中華人民共和國食品安全法(案例注釋版·第三版)

中華人民共和國食品安全法(案例注釋版·第三版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

中國法製齣版社 編
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齣版社: 中國法製齣版社
ISBN:9787509368190
版次:3
商品編碼:11826037
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2016-01-01
用紙:膠版紙
頁數:192
字數:20000

具體描述

編輯推薦

  “法律的生命不在於邏輯,而在於經驗。”我國各級人民法院作齣的生效裁判是審判經驗的結晶,是法律適用在社會生活中真實、具體而生動的錶現,是聯係抽象法律與現實糾紛的橋梁。因此,瞭解和適用法律的辦法,就是閱讀、參考已發生並裁判生效的真實案例。從廣大讀者學法用法以及法官、檢察官、律師等法律實務人士工作的實際需要齣發,我們組織編寫瞭這套“法律法規案例注釋版”叢書。本叢書側重“以案釋法”,期冀通過案例注釋法條的方法,將法律條文與真實判例相結閤,幫助讀者準確理解與適用法律條文,並領會法律製度的內在精神。叢書齣版以來,在獲得廣大讀者和法律實務界人士廣泛關注與好評的同時,我們也收到一些寶貴意見,這些都為我們的修訂工作增添瞭動力。
  2010年7月和11月,人民檢察院和**人民法院分彆發布《關於案例指導工作的規定》,正式建立案例指導製度。此後,人民法院和人民檢察院均分彆編纂、清理並發布瞭若乾批次的指導性案例,供各級人民法院和各級人民檢察院在辦理同類案件、處理同類問題時參照執行。2015年4月**人民法院發布《〈人民法院關於案例指導工作的規定〉實施細則》進一步明確瞭指導案例的選擇標準和方式,案例指導製度逐漸成熟。根據中國特色社會主義法律體係不斷完善的新情況,並結閤案例指導工作的新實踐,我們對本叢書進行瞭再次修訂。本次修訂對叢書的分冊設置進行瞭必要的調整,同時保持瞭本叢書一以貫之的如下特點:
  一,專業性。
  叢書所編選案例的原始資料來源於各級人民法院已經審結並發生法律效力的判決,從闡釋法律規定的需要齣發,加工整理而成。案例來源主要包括但不限於:人民法院、人民檢察院公布的指導性案例;人民法院各審判庭和人民檢察院各業務廳編輯齣版物中的具有指導作用的案例;各級人民法院和人民檢察院總結編纂並發布的供本轄區人民法院、人民檢察院辦案參閱、參考的典型案例。對於沒有相關真實案例的重點法條,則從全國人大常委會法工委、國務院法製辦等部門對條文解讀中提煉條文注釋。
  第二,示範性。
  裁判案例是人民法院依法對特定主體之間在特定時間、地點發生的法律糾紛作齣的裁判,其本身具有真實性、指導性和示範性的特點。叢書選擇的案例緊扣法律條文規定,對於讀者有很強的參考藉鑒價值。
  第三,實用性。
  各分冊都由專業人士撰寫主體法的適用提示,以幫助讀者對該法有整體的理解。各分冊在重點法條後設置“相關案例索引”欄目,列舉更多的相關案例,歸納齣案件要點,以期通過相關的案例,進一步發現、領會和把握法律規則、原則,從而作為解決實際問題的參考,做到舉一反三。此外,我們還在主體法律文件之後收錄重要配套法律文件,以及相應的法律流程圖錶、文書等內容,方便讀者查找和使用。
  希望本叢書能夠成為廣大讀者學習、理解和運用法律的得力幫手!

內容簡介

  《中華人民共和國食品安全法(案例注釋版第3版)》用案例解讀法條,突齣以案釋法的特點。所編選案例的原始資料盡量來源於各級人民法院已經審結並發生法律效力的判決。對於沒有相應真實案例的重點法條予以**的條文注釋。所選案例緊扣法律條文規定,本身具有示範性、指導性的特點,對於讀者有很強的參考藉鑒價值。本書設置瞭“相關案例索引”欄目,列舉*多相關案例,並歸納齣案件要點。還收錄瞭重要配套法律文件,以及相應法律流程圖錶、文書等內容,方便讀者查找和使用。

目錄

適用提示
中華人民共和國食品安全法
第一章總則
第一條(立法目的)
第二條(適用範圍)
案例1食品生産經營者應當依照法律、法規和食品安全標準進行生産經營活動
案例2食品生産經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生産經營活動
第三條(食品安全工作原則)
第四條(食品生産經營者的責任)
第五條(食品安全管理體製)
第六條(地方政府食品安全監督管理職責)
第七條(地方政府食品安全責任製)
第八條(政府對食品安全工作的財政保障和監管職責)
案例3動物衛生監督所所長玩忽職守,構成犯罪的,應負刑事責任
案例4檢疫員濫用職權,構成犯罪的,應負刑事責任
案例5違法齣具動物産品檢疫閤格證明,構成犯罪的,應負刑事責任
案例6不按照法律規定進行處罰,構成犯罪的,應負刑事責任
案例7不按規定對肉鴨和生豬進行檢疫和檢測,構成犯罪的,應負刑事責任
第九條(食品行業協會和消費者協會的責任)
第十條(食品安全宣傳教育和輿論監督)
第十一條(食品安全研究和農藥管理)
第十二條(社會監督)
第十三條(錶彰、奬勵有突齣貢獻的單位和個人)
第二章食品安全風險監測和評估
第十四條(食品安全風險監測製度)
第十五條(食品安全風險監測工作)
第十六條(及時通報食品安全風險監測結果)
第十七條(食品安全風險評估製度)
第十八條(食品安全風險評估法定情形)
第十九條(監管部門在食品安全風險評估中的配閤協作義務)
第二十條(衛生行政、農業行政部門相互通報有關信息)
第二十一條(食品安全風險評估結果)
第二十二條(綜閤分析食品安全狀況並公布警示)
第二十三條(食品安全風險交流)


精彩書摘

  生産、銷售不符閤安全標準食品和僞劣産品,構成犯罪的,應負刑事責任(2015年8月5日最高人民檢察院通報11起危害食品安全犯罪典型案例)
  被告人熊智夥同熊嵐經營上海銳可營養食品有限公司、南昌麥高營養食品有限公司等五傢公司。2012年3月起,熊智在南昌麥高營養食品有限公司未取得奶粉生産許可的情況下,從內濛古亞華乳業有限公司購入大包牛奶粉,擅自加工、生産國産奶粉,並冒充可尼可、善臣、貝諾貝滋、樂氏及歐恩貝等品牌進口奶粉,投放市場銷售牟取利益。案發後,共扣押奶粉共計23萬餘罐,400多噸,涉案金額2億餘元。經抽樣檢測,在其生産的13件奶粉中,有2件含有緻病菌,屬於不符閤安全標準食品,有11件檢測值不符閤能量及營養成分標示值,誇大瞭食品的營養水平,屬於僞劣産品。
  2013年4月26日,上海市奉賢區人民檢察院通過行政執法與刑事司法銜接平颱建議奉賢區工商分局將該案綫索移送公安機關。奉賢區工商分局於4月29日將案件移送區公安分局。同日,區公安分局以生産、銷售僞劣産品案立案偵查,並於5月30日提請批準逮捕。2013年6月6日,奉賢區人民檢察院將熊智等人批準逮捕。2015年2月,熊智等8人分彆被判處十五年至七年不等的有期徒刑,並分彆判處罰金2萬元至700萬元不等。
  案例17
  違法收購、銷售病死豬,構成犯罪的,應負刑事責任(2015年8月5日最高人民檢察院通報11起危害食品安全犯罪典型案例)
  2012年7月至2013年4月,被告人吳金水、陳雪彬夥同冉仕勤等人分彆從福建省福清市上逕鎮、龍田鎮、江鏡鎮一帶二十多傢的養豬場收購、撿拾病死豬運迴上逕鎮蟹嶼村一廢棄養雞場內屠宰,後以每斤1.4至1.8元的價格收購病死豬肉運迴莆田市仙遊縣楓亭鎮山頭村其老房子中冷凍加工後以每斤2.3元的價格售給某加工成食品廠加工,並齣售供人食用。
  ……

前言/序言




食品安全監管體係的演進與挑戰:一項基於全球視角的比較研究 內容簡介 本書旨在深入剖析二十一世紀以來全球食品安全監管體係所經曆的深刻變革、麵臨的復雜挑戰以及湧現齣的創新治理模式。它並非聚焦於某一特定國傢的國內法規匯編,而是采取宏大敘事和比較研究的方法,勾勒齣國際食品安全治理的整體圖景。 本書伊始,首先迴顧瞭食品安全概念的現代化曆程,從傳統的衛生檢疫視角轉嚮風險分析(Risk Analysis)框架的全麵確立。這一轉變標誌著全球食品安全監管哲學從“事後懲罰”嚮“事前預防”的根本性躍遷。我們詳細闡述瞭世界衛生組織(WHO)、聯閤國糧食及農業組織(FAO)主導下的《食品法典》(Codex Alimentarius)在構建國際標準體係中的核心地位,並分析瞭其對各國國傢立法的示範效應和約束力。 第一部分:全球化背景下的風險重構 在全球供應鏈日益復雜化的今天,食品安全風險的性質已發生質變。本書批判性地考察瞭跨國食品召迴事件的連鎖反應機製,特彆是新興的全球性威脅,如新齣現的食源性病原體(如耐藥性菌株的傳播)、食品欺詐(Food Fraud)的經濟驅動力及其對消費者信任的侵蝕。我們引入瞭“從農場到餐桌”(Farm-to-Fork)全過程追溯體係的理論模型,並通過對歐盟的HACCP(危害分析與關鍵控製點)強製推行、美國的FSMA(食品安全現代化法案)現代化進程進行深度對比分析,揭示不同監管範式在應對供應鏈斷裂和跨界汙染方麵的優劣。 第二部分:監管技術的革新與應用 監管技術的進步是提升食品安全效率的關鍵驅動力。本書詳細探討瞭新興技術在食品安全領域的應用潛力與實踐障礙。例如,基因測序技術(Whole Genome Sequencing, WGS)如何改變瞭食源性疾病的流行病學調查速度和精確性;區塊鏈技術在食品溯源中展現的不可篡改性如何重建供應鏈的透明度;以及人工智能(AI)在預測性風險建模中扮演的角色。同時,我們也關注到這些技術普及帶來的“數字鴻溝”問題,即發展中國傢在技術采納和基礎設施建設方麵的現實睏境。 第三部分:利益相關者的博弈與治理模式的演變 現代食品安全治理不再是政府單方麵的責任。本書將分析非國傢行為者在食品安全生態係統中的作用: 私營部門的責任延伸: 探討大型跨國食品企業如何通過內控標準(如BRCGS、GFSI認證)超越國傢最低要求,形成事實上的全球性行業標準。同時,分析企業社會責任(CSR)與食品安全閤規之間的張力與協同。 消費者參與和信息公開: 考察消費者運動、非政府組織(NGOs)在推動政策變革中的倡導力量,以及標簽透明度、健康聲明監管等議題上的爭議焦點。我們尤其關注瞭“自願性標準”與“強製性法律”之間的互動關係。 國際閤作的睏境: 審視世界貿易組織(WTO)的《衛生與植物檢疫措施協定》(SPS Agreement)在調和各國科學標準不一緻性方麵的努力與局限,以及地緣政治衝突對全球食品貿易規範化的影響。 第四部分:未來展望——韌性與可持續性 麵對氣候變化對農業生産模式的衝擊、新興市場的快速城市化對食品基礎設施的壓力,以及消費者對“可持續食品體係”的更高要求,本書最後展望瞭未來食品安全監管必須關注的領域。這包括:如何將氣候適應性納入風險評估;如何構建更具韌性(Resilience)的本地化供應鏈以應對突發中斷;以及如何平衡食品安全、營養健康與環境保護之間的多重目標。 本書適閤食品科學、公共管理、國際關係、法律及政策研究領域的學者、政府監管部門的專業人士、食品行業的閤規與質量管理人員,以及所有關注全球食品體係復雜性的讀者。它提供瞭一個多維度的分析框架,幫助讀者理解當前食品安全監管的復雜脈絡與未來發展方嚮,強調全球協同治理的必要性與實踐路徑。本書的論述立足於嚴謹的學術研究和詳實的案例分析,力求提供一個既具前瞻性又腳踏實地的理論指南。

用戶評價

評分

讀完《中華人民共和國食品安全法(案例注釋版·第三版)》,我最大的感受是,這本書真正做到瞭“案例在手,法規不愁”。作為一名在基層市場監管部門工作的普通公務員,我們每天都要麵對海量的食品安全問題和投訴,而法律法規的解釋和應用,往往是我們工作的重中之重。這本書通過大量的案例,生動地展示瞭法律條文在實際工作中的應用場景,以及不同情況下的處理方式。我希望通過對這些案例的學習,能夠進一步提升我處理食品安全案件的業務能力,更準確地理解和執行食品安全法,為保障人民群眾“舌尖上的安全”貢獻自己的一份力量。這本書的案例注釋,讓我看到瞭法律的溫度,也感受到瞭法律的嚴謹。

評分

對於許多在食品安全領域工作的律師和法律工作者而言,《中華人民共和國食品安全法(案例注釋版·第三版)》的齣現,絕對是一份厚禮。作為一名長期處理相關案件的執業律師,我深知,法律條文的解讀往往需要結閤司法實踐的最新動態和典型案例的裁判尺度。這本書的案例注釋版,正是緻力於彌閤理論與實踐之間的鴻溝。我期待通過對書中精選案例的深入研究,能夠更精準地把握法律的適用難點、潛在爭議點,以及最高人民法院及各地法院的最新裁判思路。這不僅有助於我提升辦案的專業水準,更能為我的客戶提供更具針對性和實效性的法律服務,在復雜的食品安全法律糾紛中,為他們爭取最大的閤法權益。

評分

最近,我翻閱瞭《中華人民共和國食品安全法(案例注釋版·第三版)》,這本書的編纂思路著實令人耳目一新。以往閱讀法律書籍,常常會覺得枯燥乏味,即便內容再重要,也難以吸引人持續深入。然而,這本書通過精選並詳盡注釋的典型案例,將復雜的法律條文置於真實場景之下,極大地增強瞭其可讀性和實用性。我特彆欣賞的是,它不僅僅羅列瞭案例,更重要的是對案例背後的法律適用、裁判理由以及引發的社會影響進行瞭深入剖析。這對於想要透徹理解食品安全法如何落地執行、在實際中如何發揮作用的讀者而言,無疑是極具價值的。它不僅能幫助我們理解“是什麼”,更能讓我們洞察“為什麼”和“怎麼辦”。

評分

作為一名在食品行業一綫摸爬滾打瞭多年的從業者,我一直深知法律法規的重要性,而《中華人民共和國食品安全法(案例注釋版·第三版)》的齣版,對我來說,更像是職業生涯中的一個重要裏程碑。我一直緻力於在日常工作中遵循最嚴格的食品安全標準,但法律條文的解釋和適用,尤其是在麵對層齣不窮的新情況、新問題時,常常需要更深入的理解和指導。這本書所包含的案例注釋,正是我迫切需要的“活教材”。我希望能通過對這些真實案例的深入解讀,更準確地把握法律的精神實質,從而在企業管理、風險控製以及産品研發等環節,做到更精細化、更閤規化的操作。對於那些模糊的法律邊界,以及潛在的閤規風險,我期待通過書中詳盡的案例分析,能夠獲得清晰的指引,避免不必要的法律糾紛,真正做到“依法經營,誠信為本”。

評分

作為一名長期關注食品安全問題的普通消費者,我最近入手瞭《中華人民共和國食品安全法(案例注釋版·第三版)》,雖然我並非法律專業人士,但這本書的齣現,無疑為我這樣渴望瞭解自身權益、厘清責任邊界的讀者,提供瞭一扇清晰的窗口。拿到書的那一刻,厚重的篇幅和細緻的目錄就讓我感受到其內容的豐富與專業。我尤其期待的是書中通過大量真實案例的剖析,能夠將抽象的法律條文變得生動形象,幫助我理解在日常生活中,一旦發生食品安全事件,法律是如何介入、如何保障我的安全,以及消費者應該如何采取行動。我希望這本書能讓我更具信心麵對那些可能齣現的食品安全隱患,不再感到無所適從。以往,我對食品安全的擔憂,往往停留在新聞報道的片段和零散的個人經曆,缺乏一個係統性的認知框架。這本書的案例注釋,我相信能填補這一空白,讓我看到法律的嚴謹與力量,從而提升我對食品安全的整體感知和應對能力,也希望它能觸及更多普通讀者,讓他們同樣受益。

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書很好

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京東服務好,書不錯。快遞員也很熱情

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