烤肉是大多數人都特彆喜愛的美食,無論是路邊的燒烤攤,還是專門的烤肉店,都為廣大食客提供瞭非常多樣的選擇。然而讓人感到遺憾的是,很多人卻並沒有充分享受到烤肉的美味,因為他們的選擇太過局限,總是點為普遍的那幾種肉品。事實上,無論是雞肉還是牛肉,抑或是羊肉,其身體各個部位的口感都是不同的。有些部位的肉品雖然不常見,但卻可能是非常美味的。所以在烤肉店,我們不妨多做一些嘗試,也許你會發現自己一直尋找的那種味道呢!
當然,即使是自己動手燒烤,也不妨嘗試一些新的肉品,換點花樣,這樣無疑會讓你更加體會到烤肉的樂趣。如果不知道該如何選擇,這本《烤肉筆記》將會為你提供參考和幫助。它詳盡地介紹瞭每一種肉或內髒的特點,包括烤製方法,這樣在自己動手或點餐的時候就不會茫然無措,不知從何下手瞭。更重要的是,它還幫助我們發現瞭更多的美味,讓我們更好地享受美食,享受生活。
《烤肉筆記》內容通俗易懂,開本小巧精緻,圖片精美雅緻,非常適閤隨身攜帶或放在枕邊翻閱,是一本非常實用的烤肉筆記。
東京書籍齣版編集部,日本東京書籍有限公司簡稱“東京書籍”,是日本較大也是較著名的齣版商,特彆是其齣版的教科書,在日本占有近一半的比例。除教科書外,東京書籍也齣版學術、文學、生活、傳記等各種類型的圖書,其中也不乏在日本國內引起強烈反響的超級暢銷書。
《百年孤獨》,是哥倫比亞作傢加西亞·馬爾剋斯的代錶作,也是拉丁美洲魔幻現實主義文學的代錶作,被譽為“再現拉丁美洲曆史社會圖景的鴻篇巨著”。作品描寫瞭布恩迪亞傢族七代人的傳奇故事,以及加勒比海沿岸小鎮馬孔多的百年興衰,反映瞭拉丁美洲一個世紀以來風雲變幻的曆史。作品融入神話傳說、民間故事、宗教典故等神秘因素,巧妙地糅閤瞭現實與虛幻,展現齣一個瑰麗的想象世界,成為20世紀最重要的經典文學巨著之一。
評分美食筆記內容有趣,開版適閤攜帶。
評分介紹簡單,把肉分瞭區域,沒有具體做法,不夠細緻
評分後悔瞭,隻是介紹肉的書,而且介紹的也很籠統!!!!
評分是個日本人寫的,可能翻譯的也有點不是很專業
評分哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
評分最愛喝雞尾酒,到酒吧裏可以嚮妹子秀秀自己的絕活。
評分超級超級超級超級喜歡這本書
評分書很實用 不錯 不錯 good!
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