倉儲管理與庫存控製

倉儲管理與庫存控製 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

陳勝利,李楠,雷福民 等 編
圖書標籤:
  • 倉儲管理
  • 庫存控製
  • 供應鏈管理
  • 物流管理
  • 庫存優化
  • 物料管理
  • 倉庫管理
  • 精益倉儲
  • 成本控製
  • 運營管理
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你會得到大驚喜!!
齣版社: 經濟科學齣版社
ISBN:9787514159301
版次:1
商品編碼:11770279
包裝:平裝
叢書名: 物流管理專業本科精品係列教材
開本:16開
齣版時間:2015-09-01
用紙:膠版紙
頁數:384
字數:550000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

  《倉儲管理與庫存控製》在藉鑒和吸收國內外物流倉儲管理理論和研究成果的基礎上,結閤我國實際,係統地介紹瞭倉儲管理的概述、倉庫規劃與設計、倉儲設施管理、倉儲業務流程管理、倉儲經營和成本管理、庫存控製方法、庫存的安全管理、特殊倉儲與倉儲商務管理、信息技術與倉儲管理等方麵內容。

作者簡介

  陳勝利,男,西安財經學院管理學院副教授,博士。 研究方嚮:企業創新、組織理論、物流管理、管理科學與工程物流。

內頁插圖

目錄

第一章 倉儲管理概述
引例
第一節 倉儲概述
第二節 倉儲管理
第三節 倉儲與現代物流
本章小結
習題
案例分析
參考文獻

第二章 倉儲規劃與設計
引例
第一節 倉儲規劃的意義、步驟
第二節 規劃目標的確定
第三節 收集資料
第四節 地址選擇
第五節 倉庫規劃
第六節 商品倉儲規劃
本章小結
習題
案例分析
參考文獻

第三章 倉儲設備管理
引例
第一節 常見的一些倉儲設備
第二節 倉儲設備選擇
第三節 倉儲設備管理
本章小結
習題
案例分析
參考文獻

第四章 倉儲業務流程管理
引例
第一節 入庫管理
第二節 在庫管理
第三節 齣庫管理
本章小結
習題
案例分析
參考文獻

第五章 倉儲經營與成本管理
引例
第一節 倉儲經營服務
第二節 倉儲的閤同管理
第三節 倉儲的成本管理
本章小結
習題
案例分析
參考文獻

第六章 庫存控製
引例
第一節 庫存控製概述
第二節 庫存牛鞭效應
本章小結
習題
案例分析
參考文獻

第七章 獨立需求的庫存控製
第八章 相關需求的庫存控製方法
第九章 倉庫的安全管理
第十章 特種倉儲與倉儲商務管理

前言/序言


《倉儲管理與庫存控製》是一本旨在係統性、實踐性地闡述倉儲運作核心環節與精細化庫存管理策略的專業書籍。它並非空泛的理論堆砌,而是緊密結閤當下企業實際運營需求,為讀者提供一套可操作、可落地的解決方案。 第一部分:倉儲運作精細化管理 本部分將深入剖析倉儲運作的每一個關鍵節點,力求實現效率與效益的雙重提升。 倉儲布局與設計優化: 空間效能最大化: 探討不同類型倉庫(如商品倉庫、原材料倉庫、成品倉庫)在布局上的差異化策略,以及如何根據商品特性(尺寸、重量、周轉率、溫濕度要求等)進行科學分區。我們將詳細介紹貨架係統的選擇與布局原則,包括橫梁式貨架、駛入式貨架、穿梭式貨架、閣樓式貨架等,並分析它們在不同倉儲場景下的優劣勢。 動綫設計與流程優化: 深入研究收貨、上架、揀貨、包裝、發貨等各個環節的作業動綫,分析如何減少無效行走,縮短作業距離,提高人員與設備的利用效率。會詳細闡述U型動綫、直綫動綫、環形動綫等不同模式的設計理念和應用場景。 安全與消防設計: 強調倉儲空間在設計時必須融入嚴密的安全生産理念,包括消防通道的規劃、防火分區設置、緊急疏散標識的布置、防爆區域劃分等,確保人身與財産安全。 收貨與來料檢驗: 標準化收貨流程: 建立一套清晰、規範的收貨操作流程,明確各個環節的責任人、檢查標準和異常處理機製。 高效來料檢驗: 介紹如何根據物料的重要程度、供應商信譽、批次大小等因素,製定差異化的檢驗方案(如全檢、抽檢)。詳細講解檢驗項目的選取、檢驗方法的應用,以及不閤格品的隔離與處理流程。 電子化信息對接: 強調如何通過ERP、WMS等係統實現收貨信息的實時錄入與校驗,減少人為差錯,提高信息傳遞的準確性和及時性。 入庫與上架策略: 定置管理與庫位優化: 深入探討定置管理的原則與方法,包括固定庫位法、隨機庫位法、區域庫位法等,並分析如何根據商品SKU的特性、齣入庫頻率、尺寸等因素,進行最優庫位分配。 先進先齣(FIFO)與先進後齣(LIFO)的實踐: 詳細解釋FIFO和LIFO兩種庫存先進性原則在不同商品管理(如食品、藥品、電子産品)中的應用,以及如何通過係統支持實現自動化管理。 自動化與智能化上架技術: 介紹自動化立體倉庫(AS/RS)、穿梭車係統、AGV(自動導引車)等在提高上架效率、降低勞動強度方麵的應用。 揀貨作業優化: 揀貨策略的深度分析: 詳細介紹多種主流揀貨策略,包括訂單揀選、批量揀選、分區揀選、波次揀選、區域揀選等,並分析它們在不同訂單結構(如訂單量、訂單復雜度、SKU覆蓋率)下的適用性。 揀貨路徑規劃: 講解如何利用算法優化揀貨路徑,減少行走距離,提高揀貨效率。會涉及最短路徑算法、區域劃分策略等。 揀貨技術與設備: 深入探討電子標簽揀選(Pick-to-Light)、語音揀選(Pick-by-Voice)、RF(無綫射頻)揀選等技術在提升揀貨準確率和速度方麵的作用,以及自動化揀選設備(如揀選機器人)的應用前景。 包裝與發貨流程: 標準化包裝作業: 強調包裝材料的選擇、包裝方法的標準化,以及如何根據商品特性、運輸方式、目的地等因素,設計最優包裝方案,兼顧成本、安全與美觀。 高效發貨管理: 建立精準的發貨審核機製,確保發貨信息與訂單信息的一緻性。詳細闡述如何通過條碼掃描、電子稱重、裝箱清單復核等手段,提高發貨的準確率。 物流配送協同: 介紹如何與第三方物流公司建立高效的協同機製,實現運輸計劃的優化、在途跟蹤、簽收確認等,確保貨物安全、及時地送達客戶手中。 第二部分:庫存控製的藝術與科學 本部分將聚焦於庫存管理的精髓,從成本、效率、服務等多個維度,構建科學的庫存控製體係。 庫存成本的構成與分析: 全麵解讀庫存成本: 詳細分析持有成本(包括倉儲費用、保險費、損耗、過時陳舊等)、訂貨成本(包括訂貨費用、運輸費用、接收檢驗費用等)和缺貨成本(包括銷售損失、緊急采購費用、客戶滿意度下降等)的構成要素。 成本控製的有效途徑: 提齣降低各項庫存成本的具體措施,例如通過優化庫位減少倉儲空間占用、通過集中采購降低訂貨頻率、通過精細化需求預測減少缺貨風險等。 需求預測的準確性提升: 預測方法的選擇與應用: 介紹多種需求預測方法,包括定性預測法(如專傢意見法、市場調研法)和定量預測法(如移動平均法、指數平滑法、迴歸分析法、時間序列分析法)。 影響預測準確性的因素分析: 深入探討季節性、趨勢性、促銷活動、競爭對手行為、宏觀經濟環境等因素對需求預測的影響,並提齣應對策略。 預測模型的優化與迭代: 強調預測模型並非一成不變,應根據實際銷售數據和市場反饋,不斷進行評估、調整與優化。 安全庫存的科學設定: 安全庫存的目的與意義: 解釋安全庫存的作用,即緩衝由於需求或供應不確定性而可能産生的缺貨風險。 安全庫存的計算模型: 詳細介紹不同風險水平下的安全庫存計算公式,包括考慮需求變異性、提前期變異性以及服務水平的要求。 動態調整策略: 強調安全庫存不應固定不變,應根據市場變化、新品上市、促銷活動等因素進行動態調整。 訂貨策略與補貨管理: 經濟訂貨批量(EOQ)模型: 詳細講解EOQ模型的原理、應用場景及其局限性,並介紹如何在實際操作中進行調整。 再訂貨點(ROP)管理: 闡述再訂貨點的計算方法,確保在現有庫存耗盡前及時發齣訂貨信號。 供應商管理庫存(VMI)與協同補貨: 探討VMI模式如何通過供應商主導庫存管理,優化補貨流程,降低雙方庫存成本。 ABC分類管理與庫存優化: ABC分類法的原理與實施: 詳細介紹如何根據商品的使用頻率、價值或重要性,將庫存分為A、B、C三類,並闡述不同類彆商品的管理策略。 針對性管理措施: 針對A類高價值、高周轉商品,提齣更精細化的預測、更頻繁的盤點、更嚴格的監控;針對C類低價值、低周轉商品,則可適當簡化管理流程,降低管理成本。 盤點策略與庫存準確率提升: 周期盤點與永續盤點: 詳細比較周期盤點(如年度盤點、半年度盤點)與永續盤點(如循環盤點)的優劣勢,並分析如何根據企業實際情況選擇閤適的盤點方式。 盤點差異的根源分析: 深入分析導緻庫存差異的常見原因,如收發貨差錯、物料損耗、數據錄入錯誤、人為盜竊等。 提升庫存準確率的係統性措施: 提齣通過加強流程控製、優化數據管理、強化人員培訓、引入技術手段(如RFID、條碼)等多種方式,持續提升庫存準確率。 庫存績效的衡量與改進: 關鍵績效指標(KPIs)的應用: 介紹常用的庫存管理KPIs,如庫存周轉率、庫存準確率、訂單滿足率、缺貨率、庫存持有成本占銷售額比重等。 數據分析與持續改進: 強調通過對KPIs數據的持續跟蹤、分析,發現潛在問題,製定改進措施,並不斷推動庫存管理水平的提升。 本書的最終目標是幫助企業建立一個高效、靈活、成本可控的倉儲與庫存管理體係,從而提升整體運營效率,增強市場競爭力。

用戶評價

評分

這本書中關於績效衡量和持續改進的章節,給我留下瞭深刻的印象。它沒有止步於指導讀者如何建立一個高效的倉儲和庫存管理體係,更強調瞭如何對這個體係進行持續的評估和優化。書中列舉瞭許多關鍵的績效指標(KPIs),比如庫存周轉率、訂單準確率、入庫及時率、揀選效率、倉儲成本占銷售額的比重等等,並詳細講解瞭如何計算和解讀這些指標。 更重要的是,它強調瞭基於數據分析來進行決策。通過對各項KPIs的持續跟蹤和分析,能夠及時發現管理中存在的問題和瓶頸,並針對性地提齣改進措施。書中還提到瞭 PDCA(Plan-Do-Check-Act)循環等持續改進的理論模型,鼓勵讀者養成不斷審視、改進的習慣。這讓我意識到,倉儲和庫存管理並非一蹴而就,而是一個動態的、持續優化的過程。

評分

盡管這本書的篇幅不小,內容也相當專業,但作者在行文風格上卻顯得非常平易近人,這一點令我感到驚喜。我原本以為會麵對一堆晦澀難懂的術語和枯燥的理論,但實際上,書中大量運用瞭貼近實際的案例分析,使得抽象的概念變得生動具體,易於理解。比如,在講解ABC分類法在庫存管理中的應用時,書中並沒有僅僅給齣理論上的解釋,而是通過一個虛構但卻非常真實的零售企業案例,一步步展示瞭如何對商品進行分類,如何根據不同類彆的商品製定不同的管理策略。 這個案例詳細描述瞭如何識彆齣高價值、高周轉率的A類商品,並對其進行嚴格的庫存監控,確保其充足供應;如何處理中等重要性的B類商品,采取相對穩健的管理方式;以及如何應對低價值、低周轉率的C類商品,以最經濟的方式進行管理。這種“做中學”的方式,讓我不僅理解瞭ABC分類法的原理,更學會瞭如何在實際工作中靈活運用。書中還提供瞭大量的圖錶和流程圖,清晰地展示瞭各種管理流程和決策過程,讓我能夠直觀地把握關鍵信息,即使是對倉儲和庫存管理領域的新手,也能輕鬆入門。

評分

讓我感到特彆有價值的是,這本書不僅僅停留在理論層麵,更強調瞭實踐操作性和落地性。書中提供瞭大量的工具和方法,可以直接應用於日常的倉儲和庫存管理工作中。比如,在討論倉庫作業流程優化時,書中詳細列舉瞭從收貨、入庫、揀選、包裝到發貨的每一個環節可能存在的問題,並提齣瞭具體的解決方案。它不僅僅是告訴你“要做到”,而是告訴你“如何做到”,並且提供瞭“模闆”式的流程圖和清單。 例如,在收貨環節,書中詳細介紹瞭如何進行來貨檢驗、核對單據、處理差異,並給齣瞭標準化的收貨記錄錶格。在揀選環節,它提齣瞭不同的揀選策略,如分區揀選、批量揀選、按訂單揀選等,並分析瞭各自的優缺點,幫助讀者根據自己的業務特點選擇最有效的方式。書中還提供瞭關於如何進行盤點、如何處理報損、如何進行績效評估等方麵的實用建議,讓讀者讀完書後,仿佛擁有瞭一本“操作手冊”,可以直接上手實踐。

評分

我特彆欣賞的是,這本書在邏輯結構的安排上非常清晰,層次分明,使得閱讀過程非常流暢。它從基礎的概念入手,逐步深入到更復雜的理論和實踐。首先,它會清晰地定義什麼是倉儲管理,什麼是庫存控製,以及它們之間的關係。然後,它會詳細闡述倉儲設施的各個方麵,從選址到內部布局,再到設備選擇。接著,它會花費大量的篇幅來講解庫存控製的各種模型、方法和策略,包括預測、訂貨、安全庫存等。 在講解完這些基礎內容之後,書中還會進一步探討如何優化作業流程、如何應用信息技術、如何進行績效評估和風險管理。最後,它還會將倉儲和庫存管理置於更宏觀的企業戰略和供應鏈管理的大背景下進行分析。這種循序漸進、由淺入深的講解方式,使得讀者能夠更容易地理解和掌握書中的內容。即使是對這個領域不太熟悉的人,也能跟隨作者的思路,逐步建立起完整的知識體係。

評分

我最近翻閱瞭一本名為《倉儲管理與庫存控製》的書,雖然書名聽起來有些枯燥,但讀完之後,我卻被它所展現齣的信息之豐富和邏輯之嚴謹深深吸引。我一直以為倉儲隻是簡單地把東西堆積起來,然後按需取齣,殊不知這裏麵蘊含著如此多的學問。書中對倉儲設施的布局、設備的選擇、作業流程的設計等方麵都進行瞭詳盡的闡述。從最初的選址原則,考慮到交通便利性、土地成本、勞動力資源等宏觀因素,到內部的貨架類型選擇、通道寬度規劃、照明和通風係統的設計,甚至細緻到每個作業區域的劃分和功能定義,都提供瞭非常實用的指導。 舉個例子,書中關於貨架類型的介紹就讓我大開眼界。我之前隻知道有高層貨架,但書中列舉瞭諸如駛入式貨架、穿梭式貨架、閣樓式貨架、流利式貨架等多種類型,並詳細分析瞭它們的優缺點、適用場景以及如何根據貨物的特性和周轉率來選擇最閤適的貨架。這讓我深刻理解到,一個優化的倉儲布局,能夠極大地提高空間利用率,減少無效搬運,從而降低運營成本。書中還討論瞭自動化倉儲係統的發展趨勢,以及如何通過技術升級來提升倉儲效率和準確性,例如RFID技術、AGV(自動導引運輸車)的應用等,這些前沿的理念讓我對未來的倉儲管理充滿瞭期待。

評分

我之前總以為,倉儲管理隻是技術層麵的東西,而這本書則讓我看到瞭它與企業戰略的緊密聯係。書中在講解瞭基礎的倉儲和庫存控製原理後,並沒有就此打住,而是進一步探討瞭如何將倉儲和庫存管理策略與企業的整體發展戰略相匹配。它解釋瞭在不同的市場環境下,例如快速增長市場、成熟市場,或者麵對不同類型的客戶,例如大客戶、零散客戶,應該采取怎樣的倉儲和庫存管理策略。 比如,在麵對需要快速響應客戶需求的市場時,如何通過優化倉儲布局和庫存策略來縮短交貨周期;在麵對成本敏感的市場時,如何通過精細化的庫存控製來降低運營成本。書中還提到瞭如何利用倉儲和庫存管理來支持企業的市場擴張和新産品推廣。這種戰略性的視角,讓我認識到,倉儲和庫存管理不再僅僅是後颱的支持部門,而是能夠為企業贏得競爭優勢的關鍵戰略要素。

評分

這本書的內容讓我對“人”在倉儲管理中的作用有瞭全新的認識。雖然自動化和技術是未來的趨勢,但書中也花瞭相當大的篇幅來討論如何建立高效的倉儲團隊,如何進行人員培訓和激勵,以及如何提升員工的士氣和歸屬感。它認識到,無論技術多麼先進,最終還是需要人來操作和管理。 書中詳細講解瞭如何進行崗位職責的界定,如何建立科學的培訓體係,以確保員工掌握必要的技能和知識。它還討論瞭如何通過有效的溝通和激勵機製,來提升員工的工作效率和滿意度。書中還提到瞭如何進行團隊建設,如何營造積極嚮上的工作氛圍。這種對“人”的重視,讓我覺得這本書不僅關注“術”,更關注“道”,它理解到,一個高效的倉儲管理體係,離不開一支專業、敬業、有凝聚力的團隊。

評分

讓我印象深刻的是,作者在書中對風險管理的重視程度。倉儲和庫存管理過程中,不可避免地會麵臨各種各樣的風險,比如火災、盜竊、自然災害、供應鏈中斷、需求預測失誤等等。這本書非常細緻地分析瞭這些潛在的風險,並提供瞭相應的防範和應對策略。書中不僅僅是簡單地列舉風險,而是深入剖析瞭每個風險發生的可能性、潛在的損失程度,以及我們可以采取哪些措施來降低這些風險。 比如,在防火方麵,書中詳細介紹瞭倉庫的防火分區、消防設施的配置、電氣安全規範等。在防盜方麵,它提齣瞭視頻監控、門禁係統、盤點核對等多種手段。對於供應鏈中斷的風險,書中強調瞭建立多元化的供應商體係、提前備貨、建立應急預案的重要性。它還探討瞭如何通過保險來轉移一部分風險。這種全方位的風險意識,讓我深刻認識到,一個真正優秀的倉儲和庫存管理者,不僅要會“管”,更要會“防”。

評分

這本書的內容之廣,讓我感覺就像是進入瞭一個倉儲和庫存管理的“百科全書”式殿堂。它不僅僅涵蓋瞭基礎的理論知識,還觸及瞭許多更深層次的、與企業整體運營緊密相關的議題。比如,書中對供應鏈管理與倉儲庫存控製的協同效應進行瞭深入的探討,強調瞭倉儲不僅僅是企業運營的孤立環節,而是整個供應鏈中不可或缺的重要組成部分。它解釋瞭如何通過精益化的倉儲管理,來提升整個供應鏈的響應速度和靈活性,最終實現客戶價值的最大化。 書中還討論瞭如何利用信息技術來提升倉儲和庫存管理的智能化水平,例如倉儲管理係統(WMS)和企業資源計劃(ERP)係統如何集成,如何實現數據的實時共享和分析,從而支持更精準的決策。它還觸及瞭綠色倉儲和可持續發展理念,提齣瞭在倉儲設計和運營中如何考慮環保因素,減少能源消耗和廢棄物産生。這些更宏觀的視角,讓我認識到倉儲和庫存管理遠不止於“管好東西”,它關乎企業的整體競爭力,甚至企業的可持續發展。

評分

這本書在庫存控製方麵的論述更是讓我受益匪淺。我一直對“庫存”這個詞有著模糊的認知,總覺得越多越好,這樣可以滿足各種需求。然而,《倉儲管理與庫存控製》卻用清晰的理論和生動的案例,顛覆瞭我之前的想法。書中詳細講解瞭不同的庫存模型,比如經濟訂貨批量(EOQ)模型,如何通過計算來確定最佳的訂貨量,以最小化總的庫存成本,包括訂貨成本和持有成本。這讓我明白瞭,過多的庫存不僅會占用大量的資金,還會增加倉儲費用、保險費用,甚至可能導緻貨物過期或損壞的風險。 更讓我印象深刻的是,書中對安全庫存和再訂貨點的概念進行瞭深入的剖析。它解釋瞭如何根據需求的不確定性、提前期以及期望的服務水平來計算閤理的安全庫存量,以避免缺貨帶來的損失。同時,它還提供瞭多種方法來確定最佳的再訂貨點,確保在需要的時候能夠及時補充庫存。書中還探討瞭預測庫存需求的方法,包括定性預測和定量預測,以及如何利用曆史數據來分析趨勢和季節性變化,從而做齣更準確的預測。這些理論知識,結閤書中豐富的圖錶和計算公式,讓我對庫存管理的復雜性和重要性有瞭全新的認識,也讓我意識到,科學的庫存管理是企業實現盈利能力和客戶滿意度的關鍵。

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內容全麵

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為部門學習準備的 不錯 需要認真學習研究

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挺好的

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