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作  者:方希修//王鼕梅 著作 定  價:38 齣 版 社:中國農業大學齣版社 齣版日期:2012年02月01日 裝  幀:簡裝 ISBN:9787565504785 ●緒論
●**章 寵物營養原理
●**節 寵物食品的營養與消化吸收
●第二節 寵物的能量來源與轉化
●第三節 寵物的蛋白質營養
●第四節 寵物的碳水化閤物營養
●第五節 寵物的脂肪營養
●第六節 寵物的礦物質營養
●第七節 寵物的維生素營養
●第八節 寵物的水營養
●第九節 各類營養物質的相互關係
●復習思考題
●小結
●第二章 寵物食品原料
●**節 概述
●第二節 青綠飼料
●第三節 能量飼料
●第四節 蛋白質飼料
●第五節 礦物質飼料
●復習思考題
●部分目錄

內容簡介

方希修、王鼕梅主編的《寵物營養與食品》係統全麵地介紹瞭寵物營養原理與寵物食品生産技術，主要包括寵物食品配方設計、寵物食品添加劑與保健品生産技術、寵物食品加工工藝與設備、寵物食品衛生、寵物營養代謝性疾病與防治、寵物飼養新技術、寵物食品質量管理法規與實際生産操作技能等，並安排瞭實驗實訓內容。此外，書後還附有與寵物食品相關的標準及管理辦法。《寵物營養與食品》由具有博士、碩士學位和不錯職稱的教學科研人員以及企業生産者與管理者聯閤編寫，匯集瞭近期新科研成果、近期新生産技術、近期新管理技術，體現瞭科學性、優選性、實用性。本書既可作為高等院校寵物專業教材。也可作為從事寵物食品生産業與寵物養殖業人員的參考書和工具書，同時本書也是寵物營養師的很好培訓教材。
寵物營養與食品 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

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