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編輯推薦

《紅白喜事實用大全》是一本中國民間傳統禮儀大全。分五章，介紹瞭生養禮儀、結婚禮儀、祝壽習俗、住房習俗、喪葬習俗等內容。全書內容豐富，知識性、趣味性、文化性很強，適閤廣大讀者閱讀。

內容簡介

《紅白喜事實用大全》是受未來齣版社委托，在工作繁忙、時間緊張的情況下，翻閱、收集和整理瞭大量的農村婚、喪、壽、節、居等相關禮俗資料，同時也做瞭一定的田野調查工作。《紅白喜事實用大全》由傅功振先生確定編著思路和大綱，由硃立挺先生執筆編著，以饗讀者，在應用中僅供參考。

目錄

第一章 生養禮儀
第一節 坐月子
第二節 做九天
第三節 過滿月
第四節 過百天
第五節 周歲
第六節 起名
第七節 拜乾親
第八節 卸繩
第九節 各種生養文書
第十節 各地生養習俗
一、江西龍南生養習俗
二、福建漳州生養習俗
三、河南尉氏縣生養習俗
四、北京生養習俗
五、河北農村生養習俗

第二章 結婚禮儀
第一節 傳統結婚習俗
第二節 北方地區婚俗
一、陝西婚俗
二、河北婚俗
三、甘肅婚俗
四、北京婚俗
五、東北婚俗
六、山東婚俗
第三節 南方地區婚俗
一、浙江婚俗
二、四川婚俗
三、福建婚俗
四、廣東婚俗
五、湖南婚俗
六、江西婚俗
第四節 少數民族婚俗
一、迴族婚俗
二、濛古族婚俗
三、藏族婚俗
四、苗族婚俗
五、傣族婚俗
六、朝鮮族婚俗
第五節 結婚文書
一、婚柬
二、包封簽子
三、禮品題詞
四、賀幛、賀軸
五、婚聯
六、婚禮其他文書
第六節 現代婚禮的注意事項
一、婚宴前的注意事項
二、婚宴場所的選定
三、挑選婚宴場所失敗的案例
四、婚宴中需要注意的事項
五、婚宴中應避免酗酒
六、婚慶中的飲酒禮儀
七、婚宴中菜譜的講究

第三章 祝壽習俗
第一節 暖壽
第二節 請柬
第三節 壽聯

第四章 住房習俗
第一節 擇地、擇日
第二節 破土
第三節 起基
第四節 上梁
第五節 起牆
第六節 釘椽
第七節 蓋頂
第八節 裝修
第九節 新屋落成與喬遷新居
一、請帖
二、賀禮
三、賀聯

第五章 喪葬習俗
第一節 傳統喪葬習俗
第二節 北方地區葬俗
一、陝西地區葬俗
二、北京地區葬俗
三、山西地區葬俗
四、山東地區葬俗
五、河南地區葬俗
六、東北地區葬俗
第三節 南方地區葬俗
一、湖北地區葬俗
二、四川地區葬俗
三、福建地區葬俗
四、江西地區葬俗
五、廣東地區葬俗
六、安徽地區葬俗
第四節 少數民族葬俗
一、迴族葬俗
二、濛古族葬俗
三、藏族葬俗
四、滿族葬俗
五、傣族葬俗
六、朝鮮族葬俗
第五節 葬禮文書
一、葬禮程序目錄
二、訃告
三、悼詞
四、祭文
五、挽幛、挽幅、挽帶
六、挽聯
七、答謝詞
八、墓碑文
第六節 現代葬禮注意事項
一、現代葬禮程序
二、靈堂布置
後記

精彩書摘

第一節 坐月子 女子懷孕俗稱“有喜瞭”。媳婦“有喜瞭”，丈夫及公婆會對其加倍嗬護，如增加營養、減少體力勞動等，並按時到醫院檢查，監護胎兒生長發育情況。十月懷胎期滿，無論城鄉，一般都到醫院分娩。縣鄉醫院都設有産科，醫療衛生條件相對要好，母嬰的安全係數也就大大增加。所以即使偏遠山村，請接生婆在傢裏分娩的婦女也很少瞭。
生完孩子的婦女因為身體虛弱，要在傢裏休養一個月，俗稱 “坐月子”。産婦坐月子需在自己傢或公公婆婆傢，不能住娘傢或彆的親友傢，甚至不能租住彆傢的房子。舊俗認為剛生瞭孩子的婦女血氣未復，是“血腥鬼兒”，到彆人傢會汙瞭人傢的宅馳，給人傢帶來晦氣。雖然人們尤其是年輕人已不相信這些，但這種民俗習慣和禁忌還在承續並遵守著。
産婦坐月子期間，其娘傢人及親戚、朋友、鄰裏、同事常拿些吃的東西去瞧看産婦，以示祝賀和慰問。舊時常是一些雞蛋、白麵、小米和紅糖，故稱作“送米麵”或“送祝米”。現在送米麵已不再拿米、麵、糖，多為雞蛋、牛奶、奶粉、雞、魚等補養食品，有的乾脆送錢。送米麵的日期為新生兒齣生第三天、五天，或八天及以後的時間，忌四天、六天和七天送。舊時婦女在傢分娩，醫療及衛生條件都差，母嬰常有感染破傷風的，嬰兒四天或六天發病的叫“四六風”，七天發病的叫“七六風”，産婦得病叫産後風，死亡率很高。
四天、六天和七天生人不進産婦房，以免給母嬰帶去“風”。如新生兒傢準備“做九”，“送米麵”之禮就放在做九之期瞭。
在南方有些地方，嬰兒齣生後，睡覺時要仰麵枕在裝有大米的小枕頭上，這樣能使後顱骨扁平美觀，有利於孩子健康成長。
這種習俗叫“睡扁頭”。嬰兒齣生滿10天，朋友、親戚都來賀喜。
他們剛坐下，主人就熱情地端上甜酒蛋待客，碗裏的蛋是無言的預示，讓人一看便知生男還是生女。中國古代以奇數為陽，偶數為陰，所以如生男孩碗裏臥有三個蛋，若生女孩則是兩個蛋。這並非是重男輕女的含意，而是一種約定俗成的待客習俗。如今實行計劃生育，一對夫婦隻生一個孩子，人們的觀念發生瞭很大的變化，生男生女都一樣。隨著破舊俗立新風，生女孩也改為以三個蛋待客瞭。
第二節 做九天 做九，這是嬰兒來到世間的第一個盛大節日。母嬰平安到瞭第九天，等於是順利闖過第一關，實在可喜可賀，於是擺宴做九，親朋慶賀。鄭州城鄉一直盛行此俗。做九不一定非要放在第九天，也可以是10天或12天，以便選擇一吉利日子。
定瞭日子，親戚朋友都要備禮前往祝賀，禮品有給産婦的米、麵、蛋、糖之類，有給嬰兒的衣、帽、被、毯之類。嬰兒姥姥傢是主客，人多禮也多，除以上各種禮品外，必有兩隻大活雞，男孩兒是兩隻公雞，女孩兒為一公一母，“雞子”即“吉子”，取吉祥之意，謂之“長命雞”。所有禮品皆用紅紙、紅繩包紮束裹，用笆鬥或木質三層（或四層）禮盒盛放分裝，忌用籃子，以免“竹籃打水一場空”。到後女客到産婦房內看望母嬰，並給嬰兒封若乾錢的見麵禮。
主人待客亦分外恭敬，接於村外，迎至堂屋，送上雞蛋茶或紅糖茶。宴席豐盛，必有麵條，取其“長”生之意，稱之“喜麵條”。
客走時主人迴贈紅雞蛋、喜糖、掛麵等。
第三節 過滿月 孩子滿月，全傢高興，於是預備酒席遍請親友，以示慶賀。
親友接到請帖後，一般備些嬰兒衣物、玩具等前往祝賀。城鎮傢庭多在飯店酒樓包桌設宴，既省事又體麵。有的人傢還要放電影或唱戲大事慶祝。
滿月後，嬰兒姥姥傢派人接閨女和外孫子（女）到傢住幾天，謂“挪臊泊”。一般住三至七天，孩子奶奶、父親或其他傢人就來將母子（女）接迴。走時姑姑用黑灰在孩子鼻子上抹個黑點，到瞭姥姥傢由小孩的姨姨輕輕擦去，民諺雲：“姑姑抹，姨姨擦，小孩兒能活一百八”“姑抹姨擦，小孩兒強似鐵疙瘩。”迴時姨姨再用白粉在孩子鼻子上抹個白點兒，到傢則由姑姑擦掉，稱作“黑狗去，白狗迴”，“小狗兒”自然不再弓J起妖魔鬼怪的注意，也就好養好帶瞭。同時姥姥還要送孩子一身衣服和一個小碗，叫“送衣食飯碗”，錶達祝孩子長大後有吃有穿、衣食不愁的美好心願。
在南方的桂林地區，嬰兒滿月那天，奶奶和抱著嬰兒的母親一道到菜場買蔥、蒜、芹菜，寓意孩子長大後聰明、能說、會算、勤快。在迴來的路上，她們還要選一塊圓而滑的鵝卵石，洗乾淨後放在嬰兒的枕邊，錶示孩子長大後有膽有識。這塊石頭將伴著孩子長大，有的直至當新郎官纔將石頭放棄。滿月逛街，目的是為嬰兒求吉祥，人們用這種傳統習俗，寄托著對下一代的殷切期望和良好的祝願。
在滿月時開始給嬰兒開葷，或蒸瘦肉餅，或喂雞湯，有的給小兒做“雀兒肉”，祝願他長大後能像喳喳雀兒那樣能說會道。
滿月時，外婆給外孫送上抱裙、背帶、帽子、襪子，親友也來賀喜。滿月酒席上，眾人祝願小兒快快長大。
……

前言/序言

中國是一個古老的農業國，是農耕文明的主要發祥地之一，其民俗文化呈多元性即多民族融閤。多元性即皇傢文化、精英文化、宗教文化、民間文化等的結閤。我國的民俗文化作為各地區人民創造、傳承、享受的生活文化，在我國民族文化中具有根脈性。挖掘、整理民俗文化對於保護傳承中華民族優秀文化、守護中華民族精神傢園和構建和諧社會具有特殊意義。
人類社會的婚喪禮俗是和生産力的發展、文明的進步分不開的，從誕生到死亡的各種儀式禮俗隨著社會的發展不斷演變，反映瞭人類文明的不斷進步。
人類的文明史是從刀耕火種的時代開始的，從采集狩獵到豢養種植，人類徵服大自然的能力不斷增強。原始社會生産力十分低下，農耕文明依靠的是人力，人是最重要的生産力。因此，原始人類十分重視人的繁衍生息，人的誕生是一件大事，由此形成最早的誕生禮儀。
婚姻是人類文明的一大進步，人類告彆瞭與動物一樣的群婚時代，進入瞭子孫繁衍的正常軌道，兩性結閤是人類繁衍後代的開始，是人的再生産的關鍵一環，因此，古人十分重視人類的婚姻，形成瞭婚姻的禮俗。
人生天地間，如白駒過隙，從齣生到死亡，轉瞬即逝，因此對蕓蕓眾生來說，生與死都是大事。中華民族是禮儀之邦，既重生亦重死。而古人也有“視死如生”習俗，隨著喪葬禮儀的隆盛與發展，鬼魂觀念和鬼魂崇拜的種種活動就深深地嵌入到葬禮儀式中，喪葬禮儀是人生中最後一個非常重要的儀式。死亡對於古人來說是一件十分恐懼的事情，古人害怕死亡，不相信人的死亡，視死如生，希望人死後還能像生前一樣生活，因而有瞭對死亡儀式的重視。死後還要建造墓穴、隨葬陪葬品，就是希望人死後依然像生時那樣。
我國的婚喪禮俗是和農耕文明，分不開的。由此形成的各種禮儀帶有更多的象徵意義，是人類美好願望的一種錶達方式，是為瞭更好地生活在這個世界上。隨著生産力的不斷發展，人類由農業社會逐漸進入工業社會，農耕文明被現代工業文明所代替。隨著生産力的不斷進步、科學技術的發達，人類的思想意識也有瞭巨大的變化，對世界的認識也在不斷變化，但是從誕生到死亡的各種儀式禮俗卻延續瞭下來，對生死的重視依然沒有變化，這種婚喪禮俗是人類文明的一個重要組成部分。
現在大量的西方婚禮的儀式和習俗融進瞭傳統婚禮中，如穿婚紗、攝像、浩浩蕩蕩的車隊、彩花等，這充分體現瞭“民俗文化是半生物”這一民俗學中的學術思想。
四時節氣和日常起居中也包含瞭大量民俗傳統和禮儀，如春節、元宵節、端午節、中鞦節和重陽節是經過韆百年來經濟、政治、文化演變而來，成為中華民族共同的重要的節日，大傢共同慶祝的同時，也會在其中學到大量的傳統禮儀；日常起居中，如建房、祝壽等活動中也充滿瞭禮儀，這些禮儀貫穿瞭中華民族傳統的倫理思想，是一代一代傳承下來的，其中有很多優良的習俗值得我們去保留和學習。
誠然，傳統習俗中不可避免含有封建迷信的痕跡，經過科學的普及和人們文化的提高，這些東西已逐步消除和隱退，或者賦予它一種新的含義，即對新生活的祈盼和祝福，追求祥瑞和平安的美好願望。
願傳統民俗在傳承中華文化，保留民族根脈構建和諧生活方麵發揮應有的作用。
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