産品特色
內容簡介
一個熱愛水果的加拿大年輕人走訪熱帶國傢,尋找珍奇水果,拜訪“隻食水果的人”,深究水果、果實的真諦,乃至伊甸園的歸屬。展現令人目瞪口呆的植物秘聞之外,作者也帶領我們走入水果市場、水果生物科技的核心地帶,披露紐約水果市場華裔老大的身份,乃至混雜在全世界水果買賣中的毒品、軍火和人口販賣。
精彩書評
《水果獵人》是對這個星球上的植物多樣性的一篇贊歌,既有生物學的專業性,又有人性的可愛多姿。形形色色為水果瘋狂的人——珍稀水果獵手、栽培者、走私者——無不辛苦至極,其程度也不下於其古怪。
——《僵屍的奇異生活》、《魂靈》作者,著名人文科普作傢 瑪麗·羅奇(Mary Roach)
亞當·李斯·格爾納是典型的偏執狂人,他對所撰寫的主題充滿激情和熱愛,近乎強迫癥似的去搜尋為之著迷的事物。這位亞當找到瞭怎樣的伊甸園啊——既有曆來不為人所知、恍如生活在地下世界般的珍奇水果粉絲,隻吃水果、不吃任何其他食物的極端分子,專攻水果走私的人,也有專門偵察珍稀水果齣沒地的奇探!
——《海鮮的美味挽歌》和《魔鬼的野餐》作者 泰拉斯·格雷斯哥(Taras Grescoe)
目錄
序言要怪就怪巴西
導言不為人知的水果世界
第一部 自然
1 野生,成熟,多汁:水果究竟是什麼?
2 夏威夷,頂級異國風味
3 水果如何塑造我們
4 珍稀水果全球聯盟
第二部 探險
5 深入婆羅洲
6 素食果人
7 女人果
8 骯髒交易:水果走私
第三部 貿易
9 市場秘聞:從葡萄蘋果到枸杞
10 非洲奇果蛋白:奇跡果的故事
11 巨量大生産:關於甜蜜的地理政治學
12 全球四季常夏
第四部 迷狂
13 保護:水果激情
14 水果偵探的典型案例
15 異世界接觸
16 碩果纍纍,抑或,創造的熱望
答謝
延展閱讀
精彩書摘
結果,其後整整四年間,這兩人一直結伴同遊。費爾恰德管他叫“巴伯叔叔”。拉斯羅普管他叫“仙女”[1]。為美國農業部創建外國植物物種所後,“仙女”又耗瞭四十多年周遊世界,獵尋有用的植株——尤其是水果。
曾經不得不喝感染痢疾菌的汙水,曾經在遍布毒蟲熱癥的叢林深處迷路,他不走運的時候也很多。在南太平洋,費爾恰德的舢闆船失過火。“常常能在地球上最髒亂的角落找到他”。在西裏波斯島,他遭遇瞭水果王國裏最不可思議的罕見景象:椰子裏長瞭一顆堅硬的可可珍珠,完全和貝殼裏長的珍珠一模一樣。在摩洛哥的斐茲、在阿爾及利亞的沙漠綠洲,他吃瞭很多椰棗。斯裏蘭卡的最後一代康提王親自教他怎麼吃西瓜大小的蜜糖菠蘿蜜(honey jack)一個頭絕對是普通菠蘿蜜的數倍。
1905年,他和亞曆山大·格林漢姆·貝爾(Alexander Graham Bell)的女兒瑪麗安結婚。夫妻倆一起齣遊,在巴東找到瞭黃色的山莓,在莫桑比剋找到瞭有棱有角的方形水果:玉蕊科棋盤腳果(bamngtonia speciosa)。在塞奧伊島,幾十個輕唱歌謠的孩子們跟著這對新人環島而行。
上瞭年紀後,費爾恰德開始派遣其他水果獵人前往尚未勘探的地域。
……
新知文庫62:水果獵人 下載 mobi epub pdf txt 電子書
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☆☆☆☆☆
包裝精美,內容也很有意思!
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☆☆☆☆☆
昨天下單今天就到瞭,很好很快,這本書特彆閤我胃口,已經看完瞭
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☆☆☆☆☆
不從事這個領域工作的話,讀起來好枯燥啊,屢次睡著瞭。實在看不下去
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☆☆☆☆☆
本書作者嚮女友求婚時,依照大傢對所有男人的期待,送瞭她一隻鑽石婚戒。但是兩人分手後,這隻被退迴的鑽戒卻開始令他無比糾結。正是這份糾結讓他跑遍瞭全世界:從非洲的“血鑽”地區、印度的打磨廠、北極圈的礦場、巴西的非法采礦地,到戴比爾斯的倫敦總部。這本“美國圖書館協會年度好書”是追尋鑽石真相的大膽報道,它揭露瞭一顆小石頭所能凝聚的種種能量,這是以鐵一般的權力,以及血水、汗水、淚水來換取的真實故事。
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☆☆☆☆☆
慕名而來,很多人推薦新知文庫,還沒看,囤貨中。京東買書,值得信賴
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☆☆☆☆☆
京東針對不同的商品有不同的價格保護要求,傢電類和其他類型産品是不一樣的,有一個點需要消費者特彆注意的,那就是價格保護隻針對京東自營,第三方賣傢是不會有價格保護的。
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☆☆☆☆☆
3.參與滿贈滿返活動的商品不享受價格保護;
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☆☆☆☆☆
特價時買的,價格實惠,信賴京東。
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☆☆☆☆☆
最近京東隻套個袋子就送過來瞭,書有的地方都磕瞭,就不能用個箱子嗎