动物生理学（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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周定刚 编

图书标签:

• 动物生理学
• 生理学
• 动物学
• 生物学
• 生命科学
• 动物科学
• 高等教育
• 教材
• 第二版
• 兽医学

出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503886706

版次：2

商品编码：11981027

包装：平装

丛书名： 普通高等教育“十三五”规划教材

开本：16开

出版时间：2016-08-01

用纸：胶版纸

页数：463

字数：736000

正文语种：中文

内容简介

　　《动物生理学（第2版）》在涵盖动物生理学基本内容的基础上，突出畜禽、鱼类生理特点，并对其他经济动物的生理特性加以比较，使之既具有明显的针对性又具有广泛的实用性；为便于学习，《动物生理学（第2版）》以各主要生理系统为主线，分述各器官系统的主要生理功能、活动规律及其调节机制，并适当反映现代细胞、分子生理学的突破与进展，以拓宽学生的知识面。教材文字简洁、层次清晰、图文并茂、易读易懂。
　　《动物生理学（第2版）》适用于高等院校动物科学、动物医学、生物技术、水产养殖、野生动物资源保护等多种专业本科生使用。

目录

第2版前言
第1版前言
第1章 绪论
1．1 动物生理学概述
1．1．1 动物生理学的研究对象
1．1．2 动物生理学的研究方法
1．2 生命活动的基本特征
1．2．1 新陈代谢
1．2．2 兴奋性
1．2．3 适应性
1．2．4 生殖
1．3 机体的内环境、稳态和生物节律
1．3．1 内环境和稳态
1．3．2 生物节律
1．4 机体功能的调节
1．4．1 神经调节
1．4．2 体液调节
1．4．3 自身调节
1．5 动物体内的控制系统
1．5．1 非自动控制系统
1．5．2 反馈控制系统
1．5．3 前馈控制系统

第2章 细胞的基本功能
2．1 细胞膜的基本结构和物质转运功能
2．1．1 膜的化学组成和分子结构
2．1．2 细胞膜的物质转运功能
2．2 细胞的信号转导
2．2．1 细胞信号转导概述
2．2．2 主要的信号转导方式
2．3 细胞的兴奋性和生物电现象
2．3．1 细胞的兴奋和兴奋性
2．3．2 静息电位及其产生机制
2．3．3 动作电位及其产生机制
2．4 骨骼肌的收缩功能
2．4．1 骨骼肌的收缩形式
2．4．2 骨骼肌收缩机制
2．4．3 骨骼肌兴奋一收缩耦联

第3章 血液
3．1 概 述
3．1．1 血液的组成和血量
3．1．2 血液的功能
3．1．3 血液的理化特性
3．2 血细胞生理
3．2．1 造血过程和造血微环境
3．2．2 红细胞生理
3．2．3 白细胞生理
3．2．4 血小板生理
3．3 血液凝固
3．3．1 凝血因子
3．3．2 血液凝固的过程
3．3．3 抗凝系统与纤维蛋白溶解
3．3．4 促凝与抗凝措施
3．4 血型
3．4．1 红细胞的凝集现象
3．4．2 人类与动物的血型
……

第4章 血液循环
第5章 呼吸
第6章 消化与吸收
第7章 能量代谢与体温调节
第8章 排泄与渗透压调节
第9章 神经系统
第10章 内分泌系统
第11章 生殖
第12章 泌乳
第13章 皮肤生理
参考文献
名词索引

好的，这是一本名为《动物生理学（第2版）》的图书的详细内容简介，旨在描述其核心内容和特色，同时不提及任何未包含在其中的主题。 --- 《动物生理学（第2版）》内容简介 本书是《动物生理学》的修订再版，全面而深入地阐述了动物生命活动的基本规律和机制。第二版在继承第一版结构清晰、内容权威的基础上，根据近年来生命科学领域的最新进展和教学实践的反馈进行了系统性的更新和完善，旨在为读者提供一个全面、深入且与时俱进的动物生理学知识体系。 全书共分为多个逻辑清晰的章节，层层递进地介绍了从分子、细胞层面到器官系统、整体水平的生命活动调控。 第一部分：基础与整合 本部分构建了理解动物生理学的理论框架。我们从动物生理学在生命科学中的定位和研究方法入手，概述了动物体维持内部环境稳定性的核心概念——稳态。详细探讨了细胞和组织层面的基本生理过程，包括细胞膜的电生理特性、跨膜转运机制，以及信号转导通路，这些是所有器官系统功能的基石。 第二部分：神经与内分泌系统 本部分聚焦于动物体最核心的两个信息传递与调控系统。 神经生理学章节深入剖析了神经系统的结构与功能。内容覆盖了神经元如何产生和传导电信号（动作电位），突触的结构与化学递质的作用机制，感觉感受器的信号转导过程，以及运动控制和高级神经活动的基础。重点阐述了反射弧的建立和整合过程，以及不同动物模型中神经系统的演化适应性。 内分泌学部分详尽介绍了激素的合成、释放、运输及其靶细胞上的作用机理。内容涵盖了下丘脑-垂体系统、甲状腺轴、肾上腺轴等主要内分泌腺的功能。特别关注了激素如何通过复杂的反馈机制精确调控动物的生长、发育、新陈代谢和繁殖等长期生理过程。 第三部分：运动与环境适应 本部分着重讲解动物如何通过运动系统实现对环境的响应和交互，以及如何应对外部环境的挑战。 肌肉生理学章节细致描绘了骨骼肌、心肌和平滑肌的收缩机制，从肌丝滑行理论到钙离子在调控中的关键作用，以及不同类型肌纤维的代谢特点和功能差异。 体温调节与热生理学部分系统地介绍了恒温动物（温血动物）和变温动物（冷血动物）为维持适宜体温所采取的生理策略，包括热的产生、散失、绝缘结构的作用，以及在极端温度下的适应性变化。 第四部分：物质与能量代谢 这一部分是理解生命活动能量来源和物质循环的核心。 消化与营养生理学详细阐述了动物消化系统的结构特化及其功能。内容涉及食物的机械性与化学性消化过程，各种消化酶的作用谱，营养物质（如糖类、脂肪、蛋白质）在肠道内的吸收机制，以及特定营养素（如维生素和矿物质）的生理功能。 呼吸生理学章节深入探讨了气体交换的物理学和生理学基础。内容包括呼吸道的结构、肺的通气与灌流的匹配，以及血液中氧气和二氧化碳的运输与交换过程。 循环生理学分析了血液、淋巴及心血管系统的工作原理。详细描述了心脏的结构与电生理活动（心动周期），血管的结构与血流动力学的关系，以及血压的精确调控机制。 排泄与渗透压调节部分，重点剖析了肾脏作为核心排泄器官的功能单位——肾单位的工作原理，包括肾小球的滤过、肾小管的重吸收与分泌过程，以及激素在调节体液量和电解质平衡中的作用。 第五部分：生殖、发育与免疫 本部分探讨了物种延续和机体保护的生理机制。 生殖生理学涵盖了有性生殖的分子与细胞基础，包括配子的发生、受精过程、妊娠与分娩的激素调控网络。针对不同物种的繁殖策略，探讨了季节性繁殖、两性生殖周期等特殊现象的生理适应性。 免疫生理学部分，系统介绍了动物体防御体系的组成和功能。内容涵盖了固有免疫（非特异性免疫）和适应性免疫（特异性免疫）的细胞与分子基础，抗原提呈、淋巴细胞活化，以及抗体介导的免疫应答机制。 第六部分：整合与系统功能 本书最后将视角提升至整体层面，探讨各系统如何协同工作以维持机体整体的生理平衡。详细讨论了应激生理学，即动物面对内外部压力时，神经内分泌系统如何快速整合反应以维持生存能力。此外，还探讨了动物生理学在比较生理学范畴内的应用，通过对比不同动物类群的生理特征，揭示生命适应环境的多样性。 《动物生理学（第2版）》配有大量精细的图表、流程图和实验案例分析，旨在帮助读者建立起从分子机制到系统整合的完整生理学概念。本书既可作为高等院校动物科学、生物学、兽医学等相关专业本科生和研究生的核心教材，也是相关领域研究人员和技术人员的重要参考资料。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在动物福利机构工作的志愿者，日常工作中经常会接触到各种各样需要帮助的动物。我们总是在思考，如何才能更好地理解它们的需求，如何才能提供最适合它们的照顾。《动物生理学（第2版）》这本书，对我来说，就像是一份宝贵的“同理心指南”。它让我能够从生理学的角度去理解动物的痛苦和不适，比如当一只动物表现出疼痛的迹象时，我能够联想到它体内可能发生的炎症反应或者神经传导。书中关于动物应激反应的讲解，让我明白了为什么有些动物在陌生环境中会表现出恐惧和攻击性，这帮助我更好地与它们建立信任。此外，这本书对于动物营养需求和代谢的分析，也让我能够为不同状况的动物提供更精准的饮食建议，确保它们获得均衡的营养。我深信，只有深入了解动物的生理机制，我们才能真正做到人道的关怀和有效的救助。这本书，极大地增强了我从事这项工作的专业性和使命感。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身打造的！我一直对动物的生命活动充满好奇，但市面上的同类书籍要么过于理论化，要么内容零散，要么就是年代久远，跟不上最新的研究进展。《动物生理学（第2版）》的出现，彻底改变了我的阅读体验。从最基础的细胞生理到复杂的系统生理，这本书都进行了深入浅出的讲解。我特别喜欢它在阐述原理时，总是能联系实际的例子，比如在讲到消化生理时，会详细介绍不同动物的消化道结构和功能差异，这让我立刻联想到了我饲养的宠物猫和邻居家的小狗，它们的行为差异瞬间就有了科学依据。而且，这本书的图文并茂也让我印象深刻，那些精美的插图和清晰的流程图，极大地降低了理解难度，让那些抽象的概念变得可视化。我甚至觉得，这本书不只是一本教材，更像是一本引人入胜的科普读物，它满足了我对动物生命奥秘探索的渴望，也让我对动物福利和科学饲养有了更深刻的认识。我迫不及待地想继续深入学习，这本书无疑为我打开了一扇通往动物世界更深层次的大门。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前对生理学一直有点抵触，总觉得它枯燥乏味，充满了各种复杂的公式和数据。但《动物生理学（第2版）》这本书，彻底颠覆了我之前的看法。它巧妙地将理论知识与实际应用结合起来，让我看到了生理学在现实世界中的重要性。比如，书中关于动物疾病的发生机制，就解释了很多我在养殖过程中遇到的难题，为什么我的家禽会突然生病，病因到底是什么，这本书都给出了详尽的解释。它还深入浅出地讲解了药物在动物体内的代谢过程，这对于我理解兽药的使用和效果非常有帮助。我特别喜欢书中关于免疫系统和内分泌系统的章节，它让我明白了为什么有些动物更容易生病，为什么有些动物的长势会比较慢。这本书不仅提升了我对动物健康管理的认知，也让我意识到科学养殖的重要性。它就像一位循循善诱的老师，让我从对生理学的畏惧，转变为对其深深的着迷。

评分☆☆☆☆☆

我是一名野生动物爱好者，经常在野外观察各种动物的生活习性。一直以来，我都很想了解动物们是如何呼吸、如何运动、如何感知外界的，但苦于找不到一本能够解答我这些疑问的书。《动物生理学（第2版）》这本书，简直像是一本“动物解剖心灵”的指南。它没有用枯燥的学术术语来堆砌，而是用一种非常生动的笔触，将动物身体内部的运作机制娓娓道来。当我读到关于鸟类飞行生理的章节时，我仿佛看到了它们轻盈的身躯是如何在高空中翱翔的；当我了解到爬行动物的体温调节机制时，我才明白为什么它们需要晒太阳。书中对不同物种在生理结构和功能上的适应性差异的描述，更是让我惊叹于大自然的鬼斧神工。它让我从一个全新的视角去理解动物的行为，比如为什么一些动物会有特殊的繁殖策略，为什么它们能适应极端恶劣的环境。这本书让我对生命的复杂性和多样性有了更深层次的敬畏，也让我更加珍惜和保护这些奇妙的生灵。

评分☆☆☆☆☆

作为一名正在攻读动物医学专业的学生，我深知生理学的重要性，它是一切后续课程的基础。因此，我对待教材的选择一直非常谨慎。《动物生理学（第2版）》这本书，在我的学习过程中扮演了至关重要的角色。它的结构非常严谨，从宏观到微观，层层递进，逻辑清晰。章节的编排也合理，能够引导学生逐步掌握复杂的生理学知识。我尤其欣赏作者在处理一些关键概念时所采用的方法，比如在讲解神经生理学时，不仅详细描述了神经元的结构和功能，还通过大量的实验数据和模型，解释了信号传递的机制，这对于我理解动物的反应和行为至关重要。此外，书中引入的许多前沿研究进展，也让我看到了这个学科的活力和发展方向，这对于我树立未来的研究兴趣非常有帮助。这本书的语言也比较专业，但并不晦涩，配合注释和参考文献，能够帮助我深入理解每个知识点。在我看来，它不仅是一本满足教学需求的教材，更是一部引导我深入探索动物生命科学的优秀著作，为我的学术之路打下了坚实的基础。