境以及社会经济条件下进行考察的。书中在介绍一件瓷器时，往往会追溯它的起源，分析它的工艺流程，探讨它的艺术风格，甚至还会提及它在当时的流通情况和价值。比如，当介绍一件元青花时，它不会仅仅停留在其精美的青花图案上，还会深入分析其钴料的来源，其钴料在不同窑口烧制后的表现，以及其图案所受到的西亚文化影响。它会告诉你，为什么元青花会如此受欢迎，它在当时的贸易中扮演了怎样的角色。又比如，在讲到明清时期的景德镇瓷器时，书中会详细介绍官窑与民窑的区别，釉上彩与釉下彩的不同，以及不同时期皇帝的喜好对瓷器风格的影响。这种对瓷器内在价值的挖掘，让我觉得不仅仅是在看一件物品，而是在与历史对话，与匠人的智慧对话，与时代的审美对话。每一次翻阅，都仿佛是一次深入的文化之旅，让我对瓷器产生了一种由衷的敬意和热爱。

评分☆☆☆☆☆

初翻开《运河瓷辨识与鉴赏》，心中不免有些许期待。我一直对那些承载着千年历史的器物抱有浓厚的兴趣，尤其是那些在漫长岁月里，静静见证了时代变迁的陶瓷。运河，这条流淌着中华民族血脉的伟大水道，其沿岸必然孕育了无数璀璨的文化，而运河瓷，无疑是其中一颗耀眼的明珠。我渴望在这本书中，找到关于这些瓷器的奥秘，了解它们的来源，辨别它们的真伪，更能从中体会到那份沉淀下来的历史韵味。我希望它能带领我穿越时空的隧道，亲眼目睹那些曾经在运河边繁忙的窑场，感受匠人们精湛的技艺，以及这些瓷器在历史长河中扮演的角色。想象着每一件瓷器背后都可能隐藏着一段故事，一段关于贸易，关于生活，关于审美的故事。我期待书中能有详实的图例，清晰的讲解，让我这个对瓷器颇有热情的门外汉，也能逐步掌握辨识的技巧，不再为那些琳琅满目的仿品所迷惑。更重要的是，我希望这本书能教会我如何去“鉴赏”，不仅仅是看其形，更是品其韵，感受其在不同历史时期所代表的文化内涵和艺术价值。它能否像一位循循善诱的老师，引导我走进瓷器的世界，让我逐渐领略到运河瓷独特的魅力？我对此充满了好奇和憧憬，希望这本书能够满足我这份对知识的渴望，让我成为一个更有品味、更有见地的收藏者或爱好者。

评分☆☆☆☆☆

《运河瓷辨识与鉴赏》这本书，在视觉呈现上也给我带来了极大的惊喜。我一直认为，对于艺术类书籍，精美的图片是必不可少的，它们能够直观地展现器物的细节和美感，让读者更容易理解文字的阐述。而这本书在这方面，做得相当出色。书中收录了大量的、高质量的图片，涵盖了从不同角度、不同光线下的器物照片，甚至还有一些器物断代的细节特写。我尤其欣赏的是，书中并没有仅仅展示那些出土的、博物馆级别的珍品，而是同样收录了许多具有代表性的、不同品级的瓷器，这让普通爱好者也能在日常生活中，找到可以参考的实例。而且，图片的排版也非常考究，不会过于拥挤，每一张图片都有清晰的说明，甚至会标注尺寸和出处。更让我惊喜的是，书中还穿插了一些历史图片、地图以及工艺流程的示意图，这些图文并茂的结合，极大地增强了这本书的可读性和信息量。通过这些图片，我仿佛能够“触摸”到瓷器的釉面，感受到胎体的质感，甚至能够想象出它们在古代的实际使用场景。这本书的图片，不仅仅是装饰，更是重要的教学工具，它们让抽象的文字变得生动具体，让我对运河瓷的认识，更加立体和深入。

评分☆☆☆☆☆

《运河瓷辨识与鉴赏》这本书，给我带来的最深刻的启发，是它让我认识到了“文化交流”在陶瓷发展中的重要性。运河，作为中国古代最重要的交通动脉，不仅是物资的通道，更是文化的传播渠道。书中对运河瓷的解读，就充分体现了这一点。例如，在介绍元青花时，作者会详细分析其纹饰中受到的波斯、阿拉伯等西亚文化的影响，以及这种融合是如何通过运河这条贸易通道实现的。它会告诉你，为什么元朝的青花瓷会呈现出如此独特且具有异域风情的风格，这背后离不开海上丝绸之路和陆上丝绸之路与运河的联通。又比如，在介绍明清时期景德镇瓷器的一些创新时，书中也会提及，当时西方传教士将一些新的颜料和绘画技法带入中国，这些新的元素与中国传统的陶瓷工艺相结合，又孕育出了新的艺术风格。这种对陶瓷艺术中文化碰撞与融合的深入剖析，让我看到了陶瓷发展的多元性和包容性，也让我更加理解了中国古代文明的开放与自信。这本书，让我认识到，一件小小的瓷器，也能承载着如此丰富而复杂的文化交流史。