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编辑推荐
新手爱!
生活如此忙碌,玩烘焙当然要简单、易学、上手快!
学会书中这些实用小技巧,让你省时做好甜品!
1.软化黄油的特别方法
2.防止面团变形的窍门
3.打发黄油的重要技法
4.面包不会开裂的秘诀
5.蛋糕不回缩的关键点
详细步骤图文对照,烘焙新手也能一次成功!
操作起来超简单,轻松搞定!上班族、忙碌主妇也能轻松烤!
烘焙食谱都改良成了简易法,独具创意的点心,小白也能DIY!
结合了纸杯、烤盘等新型态烘焙方式,乐趣多多!
烘焙轻松在家做,自己享用的早餐、朋友分享的下午茶都能轻松满足!
内容简介
烘焙宝典”是为烘焙新手快速入门准备的工具书,想要开始烘焙却不知道从哪开始的你,跟着书中的步骤就能轻松烤出造型可爱的饼干、口感丰富的面包、绵软适口的蛋糕、新手炫技的小食这人生的幸福四味,好学、好看、好吃,烘焙入门超适合!
幸福味1各种造型cooky,简单易学的美味
小巧细致的模样,简单朴实的好味道,让人吃了香在嘴里、甜在心头。
幸福味2简单朴实bread,平凡却充满甜蜜
香味&口感都让人惊讶的可口面包,新手也能烤得表皮酥脆、口感Q软。
幸福味3风味百变cake,就算吃胖也愿意
易上手的简单步骤,加上贴心的美味关键秘诀,就是满足味蕾的幸福滋味。
幸福味4烘焙必学Snack,新手的炫技单品
轻巧绵密的焦糖布丁、百吃不腻的芒果慕斯……常备简易小食,在家自制优雅品味。
内页插图
目录
前言/序言
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烤箱用起来,蛋糕饼干做起来
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☆☆☆☆☆
书的质量不错挺好的,很有帮助不会在做错了
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凑单的,还算不错,还没时间做
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☆☆☆☆☆
书收到了。图文并茂。材料配方都有。五星好评。值得购买。
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实用,有待慢慢学习。。。
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商品质量很好,很喜欢。快递很快,包装很好,一点都没有破损。卖家服务态度很好,很满意。
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特别喜欢 方便实用 点赞
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物流快,包装精美,书很实用,我迫不及待地按上面的方法做了几个,点个赞
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最近买了好多,电器、手机数码、家居用品、书架、图书、母婴、日用品、生鲜等等,买的最多的类品就是图书了,京东购物方便快捷,有时优惠的力度也不错,再配合支付券、白条劵,实惠,送货也快,送货小哥和小姐姐们态度也非常好。买的太多,待评价里的商品越来越多,可是我需要豆子再接着购物啊,东西太多就不一一评价了,总之好!