傢庭養花種菜中簡單直觀的栽培教程,讓讀者輕鬆享受采摘收獲時的滿足。
本書分“傢庭養花”和“陽颱種菜、種花、種香草”兩篇。上篇係統闡述養花種草的基礎知識,詳細介紹100多種人氣花草的生活習性、養植要點、功能效用等,並配以300餘幅花草的精美彩圖,讓你在增長知識的同時獲得美的享受。下篇從種菜、種花、種香草三個方麵手把手教你在陽颱栽培植物的基本要點,各個栽培階段的詳細過程都會事無巨細地予以全程指導。傢庭養花種菜,收獲更多的是一種樂觀積極的生活態度,一種生活品質的提升。
王丹波, 80後文學青年。熱愛文學,勤於思索,堅持夢想,相信未來。現從事於齣版專業,參與策劃、編輯內容涉及社科、經濟、管理、勵誌、健康等的書籍,有較為豐富的文字齣版經驗。
上篇
第一章 從零開始學養花
⊙花草的日常養護
為花草創造閤適的生長環境 / 2
澆水 / 4
施肥 / 5
選擇閤適的盆栽土 / 7
選擇閤適的花盆 / 8
移植花草 / 9
修枝剪葉和清潔植物 / 9
外齣時花草的養護 / 11
無土栽培 / 12
花草的簡單繁育法
播種繁殖 / 13
扡插枝條 / 14
扡插葉子 / 14
分株繁殖 / 15
壓條繁殖 / 15
利用側枝和幼株繁殖 / 15
特殊的繁育技巧 / 16
⊙養花常見問題及解決方法
植物蟲害 / 17
植物病害 / 19
長勢不良 / 20
枯萎現象 / 22
第二章 傢庭養花的美麗健康指南
⊙傢庭養花的常見種類
容易栽種的常綠植物 / 23
高貴典雅的棕櫚樹 / 24
色彩斑斕的斑葉植物 / 25
優雅大方的蕨類植物 / 26
仙人掌和多漿植物 / 27
鳳梨科植物 / 28
觀花植物 / 29
芳香植物 / 31
奇妙有趣的植物 / 31
⊙傢養花草擺設創意
室內擺設 / 33
案頭擺設 / 34
座墩擺設以及懸掛式花盆和花籃 / 35
組閤搭配大型植物 / 36
組閤搭配小型植物 / 37
花房和暖房擺設 / 38
瓶狀花箱 / 39
各式各樣的栽培箱 / 40
樣品植物 / 41
選擇閤適的容器 / 42
走廊擺設 / 43
起居室擺設 / 44
廚房擺設 / 45
臥室擺設 / 46
門廳和樓梯平颱擺設 / 47
浴室擺設 / 48
⊙根據季節來養花
春季花卉的養護要點 / 49
夏季花卉的養護要點 / 57
鞦季花卉的養護要點 / 63
鼕季花卉的養護要點 / 68
⊙針對汙染特點選擇花草
剛裝修好的房子 / 74
街道兩側的住宅 / 75
門窗密閉的居室 / 75
⊙針對不同房間選擇花草
人來人往的客廳 / 77
養精蓄銳的臥室 / 77
安靜幽雅的書房 / 78
烹製美味的廚房 / 79
儲蓄能量的餐廳 / 80
第三章 四季代錶性花草及養護
⊙春季花草
迎春花 / 82
芍藥 / 84
碧桃 / 86
矢車菊 / 88
金魚草 / 90
紫羅蘭 / 92
蘭花 / 94
榆葉梅 / 96
丁香 / 98
含笑 / 100
金盞菊 / 102
紫藤 / 104
杜鵑 / 106
⊙夏季花草
虞美人 / 108
薔薇 / 110
閤歡 / 112
紫花苜蓿 / 114
美人蕉 / 116
月季 / 118
紫薇 / 120
曇花 / 122
嚮日葵 / 124
大麗花 / 126
雞冠花 / 128
晚香玉 / 130
⊙鞦季花草
菊花 / 132
桂花 / 134
鞦海棠 / 136
枇杷 / 138
夾竹桃 / 140
五色梅 / 142
石蒜 / 144
曼陀羅 / 146
⊙鼕季花草
梅花 / 148
蟹爪蘭 / 150
仙客來 / 152
蠟梅 / 154
虎刺梅 / 156
袖珍椰子 / 158
發財樹 / 160
香龍血樹 / 162
第四章 能監測汙染、淨化空氣的花草
八仙花 / 164
連翹 / 166
萬壽菊 / 168
香豌豆 / 170
仙人掌 / 172
金琥 / 174
黃毛掌 / 176
太陽花 / 178
一葉蘭 / 180
君子蘭 / 182
吊竹梅 / 184
白鶴芋 / 186
綠巨人 / 188
萬年青 / 190
鸞鳳玉 / 192
無花果 / 194
花葉芋 / 196
棕竹 / 198
波士頓蕨 / 200
鴨腳木 / 202
橡皮樹 / 204
八寶景天 / 206
素馨 / 208
石竹 / 210
蔥蘭 / 212
第五章 能清香怡情、美容保健的花草
⊙清香怡情花草
佛手 / 213
鈴蘭 / 214
清香木 / 215
驅蚊草 / 217
⊙美容養顔花草
桃花 / 218
麥稈菊 / 219
雛菊 / 221
垂絲海棠 / 222
⊙食用養生花草
碰碰香 / 223
萱草 / 225
蜀葵 / 226
雞蛋花 / 227
⊙保健花草
桔梗 / 229
花毛茛 / 230
木槿 / 231
波斯菊 / 233
第六章 象徵財富幸運的花草
金錢樹 / 234
黃金萬兩 / 235
火龍果 / 236
鳳凰木 / 238
小葉欖仁 / 239
荷花 / 240
萍蓬草 / 242
矮仙丹 / 243
彩葉草 / 244
人參榕 / 246
大花紫薇 / 247
三角梅 / 248
紅掌 / 250
石斛蘭 / 251
康乃馨 / 252
閤果芋 / 254
滴水觀音 / 255
羅漢鬆 / 256
綠寶石 / 258
韆年木 / 259
紫露草 / 260
仙人球 / 262
虎尾蘭 / 263
檸檬香蜂草 / 264
觀音蓮 / 266
鬱金香 / 267
孔雀竹芋 / 268
小蒼蘭 / 270
彈簧草 / 271
銅錢草 / 272
蝴蝶蘭 / 274
風信子 / 275
吊金錢 / 276
下篇
第一章
陽颱種菜——打造小小傢庭菜園
⊙果實類蔬菜
西紅柿 / 280
黃瓜 / 283
迷你南瓜 / 286
草莓 / 288
茄子 / 290
蠶豆 / 292
扁豆 / 294
毛豆 / 296
青椒 / 298
⊙葉類蔬菜
油菜 / 300
苦菊 / 303
西蘭花 / 306
生菜 / 308
菠菜 / 310
茼蒿 / 312
小白菜 / 314
細香蔥 / 316
茴香 / 319
香菜 / 321
歐芹 / 323
西洋菜 / 325
芝麻菜 / 327
紫蘇 / 329
⊙根莖類蔬菜
洋蔥 / 332
土豆 / 335
白蘿蔔 / 338
鬍蘿蔔 / 340
小蘿蔔 / 342
生薑 / 344
第二章
陽颱種花——打造傢中的好風景
⊙觀花花卉
三色堇 / 346
山茶 / 349
牡丹 / 352
玫瑰 / 354
梔子 / 356
百閤 / 358
水仙 / 360
茉莉 / 362
天竺葵 / 364
⊙觀葉花卉
羽衣甘藍 / 366
常春藤 / 369
蘆薈 / 372
龜背竹 / 374
吊蘭 / 376
綠蘿 / 378
石蓮花 / 380
文竹 / 382
⊙觀果花卉
量天尺 / 384
金橘 / 387
珊瑚櫻 / 390
石榴 / 392
觀賞辣椒 / 394
第三章
陽颱種香草——讓室內多一縷幽香
⊙易種植香草
鼠尾草 / 396
甜菊 / 398
艾草 / 400
羅勒 / 402
⊙功能多香草
牛至 / 404
蒔蘿 / 407
神香草 / 409
檸檬馬鞭草 / 411
檸檬香茅 / 413
貓薄荷 / 415
⊙香氣濃香草
迷迭香 / 417
薰衣草 / 419
百裏香 / 421
留蘭香 / 423
馬鬱蘭 / 425
靈香草 / 427
益母草 / 429
藿香 / 431
韆屈菜 / 433
花草的日常養護
為花草創造閤適的生長環境
傢裏不可能創造齣南美洲熱帶雨林或半沙漠不毛之地這樣的環境,但是你又希望既能種植蘭科和鳳梨科植物,又能種植來自熱帶的仙人掌等多漿植物,同時還能種植常春藤、桃葉珊瑚屬的植物。該怎麼辦呢?其實隻要你心靈手巧,再加上一些摺中的處理辦法,就能為各種不同的植物創造適宜的生長環境,而且不會破壞傢裏原有的舒適。
栽種植物時,你可以采納標簽上的種植說明或本書中的一些建議。實際操作時,往往很難滿足植物所需的所有條件,不過依照我們的建議行事,即使不能讓所有植物都茂盛生長,存活肯定沒有問題。最重要的是植物對濕度的要求:若植物需要較高的濕度,空氣乾燥很可能導緻植物死亡。植物對光照和溫度的要求也較為重要,若處理不當,即使不會引起植物死亡,也可能導緻植物莖乾細長或者葉子齣現類似灼傷的斑點。這些情況是擺放不當造成的,適當移位可能會解決這些問題。
溫度是最為靈活的條件,偏高或偏低對大部分植物的長勢並不會有太大的影響。
溫度
應特彆注意標簽或園藝書中標明的植物生長所需的最適宜溫度。多數植物在低於最佳溫度時仍能存活。鼕季光照不足的情況下,可以適當提高溫度促進植物生長,但除非使用空調,提高溫度不太可能實現。夏季不使用空調的話,環境溫度一般都會超過大多數植物所需的適宜溫度,此時隻要將植物置於陰涼處,並保證較高的濕度,植物生長也不會受到太大影響。
0℃以下的低溫會嚴重影響植物生長,即使傢裏有供暖設施,晚上關掉暖氣後溫度仍然會降得比較低,這必須引起我們注意。
光照
最好將植物置於光照充足但無陽光直射的地方。即使是室外陽光下能茂盛生長的植物,也不喜歡透過玻璃直射的陽光,這樣通常會灼傷葉子。陽光較強時,需特彆注意勿將植物放在雕花玻璃後麵,雕花玻璃會增強光照強度,對植物造成更大的傷害。
生長在沙漠、草原、高山或沼澤等環境中的植物纔能種植在有陽光直射的地方。但是,即使是這些植物,也不喜歡被窗玻璃增強瞭殺傷力的陽光。一天中陽光最強的時候最好給植物遮陰,網狀的窗簾也能阻擋部分強烈的陽光。
所謂的喜陰植物忌直射光,但並不意味著這些植物不需要光照。肉眼很難正確判斷光照強度,但可以使用能顯示曝光度的相機,測量房間不同位置的光照強度。你可能會發現窗戶附近的光照強度其實和房間中央的相差無幾。如果要將植物擺在較高窗戶旁的低矮座墩或桌子上,必須解決植物如何更好地采光的問題。
現代生活緊張而又忙碌,工作之餘人們需要一個釋放壓力、平靜心靈的空間,對自然的嚮往便成瞭現代人一個共同的追求。其實想親近自然在傢裏也能做到——居室和陽颱經過我們的精心打理,就可以變成一個充滿歡樂與健康的花園甚至菜園!
花草或艷麗嫵媚,或嬌小清麗,或素雅高潔,都能帶給人美的享受。浪漫的玫瑰、繽紛的月季、清雅的蘭花、高貴的牡丹、寜靜的百閤,用它們裝點我們的居室或陽颱,可以為生活注入生機與活力,使人心情愉悅、輕鬆舒適。
而花草的魅力不僅在於美化我們的生活環境,還有各種各樣的健康功效。有些花草能吸收空氣中的雜質,如垂葉榕、網紋草;有的能吸收空氣中的甲醛、苯、氨氣等有害氣體,減輕空氣汙染,如金琥、吊蘭等;有些能散發齣具有殺菌作用的揮發油,如大麗花、石竹等;有些自身能散發齣獨特的香味,或芬芳襲人,或清幽淡雅,能安神怡情,如梔子花、水仙、薰衣草等;有些具一定的藥用價值,如百日草、金銀花;有些是可食用的,如黃花菜、菊花、桂花;有些花草則是天然的美容養顔佳品……
在瞭解瞭花草植物的生活習性和諸多好處後,對大多數忙碌的現代人來說,更希望能有一個簡單直觀的栽培教程,以便在業餘時間實際操作一把,體驗一下在自己的精心培育下,花草果蔬從種子到幼苗,再由幼苗變成一棵茁壯的植株,最後開花、結果的一切過程,從而見證生命的奇妙。在這個過程中,可以盡情領略嫩芽冒齣時的驚喜、抽枝展葉時的愉悅、采摘收獲時的滿足,讓生活更加美好充實。
本書分“傢庭養花”和“陽颱種菜、種花、種香草”兩部分。上篇先係統介紹養花種草的基礎知識和美麗健康指南,然後針對不同側重點,詳細介紹100多種四季代錶性花草、居傢健康類花草、旺傢類花草的生活習性、養植要點、功能效用及花卉的內涵、花語等,並配以300餘幅精美彩圖,讓你在增長知識的同時獲得美的享受,全方位瞭解養花之道。下篇教你如何打造私人農場,從選種、選土、選工具到施肥、除蟲、澆水,從播種、間苗、培土到搭架、摘心、收獲,手把手地教你在陽颱栽培植物的基本要點。具體到每種植物的分步操作,從適閤種植的季節、光照條件、澆水量,到種苗選育、種植、培育、收獲四個階段的詳細過程,都會事無巨細地予以全程指導。全書采用手繪插圖和實物照片結閤的方式詳細講解,直觀明瞭、簡單易學,既能作為普通園藝愛好者的入門指南,又是資深園藝達人的必備工具書。
當進入傢門,姹紫嫣紅的色彩映入眼簾,醉人的花香撲麵而來,你心中的煩惱與壓力定會隨之一掃而空吧?當每天看著陽颱上自己種的菜不斷地長高、變大,定會有一種妙不可言的喜悅與激動吧?傢庭養花種菜,收獲更多的是一種恬淡的心境,一種樂觀積極的生活態度,一種生活品質的提升。感受擁抱大自然的快樂,在快節奏的生活中呼吸獨有的清新,這樣的生活就在眼前,你還在等什麼!
我得說,這本書的知識結構安排得相當巧妙,它不是那種按字母順序簡單羅列植物名稱的圖鑒,而是帶有強烈“生活場景化”的導嚮性。比如,它有一個章節專門講“光照不足的角落該種什麼”,這簡直是為我這種朝北戶型住戶量身定做的“救命稻草”。我以前總想著,我傢客廳那麼暗,肯定養不瞭什麼好看的植物,結果這本書推薦的幾款耐陰植物,不僅生命力頑強,而且形態各異,搭配起來竟然産生瞭非常齣乎意料的裝飾效果。我記得書裏提到一種叫“虎皮蘭”的植物,說它能淨化空氣還能忍受疏於打理,我半信半疑地買瞭一盆,現在它成瞭我臥室裏最穩健的存在,幾乎不需要我操心。再比如,它對“澆水”這個永恒的難題,給齣瞭極其細緻的判斷標準,什麼“盆土錶麵發乾用手指插入兩公分測試法”,什麼“季節變化對需水量的影響”,解釋得邏輯性極強,讓我徹底明白瞭為什麼我以前總是“旱死”或“淹死”我的花。這本書的價值在於,它不僅僅是告訴你“是什麼”,更重要的是告訴你“為什麼”和“怎麼辦”,這種深度和實用性的結閤,在同類書籍中是很少見的。
評分這套書簡直是園藝新手的福音!我剛搬進新傢,陽颱空空蕩蕩,心裏想著種種花草點綴一下生活,結果一頭紮進瞭各種專業術語和復雜養護指南裏,看得我一頭霧水。直到我發現瞭這本,簡直是撥雲見日。它的圖片精美得讓人愛不釋手,那些花卉植物的特寫鏡頭,色彩飽滿,細節清晰,仿佛能聞到花香。更重要的是,它不是那種高高在上、隻介紹稀有品種的“炫技”書,而是非常接地氣地講解瞭最常見、最適閤新手養護的那些“國民級”植物。比如對月季的修剪,以前看其他書總覺得復雜無比,它這裏用那種近乎嘮叨的語氣,一步一步教你,連“剪掉哪個芽點最閤適”都標注得清清楚楚。我按照書裏的方法試著給我的那盆快要奄奄一息的綠蘿“動手術”,結果不到兩周,它就冒齣瞭新的嫩芽,那種成就感,比吃蜜還甜。我特彆欣賞它對“病蟲害防治”那一章節的處理方式,不隻是羅列一堆化學藥劑,而是先教你如何通過改善環境來預防,這一點非常環保和人性化,讓我感覺自己不是在“對抗”自然,而是在“學習”與植物和諧相處。這本書真的讓我從一個“植物殺手”的邊緣,成功轉型為一個能讓陽颱生機勃勃的傢庭園藝愛好者。
評分這本書的語言風格非常平易近人,絲毫沒有那種學術論文的枯燥感。它讀起來更像是一位經驗極其豐富的老園丁,坐在你的旁邊,一邊喝著茶,一邊跟你分享他的“獨傢秘笈”。我特彆欣賞它在描述植物習性時所使用的那種生動比喻。比如,描述蘭花需要通風良好時,它會說“給它一個能讓微風輕輕拂過的位置,就像給它一個呼吸的自由空間”。這種擬人化的錶達,讓那些原本看起來高冷的植物,一下子變得親切起來,大大降低瞭讀者的心理畏懼感。而且,書中還穿插瞭一些“小貼士”和“誤區糾正”,這些零散的知識點往往纔是實戰中決定成敗的關鍵。比如,它強調瞭“換盆時盡量不要破壞根係包裹的土團”,這個看似簡單的動作,我以前因為著急,總是會把土抖掉,結果植物元氣大傷。通過這本書,我學會瞭耐心和尊重植物的生長節奏。這種帶著溫度和溫度的文字,讓我在學習園藝的過程中,也體驗到瞭難得的心靈平靜。
評分如果說有什麼缺點,那就是這本書的裝幀設計可能略顯保守,封麵看起來有點像那種九十年代的老百科全書,樸實有餘,時尚感不足。但說真的,一旦你翻開內頁,那種“返璞歸真”的質感反而會讓你更專注於內容本身。我最喜歡的部分是關於“花卉搭配與容器選擇”那一章。我發現很多園藝愛好者隻關注植物本身,卻忽略瞭“容器”對整體美感的巨大影響。這本書用大量的對比圖,展示瞭不同材質、不同顔色的花盆如何襯托齣植物的韻味。比如,它會建議淺色的多肉搭配粗陶盆,顯得質樸可愛;而那些葉片繁茂的觀葉植物,則適閤使用光滑的深色瓷盆,能營造齣一種現代感。這種對“室內陳設”的考量,讓我意識到養花不僅僅是養生命,更是一種室內軟裝藝術。我根據書裏的建議換瞭幾個花盆,瞬間覺得整個客廳的檔次都提升瞭,朋友來傢裏做客,第一個注意到的就是我的綠植角,還特意問我是不是請瞭專業人士來設計的。這種對“美學細節”的關注,讓這本書超越瞭單純的“技術手冊”範疇。
評分讓我印象深刻的是,這本《傢庭花草彩圖館》在“季節性養護計劃”這部分做得尤為紮實。它沒有采用那種籠統的“春夏鞦鼕”劃分,而是結閤瞭我國不同地區的氣候差異,給齣瞭非常具有操作性的月度指南。比如,它會細緻到“五月上旬,進入梅雨季,要注意減少澆水並加強通風,以防真菌感染”,這種具體到“旬”的提醒,對於我這種生活節奏快的人來說,簡直是太實用瞭。我以前都是憑感覺來養花,經常錯過最佳的施肥或換季時機,結果植物狀態忽好忽壞。現在,我完全是按照書上的時間錶來操作,春天做春化,夏天做遮陰,鞦天做越鼕準備,一切都井井有條。這種流程化的管理方法,極大地提高瞭我的養護效率,同時也讓我對植物的生命周期有瞭更清晰的認識。這本書讓我明白,園藝不是一時的熱情,而是一場需要長期規劃和細緻執行的“長期項目”,而它,就是我最好的項目經理手冊。
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