産品特色

編輯推薦

在一場場食育之旅中，和孩子一起愛上食物的真滋味，體驗做飯的樂趣！

★充分享受親子互動的樂趣

讓廚房變成孩子的遊樂場，做飯是樂趣無窮的親子遊戲。從設計菜單、采購食材、烹調製作到收拾清潔，每一次都是親子互動的好機會。

★讓孩子輕鬆學習健康飲食知識

用簡單易懂的語言講解食材的特點與營養成分，並搭配繪本閱讀和貼紙遊戲，讓孩子快樂地與食物“交朋友”，體會烹飪的樂趣。

★滿足孩子成長需求的食譜設計

由營養師和專業大廚把關設計的食譜，涵蓋各種高縴維、高鈣、明目、健腦、抗過敏，增強抵抗力的食材，既美味可口又營養均衡。

★用遊戲豐富孩子的生活體驗與感受力

打破“廚房=危險”的傳統觀念，以安全、便於孩子操作為齣發點，設計齣有趣的食譜和五感活動，激發孩子的創意與生活熱情。

海報：

內容簡介

是為3~10歲孩子及其傢長們設計的親子食譜，它讓廚房變成孩子的遊樂場，讓做飯成為瞭樂趣無窮的親子遊戲。

從設計菜單、采購食材、烹調製作到收拾清潔，每一次都是親子互動的好機會。即便隻是簡單的清洗蔬菜，把鬍蘿蔔切成歪歪斜斜的小丁小塊，在孩子心裏都是美好的記憶，留下媽媽與傢人陪伴的幸福滋味。

也是一本彆具匠心的飲食教育讀本。書中提倡“食育”（飲食教育）這一新理念，讓孩子通過有趣的親子烹飪活動，學習食育知識和烹飪技能，學會正確地選擇食物，養成健康的生活方式，傳遞傳統飲食文化。

愛做飯的孩子，一生都會照顧自己。讓孩子從小體驗做飯的樂趣，學做飯，愛做飯，他收獲的不僅僅是健康，還有伴隨一生的幸福感！

作者簡介

MiniCook食育生活工作室

以培養孩子健康飲食的生活態度為宗旨，規劃瞭一係列親子烹飪課程與活動，緻力於打造專屬於孩子與傢人的飲食教育學習平颱。同時，積極地推動飲食教育，引導孩子認識食物，瞭解食物與身體健康的關係，從動手做料理開始，珍惜食物、享受食物的真實滋味。MiniCook還擔任瞭英國名廚傑米·奧利弗創辦的“飲食革命基金會”颱灣區飲食革命大使。

內頁插圖

目錄

自序和孩子一起打開食育之門

本書內容安排與使用說明

Part1

食育篇理想的食育生活

第1章為孩子開啓新良食運動理想的食育生活

第2章給孩子健康的生活飲食設計親子食譜的初衷

Part2

食譜篇Let'sCookandPlay!

第3章不隻是美味之“健康成長”

1．小肚子不再痛腸道健康好寶寶

1號餐·黃金南瓜小超人

MiniCookDiary1讓孩子當廚房小幫手!

2號餐·百香果魔術師

GAME1做飯的五感遊戲之一數一數123

2．我是健康小超人增強免疫力不怕感冒

3號餐·菇菇百寶園

MiniCookDiary2親子快樂做美味

4號餐·河蜆總動員

GAME2做飯的五感遊戲之二奇妙小樂器

3．看見美麗世界遠離近視輕鬆明目

5號餐·鯖魚躲貓貓

MiniCookDiary3放輕鬆，一起享受料理過程！

6號餐·香橙慶豐年

GAME3做飯的五感遊戲之三我有好鼻子

4．我是聰明小寶貝聰明健腦長智慧

7號餐·紫菜跳跳舞

MiniCookDiary4與食材做朋友，自然不挑食!

8號餐·雞蛋繽紛樂

GAME4做飯的五感遊戲之四食物的造型藝術

5．我不是小猴子抵抗過敏不會癢

9號餐·紅蘋果森林

MiniCookDiary5創造幸福的傢庭迴憶

10號餐·洋蔥大遊行

GAME5做飯的五感遊戲之五五彩食物的繽紛世界

6．長高小巨人補充高鈣好食物

11號餐·豆腐小旅行

MiniCookDiary6我傢也有米其林創意廚師

12號餐·黑芝麻點點頭

GAME6做飯的五感遊戲之六廚房裏的小丈量

Part3

準備篇做飯的準備功課

第4章廚房小旅行認識廚房新朋友安全輕鬆做飯菜

第5章培養好習慣做飯前後都是學習

Part4

營養篇飲食均衡的幸福配方

第6章認識真實的食物

全榖根莖類／豆魚肉蛋類／低脂乳品類／蔬菜類／水果類／油脂與堅果種子類

第7章食材營養排行榜

前言/序言

很好的書

一般

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