出 版 社:广西师范大学出版社
评分图书 > 烹饪/美食 > 家常菜谱作 者:大董 著
评分图书 > 烹饪/美食 > 家常菜谱作 者:大董 著
评分ISBN:9787549511143
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评分ISBN:9787549511143
评分在我看来,中国传统文化赋予中国烹饪很多丰富的内涵,不论从人文、地h域还是从历史上,都有很多内容。比如说陶瓷艺术,m最早陶瓷的出现就是为了能盛装食p物,逐渐发展成q一门收藏艺术;从s盆景、水墨小品画或工笔画上也能v得到很多对菜品拼x摆的启示。我们z从工笔画中得到的A启示发展出了菜品拼摆艺术。但水墨小品对菜品的呈现F艺术上的研究却没有进步,甚至没有I得到启迪,更没有K在菜品中得到体现M。 。虚境是实境N的升华,体现着实P境创造的意向和目R的,体现着整个意境的艺术品位和审美U效果,制约着实境的创造和描写,处于意境结构中的灵魂Z、统帅地位。
评分跟大董赠送的书是一样的,赞,速度快。。不过价钱就比某运营商高
评分出版时间:2011-12-01
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