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内容简介

《绿色养殖新技术丛书：蛋鸡高产养殖技术问答》内容涉及如何选择蛋鸡品种、如何针对蛋鸡的营养进行饲料配方、如何运用饲养新技术、如何进行疾病科学防控、如何经营管理、如何控制产品质量赢得市场等方面。在编写过程中力求语言通俗易懂，既注重科学性、系统性，又着重突出其实用性和可操作性，力求让广大养鸡者一看就懂，一学就会，用后见效。

内页插图

目录

一、熟悉蛋鸡和蛋鸡市场
1．蛋鸡产蛋有无规律可循？
2．蛋鸡哪些生物习性与产蛋性能有关？
3．在养蛋鸡之前为什么要进行市场调查？
4．现代蛋鸡生产体系有哪些必备环节？
5．目前我国蛋鸡生产面临的主要问题是什么？
6．我国蛋鸡产业的发展方向是什么？
7．当前我国鸡蛋产品市场特点有哪些？
8．了解鸡蛋市场行情及影响因素对经营决策有什么重要意义？
9．投资蛋鸡养殖应具备哪些条件？如何确定养殖场的规模？
10．蛋鸡场的生产工艺流程及主要工艺参数分别是什么？
11．农户在投资蛋鸡养殖过程中往往会产生哪些误区？
12．蛋鸡生产预测的内容和方法分别是什么？
13．蛋鸡生产经营决策的内容、程序及方法分别是什么？
14．鸡场蛋鸡群的饲养周转计划是如何编制的？
15．鸡场的劳动定额是如何确定的？
16．鸡场的投资概算和效益预测的内容是什么？
17．蛋鸡生产成本包括哪些内容？正常应占多大比例？
18．考核蛋鸡养殖场的利润指标有哪些？
19．何时淘汰鸡群最合适？
20．为什么说1千克鸡蛋多卖1毛钱十分重要？经营管理中如何把握？
21．如何提高竞争优势，开拓蛋鸡生产营销市场？
22．有效提高蛋鸡场综合效益的途径有哪些？

二、合理的鸡场规划
1．鸡场场址选择的基本原则是什么？
2．鸡场建设要考虑哪些自然环境和社会环境因素？
3．鸡场内鸡舍及各种建筑物如何布局？
4．鸡舍有哪几种类型？鸡舍的设计建造要求有哪些？
5．有窗鸡舍的设计应注意哪些问题？
6．利用旧农居养鸡要注意哪些问题？
7．网上乎养鸡舍应怎样设计？
8．笼养鸡舍应怎样设计？
9．鸡舍清粪有哪些形式？
10．理想的孵化场位置应具备哪些条件？
11．孵化场的布局要考虑哪些问题？
12．怎样设计孵化场的生产能力？
13．鸡舍的环境控制设备有哪些？
14．鸡舍饮水和喂料设备有哪些？
15．鸡笼和栖架有哪些，有何制作要求？
16．孵化场需要哪些设备？
17．怎样进行饲养（育雏）、防疫人员的选定和培训？
……
三、优良的蛋鸡品种
四、完全的营养
五、完善的饲养管理
六、实施生物安全和合理用药
七、严格的疾病控制

精彩书摘

18.选择和使用配合饲料产品常有哪些误区？
选择和使用配合饲料产品常见有如下一些误区：①不注意选择生产厂家和品牌。②不按鸡的种类和生长发育阶段选购。③仅凭外观鉴别饲料优劣，不注重饲养效果。④饲喂配合饲料时搭配其他饲料。有些农户把配合饲料当精料看待，再搭配糠麸、豆饼等其他粗精料，以求降低饲料成本，殊不知这样会造成营养成分不平衡，达不到饲喂的预期效果。⑤加水饲喂，而不备水槽或自动饮水器。⑥加热饲喂，造成营养成分的不必要损失，破坏营养成分的平衡。⑦额外加入添加剂，不仅造成浪费，还可能引起中毒。19.什么是预混料？预混料生产应注意什么问题？（1）预混料预混料是添加剂预混合饲料的简称，是将一种或多种微量组分（包括各种微量矿物元素、维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂）与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。预混料包括复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料，是全价配合饲料的一种重要组分。
（2）预混料生产应注意的问题
①所有微量元素在混合前应进行干燥预处理，除去化合物中的部分结晶水以保证微量元素水分达到要求；选择微量元素的细度应达到一定的要求，一般要通过80目，而硒和碘要通过200目，这样才能保证各种微量元素在饲料中的均匀度。
②在预混料中维生素是最重要的营养元素，而且维生素也是预混料中最易损失的营养元素。因此最好选择经过预处理的维生素，如维生素A选用经过乳化、吸附等处理过的维生素A酯，这样才可使预混料的储存时间较长而不变质。
③必须确保预混料中药物添加的有效性和安全性。
④选择好载体，首先要控制载体中的水分达到要求，一般应在10%以下。另外载体本身的化学性质应该很稳定、不易被氧化，不应该与活性成分发生反应。
⑤对于每批混合中小于1千克的物料应进行预混合，然后再与载体和大料进行主混合，为保证混合均匀，一般应先放人载体，再加入约1%稳定性较好的植物油，混合2分钟再加入各种微量组分。
⑥预混料的配方设计必须符合家禽的营养需要及饲养标准要求。
……

前言/序言

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