健康生活有妙招（套装全3册） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

黄远燕 编

图书标签:

• 健康生活
• 养生保健
• 生活技巧
• 家庭健康
• 健康指南
• 饮食养生
• 运动健身
• 身心健康
• 健康管理
• 实用手册

出版社： 江苏美术出版社

ISBN：11236180

版次：1

商品编码：11236180

包装：平装

开本：24开

出版时间：2013-05-01

用纸：胶版纸

页数：446

套装数量：3

正文语种：中文

编辑推荐

　　你想知道如何选购新鲜的蔬菜、肉类、水产品及如何处理这些食材吗？你想知道如何烹饪这些食材才能保持其营养吗？你想知道如何通过这些食材做出美味的家常菜吗？来看看《健康生活有妙招（套装全3册）》这些实用的妙招吧，它们都是你生活中的好帮手。

内容简介

　　《健康生活有妙招（套装全3册）》是一本适宜全家人的家庭保健书，以促进健康、合理饮食为目的，对我们日常饮食中所出现的蔬菜类、干菜菌类、禽畜肉及乳制品类、水产品类、水果类、五谷杂粮类、调味品类及饮品类等食材，从选购到处理，再到烹调，进行了全面、实用的细致介绍，旨在帮助读者们合理膳食、均衡营养，从而达到身心健康的目标。

作者简介

　　黄远燕，中国烹饪协会高级会员，广东厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所著名烹饪学校担任讲师，并不时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题，还曾参与编写《粤吃粤有味》、《四季老火靓汤》、《四季营养餐》、《二十四节气养生》等书籍。

内页插图

前言/序言

《乐活日常：身心健康全攻略》 在快节奏的现代生活中，保持身心健康已成为一种至关重要的追求。本书《乐活日常：身心健康全攻略》正是为你量身打造的指南，它汇集了多位资深健康专家和生活方式导师的智慧结晶，从饮食、运动、睡眠、情绪管理到人际关系，全方位地为你提供实用、易行且科学的健康生活建议。 第一篇：舌尖上的智慧——科学饮食与健康烹饪 食物是生命的基础，吃对食物，健康便有了坚实的后盾。本篇将深入浅出地为你解析各类营养素的重要性，教你如何识别和选择当季、新鲜、有机的食材。我们将打破许多关于饮食的迷思，告诉你究竟什么是真正的均衡饮食，如何根据自身体质进行个性化调整，以及不同年龄段人群在饮食上的特别需求。 食物的真相： 了解宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质）的科学配比，学习如何解读食品标签，辨别健康与不健康的食物。 食材的选择与储存： 掌握挑选优质食材的秘诀，学习如何正确储存食物，最大程度地保留营养成分，减少浪费。 健康烹饪的艺术： 告别油腻和重口味，学习蒸、煮、炖、凉拌等健康的烹饪方式，让你在享受美味的同时，也能轻松摄入营养。本书还将提供大量低卡、高蛋白、富含纤维的食谱，涵盖早餐、午餐、晚餐以及健康零食，让你轻松实践。 特殊人群的饮食指南： 针对孕妇、哺乳期妈妈、儿童、老年人、素食者以及有慢性疾病（如糖尿病、高血压）的人群，提供专业的饮食建议和注意事项。 解毒与排毒： 探索身体的自然排毒机制，学习通过饮食来辅助身体排除毒素，重拾轻盈活力。 第二篇：活力无限——科学运动与身心舒缓 运动不仅仅是为了塑形，更是强健体魄、释放压力、愉悦心情的良方。本篇将引导你找到最适合自己的运动方式，并教授科学的运动方法，让你在享受运动乐趣的同时，有效避免运动损伤。 运动类型大解析： 从有氧运动（如慢跑、游泳、快走）、无氧运动（如力量训练）、柔韧性训练（如瑜伽、普拉提）到平衡训练，详细介绍各种运动的益处和适合人群，帮助你制定个性化的运动计划。 科学的运动方法： 学习热身、拉伸、核心训练的正确技巧，掌握不同运动的强度和频率，以及如何循序渐进地提升运动能力。 居家健身的智慧： 即使没有健身房，你也能在家中高效健身。本书将提供一系列利用自重或简单器械的居家健身动作，让你随时随地动起来。 运动与情绪： 探讨运动如何影响大脑，缓解焦虑、抑郁等负面情绪，提升幸福感。 慢性病的运动管理： 对于颈椎病、腰椎间盘突出、关节炎等常见慢性病患者，本书将提供安全的运动指导和康复建议。 运动后的恢复与放松： 学习正确的运动后拉伸和放松技巧，促进肌肉恢复，减少酸痛，为下一次运动做好准备。 第三篇：宁静致远——优质睡眠与情绪平衡 在信息爆炸和压力山大的时代，拥有高质量的睡眠和稳定的情绪，是维持身心健康的关键。本篇将为你揭示睡眠的奥秘，教授有效的放松技巧，帮助你摆脱失眠困扰，培养积极乐观的心态。 睡眠的科学： 深入了解睡眠的周期、对身体和大脑的重要性，以及影响睡眠质量的常见因素。 打造理想睡眠环境： 从卧室的温湿度、光线、声音到床品选择，全方位指导你创造一个舒适的睡眠空间。 改善睡眠习惯： 学习建立规律的作息时间，睡前放松技巧，以及如何应对咖啡因、电子产品等对睡眠的影响。 情绪管理的力量： 识别和理解自身情绪，学习积极的应对策略，如正念冥想、深呼吸练习、感恩练习等，培养内在的平静与力量。 压力应对与调适： 掌握有效的压力释放方法，学习如何在工作、生活压力面前保持冷静和弹性，找到内心的平衡。 人际关系的和谐： 探讨良好的人际关系如何影响我们的情绪和健康，并提供建立和维护健康人际关系的实用建议。 数字排毒与专注力提升： 在数字时代，学会适度远离电子设备，提升专注力，回归真实的生活体验。 《乐活日常：身心健康全攻略》不仅仅是一本书，更是一种生活方式的倡导。它鼓励你从细微之处着手，将健康融入生活的点点滴滴。无论你是希望提升整体健康水平，还是在应对特定的健康挑战，这本书都将是你最贴心、最可靠的伙伴。让我们一起，开启一段更健康、更快乐、更有活力的生活旅程！

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性是我最看重的一点。它并没有停留在理论层面，而是提供了大量可以直接应用于日常生活的“妙招”。我发现书中有很多关于如何利用身边常见物品来解决健康问题的方法，比如如何利用一些简单的食材来制作养生饮品，如何通过调整睡前习惯来改善睡眠质量，甚至是关于如何在家中进行一些简单的身体按摩来舒缓肌肉。这些方法都非常接地气，而且成本很低，非常适合普通家庭。我尝试了书中关于如何利用姜来缓解感冒症状的几个小偏方，效果出乎意料地好。而且，它还强调了“因人而异”的重要性，会提醒读者在尝试任何新的方法之前，要根据自己的身体情况来判断是否适用。这种谨慎的态度，也让我觉得这本书非常负责任。整套书的编排，让我感觉它就像一个随身的健康顾问，在我需要的时候，能够提供及时、有效的帮助。它不是那种一次性读完就束之高阁的书，而是会让人想要反复翻阅，从中汲取更多的健康智慧。

评分☆☆☆☆☆

让我印象深刻的是，这本书并没有将健康问题局限于身体层面，而是将心理健康和社交健康也纳入了考量范围。它似乎认识到，一个人的整体健康是一个复杂的系统，身体、心理、社交是相互关联、相互影响的。例如，在探讨如何提升免疫力时，它不仅仅是建议多吃一些富含维生素的食物，还强调了保持积极乐观的心态，以及拥有良好的人际关系对提升免疫力的重要性。这一点让我觉得非常与众不同，因为很多健康书籍往往只关注身体的生理层面。它还提供了一些具体的社交技巧，比如如何更好地倾听他人，如何委婉地表达自己的需求，以及如何拒绝不必要的社交负担。这些都是在日常生活中非常实用，但又常常被我们忽略的方面。我尝试了书中关于“积极倾听”的技巧，在和朋友聊天时，更加专注于对方的表达，并且适时地给予反馈。我发现这样一来，我和朋友的交流更加顺畅，也感觉彼此之间的关系更加亲近了。这本书的整体理念，让我觉得它是在帮助我们构建一个更全面、更可持续的健康生活模式。

评分☆☆☆☆☆

我非常喜欢这本书的语言风格，它通俗易懂，充满了生活气息，读起来一点都不枯燥。作者似乎很擅长用最简单、最直接的方式来解释复杂的健康概念，避免使用生涩的专业术语，让普通读者也能轻松理解。我经常觉得很多健康书籍写得过于“高深”，让人望而却步，但这本书则完全没有这种感觉。它更像是在和一位经验丰富、和蔼可亲的长辈聊天，听着他分享生活的智慧和经验。而且，书中在讲解每一个“妙招”时，都会辅以一些生活化的例子，或者是一些小故事，让这些方法更加生动形象，也更容易被记住。比如，在介绍如何改善肠道健康时，它并没有直接罗列一堆益生菌的名称，而是通过一个关于“肠道菌群是你的秘密朋友”的比喻，来解释肠道健康的重要性。这种形象的比喻，一下子就让我在脑海中建立了清晰的画面，也更容易理解和记住。而且，它在叙述中也充满了鼓励和正能量，让人读完之后，会觉得充满希望，觉得健康生活是可以实现的。

评分☆☆☆☆☆

我尤其喜欢这本书对“慢生活”的解读。在当下这个快节奏的社会，很多人都在追求效率和速度，但这本书却提醒我们要放慢脚步，去感受生活本身。它并没有提倡完全脱离现代社会，而是教我们如何在忙碌中找到属于自己的宁静。比如，书中有一个关于“正念饮食”的章节，教我们在吃饭的时候，放下手机，专注于食物的味道、口感和香气。刚开始我很难做到，总是忍不住要看手机，但尝试了几次后，我发现自己吃饭的质量真的提高了，而且也更能感受到食物带来的满足感，而不是匆匆填饱肚子。这种对生活细节的关注，让我重新审视了自己的生活方式。此外，它还提到了如何利用碎片时间进行自我充电，比如在通勤的路上听一些有声书，或者在午休时间进行短暂的冥想。这些都是非常实用且易于执行的方法，可以帮助我们在不打乱原有生活节奏的情况下，提升自我。这本书的语言风格也非常治愈，读起来让人感到放松，没有丝毫的压力，仿佛在和一个温暖的朋友聊天。它没有居高临下的说教，而是用一种分享和交流的姿态，引领读者去探索更健康的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的感受是，它没有试图用一些“包治百病”的神奇药方来吸引读者，而是更侧重于从根本上改变我们的生活习惯。它强调的是“预防胜于治疗”，并且将健康的概念延伸到了生活的方方面面。例如，它有一个章节是关于“家居环境与健康”，从室内空气质量、光照、噪音，到家具的选择和摆放，都给出了非常细致的指导。我一直以为只要保持房间整洁就够了，但这本书让我意识到，原来很多我们不曾注意的细节，比如经常开窗通风、选择环保型的清洁剂，甚至是如何摆放绿植，都对我们的健康有着潜移默化的影响。我尝试了书中关于如何利用绿植来净化空气的建议，在家里的几个角落摆放了一些易于打理的绿色植物，确实感觉室内的空气质量有所改善，而且视觉上也更加舒缓。它还提到了如何通过调整作息来改善身体的亚健康状态，比如根据身体的自然节律来安排工作和休息，而不是一味地熬夜加班。这些都是非常生活化、非常接地气的建议，让人觉得健康触手可及。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计相当吸引人，色彩搭配柔和又不失活力，封面的插画风格也很亲切，让人一看就觉得内容会是贴近生活、易于理解的。拿到手里，纸张的质感也很好，不是那种廉价的滑面纸，而是带有微微的哑光感，翻阅起来很舒服，字迹印刷清晰，排版也显得大气整洁。我最开始是被“妙招”这个词吸引的，总觉得能找到一些实用的、可以直接运用到生活中的小技巧，而不是空泛的大道理。拿到手后，我迫不及待地翻看了几页，发现内容确实如封面所暗示的那样，充满了各种生活化的场景和建议。比如，里面有关于如何根据时令调整饮食的章节，不仅仅是罗列一些食谱，而是更深入地讲解了为什么要在某个季节吃某种食物，以及如何通过简单的烹饪方式保留食材的营养。这一点我特别喜欢，因为很多养生书只是告诉你“吃什么”，但这本书似乎更侧重于“为什么这么吃”以及“怎么吃才更有效”。此外，它还涉及了居家环境的改善，比如如何利用一些天然的材料来净化空气，如何通过简单的布置来提升居住空间的舒适度，这些都是平时容易被忽视但对身心健康却有着重要影响的方面。整套书的编排也很用心，感觉是在一个很长的生命周期里，层层递进地引导读者去关注身体和心理的健康，而不是一次性灌输太多信息，让人感到压力。它更像是一个循循善诱的朋友，在你需要的时候，悄悄地给你一些启发和帮助。书中的语言风格也十分平实，没有使用太多专业术语，而是用大家都能听懂的话来解释复杂的健康道理，这一点对于像我这样非专业读者来说，简直是福音。

评分☆☆☆☆☆

这本书的章节划分非常有逻辑性，给人一种循序渐进的学习体验。它似乎不是那种将所有健康知识一股脑儿堆砌在一起的书，而是像一条清晰的脉络，引导读者逐步深入。我注意到它有一个章节专门探讨了“情绪管理”的重要性，这在很多侧重于身体健康的图书中并不常见。它详细地分析了负面情绪对身体的长期影响，比如焦虑、压力等，以及如何通过一些简单的方法来疏导和化解。我尝试了书中介绍的一个“感恩日记”的方法，每天睡前写下三件让自己感到感恩的事情。起初觉得有点形式化，但坚持了一段时间后，我发现自己的心态真的变得更加积极乐观了，对生活中的小确幸也更加敏感。这种通过心理调节来达到身心健康的效果，让我耳目一新。而且，它还提到了如何建立良好的人际关系对健康的影响，这一点也非常深刻。它并不是简单地说“多和朋友交往”，而是更具体地探讨了如何处理人际冲突，如何界定健康的社交距离，以及如何从社交中获取正能量。这些都触及到了我们生活中的实际困境，并提供了有建设性的建议。整套书的编排，让我感觉它不仅仅是在教授“术”，更是在引导“道”，是在培养一种积极健康的生活态度。

评分☆☆☆☆☆

这本书最打动我的地方在于，它传递了一种“自主健康”的理念。它并没有将读者置于一个被动的接受者地位，而是鼓励读者去主动学习、去积极尝试、去探索属于自己的健康之道。书中提供了大量的参考信息和方法，但最终的选择权和决定权都在读者手中。它似乎在说：“我知道很多让你变得更健康的方法，但我更想让你学会如何去寻找和创造属于你自己的健康。” 这一点让我觉得非常赋权，而不是被动地被告知“你应该怎么做”。例如，在谈到如何制定健身计划时，它会先分析不同运动方式的优缺点，然后鼓励读者根据自己的兴趣、身体状况和时间安排来选择最适合自己的运动。它不是给你一个现成的计划，而是教你如何去制定一个可持续的计划。这种方式，让我觉得这本书不仅仅是在提供知识，更是在培养一种独立思考和解决问题的能力。它让我觉得自己有能力去掌控自己的健康，而不是依赖于外部的建议。

评分☆☆☆☆☆

我特别欣赏这本书在细节处理上的用心。例如，在讲解睡眠问题时，它没有简单地告诉你“早睡早起”，而是深入分析了导致失眠的各种可能原因，从心理压力、不良的睡前习惯，到不适宜的卧室环境，都给出了详细的分析。然后，针对不同的原因，又提供了非常具体且可操作的解决方案。比如，它会建议在睡前进行一些温和的拉伸运动，或者听一些舒缓的自然声音，甚至是如何选择合适的枕头和床垫。这些细节性的建议，正是很多同类书籍所缺乏的。而且，书中还穿插了一些真实案例的分享，虽然不知道是真是假，但读起来很有代入感，让人觉得这些“妙招”确实是有人实践过并从中受益的。我尝试了其中一个关于改善晨起疲惫感的建议，就是睡前在床头柜放一杯水，醒来立刻喝掉，再加上几个简单的深呼吸。效果出乎意料地好，感觉一整天都精神了不少。这种来自真实生活中的启发，比那些理论性的讲解来得更直接有效。另外，书中对运动的讲解也不是千篇一律的“每天锻炼半小时”，而是根据不同年龄段、不同身体状况的人群，推荐了不同的运动方式和强度，并且强调了“循序渐进”和“找到乐趣”的重要性。这让我觉得这本书是真正站在读者的角度，去思考如何将健康生活融入到日常中，而不是强迫人们去接受一些不切实际的要求。

评分☆☆☆☆☆

这本书在知识的呈现方式上非常灵活多样，不仅仅是枯燥的文字叙述，还穿插了一些图表、插画和案例分析，让阅读过程更加生动有趣。例如，在讲解如何进行正确的呼吸练习时，书中就配有详细的动作分解图，非常容易模仿。在描述不同食物的营养成分时，也使用了直观的图表来展示，一目了然。我特别喜欢书中那些小故事和生活化的场景描写，它们让原本可能显得有些抽象的健康知识变得更加具象化，也更容易被读者理解和接受。比如，有一个章节是关于如何应对工作压力，书中就讲述了一个职场人士通过调整心态和生活习惯，最终走出困境的故事。这样的故事，不仅能引起读者的共鸣，更能提供一种精神上的鼓励和启示。它似乎在告诉我们，健康不是遥不可及的目标，而是可以通过一点一滴的努力，在平凡的生活中实现的。而且，书中并没有过于强调“完美”的生活方式，而是鼓励读者去找到适合自己的节奏和方法，这一点非常人性化。