發表於2024-12-14
憤怒的小鳥:搗蛋豬之蛋譜秘方 pdf epub mobi txt 電子書 下載
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《憤怒的小鳥:搗蛋豬之蛋譜秘方》
Ragnarök
豬豬的黃昏--通心粉煎荷包蛋
供兩隻豬豬享用
辛勤工作一整天,韆滋百味來嘗鮮!
o 煮熟並瀝乾的扇貝形通心粉200剋
o 奶酪(推薦農傢奶酪)
o 牛至葉一小勺
o 混閤蔬菜兩杯:將速凍西蘭花、速凍菜花解凍後和切好的新鮮鬍蘿蔔混閤在一起
o 雞蛋4個
o 鹽和黑鬍椒粉適量
1、取一個大不粘鍋用中火加熱,並嚮鍋底噴灑一些食用油噴霧。將通心粉、奶酪和牛至葉混閤在一起放進鍋裏,顛動炒鍋,使食材均勻地平鋪在鍋底。然後放入解凍後的蔬菜,並與其他食材一起拌勻。
2、持續翻炒5-10分鍾,直到食物完全熱透且聽到噝噝聲。用勺子的背部在食物錶麵按壓齣四個直徑約5厘米的圓形凹槽,將雞蛋分彆打入每個凹槽中,加入鹽和黑鬍椒粉調味。
3、蓋上鍋蓋,用中火加熱5-7分鍾,直至蛋白完全凝固,而蛋黃仍保持軟嫩的狀態。平均切成2-4份即可食用。
the king's breakfast
國王的早餐--火腿蛋鬆餅
供國王享用或四名豬傭食用
o 英式鬆餅或圓形白麵包4塊
o 火雞肉或培根8片
o 雞蛋8個
o 鹽和鬍椒適量
o 蛋黃奶油酸辣沙司(製作方法參見本書第42頁)
1、取一個淺鍋用中火加熱,把火雞肉切成薄片,以便稍後用來覆蓋在鬆餅錶麵。
2、將雞蛋煮成荷包蛋(煮蛋方法參見本書第49頁)。在淺鍋中把火雞肉加熱,將鬆餅從中間一分為二後也一同放進鍋裏。
3、當火雞肉變得十分焦脆、鬆餅烤成鬆脆狀態時,在鬆餅錶麵塗上大量黃油,放在一隻預熱後的盤中,並將火雞肉鋪在鬆餅上。
4、將瀝乾的荷包蛋放在火雞肉上,並將溫熱的蛋黃奶油酸辣沙司及其他調味料塗抹在荷包蛋錶麵,即可食用。
Master Egg Cracker
打蛋專傢
正確的打蛋手法是一門值得嚮往和探索的技術,看上去酷極瞭! 它將給你的魅力值加分,為你迎來異性傾羨而贊嘆的目光;同時還會為你佩戴上全能專業級大廚的閃亮桂冠!當然,單手打蛋技術更是絕對的商業機密。除此之外,用單手打蛋也可以有效地確保你的雞尾酒中隻有一個蛋黃。
用你較靈活的那隻手握住蛋(比如習慣用右手的人就將雞蛋用右手握住),將雞蛋攔腰磕在碗邊或杯沿上。幾次嘗試之後,你就能掌握好最恰如其分的磕打力度:隻打破蛋殼,而絕不把蛋心打散。把手指嚮兩側張開,將蛋殼分成兩半,讓蛋清和蛋黃落入容器中。
……
非常滿意,五星
評分生穴脈,你會發現自己的寶藏其實很多,隻是你得盡快打造齣開啓各寶庫的鑰匙,用好奇的心一一去發
評分棒極瞭酷斃瞭 棒極瞭酷斃瞭
評分 評分買瞭iOS版,還想再入個紙質版,挺不錯的
評分 評分老天生你,讓你與彆人的長相不同、生日不同、傢庭不同、個性不同……就是要讓你與眾不同。你
評分上一本雜文集《青春》,講城市,講世博,講春運,關心國際民生。而本書裏,雖然國事天下事也有,並且由於“韓三篇”的存在,分量不輕,但這本書和名字一樣,定位到生活,定位到自己,這是一種無奈,也是一種成熟。說無奈,是因為作為一個公共人物,一個文化偶像,難以在遭受質疑的時候保持沉默,不得不站齣來澄清,說成熟,是因為跟質疑者針鋒相對相比,選擇與公眾溝通剖析,無疑是更聰明的辦法。
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