深夜食堂之番外美食：四万十食堂+深夜食堂严选之味+深夜食堂私享料理+深夜食堂美食特辑（套装共4册） pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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左古文男，饭岛奈美，堀井宪一郎，安倍夜郎著

图书标签:

深夜食堂
美食
日式料理
治愈
情感
生活
四万十
漫画
小说
美食特辑

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你会得到大惊喜!!

出版社：湖南文艺出版社

ISBN：9787540476052

版次：1

商品编码：12023130

包装：平装

开本：32开

出版时间：2016-08-01

用纸：胶版纸

套装数量：4

具体描述

产品特色

编辑推荐

　　深夜食堂之番外美食

　　《深夜食堂》怎么也读不够~

　　安倍夜郎与好友们合力献上的“深夜食堂”衍生系列书

　　深夜食堂的料理学问、安倍家乡四万十的山珍海味、料理人饭岛奈美的严选菜谱、老友堀井的个性美食笔记

　　你没读过瘾的“深夜食堂”，都在这里！

　　《四万十食堂》

　　《深夜食堂》作者安倍夜郎携手漫画家左古文男，暖心绘制家乡的美食地图！

　　漫画家们的浓情家乡味全倾分享！

　　《深夜食堂严选之味》

　　《深夜食堂严选之味》是日剧和电影版《深夜食堂》的精选食谱集，由知名料理设计师饭岛奈美从漫画版《深夜食堂》中精心挑选。这本魔法般的食谱集，让你在家也能重现深夜食堂的美味！就好像老板亲自上门为自己做的菜一样！

　　《深夜食堂私享料理》

　　《深夜食堂》美食的厨房秘话，生活观察家堀井宪一郎的独到美食观察~

　　超异想天开的料理物语，超奇思妙想的料理学问

　　还有食堂老板私藏的25道正宗料理食谱大公开，全倾式分享，让你一次性把美味与欢乐打包回家。

　　《深夜食堂美食特辑》

　　《深夜食堂》幕后制作小组携手日本老牌美食杂志dancyu编辑部，简单料理中的美食大学问。

　　所有与《深夜食堂》美食相关稀奇古怪的考据，都能在这本书里找到答案。

　　[作者介绍]

　　《四万十食堂》

　　左古文男

　　漫画家、小说家。1960年生于高知县。1986年于COMIC BAKU发表YOKOHAMA BAY CITY BLUES，以漫画家身份出道。1989年开始向小说家方向转型。开始于《小说 COTTON》连载长篇传奇小说《雨之异邦人》。之后广泛执笔科幻小说、纪实文学、散文等各类题材的创作。著有漫画LOVE SONGS、散文《平局》、合著作品《鱼的秘密》等。

　　《深夜食堂严选之味》

　　饭岛奈美

　　料理设计师。出生于东京都八王子市。主要从事电视广告以及平面广告等的美食设计。以电影《海鸥食堂》为契机，先后参

　　与了《南极料理人》《如父如子》《深夜食堂》系列和NHK晨间小说剧《多谢款待》等电影以及电视剧的美食设计工作。出版有《早餐礼赞》《电影食堂》等著作。

　　《深夜食堂私享料理》

　　堀井宪一郎

　　1958年2月9日生于京都。自由写作者，专栏作家，参与各类电视及广播节目，经历丰富。

　　堀井宪一郎自1995年起在杂志《周刊文春》撰写专栏长达15年，从生活中奇特、有趣的新点子出发，进行调查，并将结果整理写成散文，奠定他个人独特的写作风格。此专栏得到读者热烈的回响，将他封为“无所不究的自由写作者”。《深夜食堂》作者安倍夜郎是他大学时代在早稻田大学漫画研究社里的学弟。

　　《深夜食堂美食特辑》

　　安倍夜郎

　　日本知名漫画家。自幼就有当漫画家的梦想，早稻田大学毕业后从事了一段时间广告工作，仍对漫画的初衷念念不忘，练习画了几部作品后便报名漫画比赛，没想到初出茅庐就以《山本掏耳店》获得“小学馆新人漫画奖”，此后便辞掉工作，走上了专职漫画家的道路。

　　《深夜食堂》在2006年开始连载，由于作品气氛浓郁、风格特殊，二度改编日剧播映，由小林薰担任男主角。曾获得“第55回小学馆漫画赏”及“第39回漫画家协会赏大赏”。

　　共同编著◎Big Comic Original杂志编辑部

　　Big Comic Original为小学馆一九七四年创刊的日本漫画杂志。其挖掘新人作家、主题鲜明的漫画选题，造就不少经典漫画：《家裁之人》、《岳》等。《深夜食堂》的原点正始于Big Comic Original杂志，深获好评至今仍在连载。

　　共同编著◎dancyu杂志编辑部

　　dancyu杂志自1990年创刊以来，堪称日本饮食文化底蕴的大众美食月刊，每期精选主题介绍日本各地精彩的饮食风景，在日本拥有忠实阅读群众。本书文字与精美照片皆由美食记者撰稿，挑战《深夜食堂》粉丝的想像空间与视觉感官。

海报：

内容简介

　　《四万十食堂》

　　“爱故乡，所以才不想写些太夸张的赞美。”

　　一座享受自然馈赠的海鲜小城，四万十的美食天堂！

　　《四万十食堂》作为《深夜食堂》作者安倍夜郎与漫画家左古文男的合力之作，是一本介绍高知县幡多地区饮食文化与当地美食的随笔集。本书登场的都是漫画家们的家乡美味。四万十的自然风光、海鲜、美酒与山珍的海量手绘插图，质朴真诚的文字，漫画家们独特的家乡介绍方式。可以说是《深夜食堂》的辅助读物。

　　带上这本书，寻找属于你的“四万十食堂”。

　　《深夜食堂严选之味》

　　《深夜食堂严选之味》是日剧和电影版《深夜食堂》的精选食谱集，由知名料理设计师饭岛奈美从漫画版《深夜食堂》中精心挑选。其中包括“深夜食堂”老板的主打料理以及常客们吃的下酒小菜。书中的每一道料理食材基本单位的用量，都经过饭岛奈美反复研究，不仅原汁原味地再现了漫画料理的模样，也具有极强的操作性，是深夜食堂爱好者不可多得的料理指南。书中还精选了3个漫画故事，让你在享用美食的同时，重温“深夜食堂”里的人间温情，仿佛身临其境。这本魔法般的食谱集，让你在家也能重现深夜食堂的美味！就好像老板亲自上门为自己做的菜一样！

　　《深夜食堂私享料理》

　　《深夜食堂私享料理》是《深夜食堂》作者安倍夜郎的30年老友，日本生活观察家堀井宪一郎所写的个性美食随笔。其中每一道都是读者耳熟能详的料理。而堀井则以他独特的视角，温暖朴实又有趣的文字向你娓娓道来美食的广阔，深奥，有趣的美味世界。

　　如果《深夜食堂》是安倍“人与食物”的温情物语，那么《深夜食堂私享料理》则是堀井“食物与人”的幽默趣话，就是能让人非常开心！

　　作者朴实有趣的文字配上《深夜食堂》的暖心漫画——犹如便当界两大明星“红香肠”和“玉子烧”的强强联手，温暖加分、趣味加倍！

　　《深夜食堂美食特辑》

　　《深夜食堂美食特辑》是根据日本超人气漫画《深夜食堂》为灵感，以其中美食为主题，并携手日本的大众美食杂志《dancyu》而精心策划的美食揭秘。其中既有对《深夜食堂》中料理具体做法的演示、菜谱公开，也有对美食背后的故事渊源做探讨，让粉丝们耳熟能详的食物一一实体化。真实而诱人的美食照片，附以实用有趣的小知识，让人读来仿佛享受一道大餐，欲罢不能。

　　《深夜食堂美食特辑》虽以食物主导，但绝对不是按部就班型的功略书，而像漫画一样，看重“食物与人”的关系。同时，作为《深夜食堂》的粉丝，每一道食物都能让你重温一次漫画情节，趣味又加倍了。

作者简介

　　《四万十食堂》

　　左古文男，

　　《深夜食堂严选之味》

　　饭岛奈美，

　　料理设计师。出生于东京都八王子市。主要从事电视广告以及平面广告等的美食设计。以电影《海鸥食堂》为契机，先后参

　　《深夜食堂私享料理》

　　堀井宪一郎，

　　1958年2月9日生于京都。自由写作者，专栏作家，参与各类电视及广播节目，经历丰富。

　　《深夜食堂美食特辑》

　　安倍夜郎，

　　共同编著◎Big Comic Original杂志编辑部

　　共同编著◎dancyu杂志编辑部

前言/序言

都市角落的温暖慰藉：品味人间烟火，回味生活真味在繁华都市的喧嚣背后，总有一些静谧的角落，藏匿着不为人知的温情与故事。它们是时间的驿站，是心灵的归宿，更是美食与情感交织的独特空间。“深夜食堂”系列，正是这样一群默默奉献的守护者，它们以各具特色的姿态，为疲惫的灵魂提供一方栖息之地，用最朴实却最动人的味道，抚慰人心的创伤，点亮生活的希望。四万十食堂：流淌在时光里的自然原味想象一下，远离尘嚣，沿着静谧的四万十川，一座古朴的食堂悄然坐落。这里没有华丽的装潢，只有温暖的灯光和弥漫着饭菜香气的空气。四万十食堂，便是这样一个返璞归真的美食秘境。它坐拥四万十川得天独厚的自然馈赠，从川里捕捞的新鲜香鱼，到田间采摘的时令蔬菜，再到当地特产的米酒，每一味都饱含着大自然的纯粹与馈赠。在这里，时间仿佛慢了下来。老板娘，一位有着温柔眼神和巧手的老奶奶，用最传统的手艺，将这些最寻常的食材，化作一道道令人垂涎的佳肴。清晨，她会用新鲜的四万十川的香鱼，搭配当季的嫩笋，慢火炖煮成一道鲜美的鱼汤，暖暖地唤醒沉睡的清晨。午后，她会采摘最新鲜的野菜，用柴火慢慢炒制，简单却能品出蔬菜本身的清甜。傍晚，当夕阳将天空染成橘红色，她会拿出自家酿制的米酒，配上刚出炉的烤饭团，让每一位客人都能感受到家一般的温暖。四万十食堂的故事，不仅仅是关于美食。每一位来到这里的客人，都有着自己的故事。一位曾经风光一时的企业家，在经历生意失败后，来到这里寻找内心的平静，一碗简单的野菜荞麦面，却勾起了他对童年回不去的时光的怀念。一位年轻的音乐家，在创作瓶颈期，品尝了奶奶做的烤鱼，鱼皮的酥脆和鱼肉的鲜嫩，仿佛为他带来了灵感的闪电。还有一对年轻的情侣，在四万十川的星空下，分享着一锅热气腾腾的关东煮，爱情的温度在美食的陪伴下缓缓升温。四万十食堂，就像四万十川一样，流淌着平静而悠长的生命力。它用最纯粹的自然原味，连接着过去与现在，连接着人与人，让每一个在都市中迷失方向的灵魂，都能在这里找到那份久违的安宁与力量。在这里，你品尝到的不仅仅是食物，更是被时光沉淀的温暖，是被岁月打磨出的诗意。深夜食堂严选之味：人间至味，尽在寻常在钢筋水泥构筑的城市丛林里，总有一扇门，在夜色渐深时悄然打开。这扇门通往的，是“深夜食堂”，一个只在午夜营业，却承载了无数人间烟火气的秘密场所。这里的菜单，简单得有些任性，只有客人点得出的菜，没有老板做不出的。然而，正是这份“不设菜单”的自由，成就了“深夜食堂严选之味”的独特魅力。这里的“严选”，并非指山珍海味，而是老板从最普通的食材中，精挑细选出的，最能代表某种情感，最能勾起某段回忆的味道。一份简单的叉烧拉面，在别人眼中或许只是果腹之物，但在深夜食堂，它可能是失恋女孩的慰藉，浓郁的汤头包裹着她咸涩的泪水，叉烧的软糯是她无处倾诉的软肋。一碗温热的茶泡饭，可能是一位在外打拼的年轻人，对母亲在老家那份简单却温暖的关怀的思念，茶香氤氲，如同母亲轻柔的呼唤。老板，这位沉默寡言却心思细腻的男人，他不仅仅是一个厨师，更像是一位倾听者和治愈者。他用精准的刀工，精准的火候，将最平凡的食材，烹饪出最不平凡的味道。他懂得，对于那些在深夜来到食堂的人们来说，食物不仅仅是满足生理需求的能量，更是填补心灵空虚的良药。他能从客人寥寥数语的抱怨，或是欲言又止的沉默中，捕捉到他们内心最深处的渴望，然后用最恰当的味道，给予回应。 “深夜食堂严选之味”所呈现的，是隐藏在都市角落里的，最真实、最动人的生活片段。每一道菜肴，都像一个微缩的故事，关于错过，关于坚持，关于温暖，关于遗忘。它让我们明白，生活中的至味，往往就藏匿在那些最寻常、最不起眼的地方。只要你愿意停下匆忙的脚步，用心去感受，就能发现隐藏在食物中的，那份关于爱与人生的深刻哲理。深夜食堂私享料理：一口慰藉，一份懂得当夜幕低垂，城市的喧嚣渐渐退去，人们心中那份对温暖与慰藉的渴望，反而愈发强烈。“深夜食堂”便是这样一片都市里的绿洲，而“私享料理”系列，更是将这份慰藉推向了极致。在这里，每一道料理都仿佛是为某一位特定的客人量身定制，承载着一份心照不宣的懂得。这里的“私享”，并非高不可攀的定制服务，而是一种细致入微的情感关怀。老板，这位拥有洞悉人心的智慧的厨师，他总能在最不经意间，触碰到客人内心最柔软的角落。他或许会注意到，一位常客总是点一份煎饺，但他也会悄悄地，在某一个寒冷的夜晚，为他准备一份热腾腾的咖喱饭，因为他知道，这个孩子，在某个远方的城市，有着一个温暖的回忆。又或许，一位年轻的姑娘，在加班后疲惫不堪地走进食堂，老板不会多问，只是默默地，递上一碗用上好乌骨鸡熬制的鸡汤，那滋滋冒着热气的汤，仿佛能融化掉所有的疲惫与委屈。 “深夜食堂私享料理”的精髓，在于“恰到好处”。它不喧宾夺主，而是像一位知心的老友，在你最需要的时候，递上一杯热茶，说一句暖心的话。这里的菜肴，也许没有惊艳的外表，但每一口，都充满了老板对食材的敬畏，对味道的执着，以及对食客的深深关怀。一份用秘制酱汁慢炖的猪肉盖饭，入口即化，浓郁的酱汁包裹着每一丝肉纤维，仿佛能唤醒你对家常味道的思念。一碟简单却香气扑鼻的烤香肠，搭配一杯清爽的啤酒，是结束一天辛劳最好的犒赏。这个系列，更像是关于“懂得”的故事。老板懂得，每一个深夜来到这里的人，都背负着或轻或重的负担，他们需要一个地方，能够卸下伪装，放空自己。他懂得，有时候，一句简单的关心，一份用心的食物，胜过千言万语。在“深夜食堂私享料理”的世界里，你品尝到的，不仅仅是舌尖上的美味，更是被理解、被包容、被温柔对待的深深暖意。它让你在孤独的城市夜晚，找到一份属于自己的，温暖而安心的私享时光。深夜食堂美食特辑：品味人生百态，触碰灵魂深处在城市的脉搏跳动得最轻柔的时刻，“深夜食堂”敞开了它的门扉，迎接那些寻找慰藉的灵魂。“深夜食堂美食特辑”并非一本简单的菜谱，而是一次深入都市肌理，探寻人间百态的旅行。它以一道道精心挑选的“特辑”菜肴为引子，串联起无数个或温暖、或伤感、或感动的生命故事。这里的“特辑”，代表着一种特别的时刻，一种特别的情绪，一种特别的连接。也许是“初恋的味道”，那一道酸酸甜甜的梅子茶泡饭，勾起了多少人青涩的回忆。也许是“故乡的呼唤”，那一份用传统工艺制作的寿喜烧，让身在异乡的游子，品尝到久违的家乡味道。又或许是“告别与新生”，那一道看似简单的煎蛋卷，却承载着一位老人对逝去伴侣的深深思念，以及对未来生活的勇气。老板，作为这个故事的串联者，他用他的视角，捕捉着每一个来到这里的客人，他们的喜怒哀乐，他们的爱恨情仇。他懂得，食物不仅仅是填饱肚子的工具，更是情感的载体，是记忆的开关。一道烤鸡翅，可能是一位父亲，曾经在孩子年幼时，笨拙地为他烤制的，带着些许焦糊，却满是父爱的味道。一碗味噌汤，可能是一段友谊的象征，几个朋友围坐在一起，分享着生活中的点滴，味噌的醇厚，如同他们之间深厚的情谊。 “深夜食堂美食特辑”所呈现的，是对生活最温柔的注视，也是对人性最细腻的描摹。它让我们看到，即使在最疲惫、最孤独的时刻，人类的情感依然能够闪耀出最动人的光辉。每一道“特辑”菜肴，都仿佛是一扇窗，让我们窥探到不同的人生风景，触碰到灵魂深处最柔软的部分。它教会我们，去珍惜生命中的每一个瞬间，去感受食物带来的温暖，去体味那些看似平凡却无比珍贵的，关于爱、关于失去、关于成长的深刻意义。这四本书，如同四重奏，奏响了都市角落里，关于美食、关于人生、关于情感的最动人的乐章。它们用最质朴的语言，最真诚的情感，最动人的故事，让我们在品味人间烟火的同时，也得以回味生活最真挚的味道，感受那份属于自己的，温暖而坚定的力量。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，《深夜食堂》系列最大的魔力，在于它能用最朴素的方式，讲述最深刻的人生哲理。这套《深夜食堂之番外美食》更是将这一点发挥到了极致。《深夜食堂美食特辑》这本书，让我看到了一种更纯粹的美食追求。它不仅仅是关于食物本身，更是关于食物背后的人和故事。我尤其被书中那位热爱制作各种“便当”的上班族的故事所打动。他的便当，不仅仅是为了填饱肚子，更是他每天给自己设定的小目标，是他在繁忙工作中为自己找寻的一份小确幸。那些精心搭配的色彩，那些用心地准备的食材，都充满了对他自己的关爱和鼓励。这种态度，让我觉得非常受启发。在快节奏的生活中，我们常常会忽略自己，而书中的人物却能够通过最简单的方式，为自己创造出属于自己的幸福感。另外，书中对于不同季节的食材的描写也十分生动，让人感受到大自然的馈赠和时间的流转。比如，春天时节的竹笋，夏天时节的西瓜，秋天时节的柿子，冬天时节的萝卜，它们都以最自然的方式，出现在故事中，伴随着人物的情感起伏，呈现出一种诗意的生活画面。我非常享受这种在文字中品味四季变化，感受生活美好的体验。

评分☆☆☆☆☆

这套《深夜食堂》的番外集，让我对“家常菜”这个词有了全新的理解。在《深夜食堂私享料理》里，我看到了太多熟悉的味道，它们可能平凡无奇，却承载着最深沉的爱与回忆。《深夜食堂》的魅力，就在于它能捕捉到生活中那些被我们忽略的细微之处。例如，那碗热腾腾的味噌汤，可能就是妈妈每天早上为全家人准备的。看似简单，但其中蕴含的是日复一日的辛劳和不求回报的付出。书中有很多这样的故事，它们没有惊天动地的情节，没有跌宕起伏的冲突，但却有着一种缓慢而持久的治愈力量。我特别喜欢其中一个故事，关于一个年轻的上班族，他每天下班后都会去一家小小的居酒屋，老板娘为他做的几道小菜，总是能抚慰他一天疲惫的心灵。而这些小菜，往往就是他小时候在家吃过的味道。通过食物，他找回了失落的童年，找回了内心的平静。这种疗愈的力量，是如此的真实，又如此的动人。读完这本书，我不仅对美食有了更深的体会，也更加珍惜与家人、朋友一起用餐的时光。这些看似普通的料理，其实凝聚了太多不平凡的情感，它们是连接过去与现在，连接人与人之间最温暖的桥梁。

评分☆☆☆☆☆

收到这套《深夜食堂》的番外集，简直是给我的生活增添了一抹亮色。我一直觉得，《深夜食堂》系列最迷人的地方，在于它总能在最平凡的日常生活中，挖掘出最动人的情感。这四本书，每一本都像是一个小小的宝藏，里面藏着无数关于食物和人生的故事。《四万十食堂》给我的感觉尤其治愈，那种远离城市喧嚣的宁静，伴随着潺潺的流水声和淡淡的饭菜香，仿佛能洗涤我所有的疲惫。我记得其中一个故事，关于一个独自经营小餐馆的老奶奶。她做的料理，简单而朴实，但每一份都倾注了她对远方亲人的思念和祝福。当一位常客在尝到她做的某一道菜时，突然流下了眼泪，因为那味道勾起了他对童年时期，妈妈做的同一道菜的回忆。那一刻，食物超越了本身的意义，成为了连接记忆的纽带，成为了情感的载体。读到这里，我也不禁湿了眼眶。这种情感的共鸣，是《深夜食堂》系列最独特的地方。它不是通过煽情来打动你，而是通过那些细微之处，那些生活中的点滴，让你不自觉地沉浸其中，然后被深深地触动。

评分☆☆☆☆☆

这套《深夜食堂》的番外系列，犹如一股清泉，滋润了我疲惫的心灵。我尤其喜欢《四万十食堂》所营造的那种远离尘嚣的氛围，仿佛能听到潺潺的流水声，闻到泥土的芬芳，以及那诱人的饭菜香。书中描绘的那些人物，他们或许平凡，或许默默无闻，但他们都有着自己的故事，自己的烦恼，自己的坚持。而他们的故事，往往都伴随着一道道看似简单的料理。我记得其中一个故事，关于一位默默无闻的插画师，他每天的午餐都是自己精心准备的便当，而他的便当，总是充满了色彩和创意。这些便当，不仅仅是他对工作的热爱，更是他对自己生活的一种态度——即使在平凡的日子里，也要活出自己的精彩。读到这里，我被深深地打动了。它让我意识到，生活中的美，往往就隐藏在那些不起眼的细节里，等待着我们去发现，去体会。这本书不仅仅是关于美食，更是关于一种积极的生活态度，一种对生活的热爱和对自己的关怀。

评分☆☆☆☆☆

这套《深夜食堂》的番外集，简直是深夜里最温暖的慰藉。拿到这四本书的时候，我感觉自己像个等待惊喜的孩子，迫不及待地想翻开它们。每一个故事，都伴随着一道精心烹饪的美食，而这些美食，又承载着无数普通人的悲欢离合。我尤其喜欢《四万十食堂》那篇，那种宁静、淳朴的氛围，仿佛能隔着纸页扑面而来。故事里的小人物，他们的烦恼、他们的坚持、他们的爱与遗憾，都通过一道道简单的料理得到了完美的诠释。例如，那碗看似普通的鰹魚拌飯，背后却藏着一个年轻人对故乡的思念和对未来的迷茫；而那份烤鱼，则凝聚着一家人多年来默默的守护和无声的关爱。读的时候，我常常会不自觉地停下来，想象着那味道，仿佛身临其境。而且，书中对食材的描写也十分细致，让人感受到一种对食物最原始的敬意。不仅仅是味觉上的享受，更是一种心灵的洗涤。这四本书，就像四扇窗户，让我窥见了人生百态，也让我重新审视了生活中的点滴美好。它们不仅仅是美食小说，更是一种生活态度的传递，一种关于爱、关于记忆、关于人与人之间微妙情感的深刻描绘。每次翻开，都能获得新的感悟，新的温暖。

评分☆☆☆☆☆

作为一名从小就热爱烹饪，并且对一切与美食有关的故事都充满好奇的读者，这套《深夜食堂》的番外集无疑是一份惊喜大礼。我尤其喜欢《深夜食堂严选之味》中，作者对每一种食物的处理方式都充满了敬意，仿佛在讲述一个关于食物的“养成记”。它不是简单地罗列食材和做法，而是深入到食物的生长环境，以及它如何被赋予情感，成为一道承载着故事的菜肴。我记得其中一个关于“咖喱饭”的故事，听起来很寻常，但书中描述了主角因为一道咖喱饭，而重新找回了失散多年的亲人。那碗咖喱饭，不仅仅是一顿饭，更是一个信物，一个象征，一个连接亲情断层的桥梁。我读到这里的时候，会想象着那浓郁的香气，那温热的口感，以及那份失而复得的喜悦。这本书让我意识到，食物的力量远不止于满足口腹之欲，它更是情感的寄托，是记忆的载体，是人与人之间沟通的媒介。它教会我，在品尝每一道菜的时候，都要怀着一颗感恩的心，去体会它背后的故事和情感。

评分☆☆☆☆☆

作为一名资深的美食爱好者，同时也是《深夜食堂》系列的忠实粉丝，这套《深夜食堂之番外美食》简直是为我量身定做的。我尤其着迷于《深夜食堂严选之味》中那种对细节的极致追求。作者似乎有一种魔力，能够将最寻常的食材，变成充满故事的美味。比如，那道看似简单的玉子烧，在书中却被赋予了不同的意义。有的是为了慰藉失恋的心情，有的是为了庆祝一个小小的成就，有的是为了唤醒一段被遗忘的记忆。每一个细节，每一份火候的掌握，都充满了温情。我读的时候，甚至会忍不住在厨房里模仿，虽然做出的味道可能不及漫画中那般神奇，但那种尝试的过程本身，就已经是一种享受。更吸引我的是，书中不仅仅停留在对美食的描绘，更是深入到人物的内心世界。那些因为食物而聚集在一起的人们，他们的交流，他们的故事，都像是一杯温热的清酒，缓缓地渗入心脾。有尴尬的初遇，有默契的陪伴，有感人的重逢。我特别喜欢其中一个关于“茶泡饭”的故事，简单的茶汤，配上几粒米饭，却能承载起一位老人对已故妻子的无尽思念。那种克制而深沉的情感，通过食物的温度，得到了最动人的表达。这不仅仅是阅读，更像是一场跨越时空的对话，让我感受到了食物与情感之间最紧密的联系。

评分☆☆☆☆☆

在都市的喧嚣中，总渴望有一处宁静的角落，能让心灵得到休憩。《深夜食堂美食特辑》这本书，恰恰满足了我的这种愿望。它不像市面上其他的美食书籍，专注于技巧和步骤，而是用一种温情脉脉的笔触，描绘了食物与人之间的情感连接。我尤其被书中一个关于“烤秋刀鱼”的故事所吸引。一个独自在日本生活的中国女孩，在异国他乡遇到了思念已故父亲的时刻，而餐馆老板为她烤的秋刀鱼，恰好是父亲生前最爱吃的味道。当她吃到那条烤鱼时，仿佛看到了父亲的笑容，感受到了父亲的温暖。那一刻，食物就成为了连接生者与逝者的桥梁，给予了她莫大的安慰。这种超越地域和时间的思念，通过一道简单的烤鱼得到了最深刻的表达。这本书让我体会到，食物不仅仅是满足生理需求的，更是承载着人类最深沉的情感，是记忆的载体，是文化传承的载体。它教会我，在享受美食的同时，更要去感受它背后所蕴含的故事和情感。

评分☆☆☆☆☆

这套《深夜食堂》的番外系列，对于我来说，不仅仅是阅读，更像是一场精神的“饕餮盛宴”。我喜欢《深夜食堂私享料理》中所展现的那种，人与人之间最纯粹的羁绊，而这些羁绊，往往是通过一碗热腾腾的食物来维系的。我特别喜欢书中的一个情节，关于一对年轻情侣，因为生活压力而产生矛盾，直到某天，男生为女生做了一道她小时候最爱吃的“鸡蛋三明治”。当女生咬下第一口的时候，所有的委屈和不满都烟消云散了，取而代之的是温暖和感动。那一刻，食物就成为了他们之间最好的沟通桥梁，消除了所有的隔阂。这种通过食物来化解矛盾，增进感情的故事，在书中比比皆是。它们没有戏剧性的冲突，但却有着一种润物细无声的力量，悄悄地打动着你的心。这本书让我重新审视了“家常菜”的意义，它不仅仅是填饱肚子的食物，更是家人之间最真挚的情感表达，是维系亲情、友情、爱情最温暖的纽带。每次翻开，都能感受到那种浓浓的人情味。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对文化和历史有着浓厚兴趣的读者，这套《深夜食堂》的番外集，让我眼前一亮。我尤其喜欢《深夜食堂严选之味》中，作者将食物与日本的地域文化、历史变迁紧密地结合起来。它不是简单地介绍菜肴，而是通过食物，讲述了一个个鲜活的故事，展现了不同时代、不同地域的人们的生活百态。我记得其中一个关于“寿司”的故事，它不仅仅是关于食材的搭配，更是关于寿司师傅数十年如一日的坚持和传承，以及寿司背后所蕴含的日本传统文化。通过这个故事，我仿佛看到了江户时代的面貌，感受到了匠人精神的魅力。这本书让我意识到，食物是承载历史和文化最生动的载体，它能够穿越时空，将过去的故事带到我们面前。它不仅仅是一本美食书，更是一部关于日本文化的百科全书，让我在这个过程中，不仅满足了口腹之欲，更增长了见识，拓宽了视野。

评分☆☆☆☆☆

挺喜欢看深夜食堂电视剧的，但感觉这个书很一般

评分☆☆☆☆☆

闲时翻翻还是挺有意思的。

评分☆☆☆☆☆

打折买了一堆书，涨知识咯！知识就是力量！

评分☆☆☆☆☆

很好

评分☆☆☆☆☆

看了还可以吧，但是中间做的稍微有点复杂

评分☆☆☆☆☆

有水准的漫画，喜欢，值得推荐