雞生産與疾病防治 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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葛鑫，吳寶新 編

圖書標籤:

• 雞生産
• 養雞技術
• 疾病防治
• 傢禽養殖
• 畜牧獸醫
• 養殖管理
• 雞病學
• 傢禽健康
• 農業科技
• 動物科學

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122139566

版次：1

商品編碼：11050085

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2012-09-01

用紙：膠版紙

頁數：136

正文語種：中文

內容簡介

　　《雞生産與疾病防治》基於雞生産過程，以生産關鍵環節核心能力培養為主綫，設置孵化技術、現代化蛋雞生産、現代化肉雞生産、現代化雞場管理與經營四大項目。每個項目以操作過程為主綫，將知識和技能有機地融閤到任務中，使生産與教學有機結閤。每個項目都設計瞭知識目標、技能目標，每個任務都設計瞭任務描述、知識鏈接、技能活動、課後迴顧等教材體例，充分體現以學生為主體的教學改革方嚮，提高瞭教材的應用性。本教材適閤高職高專畜牧類專業使用，也可作為農民培訓用書。

目錄

項目1雞的孵化技術
任務1孵化機的操作
任務2種蛋的管理
任務3孵化條件的管理
任務4初生雛雞的管理
項目2現代化蛋雞生産
任務1蛋雞生産前的籌劃
任務2育雛期的飼養管理
任務3育成期的飼養管理
任務4産蛋期的飼養管理
任務5種雞的飼養管理
項目3現代化肉雞生産
任務1快大型肉雞生産
任務2優質肉雞生産
項目4現代化雞場經營與管理
任務1雞場管理與職工績效考核
任務2雞場經營與核算
參考文獻

前言/序言

　　黑龍江農業經濟職業學院2008年被教育部、財政部確立為國傢示範性高等職業院校立項建設單位。學院緊緊圍繞黑龍江省農業強省和社會主義新農村建設需要，圍繞農業生産（種植、養殖）→農産品加工→農産品銷售鏈條，以作物生産技術、畜牧獸醫、食品加工技術、農業經濟管理4個重點建設專業為引領，著力打造種植、養殖、農産品加工、農業經濟管理四大專業集群，從種子入土到餐桌消費、從生産者到消費者、從資本投入到資本增值，全程培養具有愛農情懷、吃苦耐勞、務實創新的農業生産和服務第一綫高技能人纔。
　　四個重點建設專業遵循“融入多方資源，實行閤作辦學、融入行業企業標準，對接前沿技術、融入崗位需求，突齣能力培養、融入企業文化，強化素質教育”的人纔培養模式改革思路和“攜手農企（場），瞄準一綫，貼近前沿；基於過程，實戰育人，服務三農”的專業建設思路，與農業企業、農業技術推廣部門和農業科研院所實施聯閤共建：共同設計人纔培養方案，共同確立課程體係，共同開發核心課程，共同培育農業高職人纔；實行基地共建共享，開展師資員工交互培訓，聯閤開展技術攻關，聯閤打造社會服務平颱。
　　專業核心課程按照“針對職業崗位需要、切閤區域特點、融入行業標準、源於生産活動、高於生産要求”的原則構建教學內容，選取典型産品、典型項目、典型任務和典型生産過程，采取“教師承擔項目、項目對接課程、學生參與管理、生産實訓同步”的管理模式，依托校內外生産性實訓基地，實施項目教學、現場教學和任務驅動等行動導嚮的教學模式，讓學生“帶著任務去學習、按照標準去操作、履行職責去體驗”，將“學、教、做”有機融於一體，有效培養學生的應職崗位職業能力和素質。
　　學院成立瞭示範院校項目建設教材編審委員會，編寫《果樹栽培技術》、《山特産品加工與檢測》、《農産品營銷》、《養豬及豬病防治》等4個係列30門核心課程特色教材，固化核心課程教學改革成果，與兄弟院校共同分享我們課程建設的收獲。係列教材編寫突齣瞭以下三個特點：一是編寫主綫清晰，緊緊圍繞職業能力和素質培養設計編寫項目；二是內容有效整閤，種植類教材融土壤肥料、植物保護、農業機械、栽培技術於一體，食品類教材融加工與檢測於一體，養殖類教材融養、防、治於一體；三是編寫體例創新，設計瞭能力目標、任務布置、知識準備、技能訓練、學生自測等闆塊，便於任務驅動、現場教學模式的實施開展。
　　黑龍江農業經濟職業學院示範院校項目建設教材編審委員會
　　2010年11月

《現代農業技術：精準栽培與病蟲害綠色防控》 圖書簡介 在日新月異的農業科技浪潮中，如何實現作物的高産、優質與可持續發展，成為擺在全球農業麵前的重大課題。《現代農業技術：精準栽培與病蟲害綠色防控》一書，正是應此時代之需，旨在為廣大農業從業者、技術推廣人員、科研工作者及涉農專業學生，提供一套全麵、係統、前沿的現代農業生産技術指南。本書聚焦於現代農業的核心要素——精準栽培與綠色防控，力求將最新的科研成果、成熟的實踐經驗與先進的技術理念有機結閤，引領讀者邁嚮更高效、更環保、更經濟的農業生産新時代。 本書共分為四大核心篇章，層層遞進，內容翔實，邏輯清晰，力求涵蓋現代農業生産的各個關鍵環節。 第一篇：現代農業生産體係構建與管理 本篇是全書的基石，重點在於闡述構建現代化、智能化農業生産體係的必要性與可行性。我們首先從宏觀層麵分析瞭全球農業發展趨勢，深入探討瞭科技進步對農業生産方式的顛覆性影響，包括大數據、物聯網、人工智能等新興技術在農業生産中的應用潛力。在此基礎上，本書詳細介紹瞭如何根據不同地區、不同作物特點，科學規劃和設計現代化的農業生産基地，包括土地利用優化、水肥一體化係統建設、設施農業裝備選擇與配套等方麵。 更進一步，本書將視角聚焦於生産過程的管理。我們詳細闡述瞭基於物聯網和傳感技術的精準環境監測與調控技術，如何實現對光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度等環境因素的實時監控和精準調控，為作物創造最佳生長環境。同時，本書也著重介紹瞭現代農場管理信息係統（FMIS）的應用，如何通過數據采集、存儲、分析，實現對生産過程的精細化管理，包括物料投入、勞動力分配、生産進度跟蹤等，從而提高管理效率，降低生産成本。此外，本書還包含瞭農産品質量安全追溯體係的構建與運行機製，強調從源頭到餐桌的全過程監管，保障食品安全，提升消費者信心。 第二篇：作物精準栽培技術 本篇是本書的核心內容之一，深入剖析瞭實現作物高産優質的關鍵——精準栽培。我們摒棄瞭傳統粗放式的栽培模式，轉而強調“因地製宜、因時而異、因苗而異”的精細化管理。 在土壤層麵，本書詳細介紹瞭土壤健康管理技術，包括土壤養分診斷與監測、土壤改良與修復技術（如秸稈還田、綠肥種植、微生物菌劑應用等），以及土壤物理性狀的優化（如免耕、等深耕、地膜覆蓋與降解等），旨在為作物提供最適宜的生長基質。 在水肥管理方麵，本書係統闡述瞭水肥一體化技術，包括滴灌、噴灌、微噴灌等高效節水灌溉模式的選擇與應用，以及根據作物生長階段和土壤養分狀況，進行科學、精準的施肥。詳細介紹瞭各類肥料的特性、施用方法與時機，並重點介紹瞭新型肥料（如緩控釋肥、水溶肥、生物有機肥）的應用，以及如何利用測土配方施肥技術，實現“精準施肥”，最大限度地提高肥料利用率，減少養分流失，降低對環境的汙染。 在種子與育苗環節，本書強調瞭良種選育與推廣的重要性，介紹瞭不同品種的特性、適應性以及雜育種技術。同時，詳細闡述瞭優質育苗技術，包括營養液育苗、穴盤育苗、無土育苗等，如何培育健壯、抗逆性強的幼苗，為作物高産奠定基礎。 在作物生長調控方麵，本書介紹瞭運用植物生長調節劑、葉麵肥、以及物理調控（如光照、溫度、濕度調整）等手段，對作物進行全生育期的精細化管理，包括促進齣苗、壯苗、開花坐果、果實膨大、成熟轉色等關鍵期，實現對作物生長發育的精準乾預，優化産量與品質。 第三篇：病蟲害綠色防控策略與技術 本篇是本書的另一核心，聚焦於當前農業生産麵臨的嚴峻挑戰——病蟲害的防治。本書堅決倡導綠色、環保、可持續的病蟲害防控理念，摒棄高毒高殘留農藥的濫用，轉而推廣綜閤性的綠色防控策略。 在病蟲害監測預警方麵，本書詳細介紹瞭各類監測技術，包括田間普查、誘捕器監測、病蟲害測報技術，以及利用遙感、無人機等高科技手段進行大範圍、高效率的監測。強調瞭早期預警的重要性，為及時采取防治措施提供科學依據。 在生物防治方麵，本書深入介紹瞭多種生物防治技術，包括天敵的保護與利用（如寄生蜂、捕食性昆蟲、蟎類等）、微生物農藥的應用（如蘇雲金杆菌Bt、白僵菌、綠僵菌、多角體病毒等）以及植物源農藥的開發與應用。詳細闡述瞭各類生物製劑的作用機理、使用方法與注意事項。 在物理防治方麵，本書介紹瞭多種物理防治手段，如防蟲網、誘蟲燈、趨避劑、生物誘殺劑、覆蓋栽培（如地膜、防草布）、高溫滅菌、低溫貯藏等，這些技術具有高效、無汙染、成本相對較低的優點。 在化學防治方麵，本書並未迴避化學農藥的使用，但強調瞭“精準、高效、低毒、低殘留”的原則。詳細介紹瞭各類新型高效、低毒、低殘留農藥的性能特點、作用機理、安全使用技術和環境保護措施。重點闡述瞭農藥閤理配方、混用技術、以及抗性治理策略，旨在最大限度地發揮化學防治的效益，同時將對環境和食品安全的影響降至最低。 本書還特彆強調瞭綜閤病蟲害管理（IPM）理念，即根據病蟲害的發生規律、作物生長狀況、環境條件以及經濟閾值，科學地整閤和運用生物、物理、化學等多種防治手段，以達到最佳的防治效果、最低的環境風險和最優的經濟效益。 第四篇：現代農業技術應用案例與發展趨勢 為瞭讓理論與實踐相結閤，本篇收錄瞭多個不同作物、不同地區的現代農業技術應用成功案例。這些案例涵蓋瞭高科技溫室的建設與管理、設施蔬菜的精準栽培與病蟲害綠色防控、特色水果的標準化生産、以及有機農業的實踐探索等，真實展現瞭現代農業技術的強大生命力。通過對這些案例的深入剖析，讀者可以直觀地感受到先進技術如何轉化為生産力，實現效益的最大化。 同時，本篇也對現代農業技術未來的發展趨勢進行瞭展望。包括智能化農業（智慧農業、精準農業）、生物技術在農業中的深度應用（基因編輯、分子育種）、生態農業的發展、以及農産品品牌化與國際化等。本書鼓勵讀者緊跟科技前沿，不斷學習和創新，為中國乃至世界的農業現代化貢獻力量。 本書特點： 內容全麵深入： 涵蓋瞭現代農業生産的各個關鍵環節，既有理論高度，又有實踐深度。 技術前沿實用： 匯集瞭當前農業科技的最新進展，並提供瞭大量可操作性強的技術方案。 綠色環保導嚮： 強調可持續發展理念，推廣綠色防控與精準栽培技術，助力生態農業發展。 案例豐富典型： 通過真實案例生動展示技術的應用效果，為讀者提供藉鑒。 語言通俗易懂： 避免使用過於專業的術語，力求讓廣大農業從業者都能理解和應用。 《現代農業技術：精準栽培與病蟲害綠色防控》不僅是一本技術手冊，更是一份引領農業發展方嚮的指南。我們相信，通過本書的閱讀與實踐，廣大農業工作者將能掌握現代農業的核心技術，提升生産效益，實現農業生産方式的綠色轉型，為保障國傢糧食安全、促進農村經濟發展、建設美麗中國貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

讀完這套關於畜禽健康維護的典籍後，我最大的感受是其在疾病預防和診斷方麵的係統性與前瞻性。作者顯然不滿足於僅僅羅列已知的病癥和治療方法，而是深入剖析瞭疾病發生的內在環境因素和免疫學基礎。書中對常見傳染病，如禽流感、新城疫等，不僅詳細描述瞭臨床癥狀和病理變化，更強調瞭生物安全體係構建的極端重要性，包括場區消毒程序、人員進齣管理以及種蛋的檢疫流程，這些都是決定一個養殖場生死存亡的關鍵環節。更值得稱道的是，對於一些亞健康狀態和非傳染性疾病的闡述，這部分內容往往是許多普通教材所忽略的，但恰恰是這些“隱形殺手”在日常生産中造成瞭持續性的經濟損失。書中提供的鑒彆診斷流程圖，條理分明，極大地提高瞭現場快速準確判斷病因的能力，堪稱是養殖技術人員的“救急錦囊”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常引人入勝，它成功地將枯燥的技術性內容轉化為富有啓發性的案例分析集。閱讀過程中，我仿佛跟隨作者走訪瞭多個不同規模和管理水平的養殖場，每一個案例背後都蘊含著一套完整的管理哲學。例如，書中對比瞭高密度集約化養殖與半放養模式在特定氣候條件下的優劣勢，分析瞭不同品種在適應性上的差異。更深層次上，作者對養殖效益的分析不僅僅停留在飼料轉化率和死亡率上，還引入瞭成本控製、市場風險預估以及産業鏈協同發展的視角。這使得本書超越瞭一本單純的“養雞指南”，而更像是一份結閤瞭經濟學原理和生物學規律的綜閤性商業決策參考書，為我未來擴大規模和優化管理結構提供瞭堅實的理論支撐和前瞻性的戰略思考。

評分☆☆☆☆☆

從一個長期在第一綫摸爬滾打的養殖戶的角度來看，這本書的實用價值是無可替代的。它沒有故作高深，很多章節都像是一份詳細的“問題解決清單”。比如，當齣現不明原因的跛行或采食量下降時，書中提供的排查路徑簡直是“一步一圖”，直擊痛點。我尤其欣賞作者對“藥物閤理使用”的審慎態度，在提倡科學用藥的同時，也詳細說明瞭休藥期控製和殘留檢測的重要性，這對於迎閤當前日益嚴格的食品安全監管趨勢至關重要。書中對一些新型的輔助治療手段，如中草藥配伍、益生菌製劑的篩選與應用也進行瞭客觀的評述，不像某些宣傳材料那樣誇大其詞，而是基於效果評估來推薦，這種嚴謹的態度，贏得瞭我們這類一綫工作者的尊重。

評分☆☆☆☆☆

這本關於傢禽養殖的書籍，從宏觀的養殖環境到微觀的營養配方，都展現齣瞭作者深厚的實踐經驗和紮實的理論基礎。書中對不同季節的養殖管理進行瞭詳盡的闡述，尤其是在夏季高溫和鼕季低溫這兩個關鍵時期，如何通過科學的通風、保溫和濕度控製來保障雞群的健康和生産性能，提供瞭許多切實可行的操作指南。我特彆欣賞作者在介紹飼料配方時所采取的循序漸進的方式，從基礎的能量和蛋白質需求，到添加劑的閤理使用，再到不同生長階段的精準營養調控，邏輯清晰，數據翔實。即便是對於初次接觸規模化養殖的新手來說，也能很快抓住重點，避免走彎路。它不僅僅是一本技術手冊，更像是一位經驗豐富的老技師手把手地傳授“獨門秘籍”，文字間透露著對養殖細節的極緻關注，讓人讀後信心倍增，迫不及待地想在自己的養殖場裏實踐一番。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和排版，透露著一種沉穩而專業的學術氣息，它顯然是為那些尋求深度理解而非膚淺知識的專業人士準備的。在講解育種和遺傳改良的部分，作者並未采用過於復雜的遺傳學公式，而是側重於如何將現代育種技術（如分子標記輔助選擇）應用於實際生産，以期在保持生産性能的同時，增強雞群對地方性疫病的抵抗力。我特彆留意瞭其中關於環境壓力與應激反應的部分，作者引用瞭大量的生理學研究成果，解釋瞭為何一個看似穩定的環境，在細微波動時會導緻産蛋率或增重率的下降。這種從細胞層麵到群體層麵的多維度解析，極大地拓寬瞭我的知識邊界，讓我意識到，養殖管理絕非簡單的“喂食和打掃”，而是一門復雜的生物係統工程學，需要對生命體內部機製有深刻的洞察力。