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內容簡介

　　榖軍、王麗文、雷傢軍主編的《新編草莓栽培實用技術》以通俗的語言介紹瞭草莓的營養價值、經濟意義、發展現狀和生長結果習性；根據多年生産實踐經驗，以北方生態、生産條件為基礎，介紹瞭實用草莓品種特性特點、種苗繁育和各種生産形式的栽培管理、主要病蟲害防治和營養缺素癥與矯治技術等；對草莓采後加工貯運和觀光采摘園種植草莓進行瞭闡述；還配刊瞭草莓生産、品種、病蟲害等相關圖譜和北方地區草莓生産作業曆。可供農業科技人員、觀光休閑農業經營者和廣大農民閱讀參考。

目錄

第一章 概述
一、草莓的價值
二、世界草莓發展現狀
三、中國草莓生産現狀
第二章 草莓生物學特徵
一、草莓的六大器官
二、草莓的生長狀態
第三章 環境條件對草莓的影響
一、溫度
二、光照
三、水分
四、土壤
五、養分
六、其他
第四章 草莓栽培品種
一、日本品種
二、中國品種
三、歐美品種
第五章 草莓育苗技術
一、脫毒組培苗工廠化繁苗
二、繁殖良種苗
三、營養鉢繁苗
四、假植育苗
五、高山育苗
第六章 草莓栽培技術
一、露地栽培
二、日光溫室栽培
三、早春塑料大拱棚栽培技術
四、抑製栽培
第七章 草莓創意栽培
一、觀光采摘
二、高架栽培
三、立體栽培
四、陽颱觀賞栽培
第八章 草莓病蟲草害防治技術
一、病害及其防治
二、蟲害及其防治
三、生理障害及其防治
四、營養元素缺乏癥及矯治
五、土壤消毒技術
六、藥劑除草
第九章 草莓食品安全生産
一、無公害食品草莓生産
二、綠色食品草莓生産
三、有機食品草莓生産
第十章 草莓栽培作業曆
一、露地草莓栽培作業曆
二、早春大拱棚草莓栽培作業曆
三、目光溫室草莓栽培作業曆
第十一章 草莓加工
一、速凍保鮮草莓
二、糖水草莓罐頭
三、草莓濃縮果汁
四、草莓醬
五、草莓汁
六、草莓果脯
七、草莓果凍
八、草莓酒
九、草莓真空冷凍乾燥工藝
主要參考文獻

前言/序言

新編草莓栽培實用技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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