一切有情,依食而住

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唐七,浅白色 等 著
图书标签:
  • 哲学
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  • 食物
  • 自然
  • 生态
  • 伦理
  • 修行
  • 觉醒
  • 慈悲
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出版社: 湖南文艺出版社
ISBN:9787540467807
版次:1
商品编码:11487887
品牌:博集天卷
包装:平装
开本:32开
出版时间:2014-07-01
用纸:胶版纸
页数:256

具体描述

编辑推荐

  

★唐七、浅白色、寐语者、云狐不喜、雪灵之、马拓、高瑞沣、社社、小熊不二胖,当下最热门作者为爱集结,倾心撰写一本关于寻找、关于失去、关于美食和爱的故事。
  ★重点不在于每个故事里提到的美食,而是隐藏在美食的味道背后的那个人,那段关系。
  ★全书四色印刷,穿插独创美图,享受视觉SPA,清凉过夏。
  ★随书附赠精美明信片1套(共6张)

内容简介

你有否怀念过外婆做的汤,妈妈做的菜,或是曾和前任吃过的路边摊儿?
当下最热门作者唐七、浅白色、寐语者、云狐不喜、雪灵之、马拓、 高瑞沣、社社、小熊不二胖,联袂撰写,一本关于寻找、关于失去、关于美食和爱的故事。
重点不在于每个故事里提到的美食,而是隐藏在美食的味道背后的那个人,那段关系。

作者简介

唐七
曾用笔名唐七公子,当下最热门的畅销书作家。
代表作:《三生三世枕上书》《三生三世十里桃花》《华胥引》

浅白色
非典型水瓶,靠谱宅女。曾任职媒体,现在是自由人。
代表作:《始终不聪明》《我们在互相辨认中老去》

寐语者
畅销书作家,以行路为志,以写字为趣,以生活为一场漫漫嘉年华。
代表作:《帝王业》

云狐不喜
作家。喜游荡,喜肉食,爱美男。旅行途中收获小说二三。
代表作:《永劫之花》

雪灵之
畅销书作者,喜欢讲故事,但口才不好,就诉诸笔端。
代表作:《殇璃》

马拓
85后小警察,作家,毕业于北京警察学院侦查系,现就职于北京市公安局。
代表作:《只有警察知道》

高瑞沣
知名青年作家,《影迷》《星月刊》电影杂志执行主编。
代表作:《世界上总有那么一个人在爱你》

社社
媒体人,专栏作家,毒口佛心,文风犀利。
代表作:《别废话!你还可以更好》

小熊不二胖
专栏作者,抱着不想当作家的编辑不是好美食家的理想,在文字与美食间不断摸爬滚打。
代表作:《阿普唑仑变奏曲》

内页插图

目录

秘制腐乳,秘制爱情
文/ 唐七


小白,我,酸梅汤
文 / 浅白色


爱是红焖羊肉,爱是烧烤鸡翅
文/ 云狐不喜


浓情菜肉大馄饨
文/ 雪灵之


黯然销魂红烧肉,百般无奈熘肝尖
文 / 社社


了不起的蒸蛋
文/ 小熊不二胖


十年一碗销魂面
文/ 寐语者


冷暖自知蜜汁烤翅
文 / 马拓


如若有你,一生何求
文/ 高瑞沣

精彩书摘

  黯然销魂红烧肉,百般无奈熘肝尖
  文 / 社社
  我总是觉得,跟家族有关的记忆里,食物是最重要的载体。我的回忆从这而来,也从这而去。那些人,那些事,那些吃在嘴里记在胃里的色声香味触法,谁管的了明天?这样的生活,过一天,算一天。我记住的,消失的,模糊的,清晰的种种往事,大多数都跟食物有关。家里还有什么呢?吃完饭以后,我也不知道。我记住的首先是味觉,唯有味觉。
  2011年的12月23日,我从长沙回到了宁夏银川。我已经十年没有出现在这个时候的银川了。孤独之时,你欲何往?有我相随,黯黯星光。雷恩亚当姆斯如是说。高考是我的救命稻草,我从银川逃到衡阳,又从衡阳逃到长沙,又单位逃到住处,又从住处逃回故乡。
  逃离是我人生重要的课题。但苦难也是。
  所以食物在任何生活的重要时刻都起到了巨大的安慰作用,用热腾腾的食物填补心的破洞,如果没补好,那一定是吃的食物不够多。我这样想着,一边让体重放肆的长到两百四十八斤。待到我发现的时候,似乎体重秤上的数字变成的降妖的符咒,而我则是在人间兴风作浪的妖怪,看到那圣洁的光就会不由自主的露出圆形。
  真是……圆啊。我变成了一个肉立方。
  到家的时候,已经是夜里一点,的士行至我家的小区,我竟不认识路。打电话给我爸,十分钟都没法说清家究竟在哪儿,的士师傅很生气,认为我耽误了他工作。
  “没见过你这种儿子,连自己家都找不到!”那位光头大哥怒吼一声,,把我和行李扔了下来。我站在寒风中瑟瑟发抖,自觉像一只苦海孤雏。
  上飞机之前,我的牛仔裤底下只有一条秋裤,而飞机终点站的天气预报写明了,“银川 —18°”。我按照记忆里模糊的样子,往家的方向走去。这几年我没怎么回过家,我妈偶尔去湖南看我,加上街道改建,周围的建筑物都是俄式的大而无当,我像是去了异国,四肢发冷,又困又饿,内心恐慌。我妈去了旁边的小县城打工,每周回家两天,这一天是礼拜一,我只能指望我爸来指路,回家前就因为这个忐忑不安。我跟我爸的关系一直不好,坦白的说,所有人跟我爸的关系都不好,他暴躁、没耐心,虽然读了很多书但是更加蛮横无理。我一直觉得他痛恨这个世界。只苦了我妈,她一力承担了家里大小所有事物,没人帮她,渐渐的她成了超人。有一次跟我感慨,“儿子,妈妈是不是很了不起啊。男人干的活,女人干的活,我都干得好。”我在电话这头点头如捣蒜的说,“对对对,您是上能补天,下 能掏粪,您是世界上最了不起的女人。”——我对我妈向来都很谄媚。
  可是这个晚上,我只能指望我爸。
  路上好冷,我好饿。这一段时间我都在减肥,前不久在福建出差,回到长沙以后,我飞快的胖了八斤,又以同样的速度瘦了下去。这样真是痛苦,但以我的体重基数来说,似乎九牛一毛,也因此,一起生活的人并未发现我脂肪的起伏。他们甚至无法察觉我当天的情绪,但,我也无法察觉他们的。即使在一起生活,我们也似乎互不关心,只擅长各自为政。这些年,我已经习惯跟不同的人租住在同一套房子里,偶尔照面,大多数时候在自己的房间里坐井观天,以梦为马。
  太饿了,太饿了。这时候我只想吃一口热气腾腾的白饭,加一点肉臊。以前看《康熙来了》,有人推荐台湾大排档的美食。肉臊饭。用猪后腿肉剁碎,大火快炒,加酱油。第一次试做的时候,我还放了香菇和杏鲍菇,然后加冰糖用砂锅细细炖了半晌。
  用来配饭,滋味美绝了。烫几片青菜佐餐,用烫青菜的水加一点虾米姜末和米豆腐,出锅的时候打一个蛋花,放一点葱花香菜碎芹菜叶子碎,滴芝麻油,撒白胡椒。一点点盐。
  这真是孤独的人面对孤独的世界用食物为自己建筑的最后一道堡垒,用异乡的食谱,催出一江春水的思乡泪。
  四下黑洞洞,一边胡思乱想着,一边摸索着回家的路,远处的楼道响起了开门的声音,紧接着楼道灯也开了。我看着我爸慢腾腾的出现在楼道口,上半身裹着羊皮大衣,下半身穿着秋裤,他也在四下张望着。
  我喊了一声,“爸,我在这呢,我回家了。”
  ……

前言/序言


《山河故人录》 作者: (此处留空,或填写虚构作者名) 出版社: (此处留空,或填写虚构出版社名) 出版日期: (此处留空,或填写虚构日期) --- 卷一:碎裂的镜湖 引言: 本书并非一部宏大的编年史,而是一系列关于“失去”与“寻回”的微观叙事。它聚焦于二十世纪中叶至末期,一个被历史洪流冲刷得面目全非的江南小镇——镜湖镇。镜湖,曾是富饶的鱼米之乡,因一场突如其来的地质变动和随后的工业化浪潮,其原有的生态结构和人文肌理遭受了毁灭性的打击。小说以镇上几代人的命运为经纬,描摹了传统生活方式在现代化冲击下的挣扎、变形与最终的消亡。 第一章:湖水的颜色 故事始于一个雨季。主人公陈若水,一个年轻的文物修复师,受雇返回阔别已久的故乡,任务是整理镇上唯一幸存的百年老宅——沈家的藏书楼。陈若水对镜湖的记忆是模糊而充满乡愁的,他记忆中的湖水是清澈见底,倒映着黛瓦白墙的。然而,他回乡所见,湖水却泛着令人不安的铁锈色。 这一章细致描绘了镜湖镇的物理变迁。老码头的石板路被水泥路取代,船夫们的吆喝声消失了,取而代之的是工厂排出的沉闷轰鸣。陈若水在沈宅的地下室发现了大量被水浸泡、霉变的文稿和族谱残片。这些残片中,零星记载着镜湖镇依靠湖泊生态循环维持的自给自足的生活方式——渔猎、水稻种植、季节性的捕捞和晒盐。这些记载与眼前工业污染后的荒凉景象形成了强烈的对比。 第二章:最后的渔歌 引入重要配角,八十高龄的渔夫老余。老余是镇上最后一位坚持使用传统渔具捕鱼的人。他固执地认为,只要风向对了,湖底的“灵气”就不会散尽。陈若水试图通过与老余的对话,重建关于镜湖生态系统的知识体系。老余的讲述充满了民间传说和对自然运行规律的朴素理解,他谈论的“活法”与现代经济学逻辑格格不入,却蕴含着一种深刻的、与土地共生的哲学。 然而,现实是残酷的。老余的渔获日益稀少,他开始不得不接受镇上新开的养殖场提供的微薄薪水,去管理那些被化学药品催肥的鱼苗。他的渔船被油漆翻新,但船帆上沾染的不再是水汽和鱼腥味,而是柴油的刺鼻气味。 第三章:藏书楼的秘密 陈若水在修复沈家藏书楼的过程中,发现了一套未完成的手稿,名为《镜湖四季》。手稿详细记录了沈家祖先对湖区气候、水文的精确预测方法,这些方法依赖于观察特定水生植物的生长周期和鸟类的迁徙路线。手稿中反复强调:人与水之间存在一种不可分割的“约定”,一旦破坏了约定的某个环节,整个系统就会崩塌。 通过这些文稿,陈若水意识到,镜湖镇的衰落并非简单的资源枯竭,而是一种对“约定”的集体遗忘。他试图将这些古老的知识与现代科学的监测数据进行比对,发现历史的记录比他想象的要精确得多。 --- 卷二:铁轨上的回声 第四章:南下的车票 随着城镇工业化的深入,年轻一代开始大规模离开镜湖镇。小说引入了与陈若水同辈的几位人物的视角:工厂的技术员王明,他怀揣着为家乡带来“现代化”的理想,却发现自己只是一个螺丝钉;以及回到镇上继承裁缝店、却发现顾客只认购标准工业制服的李婉儿。 他们代表了试图在旧框架内寻找新出路的尝试,但最终都被高速发展的时代抛在了后面。王明发现工厂为了追求效率,不惜牺牲了生产规范,环境污染日益严重;李婉儿的传统手艺在流水线面前失去了价值,她最终不得不放弃店铺,前往南方城市成为一名流水线工人。 第五章:水泥之下的根系 叙事视角转向镇上最古老的家族之一——负责维护古老灌溉系统的程家。程家的职责是维护连接山泉与梯田的复杂水渠网络。随着大片的农田被征用修建新的工业园区,水渠被水泥管道取代,或者干脆被填埋。 程家的继承人程峰,一位土木工程师,陷入了精神危机。他亲手设计并监督了许多“现代化”的水利工程,却也亲眼目睹了这些工程如何切断了地下水循环,导致周边山林枯萎。他试图用工程学的方式修复被破坏的生态,但发现,被水泥固化的土地,其生命力已无法通过任何单一工程手段复苏。他开始研究被遗忘的“渗灌”技术,试图在新的结构中重新引入“渗透”的概念。 第六章:消失的祭祀 镇上的宗教与民俗活动逐渐式微。每年一次的“祭湖大典”,曾经是社区维系情感和强调人与自然平衡的重要仪式,如今被简化成一场由镇政府组织的、旨在“促进旅游”的商业活动。 陈若水偶然发现,在沈家藏书楼的夹层中,藏着祭祀用的法器和记载着祭文的竹简。祭文的内容并非简单的祈求丰收,而是对“给予”与“索取”之间界限的郑重申明。当这些仪式被物质化的、表演化的文化活动取代后,社区成员之间那种基于共同生存依赖而产生的敬畏感也随之瓦解。 --- 卷三:重塑的边界 第七章:废墟上的对话 工厂开始出现运营困难,污染问题引发了区域性的健康危机。镇上的居民开始反思过去十年的高速发展。陈若水、王明(已辞职)、李婉儿(短暂归乡)和程峰,这四位不同背景的人,因共同的焦虑,在被废弃的工厂旧址上相遇。 他们不再试图“复兴”过去的镜湖,而是探讨如何“共存”。他们认识到,历史的经验不在于回到从前,而在于理解过去生活方式中的“平衡逻辑”。他们决定利用陈若水发现的古老水文知识和程峰的工程学知识,尝试在镇子边缘一片被遗弃的污染滩涂上,建立一个低影响的“生态实验区”。 第八章:盐碱地的希望 实验的初期充满挫折。他们首先需要净化土壤。他们没有使用昂贵的现代化学方法,而是借鉴了老余口中过去用来治理盐碱地的植物——耐盐的芦苇和特定的草本植物。这是一个漫长而细致的过程,要求他们像对待文物一样对待每一株新生的植物。 小说在这一章着重描写了“耐心”这一品质。它不再是经济活动中的美德,而是生存的必要条件。他们重新学习如何观察风、如何倾听水声,而不是仅仅依赖仪表读数。 第九章:湖畔的微光 故事的结局是开放的,但充满了努力后的微光。生态实验区初见成效,一种本土的鱼类重新在实验区的水域中出现。陈若水最终没有修复好所有的古籍,但他成功地将部分关于水文循环的知识融入了镇子的环境治理规划中。 镜湖镇并未恢复到昔日的模样,它永远地被工业化的烙印所改变。然而,新的居民开始以一种更审慎的态度与这片土地相处。小说在最后一幕,定格在陈若水、李婉儿、王明和程峰,以及仍健在的老余,围坐在实验区新建的一个小型水闸旁,不是庆祝胜利,而是共同商议下一阶段的调整。他们学会了在破碎的现实中,重新协商人与环境之间的“约定”。 全书以一种克制、内敛的笔调,探讨了现代性对地域性生态与文化根基的侵蚀,以及在承认损失之后,个体如何通过重建知识的连续性,来寻求一种更具韧性的未来。它关注的是工艺的失传、记忆的重构以及在物质进步的表象下,被忽视的生命系统间的微妙联系。

用户评价

评分

对于那些长期在“意义”的迷雾中摸索的人来说,《一切有情,依食而住》无疑是一盏及时出现的灯塔,但它发出的光芒并不总是温暖的。它更像是一种精准的激光束,直接穿透表象,照亮我们自我欺骗的核心机制。这本书的魅力在于,它用近乎人类学的视角,解构了我们习以为常的生活逻辑——我们是如何将生存的权利商品化、如何将情感的满足饥饿化、如何将时间资源浪费在那些无法提供真正“养分”的活动上。作者的文笔老辣而克制,他很少使用激昂的辞藻,而是通过一系列冷静的、近乎冰冷的观察,让读者自己得出令人不安的结论。这种“不替读者做结论”的处理方式,使得这本书的后劲十足,它不是读完就丢弃的书,而是会潜移默化地改变你日常决策模式的那种深刻影响。它提供了一种极具建设性的视角,帮助我们重建一个更健康、更可持续的“生存食谱”。

评分

我必须承认,这本书的阅读门槛不低,它要求读者具备相当的耐心和一定的抽象思维能力。它不是那种可以让你在通勤路上轻松翻阅的消遣读物,更像是一本需要你备上浓咖啡和安静房间,进行深度对话的文本。作者在构建理论框架时,大量运用了跨学科的知识体系,从生态学的循环理论到后结构主义的符号解析,都得到了微妙的融合。尤其让我印象深刻的是关于“交换价值”和“生存价值”之间失衡的讨论。它没有停留在批判资本主义的表层,而是追溯到人类如何将“被需要”的错觉,等同于“被喂养”的真实感受。这种深层结构的揭示,使得整本书的理论厚度非常扎实。我特别喜欢书中偶尔出现的,那种对自然界中捕食者与被捕食者之间残酷而和谐关系的描述,用以反观人类社会的复杂性,这种参照系的使用,极大地提升了文本的寓言色彩。

评分

这本《一切有情,依食而住》的书,读完之后,给我带来的冲击是多方面的。首先,它在探讨生命本质和生存哲学这个宏大命题时,展现出一种近乎冷峻的、却又充满诗意的洞察力。作者似乎并未直接给出答案,而是像一位经验老到的园丁,耐心地引导读者观察每一片叶子的脉络、每一寸土壤的质地。那种对于“存在即被滋养”的理解,不仅仅停留在生物学的层面,更深入到了精神和情感的喂养机制。我尤其欣赏作者在描述那些看似微不足道的日常互动时,那种细致入微的笔触,仿佛每一口呼吸、每一次咀嚼,都被赋予了某种神圣的仪式感。这本书的节奏感非常独特,它不追求情节的高潮迭起,而是沉浸于一种缓慢流淌的、近乎冥想的状态,迫使读者放慢自己的步伐,去重新审视自己赖以维生的那些基础元素。它成功地将哲学思辨与日常生活的具体经验编织在一起,形成了一种既具学理性又极富人情味的文本结构,读完后会让人久久回味那种被温柔提醒的清醒感。

评分

坦白说,我一开始是被这个书名吸引的,它带着一种古老的、近似禅意的神秘感,让我期待着某种关于东方智慧或隐秘知识的揭示。然而,这本书真正给我的感觉,更像是一次深入现代社会肌理的田野调查,只是它的“田野”不是地理上的,而是关于“需求”的心理构造。书中对现代人“无形之食”的剖析,着实令人脊背发凉。我们追求的那些名誉、地位、社交媒体的点赞,作者将其比拟为一种高热量但低营养的“速食文化”,消耗巨大却无法真正填充内心的空虚。这种批判不是空泛的指责,而是建立在一系列精妙的案例分析之上,这些案例的选取极其巧妙,涵盖了从顶尖企业高管到都市边缘人群的生存状态。阅读过程中,我忍不住会时不时停下来,对照自己的生活进行审视:我真正依靠什么而活?我的“食物”是否正在毒害我?这本书的语言风格变化多端,有时极其严谨,如同科学报告,但更多时候又转向了一种近乎散文诗般的抒情,这种张弛有度的叙述,使得再沉重的话题也能被轻松地承载,不会让读者感到窒息。

评分

这本书在叙事上的独到之处在于其“碎片化”的完整性。它不像传统小说那样有明确的主角线索,而是由一系列相互关联、主题递进的“观察记录”构成。你可以从任何一个章节切入,都能体会到某种深刻的洞见,但只有将所有碎片拼凑起来,才能看到作者所描绘的那个完整的人类生存图景——一个在不断寻找和制造“食物”的永恒迷宫。我感受到了一种强大的共情,尤其是在描述那些为了获取“允许生存的许可”而进行无休止表演的个体时。这些描写,精准地捕捉了现代社会中那种无声的焦虑和表演型人格的成因。它的文字如同打磨光滑的鹅卵石,触感温润,但其内核却蕴含着巨大而坚硬的哲学重量。读完后,我有一种感觉,仿佛被剥去了一层虚假的皮肤,得以更真实地面对自己的生存基础,这种直面本质的体验,是很多畅销书无法给予的。

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都是关于食物的小故事,包装还不错

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可以。。。。。?。。

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在西西弗翻到觉得不错,网上买就是划算

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好,,,,,,,,,,,

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随便看看的书,没有多少内涵可言

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重点不在于每个故事里提到的美食,而是隐藏在美食的味道背后的那个人,那段关系。

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书质量很好,只看了一篇。都是短篇,慢慢看吧。

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故事就像是食物,热闹的是水煮鱼,寂寞的是独蒜虾仁,悲伤的是苦笋汤,喜悦的是麻婆豆腐。也有甜蜜和苦涩掺杂的故事,就像是放多了可可粉的黑森林蛋糕。我将它们一口一口吃下去,然后它们同真正的食物一起,转化成能够让我存活的养分。

评分

说得过去,买来看着玩,孕妇打发时间用书。。

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