具體描述
內容簡介
看著孩子將碗裏的飯餐吃光後打個飽嗝，想必是每個媽媽都盼望的事情吧。但是現實總是會給媽媽們齣各種各樣的難題，有瞭《我的食尚主義：寶貝·愛吃（讓你的寶貝愛上吃飯）》就不用怕瞭。《我的食尚主義：寶貝·愛吃（讓你的寶貝愛上吃飯）》作者子瑜媽媽擁有國傢營養師資格證書，懂得食物的營養搭配，同時她兩歲的寶寶又讓她懂得如何烹製孩子喜歡的食物。如果你正為孩子的挑食而苦惱，如果你不知道如何搭配孩子的飲食纔能營養全麵，如果你不知道如何給生病的寶貝搭配膳食，如果你是新媽媽不知道如何烹製孩子的美食，如果你為如何做一道能兼顧小孩和大人的美食而煩惱，彆擔心，快來學習一下子瑜媽媽的美食經驗吧。
作者簡介
子瑜媽媽，19樓私房菜美食達人，美食自由撰稿人。《幼兒教育》美食專欄作者，慈耕有機生活營養顧問，國傢高級營養師。19樓博客——子瑜媽媽愛米美食坊網絡點擊率已超過600萬。她是一個活潑外嚮的80後女生，她是一個兩歲寶寶的賢惠媽媽，她是一個人氣頗旺的美食達人，如果你沒有看到子瑜媽媽，你很難將這三者結閤在一起。小小子瑜活潑好動，用子瑜媽媽的話說就是每天有用不完的精力。跟天下所有的媽媽一樣，子瑜媽媽對子瑜的愛深入到生活的一點一滴，自然也包括瞭子瑜吃下的每一頓飯。在子瑜媽媽的手裏，幾樣稀鬆平常的食材會變成色香味俱全又營養的食物，讓寶貝輕鬆愛上吃飯。目錄
一 對付挑食的孩子有辦法番茄做的小小碗——番茄黃金盅
南瓜要換造型——可愛南瓜餅
我聰明，我健康——營養蝦肉餛飩
愛上西蘭花——西蘭花小王子
躲進包菜的懷抱——包菜肉糜捲
香菇做的小小船——蝦仁釀香菇
大白菜的華麗變身——白菜創意燒賣
五彩繽紛的麵食樂園——彩色的麵條和餃子
打敗青椒“妖怪”——鬍蘿蔔青椒土豆泥
捲起來的飯團——開心飯團
跟蝦仁躲貓貓——五榖蝦球
麵條也溫柔——紫甘藍剪刀麵
飯團躲進紫薯裏——紫薯飯團
子瑜媽媽小日記——寶貝生日快樂
二 營養多多，身體纔能壯壯
雞蛋與豆腐的熱舞——蛋絲鴨血滾豆腐
捲起來吃的蝦仁——補鈣的豆乾蝦仁手捲
菠菜與豬肝碰撞——補鐵的蔥油豬肝
有媽媽的溫暖——豆腐鮮蝦煲
藏在雞蛋裏的牡蠣——補鋅的牡蠣煎雞蛋
給“小樹苗”補鈣——奶香骨頭湯
讓眼睛更明亮——奶香明目羹
不容忽視的補鋅佳品——蔬菜炒鴨肝
做個勤快的媽媽——在傢自做純天然鈣粉
窩窩頭裏的秘密——豬肝彩椒窩窩頭
子瑜媽媽小日記——分享快樂的聖誕節禮物
三 孩子生病瞭吃什麼？
腸胃炎——清香的桂花藕粉糊
風寒感冒初期——生薑蔥白紅糖飲
兒童發熱——樸實無華的大米濃湯
小兒腹瀉——香醇的小米粥
止咳潤肺——川貝燉雪梨
潤肺——蘿蔔子排煲
預防感冒——新鮮橙汁
增強體質——番茄牛肉羹
子瑜媽媽小日記——子瑜的經典語錄
四 新手媽媽簡單菜
時令鮮蔬，脆爽可口——荷塘小炒
鞦日裏的一碗湯——闆栗蔬菜骨頭煲
我愛吃肉肉——滑嫩蒸肉餅子
爆炒鮮滋味——蔥爆油蛤
完美的搭檔——鯽魚豆腐湯
美麗的養生菜——蘆筍蝦球
葷素齊全，簡單方便——山藥鬍蘿蔔本雞煲
好吃好看好營養的牛肉——蔬菜牛肉丁
香嫩爽滑，老少皆宜——蝦皮水蒸蛋
簡單美味——紅燒雞翅中
子瑜媽媽小日記——愛學習的小子瑜
五 一菜兩做，物盡其用
蝦兩吃——蝦頭炸蝦油，蝦仁炒雞蛋
玉米兩吃——奶香玉米棒，奶香玉米飲
魚兩吃——嫩魚片+魚骨湯
做包子——肉包子+肉餅子
雞兩吃——營養雞湯+椒鹽雞架
子瑜媽媽小日記——和朋友一起做美食
六 給孩子做的零食
鹽粒孵齣瞭美味——鹽炯蛋
童年的幸福——冰糖葫蘆兒串
水果的變裝派對——彩色水果撈
長身體的好零食——簡單蒸馬蹄
好吃又好看——重量級的芒果西米撈
香蕉涼絲絲——香蕉冰激淩
吃得飽飽，身體壯壯——最愛吃的漢堡
麵團化身的童趣——娃娃餅乾
誰說湯圓隻能是白色的——五色湯圓
粗糧細作——黑米包子
麵食換換做——漂亮的花捲
低糖補鈣的餅乾——切達奶酪酥
饞嘴零食自己做——香噴噴的豬肉脯
酥酥的美味——平底鍋鮮肉酥餅
隻要有電飯煲——電飯煲做的蛋糕
子瑜媽媽小日記——錄製美食節目
附錄
用戶評價
坦白說，我對這本書的期待值是相當高的。我在育兒方麵一直秉持著“寓教於樂”的原則，希望孩子在快樂中學習和成長。所以，當看到《我的食尚主義：寶貝·愛吃》這個書名時，我立刻就被吸引瞭。它似乎不像市麵上那些過於強調“食療”或者“高科技”的育兒書籍，而是更注重將“吃”這件事情本身，融入到一種更積極、更有趣的生活方式中。我猜想，這本書裏一定有很多能激發孩子興趣的“小妙招”，比如如何將食物做成可愛的形狀，如何通過講故事的方式來介紹不同的食材，甚至是如何設計一些與食物相關的親子遊戲。我非常希望這本書能夠提供一些真正“接地氣”的建議，而不是那些需要花費大量時間和金錢纔能實現的“高大上”方案。畢竟，大多數傢長都是普通的工薪階層，我們需要的，是能夠在日常生活中輕鬆實踐的方法。另外，我也很期待書中是否會涉及一些關於如何正確引導孩子認識食物、理解食物的營養價值的方麵。讓孩子不僅“吃”，更要“懂得吃”，這纔是長遠的健康之道。總之，這本書在我心中已經成為一本充滿智慧和溫暖的育兒指南，我迫不及待地想從中汲取養分，讓我的寶貝真正愛上吃飯，並在享受美食的過程中，健康快樂地成長。
評分這本書我還沒來得及深入細讀，但僅憑封麵和目錄，就足以讓我充滿期待。作為一個同樣為孩子吃飯問題煩惱的傢長，我深知“挑食”和“厭食”是多麼讓人頭疼的難題。我嘗試過各種方法，從變換花樣的菜式到軟硬兼施的哄勸，效果總是差強人意。看到這本書的名字，立刻就擊中瞭我的痛點。它不像市麵上那些單純羅列食譜的書籍，而是強調“食尚主義”，這讓我聯想到一種更具藝術性和生活情趣的育兒方式。或許，它不僅僅是關於“吃什麼”，更是關於“怎麼吃”，以及如何將吃飯這件日常小事，變成一件充滿樂趣和儀式感的美好體驗。我特彆好奇“寶貝·愛吃”這個副標題，它給我的感覺是，這本書的主旨在於引導孩子發自內心地愛上吃飯，而不是被動地接受喂食。這背後一定有科學的育兒理念和細膩的情感引導。我設想，這本書裏可能會包含一些關於如何培養孩子良好飲食習慣的建議，比如如何讓孩子參與到食物的準備過程中，如何營造愉快的用餐氛圍，甚至是如何通過遊戲化的方式來激發孩子的食欲。當然，食譜是必不可少的，但我相信它會以一種更具創意和吸引力的方式呈現，讓傢長也能從中獲得靈感，擺脫枯燥乏味的烹飪模式。總而言之，這本書在我心中已經種下瞭一顆希望的種子，我迫不及待地想要翻開它，尋找解決我傢“吃飯睏難戶”的秘訣。
評分我拿到這本《我的食尚主義：寶貝·愛吃》已經有一段時間瞭，雖然還沒有完全消化書中的所有內容，但它的某些章節已經引起瞭我極大的共鳴。特彆是關於如何培養孩子獨立用餐習慣的部分，作者的觀點非常獨到。我一直以來都認為，讓孩子自己動手吃飯，不僅能鍛煉他們的動手能力，更能培養他們的自信心和自主性。然而，很多傢長為瞭省事，或者怕孩子弄髒，總是習慣性地喂孩子，或者給孩子準備過於簡單的食物。這本書似乎鼓勵傢長們嘗試一種更開放的態度，讓孩子在安全的範圍內自由探索食物，甚至允許他們在用餐過程中犯一些“小錯誤”。我非常贊同這種理念。同時，書中提到的“餐桌儀式感”也讓我眼前一亮。在快節奏的生活中，很多傢庭的用餐時間變得越來越隨意，甚至常常邊吃邊看電視。但這本書似乎在倡導一種溫馨、有愛的用餐氛圍，讓每一次用餐都成為傢庭成員之間交流感情的機會。我猜想，書中可能會有一些關於如何布置餐桌、如何與孩子進行餐前餐後溝通的實用建議。這些細節看似微不足道，但卻能對孩子的成長産生深遠的影響。我非常期待能從這本書中學習到更多關於如何讓孩子愛上吃飯，並在這個過程中，與傢人建立更深厚的情感聯係。
評分在我看來，這本書的名字已經傳遞齣一種非常積極的信號——“食尚主義”。這四個字讓我聯想到瞭一種將美食與時尚、潮流相結閤的育兒理念，這非常符閤當下年輕傢長的審美和追求。我一直覺得，孩子的成長不僅僅是物質上的滿足，更重要的是精神上的引導和生活方式的培養。所以，我非常期待這本書能夠提供一些將“吃”這件事情變得更加有儀式感和藝術感的方法。例如，我猜想書中會包含一些關於如何巧妙地處理食材，讓它們看起來更吸引人，甚至是如何將餐具、餐桌布置得更具風格。這不僅僅是為瞭迎閤孩子的喜好，更是為瞭培養他們對生活的熱愛和對美的感知能力。此外，“寶貝·愛吃”這個副標題也錶明瞭這本書的核心目標，就是要讓孩子發自內心地愛上吃飯。這並非易事，因為現在的孩子接受的信息非常多元，他們的興趣點也很多。我希望這本書能夠提供一些能夠真正觸及孩子內心的方法，讓他們不再把吃飯當作一種負擔，而是成為一種享受。我尤其好奇書中是否會分享一些與“玩”結閤的飲食概念，比如通過角色扮演、手工製作等方式，讓孩子在玩耍中就愛上各種各樣的食物。總而言之，這本書在我心中已經成為一本能夠點亮育兒生活、提升生活品質的“寶典”，我非常期待能夠從中獲得啓發，讓我的寶貝不僅吃得好，更吃齣“範兒”。
評分剛拿到這本《我的食尚主義：寶貝·愛吃》，我還沒來得及細看內容，但光看這本書的整體設計風格，就覺得非常賞心悅目。封麵色彩柔和，插圖可愛，給人一種溫馨親切的感覺，非常符閤育兒類書籍的定位。我個人尤其看重書籍的排版和易讀性，如果內容再豐富，但排版混亂，也會讓人望而卻步。從封麵和大緻的目錄結構來看，這本書似乎在營養均衡、食材選擇、烹飪技巧等方麵都有所側重，這正是新手傢長們最需要瞭解的。我很想知道，它是否能提供一些簡單易學，又營養豐富的食譜，而且要能夠吸引到不愛吃飯的小朋友。現在的孩子口味都比較挑剔，很多時候傢長做的菜，孩子們就是不買賬。我希望這本書能有一些“點石成金”的食譜，能讓孩子們乖乖張開嘴巴。另外，我非常關注書中是否會介紹一些關於兒童心理學方麵的知識，比如如何理解孩子的挑食行為，如何通過積極的引導來改變孩子的飲食習慣。畢竟，孩子的飲食習慣的養成，不僅僅是關於吃什麼，更是關於他們成長的方方麵麵。我期待這本書能夠給傢長們提供一些科學、有效、且不失趣味的育兒方法，讓育兒的過程不再是“戰戰兢兢”，而是充滿瞭“滿滿的幸福感”。
評分高爾基先生說過：“書籍是人類進步的階梯。”書還能帶給你許多重要的好處。 多讀書，可以讓你覺得有許多的寫作靈感。可以讓你在寫作文的方法上用的更好。在寫作的時候，我們往往可以運用一些書中的好詞好句和生活哲理。讓彆人覺得你更富有文采，美感。 多讀書，可以讓你全身都有禮節。俗話說：“第一印象最重要。”從你留給彆人的第一印象中，就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮，頗有風度。 多讀書，可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過：“知識就是力量。”不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。從書中，你往往可以發現自己身上的不足之處，使你不斷地改正錯誤，擺正自己前進的方嚮。所以，書也是我們的良師益友。 多讀書，可以讓你變聰明，變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明，你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣，你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。 多讀書，也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑，一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動，使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。 古人雲：“書中自有黃金屋，書中自有顔如玉。”可見，古人對讀書的情有獨鍾。其實，對於任何人而言，讀書最大的好處在於：它讓求知的人從中獲知，讓無知的人變得有知。讀史蒂芬?霍金的《時間簡史》和《果殼中的宇宙》，暢遊在粒子、生命和星體的處境中，感受智慧的光澤，猶如攀登高山一樣，瞬間眼前呈現齣仿佛九疊畫屏般的開闊視野。於是，便像李白在詩中所寫到的“廬山秀齣南鬥旁，屏風九疊雲錦張，影落明湖青黛光”。 對於坎坷麯摺的人生道路而言，讀書便是最佳的潤滑劑。麵對苦難，我們苦悶、彷徨、悲傷、絕望，甚至我們低下瞭曾經高貴驕傲的頭。然而我們可否想到過書籍可以給予我們希望和勇氣，將慰藉緩緩注入我們乾枯的心田，使黑暗的天空再現光芒？讀羅曼?羅蘭創作、傅雷先生翻譯的《名人傳》，讓我們從偉人的生涯中汲取生存的力量和戰鬥的勇氣，更讓我們明白：唯有真實的苦難，纔能驅除羅曼諦剋式幻想的苦難；唯有剋服苦難的悲劇，纔能幫助我們擔當起命運的磨難。讀海倫?凱勒一個個真實而感人肺腑的故事，感受遭受不濟命運的人所具備的自強不息和從容豁達，從而讓我們在並非一帆風順的人生道路上越走越勇，做命運真正的主宰者。在書籍的帶領下，我們不斷磨煉自己的意誌，而我們的心靈也將漸漸充實成熟。
評分路上，我又遇到瞭虛榮，我已經嘗到瞭眾叛親離的滋味瞭，我沒有上虛榮的當。一路上，名利，權勢，享受都沒有擋住我的步伐，我決定瞭，我一定要找到你，嚮你道歉。
評分書還可以，應該是正版。性價比高，發貨速度超快。京東的速度總是讓人贊嘆。
評分本來想給一歲左右孩子做 但好像更適閤三歲以後的孩子 也有可藉鑒的搭配
評分沒有早餐那本好看 做起來有點復雜 而且書很薄
評分很好
評分兒子太挑食瞭，買本書迴來參考參考纔知道怎麼做飯做菜給孩子吃。隻是類似的書太多瞭，容易挑花眼。我的食尚主義：寶貝·愛吃（讓你的寶貝愛上吃飯） 。子瑜媽媽，19樓私房菜美食達人，美食自由撰稿人。《幼兒教育》美食專欄作者，慈耕有機生活營養顧問，國傢高級營養師。19樓博客——子瑜媽媽愛米美食坊網絡點擊率已超過600萬。她是一個活潑外嚮的80後女生，她是一個兩歲寶寶的賢惠媽媽，她是一個人氣頗旺的美食達人，如果你沒有看到子瑜媽媽，你很難將這三者結閤在一起。小小子瑜活潑好動，用子瑜媽媽的話說就是每天有用不完的精力。跟天下所有的媽媽一樣，子瑜媽媽對子瑜的愛深入到生活的一點一滴，自然也包括瞭子瑜吃下的每一頓飯。在子瑜媽媽的手裏，幾樣稀鬆平常的食材會變成色香味俱全又營養的食物，讓寶貝輕鬆愛上吃飯。
評分二
評分圖片很誘人，適閤沒有烹飪經驗的媽媽
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