具体描述
基本信息：
图书名称 老年病食疗菜汤粥
作者 陈志田
定价 49.90元
出版社 江西科学技术出版社
ISBN 9787539050102
出版日期 2014-08-01
页码 256
版次 1
装帧 平装
开本 16开
目录：
Part 1 高血压食疗菜汤粥
自我监测血压
了解“血压”和“高血压”
高血压的分类
高血压的分级（期）
引起高血压的原因
易患高血压的人群
高血压的危害
离血压食疗菜
芹菜
凉拌嫩芹菜
苦瓜
苦瓜炒马蹄
菜心
菌菇烧菜心
土豆
鱼香土豆丝
胡萝卜
胡萝卜丝炒豆芽
芦笋
芦笋煨冬瓜
莴笋
莴笋烧板栗
玉米
山楂玉米粒
茼蒿
牡蛎茼蒿烧豆腐
马齿苋
蒜蓉马齿苋
茭白
茭白鸡丁
马蹄
马蹄炒荷兰豆
茄子
青豆烧茄子
洋葱
洋葱炒鱿鱼
黄瓜
清炒黄瓜片
西瓜翠衣
糖醋西瓜翠衣
黑木耳
木耳炒百合
牡蛎
清炒牡蛎
高血压食疗汤
高血压食疗粥
Part 2 心脑血管疾病食疗菜汤粥
心脑血管疾病食疗菜
心脑血管疾病食疗汤
心脑血管疾病食疗粥
Part 3 糖尿病食疗菜汤粥
糖尿病食疗菜
糖尿病食疗汤
糖尿病食疗粥
Part 4 慢性阻塞性肺基本食疗菜汤粥
慢性阻塞性肺疾病食疗菜
慢性阻塞性肺疾病食疗汤
慢性阻塞性肺疾病食疗粥
Part 5 类风湿性关节炎食疗菜汤粥
类风湿性关节炎食疗菜
类风湿性关节炎食疗汤
类风湿性关节炎食疗粥
Part 6 冠心病食疗菜汤粥
冠心病食疗菜
冠心病食疗粥
冠心病食疗粥
编辑推荐
高血压、心脑血管疾病、糖尿病、冠心病、慢性阻塞性肺疾病、类风湿性关节炎是6种发病人数最多的老年病。老年病的治疗，除了药物以外，关键还得靠平时的居家调养，居家调养做好了才能真正远离老年病。老年人的居家调养重在饮食。
《老年病食疗菜汤粥》由高级厨师与营养师陈志田等亲自指导编写，所选菜例既对老年病有食疗作用，又能充分提供老年人需要的营养成分，还照顾到了老年人的口味，非常适合老年朋友居家使用。
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