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《好吃好玩》编写组 编

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• 杭州
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出版社： 中国旅游出版社

ISBN：9787503242786

版次：1

商品编码：10879447

包装：平装

丛书名： 好吃好玩系列

开本：16开

出版时间：2012-01-01

用纸：胶版纸

页数：240

正文语种：中文

编辑推荐

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内容简介

　　 我们努力保证本书中所有的信息都是准确的经过核实并及时更新的但随着杭州建设的日新月异，有些信息经常变更，而且变更的速度非常快本书使用者应以实际情况为准我们建议您去目的地前先根据提供的电话咨询出版者中国旅游出版社及选题策划者城市地标在法律允许的免责范围内不就因此引起的任何直接、间接或结果性的损失承担任何责任。

内页插图

目录

1 苏堤
好玩
1．三潭印月
2．湖心亭
3．阮公墩
4．苏堤

2 雷峰塔
玩访
1．雷峰塔
2．太炎先生纪念馆
3．汪庄
4．张苍水墓
5．净慈寺
6．南屏山
7．司马光《家人卦》刻石
8．潘天寿墓
9．中国丝绸博物馆

3 刘庄
玩访
1．花港观鱼公园
2．杭州苏东坡纪念馆
3．太子湾公园
4．刘庄
5．于谦墓
6武状元坊
7．慧因高丽寺
8．留余山居
9．五峰草堂
10．盖叫天墓
11．赵之谦墓
12．梅家坞

4 杨公堤
好玩
1．曲院风荷公园
2．郭庄
3．杨公堤
4．杭州花圃
5．盖叫天故居
6．林风眠故居

5 孤山
玩访
1．白堤
2．断桥
3．孤山
4．西泠印社
5．中国印学博物馆
6．浙江图书馆古籍部
7．浙江省博物馆
8．俞楼
9．放鹤亭
10．林社
11．秋瑾墓
12．西湖美术馆
好吃
1．楼外楼

6 岳王庙
7 北山路
8 南山路—湖滨路
9 清河坊
10 解放路
11 武林门
12 灵隐寺
13 玉泉
14 龙井村
15 钱墉江
16 杭州周边

《人间烟火：一段关于食物与生活的温柔叙事》 序章：舌尖上的记忆，心底的温暖 生活，就像一锅慢炖的汤，熬煮着岁月的滋味。而在这锅汤里，食物扮演着最动人的角色，它连接着我们过去的回忆，点亮着当下的美好，也勾勒着未来的期许。这本书，并非一本攻略，也非一份指南，它更像是一场邀约，邀请你一同走进那些被食物浸润过的时光，感受那些被平凡味蕾触动的心灵。 第一章：晨曦微露，唤醒一日的序曲 清晨，当第一缕阳光穿过薄雾，唤醒沉睡的城市，也唤醒那些藏匿在街头巷尾的早餐铺。它们是这座城市最温柔的守望者，用最简单的食材，烹制出最熨帖人心的美味。 油条的酥脆，豆浆的醇厚，烧饼的焦香，生煎的鲜嫩……这些朴素的早餐，承载着多少人的晨间记忆？有人说，一座城市的灵魂，藏在它清晨的早餐里。当你走过那些充满烟火气的小巷，闻到扑鼻而来的食物香气，你会发现，生活原来可以如此简单而美好。 小小的麻糍摊，阿姨熟练地将糯米团裹上豆粉，再撒上芝麻，温热的麻糍带着糯米的香甜，一口咬下，软糯Q弹，豆粉的清香在口腔中弥漫开来，仿佛瞬间回到了童年。街角的馄饨店，清晨就开始忙碌的老板，手工擀制的皮薄馅大的馄饨，几滴香醋，几根香菜，一碗下肚，胃里暖暖的，浑身舒坦。再比如那些藏在老宅子里的点心铺，他们传承了几十年的手艺，做出的绿豆糕入口即化，桂花糕清香扑鼻，每一口都是时光的味道。 早餐，不只是为了填饱肚子，更是对新一天的温柔致意。它是一种仪式感，一种对生活的热爱，一种对未来的期盼。在这里，你可以放下所有的疲惫和烦恼，只专注于眼前的这一份暖意。 第二章：午后时光，味蕾上的休憩 午后，阳光正好，微风不燥。无论是忙碌的工作间隙，还是悠闲的假日午后，食物总能成为我们心灵的慰藉，味蕾的休憩。 街边的小吃摊，那些不起眼却让人垂涎三尺的招牌，是午后最诱人的风景。一碗热腾腾的拉面，面条筋道，汤底鲜美，配上几片叉烧，一碗下肚，瞬间能量满满。一份香脆可口的炸鸡，酥脆的外皮包裹着鲜嫩的鸡肉，每一口都充满满足感。还有那些充满地方特色的点心，它们或许朴实无华，却有着独特的风味，诉说着属于这座城市的故事。 或许你曾在某个午后，钻进一家没有名字的咖啡馆，点一杯香醇的咖啡，配上一块精致的手作蛋糕。蛋糕的甜腻，咖啡的微苦，交织在一起，构成了一个属于你的午后专属时光。你可以在这里静静地看书，也可以和三五好友闲聊，分享彼此的生活。 又或者，你在某个周末，选择去一家新开的烘焙坊，那里弥漫着诱人的黄油和奶酪香气。琳琅满目的甜点，让人眼花缭乱，你小心翼翼地挑选着，最终选定了一块充满惊喜的法式慕斯。入口即化的口感，丰富的层次，让你忍不住闭上眼睛，细细品味这份甜蜜。 午后，让食物成为连接心灵的桥梁，让味蕾在忙碌的生活中找到一份宁静与美好。 第三章：夜幕低垂，舌尖上的繁华 夜幕降临，城市褪去了白天的喧嚣，披上了温柔的霓虹。此时，才是城市真正释放活力的时刻。夜市的灯火，大排档的喧闹，构成了属于夜晚最动人的图景。 烧烤的烟火气，伴随着音乐的节奏，将夜晚的气氛推向高潮。滋滋作响的烤串，鲜嫩多汁，孜然和辣椒面的香气扑鼻而来，让人食欲大开。冰镇的啤酒，配上刚出炉的烧烤，是夜晚最完美的搭配。 火锅的热气，驱散了夜晚的寒意，也带来了与亲朋好友围坐在一起的温暖。翻滚的汤底，鲜红的肉片，翠绿的蔬菜，在锅中交融，散发出诱人的香气。每一次涮煮，都是一次味蕾的冒险，每一次分享，都是一次情感的升华。 街边的面馆，还在忙碌地营业着，一碗热乎乎的夜宵面，抚慰着一天的疲惫。葱油拌面，香气四溢，简单却不失美味；番茄鸡蛋面，酸甜可口，清爽开胃。 夜，属于美食，也属于那些在美食中找到慰藉的人们。在这里，你可以放下所有的伪装，尽情地享受美食带来的乐趣，感受生活最真实的一面。 小巷深处的夜宵摊，老板娘一边忙碌地翻炒着锅里的食材，一边热情地和熟客打招呼。她做的炒饭，米饭粒粒分明，火候恰到好处，加上她秘制的酱料，简单却让人回味无穷。还有隔壁的冒菜，麻辣鲜香，一口下去，全身都冒汗，却让人停不下来。 第四章：人间至味，是团圆的滋味 食物，是连接情感最直接的纽带。而在所有的食物中，最能触动人心的，莫过于那些与团圆、与亲情相关的味道。 逢年过节，家里的厨房总是最热闹的地方。母亲忙碌的身影，父亲在一旁帮忙，空气中弥漫着诱人的香气。饺子、年糕、汤圆……这些承载着节日寓意的食物，不仅满足了我们的味蕾，更温暖了我们的心灵。 小时候，最期待的便是过年，因为可以吃到奶奶亲手包的饺子。那样的饺子，馅料饱满，皮薄馅厚，每一口都充满了爱的味道。长大后，即使身在远方，也常常会怀念那份家的味道。 或许你还记得，和家人围坐在一起吃年夜饭的场景。那顿饭，菜肴丰盛，欢声笑语，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。那不仅仅是一顿饭，更是对过去一年的总结，也是对新的一年的期盼。 亲情，就像一坛陈年的老酒，越品越醇厚。而那些与亲情相关的食物，则如同老酒中的芬芳，永远留在我们的记忆深处。 第五章：风味流转，探索未知的味蕾 生活，总是在不断地探索和尝试中变得更加丰富多彩。而味蕾的探索，更是如此。 你是否曾因为一道菜，而爱上一座城市？你是否曾为了品尝一道地道的风味，而踏上一段旅程？ 食物，是了解一个地方最好的方式。一道菜，一个面点，都能诉说着这座城市的历史、文化和风土人情。你可以在品尝中，感受这座城市的脉搏，理解它的灵魂。 从街头巷尾的平民小吃到米其林餐厅的精致料理，从传统的地方美食到创新的融合菜系，每一个角落，都藏着惊喜。每一次尝试，都是一次新的发现，都是对未知味蕾的一次勇敢挑战。 你是否曾尝试过，自己动手做一道心仪的菜肴？从食材的选择，到烹饪的每一个步骤，都是一次充满仪式感的体验。当你看到自己亲手烹制的美味摆在餐桌上，那种成就感，是任何人都无法取代的。 味蕾的探索，永无止境。它让我们保持对生活的热情，让我们永远怀揣一颗好奇的心，去发现更多美好的事物。 终章：生命的味道，在每一次的品味中 《人间烟火：一段关于食物与生活的温柔叙事》，最终想要传达的，不仅仅是关于“吃”的经验，更是关于“生活”的态度。 食物，是生命的滋养，也是情感的寄托。它连接着过去，点亮着现在，也承载着未来。在每一次的品味中，我们都在感受着生命本身的味道，也在书写着属于自己的生命故事。 希望这本书，能让你在忙碌的生活中，放慢脚步，去感受那些被忽略的美好；希望它能让你在品尝美食的同时，也能感受到生活本身的温度和力量。 因为，人间至味，终究是团圆；而生命的味道，则在每一次的品味中，缓缓流淌。 这不仅仅是一本书，更是一场关于爱的生活，一次关于灵魂的对话。愿你我，都能在这人间烟火中，找到属于自己的那份温暖与宁静。

评分☆☆☆☆☆

哇！这本书简直是打开了我对杭州的全新认知！一直以来，我对杭州的印象都停留在西湖的烟雨朦胧和灵隐寺的香火鼎盛，感觉像是一个只能远观的古韵之城。但拿到这本书后，我才发现，原来杭州的“好吃”、“好玩”、“真好买”这几个关键词，简直是将这座城市解剖得淋漓尽致。 我尤其喜欢书中对于“好吃”部分的细致描绘。不仅仅是那些耳熟能详的杭帮菜，比如西湖醋鱼的酸甜比例，宋嫂鱼羹的鲜美细腻，还有那些隐藏在巷弄深处、只有当地人才知道的特色小吃。作者仿佛带着我穿越了时空，从南宋的宫廷御膳，到明清的市井烟火，再到如今融合创新的新杭味，每一样都描述得生动有趣，我甚至能闻到那股诱人的香气。书中还贴心地提供了不少店铺的推荐，从老字号到新晋网红店，从高人气的排队王到安静舒适的私家厨房，都一一列举，并且标注了价格区间和特色菜肴，这对于我这种有选择困难症的人来说，简直是救星！我迫不及待地想按照书里的推荐，一家一家地去品尝，把自己的味蕾好好地犒劳一番。

评分☆☆☆☆☆

“真好买”这个词，在这本书里被赋予了全新的意义！我之前对杭州的购物印象，基本上就是湖滨银泰、万象城这样的现代化商场，感觉跟全国其他大城市没什么区别。但是，这本书却为我打开了一个隐藏的购物宝藏地图！ 它不仅仅是简单罗列了购物中心，而是将杭州的购物体验分门别类，细致入微。比如，关于丝绸的选购，书中详细介绍了不同等级的丝绸，以及如何辨别真伪，还推荐了几家信誉良好、价格合理的丝绸专卖店，让我这个丝绸小白也能买得放心。对于喜欢文创产品的朋友，书中也给出了一些非常棒的建议，比如在南宋御街一带，有一些独立设计师的小店，卖着充满杭州韵味的文创小物，还有一些老街区里隐藏着手作饰品和复古杂货店，这些都是我在普通旅游攻略上很难找到的。甚至对于喜欢淘二手书、古董的朋友，书中也提供了一些信息，让我觉得杭州的购物体验，不仅仅是物质的满足，更是一种文化和历史的探索。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我这种“路痴”和“信息搜集困难症”患者的福音！每次去一个新的城市，我都会头疼于如何规划路线，如何在有限的时间里最大化地体验当地的精华。而这本书，恰恰解决了我的痛点。 它不仅仅是简单地列出景点，而是非常聪明地将“好吃”、“好玩”、“好买”的元素进行了区域性的整合，根据不同的地理位置和主题，设计出了多条精选线路。我最喜欢的是书中提供的一些“一日游”或者“半日游”的路线，例如“西湖慢生活体验线”、“南宋御街文化寻踪线”、“运河风情美食探索线”等等。每一条路线都考虑到了交通的便利性，以及景点之间的逻辑关系，让我可以高效地利用时间，并且能将美食、购物、游览完美地结合起来，不会出现为了吃一家好吃的店而绕远路，或者逛完一个景点却不知道附近有什么好吃好玩的情况。而且，书中的地图绘制也非常清晰，标注了每一个推荐点，让我随时都能掌握自己的位置，不再迷失方向。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是，杭州不再是一个遥不可及的旅游目的地，而是一个充满生活气息、触手可及的鲜活城市。它打破了我之前对杭州的一些刻板印象，让我看到了一个更加立体、更加有温度的杭州。 书中对于“人情味”的捕捉，让我尤为感动。作者在介绍美食的时候，不仅仅是描述菜品的味道，还会穿插一些关于店家老板的故事，他们的坚持和热爱，让我觉得每一道菜背后都有一个温暖的故事。在介绍好玩的地方时，也常常会提到一些当地人的生活习惯，或者是一些有趣的民间传说，这些都让这座城市变得更加生动有趣。而且，书中并没有回避一些旅行中可能遇到的“坑”，而是很坦诚地提醒读者，并给出一些避免的方法，这种真诚的态度，让我觉得非常可靠。总而言之，这本书不仅仅是一本旅行指南，更像是一位熟悉的朋友，带着我走进杭州的每一个角落，感受它的独特魅力，让我对这次的杭州之行充满期待。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我对杭州的“好玩”有了颠覆性的理解！过去我总觉得杭州就那么几个景点，逛完似乎就没什么新鲜感了。但这本书却像一个神奇的万花筒，为我展现了杭州丰富多元的玩法。它不仅仅局限于传统的观光打卡，而是深入挖掘了这座城市的灵魂。 我特别喜欢它介绍的一些小众景点和深度体验。比如，书中提到了一个隐藏在西湖边上的茶室，不是那些人声鼎沸的旅游景点，而是需要穿过一片竹林才能找到，里面没有菜单，全凭老板的心情冲泡当季最适合的茶叶。光是想象那个画面，我就觉得心旷神怡。还有关于杭州的文化体验，比如学习制作一把古老的团扇，或者参加一场手工艺人的工作室开放日，这些都是我以前从未想过的。书中还介绍了不少适合亲子游的亲子乐园和户外探险项目，让我的出行规划更加全面。我简直觉得，这本书就是我的专属杭州旅行攻略，带着它，我可以放心地在杭州尽情撒欢，体验到最地道、最有趣的当地生活。

评分☆☆☆☆☆

辞职一年，带上吉他，环游中国，环游世界……这些地图上的点，我要用我的脚踏实地踩在上面。我在路上，年轻就是要拔腿就跑。学会用最便宜单反拍出顶级照片闭城管周旋，学习手击鼓/写诗庙蒋边录制单曲/做起司蛋糕和手工奶茶/在路边卖唱/用—张明信片换得2周的生活费/为拍摄—张照片在零下10度的大风天等待5个小时，被街头黑帮驱赶/出一本书，录—张唱片，在北京的Livehouse开个人演奏会旅行的意义，就是在路上遇到很多人、知道许多事、学习到一些技能、勇敢地去疯狂、目睹大自然的神迹、吃到最好吃的东西，遇见不可思议的自己。　　2011年，我23岁，工作一年，找不到人生的意义。我曾经因为抑郁症，而想要伤害自己。后来，因为一张照片的感动，辞掉工作，带着2000块钱和—个包开始流浪。搜狐旅游年度最热旅行达人！七十万点击，三次首页焦点大图推荐！六次总置顶、搜狐沙龙专题推荐！广西dm杂志《榜样》整版推荐！西安《吃喝玩乐》杂志整版推荐！厦门海峡导报专访！中央人民广播电台《乐游神州》专题推荐！微薄之盐特邀12月17日专题演讲 表演！《身体和灵魂总有一个要在路上》：我在路上，年轻就是要拔腿就跑。　　辞职一年，带上吉他，环游中国，环游世界……这些地图上的点，我要用我的脚踏实地踩在上面。我在路上，年轻就是要拔腿就跑。学会用最便宜单反拍出顶级照片闭城管周旋，学习手击鼓/写诗庙蒋边录制单曲/做起司蛋糕和手工奶茶/在路边卖唱/用—张明信片换得2周的生活费/为拍摄—张照片在零下10度的大风天等待5个小时，被街头黑帮驱赶/出一本书，录—张唱片，在北京的Livehouse开个人演奏会旅行的意义，就是在路上遇到很多人、知道许多事、学习到一些技能、勇敢地去疯狂、目睹大自然的神迹、吃到最好吃的东西，遇见不可思议的自己。　　2011年，我23岁，工作一年，找不到人生的意义。我曾经因为抑郁症，而想要伤害自己。后来，因为一张照片的感动，辞掉工作，带着2000块钱和—个包开始流浪。搜狐旅游年度最热旅行达人！七十万点击，三次首页焦点大图推荐！六次总置顶、搜狐沙龙专题推荐！广西dm杂志《榜样》整版推荐！西安《吃喝玩乐》杂志整版推荐！厦门海峡导报专访！中央人民广播电台《乐游神州》专题推荐！微薄之盐特邀12月17日专题演讲 表演！《身体和灵魂总有一个要在路上》：我在路上，年轻就是要拔腿就跑。

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杭州去过两次，一次是跟同学，一次是跟同事。我觉得应该准备一本本子，然后按城市或者国家来记录，如果看到一些想去的地方就归到这个城市（国家）那一页里。等到某个城市（国家）有七个去的理由之后，就开始着手查攻略啊指定路线，然后等待合适的时机跟对的人一起去，那就完美了，嘿嘿。看这本书，就是想看看杭州还有些什么好玩的地方，期待未来能跟我心爱的她一起去玩，嘿嘿。 杭州去过两次，一次是跟同学，一次是跟同事。我觉得应该准备一本本子，然后按城市或者国家来记录，如果看到一些想去的地方就归到这个城市（国家）那一页里。等到某个城市（国家）有七个去的理由之后，就开始着手查攻略啊指定路线，然后等待合适的时机跟对的人一起去，那就完美了，嘿嘿。看这本书，就是想看看杭州还有些什么好玩的地方，期待未来能跟我心爱的她一起去玩，嘿嘿。 杭州去过两次，一次是跟同学，一次是跟同事。我觉得应该准备一本本子，然后按城市或者国家来记录，如果看到一些想去的地方就归到这个城市（国家）那一页里。等到某个城市（国家）有七个去的理由之后，就开始着手查攻略啊指定路线，然后等待合适的时机跟对的人一起去，那就完美了，嘿嘿。看这本书，就是想看看杭州还有些什么好玩的地方，期待未来能跟我心爱的她一起去玩，嘿嘿。

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评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

还可以，一般般，逻辑性不够。

评分☆☆☆☆☆

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把杭州主要的景点介绍的可以，参考一下不错。

评分☆☆☆☆☆

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