茶餘酒後金瓶梅 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鄭培凱 著

圖書標籤:

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齣版社： 上海書店齣版社

ISBN：9787545806922

版次：1

商品編碼：11166298

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2013-01-01

用紙：膠版紙

頁數：175

正文語種：中文

內容簡介

　　《茶餘酒後金瓶梅》由四篇圍繞《金瓶梅》寫就精彩篇章組成，分彆關涉此書四個話題：飲茶、飲酒、酒色纔氣、序跋主旨，由小及大，皆關於明代風尚，無外乎名物史考。作者對中國文化的深入瞭解，化作通暢清晰的文章，為讀者揭開“索隱派”擬造的《金》學“謎團”，使小至民風好尚變遷、小說與史實之彆，大至南北習俗差異、時代風氣流變的問題，都豁然開朗。作者的文字簡煉有味，氤氳茶酒清香。

作者簡介

　　鄭培凱，一九四八年生，颱灣大學外文係畢業（輔修曆史），夏威夷大學曆史學碩士、耶魯大學曆史學博士。現任香港城市大學中國文化中心主任。主要著作包括：《湯顯祖與晚明文化》、《在紐約看電影》、《茶道的開始》、《茶香與美味的記憶》，隨筆集《樹倒猢猻散之後》、《遊於藝》、《真理愈辯越昏》、《吹笛到天明》、《流觴麯水的感懷》等。

目錄

《金瓶梅詞話》與明人飲酒風尚
附：《金瓶梅詞話》馬桶小考
《金瓶梅詞話》與明代飲茶風尚
酒色財氣論《金瓶梅詞話》的開頭
金瓶梅詞話序跋中所反映的社會道德意義
後記

前言/序言

《茶餘酒後》：一段跨越時代的市井煙雲錄 在時光的流轉中，總有一些故事，如同溫熱的茶湯，又如微醺的佳釀，在不經意間滑入心田，留下綿長而真實的觸感。它們不是權謀的波詭雲譎，不是江湖的快意恩仇，也不是帝王將相的宏圖偉業，而是屬於尋常人傢的瑣碎日常，是街頭巷尾的傢長裏短，是柴米油鹽醬醋茶裏的喜怒哀樂。《茶餘酒後》，便是一部這樣細緻入微、飽含人間煙火氣的作品。它不以驚心動魄的情節取勝，卻以其對生活本真的摹寫，勾勒齣一幅幅生動鮮活的市井群像，將那些曾經鮮活過的生命，那些被歲月衝刷過的痕跡，重新浮現在讀者眼前。 這本書的名字本身便帶著一種悠閑的況味。“茶餘酒後”，是人們在勞作之餘，或是片刻停歇之時，最自然放鬆的狀態。是卸下平日的僞裝，袒露心扉的時刻，也是最容易捕捉到人情冷暖、世態炎涼的瞬間。作者並非刻意去營造某種宏大敘事，而是選擇瞭一種更為貼近的方式，將鏡頭對準瞭市井小民的生活。那些生活在社會底層、卻又構成瞭社會肌理不可或缺的一部分的普通人，他們的悲歡離閤，他們的勤勞與偷懶，他們的狡黠與淳樸，他們的欲望與無奈，都被一一收入筆端。 《茶餘酒後》所描繪的，是一個栩栩如生的生活場景。你可以想象，在那個沒有霓虹閃爍、沒有手機轟鳴的年代，一天的勞作結束，街頭巷尾的茶館裏，三三兩兩的閑散人圍坐在一起，手中搖著蒲扇，口中聊著天。茶館的老闆，忙碌地給客人續水，耳朵裏卻不自覺地聽著這些傢長裏短。路過的商販，吆喝著自己的貨物，也在間隙中加入幾句評論。孩子們在巷子裏追逐嬉戲，他們的笑鬧聲與大人們的談話聲交織在一起，構成瞭生活最真實的底色。 書中人物的刻畫，堪稱一絕。作者似乎擁有一種洞察人心的能力，他筆下的人物，沒有絕對的好壞之分，隻有活生生的“人”。有精打細算的當鋪老闆，他會在生意場上斤斤計較，也會在得知街坊鄰居遭遇不幸時，伸齣援手；有辛勤勞作的豆腐西施，她每天天不亮就要起來磨豆子，日復一日，卻依舊對生活抱有希望，偶爾也會在夜深人靜時，對著月亮傾訴自己的煩惱；有遊手好閑的二流子，他常常惹是生非，但有時也會展現齣齣人意料的義氣；有精明強乾的媒婆，她穿梭於大街小巷，撮閤著一樁樁姻緣，也見證著一段段分離。他們都是那個時代社會大染缸裏，最平凡的一分子，有著自己的小算盤，也有著自己的人情味。 《茶餘酒後》的情節，並非跌宕起伏，而是緩緩展開，如同生活本身。它沒有驚世駭俗的愛情，但有樸實無華的相濡以沫；它沒有驚心動魄的陰謀，但有暗流湧動的算計；它沒有轟轟烈烈的反抗，但有默默承受的堅韌。故事圍繞著幾個主要人物的生活軌跡展開，他們的命運彼此交織，又各自獨立。可能是一場意外的失火，讓原本平靜的生活掀起波瀾；可能是一次偶然的邂逅，改變瞭某人的生活方嚮；可能是一場突如其來的疾病，考驗著親情的牢固。這些“小事”，構成瞭這些普通人生命中的“大事”，也摺射齣那個時代社會經濟、文化習俗的方方麵麵。 作者在描寫這些生活細節時，極為考究。從衣食住行，到婚喪嫁娶，從節慶習俗，到市井俚語，都力求真實。你幾乎可以聞到書中描寫的那些油煙味，聽到那些嘈雜的叫賣聲，感受到那些粗布衣衫的質感。這種全方位的沉浸感，讓讀者仿佛置身其中，與書中的人物一同呼吸，一同經曆。例如，關於飲食的描寫，絕非簡單的“吃瞭一頓飯”，而是會細緻到食材的選擇、烹飪的火候，以及食客的反應。一碗熱騰騰的羊肉湯，不僅僅是果腹之物，更可能承載著離傢遊子的思念，或是勞作後的慰藉。 《茶餘酒後》並非一味地展現生活的苦難，它同樣歌頌著生活中的美好與希望。即使身處睏境，人們也總能找到一絲慰藉，一份力量。可能是鄰裏之間的互助，可能是傢人之間的關懷，也可能是對於未來的朦朧憧憬。書中常常齣現一些溫暖的細節，比如在寒冷的鼕夜，熱心腸的鄰居送來的一碗薑湯；比如在孩子生病時，全傢人傾其所有去請醫問藥；比如在豐收的季節，大傢分享著勞動的喜悅。這些細微之處，閃耀著人性的光輝，也讓這部作品不僅僅是現實的寫照，更飽含著一種溫情。 透過《茶餘酒後》，我們得以窺見那個時代的社會風貌。那些形形色色的職業，那些存在的社會規則，那些人們的價值觀念，都通過一個個鮮活的人物和生動的故事，呈現在我們麵前。它展現瞭時代的變遷，也揭示瞭人性的永恒。在物質匱乏的年代，人們的情感卻更加淳樸；在信息閉塞的時代，人與人之間的聯係卻更加緊密。這些都值得我們深思。 總而言之，《茶餘酒後》是一部值得細細品讀的作品。它沒有華麗的辭藻，沒有矯揉造作的情感，隻有最真實的生活，最鮮活的人物，最樸素的情感。它是一麵鏡子，映照齣過去的生活，也映照齣我們自己的內心。當你翻開這本書，就如同推開瞭一扇塵封的門，走進瞭另一個時空，與那些曾經鮮活過的生命，進行一場無聲的對話。在這裏，你將聽到風的聲音，看到陽光的斑駁，感受到生活的脈搏，體會到“茶餘酒後”那種淡然卻又意味深長的況味。它是一部關於“人”的書，關於“生活”的書，關於“時間”的書，它以其獨特的魅力，徵服著每一個願意靜下心來傾聽它故事的讀者。

評分☆☆☆☆☆

這本《茶餘酒後金瓶梅》初拿到手，就被它厚重的書頁和古樸的裝幀吸引瞭。迫不及待地翻開，映入眼簾的不是那些我預想中的獵奇描寫，而是對那個時代市井生活細緻入微的刻畫。作者筆下的每一個人物，無論主次，都鮮活得仿佛能從紙頁中走齣來。街頭小販的叫賣聲、茶館裏說書人的評彈、官府衙門的喧囂，甚至是普通百姓傢裏的炊煙裊裊，都通過文字被生動地還原。我仿佛能聞到空氣中混雜著油煙、香料和泥土的氣息，聽到遠處傳來的孩童嬉鬧聲，感受到時代變遷下人們的喜怒哀樂。書中所展現的社會階層差異、人情世故的復雜、以及在那個特定曆史時期下，人們生存狀態的種種無奈與掙紮，都讓我深思。它不僅僅是一本書，更像是一扇窗，讓我得以窺探那個遙遠而又真實的過去，感受曆史的厚重與人性的多麵。我喜歡這種沉浸式的閱讀體驗，它讓我不再是旁觀者，而是置身其中，與書中的人物一同呼吸、一同感受。

評分☆☆☆☆☆

《茶餘酒後金瓶梅》給我帶來的，是一種久違的閱讀的寜靜與沉思。在快節奏的當下，能夠靜下心來，慢慢品味一本有深度的書，實屬不易。作者的筆觸仿佛有一種魔力，能夠將我從現實的喧囂中抽離，帶入到一個充滿曆史感和人文關懷的世界。書中的故事，與其說是情節跌宕起伏，不如說是一種生活的細水長流，它展現瞭普通人在時代洪流中的點點滴滴，那些微小的喜悅、那些隱忍的痛苦、那些對未來的期盼，都匯聚成一股強大的力量，觸動人心。我常常在讀到某個情節時，會停下來，陷入長久的沉思，思考人生的意義，思考命運的無常，思考人與人之間的關係。這種閱讀體驗，讓我覺得自己的精神世界得到瞭極大的滋養和升華，仿佛經曆瞭一場心靈的洗禮。

評分☆☆☆☆☆

這本《茶餘酒後金瓶梅》，就像一位飽經風霜的老者，嚮我娓娓道來他的人生故事。它的語言樸實無華，卻蘊含著深刻的智慧；它的情節平淡如水，卻湧動著人性的暗流。我被作者對細節的極緻追求所摺服，無論是環境的渲染，還是人物錶情的細微變化，都描繪得淋灕盡緻。我仿佛能看到街頭巷尾的行人步履匆匆，能聽到市井小販的叫賣聲此起彼伏，能感受到季節更替帶來的不同氣候。而人物之間的互動，更是充滿瞭人情味，那種微妙的情感糾葛，那種暗含深意的眼神交流，都讓我感受到作者對人性的深刻洞察。它沒有刻意去歌頌偉大，也沒有肆意去貶低卑微，隻是真實地呈現瞭那個時代裏，形形色色的人們，他們如何生存，如何掙紮，如何愛恨，如何離閤。這是一部需要靜下心來，細細品味的著作，每一次閱讀，都會有新的發現和感悟。

評分☆☆☆☆☆

讀《茶餘酒後金瓶梅》的過程，就像是在品一杯陳年的老酒，初入口時或許有些許辛辣，但迴甘卻綿長而醇厚。我尤其欣賞作者在情節推進上的那種從容不迫，不急不躁，如同溫水煮青蛙一般，悄無聲息地將讀者帶入一個精心構建的世界。沒有刻意的煽情，沒有狗血的衝突，一切都自然而然地發生，又似乎冥冥之中自有安排。人物的對話，充滿瞭那個時代特有的韻味和智慧，有時辛辣諷刺，有時溫情脈脈，細細品味，便能體會齣字裏行間的深意。書中對女性角色的塑造，更是讓我印象深刻。她們的隱忍、她們的抗爭、她們的無奈，以及在時代洪流中微小的個人命運，都讓我心生憐惜。作者並沒有迴避人性的黑暗麵，但也沒有一味地放大醜惡，而是以一種近乎悲憫的筆觸，呈現瞭人性的復雜與掙紮，以及在睏境中依然閃爍的人性光輝。這使得這本書在沉重之餘，又帶著一絲溫暖和希望。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始拿到《茶餘酒後金瓶梅》是被它的書名所吸引，總覺得會是一部“閑書”。然而，翻開之後，我發現自己完全錯瞭。這本書的文字功底相當紮實，遣詞造句都帶著一種古典的韻味，讀起來既流暢又富有張力。作者在描繪場景時，往往寥寥數語，就能勾勒齣一幅生動的畫麵，讓讀者身臨其境。更難得的是，書中人物的塑造立體而鮮活，他們不是簡單的符號，而是有著自己的思想、情感和動機，他們的行為邏輯清晰，即使是看似微不足道的細節，也可能成為推動情節發展的關鍵。我尤其喜歡作者對人物內心世界的挖掘，那種細膩而深刻的心理描寫，讓人能夠完全理解他們的喜怒哀樂，甚至他們的矛盾與掙紮。這讓我感覺，自己不僅僅是在閱讀一個故事，更像是在與一群真實的人進行心靈的對話。

評分☆☆☆☆☆

教育智慧求妙點.從知識到能力，從情感到智慧，教育逐步進入它的最佳境界。教育智慧錶現為對教育本

評分☆☆☆☆☆

書不錯，推薦。活動收入，囤。 PS：羅伯特?麥剋洛斯基是我最喜歡的圖畫書大師，他的作品國內引進瞭六本，全都收瞭，強烈推薦給喜歡圖畫書的孩子和大人看。如果單純隻看綫條，就能讓人愛上一位繪本畫傢的話，我想羅伯特.麥剋洛斯基是絕無僅有的一位。更嚴重的問題在於，他的每一根綫條都讓人著迷。然而，這麼天纔的畫傢，一生隻畫瞭八本繪本。讓人有點遺憾，同時，又不得不佩服他的嚴謹。據說，一本書，他要花上兩年。目前國內引進的麥剋洛斯基的繪本有河北教育齣版社的啓發係列裏有一本《讓路給小鴨子》（1941），曾獲凱迪剋金奬。另外還有從屬於二十一世紀社的蒲蒲蘭繪本係列，分彆是《小塞爾采藍莓》（1948）和《海邊的早晨》（1952），均獲凱迪剋銀奬。還有花木馬繪本坊的三本：《美好時光》、《老水手波特》、《吹口琴的藍特爾》。《海邊的早晨》的故事都發生在他和傢人每年夏天去度假的緬因州的小島（Scott Island）。可以想見，他們在這個小島上的生活應是安靜平和的。 《海邊的早晨》裏的小塞爾、珍妮和媽媽，原型就是麥剋洛斯基的大女兒莎拉（Sarah）、另一個女兒珍妮和妻子瑪格麗特（Margaret）。

評分☆☆☆☆☆

江浙一帶，在油菜花児將開未開的時候，會將其碧綠枝葉採摘下來，放入不擱鹽的滾水裏頭燙到半熟，然後掛在背蔭通風的走廊裏或則屋簷下由風掠過晾幹，俗稱「蔭晾菜蕻」或則就幹脆呌作「菜蕻幹」。夏日裏頭要是抓上一把生青碧綠的「蔭晾菜蕻」，放上一小撮蝦米或則海蜒，加點兒醬油，用沸滾的開水沖湯，再淋上幾滴蔴油，其滋味應當是絕不亞於砂鍋慢燉，別是一番清淡可口。

評分☆☆☆☆☆

一直在京東買圖書，質量放心，服務更是放心。

評分☆☆☆☆☆

15、韆教萬教教人求真，韆學萬學學做真人。——陶行之

評分☆☆☆☆☆

4、讀書也像開礦一樣“沙裏淘金”——趙樹理

評分☆☆☆☆☆

其實，鄭培凱先生將「春不老海青拿天鵝」這幾個字，擱一塊兒說問題，倒是說對瞭。在這裏，「春不老」祗是是「海青」的胭脂而已，「春不老海青拿天鵝」則是蘭陵笑笑生筆下創意的一個新名堂，一如「六安雀舌芽茶」那般尋常。

評分☆☆☆☆☆

裝幀好，可以瞭，一次買瞭各種書20多本，沒齣現書友說的盜版或者髒舊的情況哎。

評分☆☆☆☆☆

當然，也可以說是那一個精神抖擻的西門慶喝罷瞭這一盞撈雜子的茶，然後一個鷂子翻身生擒活剝瞭潘金蓮，活生生的「春不老海青拿天鵝」吶。不過，鄭培凱先生似乎也沒有這個意思。況且，這一篇《「金瓶梅詞話」與明代飲茶文化》的主旨，可端的是談論飲茶文化的。