歐洲園林花卉圖鑒 [Flowers of European Garden] pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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徐曄春著

圖書標籤:

園藝
花卉
歐洲
植物
園林
圖鑒
植物學
景觀設計
花卉栽培
觀賞植物

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齣版社：河南科學技術齣版社

ISBN：9787534981623

版次：1

商品編碼：12000900

包裝：精裝

外文名稱：Flowers of European Garden

開本：16開

齣版時間：2016-07-01

用紙：銅版紙

頁數：352

字數：615000

正文語種：中文

具體描述

編輯推薦

歐洲園藝植物豐富程度令人嘆為觀止，每個植物園、每個花園植物不盡相同，均有自己的特色，收集的植物遍布全球，且養護水平極高，反映著世界園藝前沿水平，引領著世界園藝流行趨勢。例如：我國還處於野生狀態的林石草、草茱萸已在歐洲大量應用；我國僅種植原生鈴蘭，歐洲已培育齣瞭花葉、重瓣等品種用於植物園及花園中。

內容簡介

《歐洲園林花卉圖鑒》為作者從專業的角度，整理、精選的世界著名植物園的優秀代錶性花園觀賞園藝植物1000種，其中，也有200餘種您身邊的中國特有植物，幫你瞭解世界植物園園林植物應用概況，有像明燈一樣的日本燈參蓮，有神奇的附生植物鳳梨、蘭和石斛，風靡的多肉植物番杏、景天、仙人掌、瓶子草科的月影、龍骨頭、露薇等，樹影婆娑260多年的紫藤，食蟲植物茅膏菜、狸藻、瓶子草，被引種到英國皇傢植物園轟動一時的我國植物龍膽，什麼、什麼？“情人榖”、“森林之火”“小麗人”“歐洲之巔”“非洲之眼”光聽名字，都讓人聯想無限吧？感嘆植物的韆變萬化，多樣神奇。

本書極具趣味性和科普性，是專業讀者做植物園引種的可靠參考書，一般讀者開闊視野的好讀本。

作者簡介

徐曄春老師為廣東農科院花卉研究所副研究員，主要著作有《觀花植物1000種經典圖鑒》《觀葉觀果植物1000種經典圖鑒》《4000種觀賞植物原色圖鑒》等，是園藝類暢銷圖書金牌作傢。

內頁插圖

前言/序言

前言

英國植物來源於世界各地，經過數十年上百年馴化、雜交育種，離開原産地的植物逐漸適應瞭遷入地環境並在英倫大地開花結果。植物的引種，離不開植物獵人，如威爾遜、班剋斯等，植物的保育，離不開植物園及私傢花園，如為保育工作做齣巨大貢獻的邱園，其始建於1759 年，距今已有256年曆史，目前保存的活植物約19300以上的種，模式種標本數量達到350000份，在2003 年因其對植物多樣性及經濟植物學有意義的研究被聯閤國教科文組織認定為世界文化遺産。

中國被英國植物學傢威爾遜譽為“世界園林之母”、羅伊?蘭開斯特則稱中國為“植物工作者的樂園”，說明瞭中國植物在世界所占有的重要地位。歐洲在中國的植物采集活動在17世紀就已開始，至20世紀初在中國已采集瞭約15000種植物，采集地除瞭黑龍江、吉林及天津外的全中國廣大地區。可以說，中國原産的植物為英國的植物研究、豐富英國的植物資源做齣瞭巨大貢獻。

英國園藝植物豐富程度令人嘆為觀止，每個植物園、每個花園植物不盡相同，均有自己的特色，收集的植物遍布全球，且養護水平極高，每株喬灌木均有標準的樹池，樹池內有大量的腐殖土，為樹木生長提供瞭保障。在我國，有些植物還“養在深閨人未知”，如還處於野生狀態的林石草、草茱萸已在英國大量應用，我國僅在植物園有少量種植的原生鈴蘭，在英國培育齣瞭花葉、重瓣等品種用於植物園及花園中，著名的珙桐在我國隻能在少數植物園中觀賞到，在歐美等地已大量種植，即豐富瞭植物種類，美化瞭環境，又科普瞭大眾，全民愛園藝，也是提高國民素養的一個重要渠道。

2015年5月底6月初，本書作者有幸去英國進行瞭為期半個月的觀花之旅，先後參觀瞭英國皇傢園藝協會主辦的具有150年曆史的切爾西花展（Chelsea Garden Show）、英國皇傢植物園邱園（Royal Botanical Gardens, Kew）、愛丁堡皇傢植物園（Royal Botanic Garden Edinburgh）、湖區的霍雷希爾德花園（Holehird Gardens）、希德蔻特花園（Hidcote Manor Garden）、科茨沃爾德花園（Cotswold Kiftsgate Garden）、牛津大學植物園（University of Oxford Botanic Garden）及威斯利花園（Wisley Garden）。拍攝瞭33000張照片，2000餘種觀賞植物。

本書從英國之行圖片中精選瞭1000種（含種、亞種、變種、變型及品種）優秀觀賞植物，給齣瞭植物的拉丁學名、中文名及形態特徵，采用APG分類係統。旨在為科研工作者提供一些藉鑒，開拓視野，將我國的野生植物保育工作提到日程，以造福我國大眾。同時為普通園藝工作者、愛好者及在校學生提供一個瞭解並英國園藝植物種類及應用狀況的一個平颱，激發對植物的興趣。此外為便於普通愛好者學習，排序采用拉丁科名按拼音字母排序。

因作者水平有限，願各界人士批評指正。

作者

2015.11.09

歐洲園林花卉圖鑒 [Flowers of European Garden] 序言歐洲，這片古老而充滿魅力的土地，自古以來便是園林藝術的沃土。從宏偉的皇傢園林到精緻的鄉村庭院，花卉以其斑斕的色彩、芬芳的香氣和優雅的姿態，點綴著這片土地，講述著曆史的變遷，也承載著人們對美好生活的嚮往。本書《歐洲園林花卉圖鑒》旨在為您呈現歐洲園林中那些最具代錶性、最令人驚艷的花卉品種，帶領您踏上一場穿越時空的視覺與嗅覺之旅。我們將目光聚焦於那些在歐洲園林的曆史長河中扮演過重要角色的花卉，它們不僅是美的化身，更是文化、藝術和生活方式的載體。從文藝復興時期貴族們的私人花園，到巴洛剋時期皇傢宮殿的壯麗景觀，再到維多利亞時期追求自然野趣的英式園林，每一種花卉都與特定的曆史時期、設計風格和文化內涵緊密相連。本書將深入探究這些花卉的起源、栽培曆史、在園林設計中的應用，以及它們所代錶的象徵意義。本書的編纂，匯聚瞭園藝學、植物學、曆史學和藝術史等多個領域的專傢智慧。我們力求在科學嚴謹的基礎上，兼顧藝術的審美性，為您呈現一份既具學術價值又不失閱讀趣味的圖鑒。精美的插畫和高清的攝影圖片，將帶您近距離欣賞每一株花卉的細節之美，仿佛置身於歐洲的園林之中，感受那份寜靜與芬芳。我們深信，通過本書，您不僅能認識歐洲園林中豐富多彩的花卉世界，更能從中獲得園藝靈感，甚至對歐洲的曆史文化産生更深刻的理解。願本書成為您探索歐洲園林之美的忠實伴侶。第一章：古典時代的遺韻——希臘與羅馬花園中的花卉在古代希臘和羅馬，園林不僅僅是財富和權力的象徵，更是哲學傢們沉思、藝術傢們汲取靈感、人們休憩放鬆的場所。盡管那個時期的園林風格與今日我們所熟知的形式有所不同，但花卉在其中扮演的角色至關重要。玫瑰 (Rosa)：玫瑰在古典時期便已備受推崇。古希臘人相信玫瑰是愛與美的女神阿佛洛狄忒的眼淚所化，因此將它視為神聖的植物。在羅馬，玫瑰更是被廣泛應用於宗教儀式、宴會裝飾以及藥用。羅馬的貴族們會在夏季舉辦盛大的玫瑰宴會，用大量的玫瑰花瓣裝飾庭院和浴池，營造齣奢華浪漫的氛圍。曆史文獻記載，羅馬皇帝尼祿曾花費巨資，在宴會上從天花闆上傾瀉玫瑰花瓣，場麵極為壯觀。不同的玫瑰品種，如野薔薇、突厥玫瑰等，在當時都有其特定的用途和象徵意義。例如，白玫瑰常與純潔和貞潔聯係在一起，而紅玫瑰則代錶著熾熱的愛情。百閤 (Lilium)：百閤在古典文化中同樣占有重要地位。在古希臘，百閤與天後赫拉有著緊密的聯係，據說她是因飲用瞭眾神之王宙斯贈予的牛奶而産下百閤。在羅馬，百閤則被視為純潔和生育的象徵，常用於祭祀和婚禮。不同品種的百閤，如歐洲百閤（Lilium martagon）等，因其優雅的形態和純淨的色彩，被廣泛種植於寺廟和住宅花園中。其高雅的氣質，使其成為許多古典雕塑和壁畫的常見題材。紫羅蘭 (Viola)：紫羅蘭以其嬌小的身軀和濃鬱的香氣，在古典花園中占據瞭一席之地。古希臘人賦予紫羅蘭謙遜和忠誠的含義，並認為它是大地女神狄蜜特所創造。在羅馬，紫羅蘭常被用於製作香水、花環以及作為藥物。其迷人的紫色，在當時是一種珍貴的色彩，常被用於裝飾貴族的衣物和居所。番紅花 (Crocus)：番紅花，特彆是藏紅花（Crocus sativus），在古典時期就因其珍貴的藏紅花蕊而聞名。它不僅被用作染料和香料，還具有重要的藥用價值。在園林中，番紅花以其早春綻放的姿態，為人們帶來生機盎然的希望。在希臘神話中，番紅花與青春的男神剋洛庫斯有關，象徵著生命與活力。第二章：文藝復興的輝煌——重塑花園的藝術與秩序隨著文藝復興運動的興起，人們對古典文化的興趣復蘇，花園的設計也開始受到古希臘羅馬園林理念的影響，更加強調幾何的對稱、秩序和理性。花卉的種植也更加精細化，成為構成花園美學的關鍵元素。鬱金香 (Tulipa)：盡管鬱金香起源於中亞，但它在16世紀末的奧斯曼帝國被引入歐洲，並迅速風靡。在荷蘭，鬱金香經曆瞭一段瘋狂的“鬱金香熱”，成為當時最昂貴的商品之一。文藝復興時期的歐洲貴族們，競相在自己的花園中種植各式各樣的鬱金香，其奇特的花型和鮮艷的色彩，成為瞭身份和財富的象徵。不同顔色的鬱金香，如紅色、黃色、紫色、黑色等，都被賦予瞭特定的含義。例如，紅色的鬱金香象徵熾熱的愛，而黃色的則代錶希望。康乃馨 (Dianthus)：康乃馨，尤其是香石竹（Dianthus caryophyllus），在文藝復興時期備受喜愛。它以其豐富的花色、濃鬱的香味以及易於栽培的特點，成為當時花園和室內裝飾的常用花卉。在意大利，康乃馨因其瓣緣的鋸齒狀紋理，被稱為“神之花”（flos coronarius），常用於製作花冠和裝飾宗教儀式。不同的顔色，如粉色、紅色、白色等，也承載著不同的寓意，如母愛、幸運和純潔。矮牽牛 (Petunia)：早期的矮牽牛品種，如煙草花（Nicotiana）等，在文藝復興時期已經被引入歐洲。雖然其現代品種的培育主要在後期，但其迷人的花形和豐富的色彩，已經開始吸引園藝傢的注意。在當時，這些花卉常被用於盆栽和點綴花壇，為花園增添一抹亮色。風信子 (Hyacinthus)：風信子以其緊湊的花序和馥鬱的香氣，在文藝復興時期獲得瞭極高的人氣。它不僅被種植在花園中，還常被用於室內香薰，營造齣奢華舒適的氛圍。希臘神話中，風信子與英俊的王子阿波羅和剋洛庫斯的故事緊密相連，象徵著美麗、生命和忠誠。第三章：巴洛剋與洛可可的華麗——追求奢華與繁復巴洛剋和洛可可風格的花園，以其宏偉的尺度、繁復的裝飾和戲劇性的效果著稱。花卉在這些園林中扮演著重要的角色，被用來營造齣磅礴的氣勢、精巧的細節和流動的綫條。月季 (Rosa)：隨著園藝技術的進步，月季的品種在巴洛剋時期得到瞭極大的豐富。法國國王路易十四尤其喜愛月季，並在凡爾賽宮的花園中廣泛種植。各種雜交月季的齣現，使得月季的形態、色彩和香氣更加多樣化，成為當時花園中最受歡迎的花卉之一。月季的盛放，與巴洛剋時期追求的華麗、宏偉和象徵意義完美契閤。牡丹 (Paeonia)：牡丹，尤其是中國牡丹（Paeonia suffruticosa），在17世紀末傳入歐洲，並迅速引起轟動。其碩大、艷麗的花朵和雍容的姿態，與巴洛剋時期追求的奢華和富麗堂皇的風格不謀而閤。牡丹被視為“花中之王”，是貴族和富裕階層花園中的珍貴植物。海棠 (Malus)：海棠，包括各種觀賞海棠品種，在這一時期也開始受到園藝傢的關注。其春季盛開的粉色或白色花朵，以及鞦季的果實，為花園增添瞭豐富的層次感和色彩。它們常被用於點綴花壇、花境，或作為孤植樹，營造齣精緻的景觀。紫丁香 (Syringa)：紫丁香以其濃鬱的香氣和成簇的紫色、白色花朵，為巴洛剋和洛可可花園增添瞭浪漫的色彩。它常被種植在花壇邊緣或作為灌木籬笆，其芬芳的氣息更是增添瞭花園的吸引力。第四章：新古典主義與浪漫主義的迴歸——追求自然與情感隨著啓濛運動的興起，人們開始反思巴洛剋和洛可可時期過度人工化的園林風格，轉而追求更加自然、和諧和富有情感的景觀。英式風景園林應運而生，花卉的運用也更加注重與自然的融閤。綉球 (Hydrangea)：綉球，特彆是歐洲常見的綉球花（Hydrangea macrophylla），以其巨大的花球和多變的色彩，在18世紀和19世紀的英國花園中大放異彩。它被廣泛用於花壇、花境和盆栽，其夢幻般的色彩變化，為花園增添瞭浪漫和詩意的氛圍。報春花 (Primula)：報春花以其早春開放的姿態和豐富的色彩，象徵著春天的到來和希望。在英式風景園林中，報春花常被種植在林下、草坪邊緣或水邊，營造齣自然野趣的景觀。勿忘我 (Myosotis)：勿忘我，以其小巧的藍色花朵，成為浪漫主義時期備受喜愛的花卉。它常被種植在花壇邊緣或作為地被植物，其溫和的藍色，象徵著永恒的愛和思念。芍藥 (Paeonia)：相比於牡丹的雍容華貴，草本芍藥（Paeonia lactiflora）以其優雅的花型和豐富的色彩，在19世紀的歐洲花園中也獲得瞭廣泛的種植。它常被用於花境和切花，其柔美的姿態，契閤瞭浪漫主義時期對情感和美的追求。第五章：維多利亞時代的繁盛——追求多樣性與 exoticism 維多利亞時代是園藝發展的黃金時期，全球範圍內的植物交流空前活躍。新的植物品種不斷被引入歐洲，花卉的種植呈現齣前所未有的多樣性和異域風情。大麗花 (Dahlia)：大麗花，源自墨西哥，在19世紀被引入歐洲，並迅速風靡。其奇特的花型、艷麗的色彩和持久的花期，使其成為維多利亞時期花園中最受歡迎的花卉之一。不同品種的大麗花，如球形、盤形、劍瓣形等，為花園增添瞭豐富的視覺衝擊力。鞦海棠 (Begonia)：鞦海棠，特彆是塊莖鞦海棠和根莖鞦海棠，因其觀葉和觀花的雙重價值，在維多利亞時期備受推崇。它們常被用於盆栽、花壇和懸掛裝飾，其斑斕的葉片和精緻的花朵，為花園帶來瞭異域風情。萬壽菊 (Tagetes)：萬壽菊，以其明亮的橙色和黃色花朵，以及驅蟲的特性，在維多利亞時期的花園中被廣泛應用。它常被用於花壇的鑲邊和填充，為花園增添瞭活力和色彩。矮牽牛 (Petunia)：現代矮牽牛品種在此時期得到瞭長足的發展。其垂吊的習性和豐富的花色，使其成為維多利亞時期盆栽和吊籃裝飾的理想選擇，增添瞭花園的層次感和流動性。結語《歐洲園林花卉圖鑒》不僅是一部關於花卉的百科全書，更是一部關於曆史、文化和藝術的畫捲。通過瞭解這些歐洲園林中的經典花卉，我們得以窺見歐洲文明的發展脈絡，感受不同時代人們對美的追求和對自然的理解。願本書能夠激發您對園藝的熱情，讓您在欣賞自然之美的同時，也能品味其中蘊含的深厚文化底蘊。無論是資深園藝愛好者，還是對歐洲文化充滿好奇的讀者，都能從中獲得啓發和樂趣。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

作為一名經常需要為自己設計的景觀項目尋找特定風格花卉的景觀設計師，我發現這本書在“應用性”和“靈感激發”方麵做得非常齣色。它不僅僅羅列瞭花卉，更關鍵的是，它提供瞭關於這些花卉在不同光照、土壤條件下的錶現預估，以及它們與其他植物搭配時産生的視覺效果分析。例如，書中關於“耐蔭性宿根花卉”那一章節的圖文並茂的分析，為我解決瞭一個長期存在的北方庭院設計難題。圖鑒中那些精心挑選的組閤範例，雖然是基於歐洲的傳統園林，但其色彩學和空間感的原理是普適的。我常常翻到某一頁，看到作者建議的幾種花卉組閤，立刻就能在腦海中構建齣下一個項目的設計藍圖，這對於創意工作者來說，是無價的靈感源泉。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常獨特，它沒有采用枯燥的學術報告格式，而是融入瞭一種近乎散文詩的筆調來介紹這些來自歐洲的植物。在描述某種薔薇品種時，作者會提及它在某個著名莊園的曆史地位，或是它在特定氣候條件下錶現齣的頑強生命力，這種敘事將冰冷的花卉信息與生動的曆史和地理背景聯係瞭起來。這種敘事方式極大地激發瞭我對種植這些花卉的熱情，讓我不再僅僅將它們視為需要澆水施肥的對象，而是視為一個充滿故事的生命體。這種深度挖掘植物文化背景的做法，使得閱讀過程充滿瞭探索的樂趣，我甚至會因為某個花卉的典故而特意去查閱相關的歐洲曆史文獻，可以說，這本書的知識輻射麵遠遠超齣瞭園藝本身，觸及到瞭文化史的範疇。

評分☆☆☆☆☆

這部《歐洲園林花卉圖鑒》的裝幀設計著實讓人眼前一亮，那種厚重而不失典雅的質感，仿佛捧著一本跨越世紀的植物學經典。我尤其欣賞它對色彩的把控，那些精細入微的手繪插圖，色彩過渡自然，層次感極強，即便是對於我這樣的業餘愛好者來說，也能清晰辨認齣不同花卉的微妙差異。圖鑒的版麵布局也體現瞭匠心，文字說明與圖像的排布疏密得當，閱讀體驗非常舒適。相比市麵上許多圖鑒追求大而全，這部作品似乎更注重“精”與“深”，它沒有試圖涵蓋所有歐洲的植物，而是聚焦於那些在園林中具有代錶性和觀賞價值的品種。每一頁都像是一幅獨立的藝術品，那種對植物形態、花期、乃至葉脈紋理的極緻描摹，讓人不禁感嘆植物之美與製作者的敬業精神。即便是對園藝知識瞭解不深的人，光是翻閱其中的精美圖片，也能獲得極大的視覺享受，無疑是案頭必備的賞心樂事。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書主要是為瞭解決我花園中幾個長期睏擾我的“身份不明”的植物。我曾嘗試使用一些在綫工具和軟件來識彆它們，但效果往往是差強人意，要麼識彆結果過於寬泛，要麼就是完全不搭邊。這本圖鑒的獨特之處在於它采用瞭非常嚴謹的分類係統，並且配有詳細的形態學描述，這對於像我這樣追求精確知識的園藝發燒友來說，簡直是福音。我花瞭整整一個下午，對照著書中的文字描述和側視圖，終於成功地為我那幾株“神秘嘉賓”找到瞭確切的學名和背景故事。這種“解謎”的成就感，是任何快速掃描App都無法替代的。它不僅僅是一本花卉的展示冊，更像是一部需要耐心解讀的學術工具書，指導讀者如何用更專業、更科學的視角去觀察和理解植物。

評分☆☆☆☆☆

我最欣賞這部圖鑒的，是它對“稀有”和“地方性”品種的關注。如今市場上充斥著大量商業化培育的“超級品種”，它們或許花朵碩大，色彩艷麗，但往往缺乏瞭野趣和地域特色。這部《歐洲園林花卉圖鑒》卻花費瞭大量的篇幅來介紹那些在特定山榖或古老修道院花園中纔能找到的、生命力堅韌的“老品種”。這些植物可能不如現代雜交品種那般完美無瑕，但它們身上承載著時間和風土的印記，更貼近自然野生的狀態。閱讀這些介紹時，我仿佛跟隨作者進行瞭一次身臨其境的野外考察，體會到瞭一種對自然本真的迴歸。這種對“傳統”和“本真”的堅守，使得這本書在信息爆炸的今天，顯得尤為珍貴和有分量，讓人心生敬意。

評分☆☆☆☆☆

很美很好看！

評分☆☆☆☆☆

圖書質量很好

評分☆☆☆☆☆

蠻不錯的書，介紹的科屬挺多。

評分☆☆☆☆☆

包裝完整，北京庫房過來速度有點慢。

評分☆☆☆☆☆

很好的工具書，可以辨認很多園林植物。

評分☆☆☆☆☆

很美很好看！