出版社： 新疆人民卫生出版社
ISBN：9787537266505
版次：1
商品编码：12000554
包装：平装
开本：16
出版时间：2016-08-01
用纸：胶版纸
页数：144
字数：120000
具体描述
编辑推荐
鸡蛋的N次华丽“变身”，变出了您的元气早午餐，变出了您的人气下午茶，变出了您的美味晚餐，变出了您的小确幸甜点。
内容简介
蛋是很常见的食物，且营养价值高，对所有家庭而言是很方便取得的食材，且变化多多，举凡蒸、煮、炒、炸、烤，无论是在早午餐、甜点、中餐、晚餐、西式料理或中式料理都可看到它的踪迹。就让我们一起进入美妙的蛋料理世界吧！
作者简介
国家考评员，中国烹饪大师，名菜品鉴顾问，深圳饮食协会名厨委员会专家委员，是厨师第二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖以及环球厨神国际挑战赛银奖。
内页插图
目录
前言/序言
周末早晨，不用出门就能享受美味丰盛的早午餐。不论是脆嫩的煎蛋、诱人的班尼迪克蛋、分量十足的烘蛋，都鲜香诱惑，教您轻松做出人气早午餐！
用户评价
评分
还不错，就是都是蛋糕面包呃的，实用性不怎么样！
评分写的很文艺。算是中西结合的餐饮。
评分好的不得了，好的不得了
评分一起买了好几本，希望学会几样成为拿手菜
评分听说评价能得京豆，小手一抖，京豆到手，小手再一抖，京豆还能有。
评分书不错，速度很快，看起来很新，物廉价美。。。。。。。。一定要凑满这么多字数。
评分正版打折合算呀
评分不错，纸质摸着很好，我很喜欢，做意面的食谱有着落了。
评分不错挺好的商品和服务质量，推荐给大家分享一下我的感受！不错挺好的商品和服务质量，推荐给大家分享一下我的感受！
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