店铺： 文轩网旗舰店
出版社： 中国劳动社会保障出版社
ISBN：9787516700372
商品编码：1073215977
出版时间：2012-11-01
具体描述
作 者:中国就业培训技术指导中心 著作 定 价:48 出 版 社:中国劳动社会保障出版社 出版日期:2012年11月01日 装 帧:简装 ISBN:9787516700372 ● 公共营养师职业道德
● 职业道德基本知识
●第二节 公共营养师职业守则
●第二章 医学基础
● 人体解剖生理基础
●第二节 食物消化吸收
●第三节 不同人群的生理特点
●第三章 营养学基础
● 营养学概论
●第二节 能量及宏量营养素
●第三节 矿物质
●第四节 维生素
●第五节 水
●第六节 膳食纤维
●第四章 食物营养基础
● 植物性食物的营养价值
●第二节 动物性食物的营养价值
●第三节 油脂和调味品的营养价值
●第四节 饮料和茶
●第五节 营养强化和保健食品
●部分目录
《公共营养师(基础知识)(第2版)》介绍了公共营养师应掌握的基础知识，涉及职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等内容。
● 职业道德基本知识
●第二节 公共营养师职业守则
●第二章 医学基础
● 人体解剖生理基础
●第二节 食物消化吸收
●第三节 不同人群的生理特点
●第三章 营养学基础
● 营养学概论
●第二节 能量及宏量营养素
●第三节 矿物质
●第四节 维生素
●第五节 水
●第六节 膳食纤维
●第四章 食物营养基础
● 植物性食物的营养价值
●第二节 动物性食物的营养价值
●第三节 油脂和调味品的营养价值
●第四节 饮料和茶
●第五节 营养强化和保健食品
●部分目录
内容简介
葛可佑主编的这本《公共营养师(基础知识)(第2版)》由*国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准？公共营养师(试行)》要求编写，是公共营养师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。《公共营养师(基础知识)(第2版)》介绍了公共营养师应掌握的基础知识，涉及职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等内容。
用户评价
评分
看了一半才来评价，比较详细。
评分还行吧实用性不是很强，主要考试理论多。
评分收到了，还可以要是有些题就好了
评分很好 书不错 质量也很好
评分很多同学都一起买
评分很好的书，很全面，值得拥有
评分我希望这本书可以给我带来惊喜
评分太棒了，应该是正版
评分公共营养师(基础知识)(第2版)/国家职业资格培训教程
相关图书
![证券投资分析（第六版）/新编21世纪金融学系列教材 [Securities Investment Analysis] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.windowsfront.com/11681596/553e0fe6N06c0c52f.jpg)
![档案管理技能训练（第2版）/高职高专文秘专业规划教材 [Training of Archives Manogement] pdf epub mobi 电子书 下载](https://pic.windowsfront.com/11712241/5583e70eNc6042a8f.jpg)
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有