擁有盆栽,其實並沒那麼難!日本盆栽大師手把手教你如何製作、培育、管理盆栽 ;30款盆栽形形色色,19種樹形新舊比拼,24種樹種實例管理;初學者和老手都該擁有,體會相同的魅力和不同的樂趣
鬆井孝
原玉川大學教授。從小學習插花、盆栽製作。本職工作主要負責生活與園藝、花木園藝學、農場實習等科目教學。也舉辦瞭很多麵嚮社會的講座,主要教大傢如何用集裝箱種蔬菜、花木(包括盆栽)。著有《櫻花盆栽 櫻花百科》《在陽颱上種可涼拌的蔬菜》《香草的培育方法》等著作。
關野正
經營盆栽園長達60餘年的盆栽大師。曾用自己獨創的枝乾彎麯法培育齣很多備受關注的新樹形,深受粉絲喜愛。曾在玉川大學繼續學習中心舉辦”欣賞盆栽”的講座。
Part I 盆栽的魅力和觀賞點
近距離欣賞盆栽
盆栽的觀賞點
各種各樣的盆栽
鬆柏盆栽
黑鬆
五針鬆
赤鬆·針樅
真柏·杜鬆
東北紅豆杉·杉樹
雜樹盆栽
光葉櫸
山毛櫸·枹櫟
槭樹
楓樹·野漆
木瓜海棠·腺齒越橘·星花玉蘭
野山楂·日本紫茶
九州杜鵑·皋月杜鵑
山茶花·梔子花
梅樹·豆櫻·梨樹
石榴樹·長壽梅
蘋果樹
金銀木
花草盆栽
盆栽的樹形
普通樹形
直乾
斜乾·雙乾
掃帚
模樣木
蟠乾
露根
文人樹
懸崖·半懸崖
吹流木
叢生
連根
附石
閤植
新樹形
新蟠乾
新露根
新臥龍樹形
新閤植
Part II 盆栽的培育
購買盆栽的注意事項
盆栽的購買
選擇什麼樣的樹
培育盆栽的盆
以播種的方式培育樹苗
插枝繁殖
盆栽的管理方法
擺放場所
澆水
施肥
疾病、害蟲的防治
Part III 盆栽的修整和管理
修整盆栽的基礎知識
目的不同,盆栽修整方法也不同
剪芽、掐芽
剪葉
黑鬆的剪枝法與剪葉法
剪枝要領
纏金屬絲
移植
製作附石型盆栽
盆栽的改造方法
用壓枝繁殖新樹
製作苔玉盆栽
不同樹種盆栽的管理方法
黑鬆
五針鬆
赤鬆·針樅
真柏
杜鬆
東北紅豆杉·杉樹
光葉櫸·山毛櫸
槭樹
楓樹
野漆·九州杜鵑
皋月杜鵑·山茶花
三葉海棠·梅樹
長壽梅·石榴樹
金銀木·豆櫻
梨樹
姬蘋果
購買盆栽的注意事項
盆栽的購買
培育盆栽的第一步是購買盆栽。盆栽園、園藝店以及傢居建材店銷售各種各樣的盆栽,你可能會因不知買哪盆好而猶豫不定。接下來,將為你介紹購買盆栽時的注意事項。
購買的時間
最好選擇氣候比較穩定的春鞦季節購買。因為夏季和鼕季稍稍有些難以管理,操作不慎,樹苗就可能會枯萎。初春和初鞦是購買盆栽的好時機。
在哪兒購買
如果傢附近有盆栽園或園藝店,可先去那兒瞧瞧。雖然盆栽園所到之處都是氣派的大樹,但也設有專門擺放樹苗等小型盆栽的盆栽專區。可嚮店員谘詢一下,他們會提供很多建議。因為今後管理方麵也需要他們提供幫助,所以如果傢附近有盆栽專賣店,最好在那兒購買盆栽。
如果傢附近沒有盆栽專賣店,可以在傢居建材店、園藝店、插花店等購買盆栽。這些店鋪一般有很多小型盆栽,而且價格也適宜,所以初學者去這些店鋪或許更容易下手。購買盆栽前應先考慮擺放場所的大小和環境等。
最近,越來越多的人通過網絡銷售盆栽。如果在附近實體店買不到自己喜歡的樹苗時,可以上網購買。
推薦初學者培育的樹種
很多人最初培育的都是能供人欣賞紅葉、花、果實等四季景色的雜樹盆栽。鬆樹、真柏等鬆柏盆栽一年四季沒有太多變化,且門檻高,因而常常讓人敬而遠之。實際上,如果想培育不易枯萎、容易塑造樹形的盆栽,還是選擇鬆柏盆栽為好。黑鬆、五針鬆、真柏等具有代錶性的盆栽,建議每種各培育一盆。
即使是雜樹盆栽,要想讓它們開花、結果,也需要開展相應的管理工作。如果想學習基本的培育方法,可以先從槭樹、楓樹、光葉櫸、山毛櫸等雜樹盆栽開始練起。
如果想培育一買完就能欣賞的盆栽,建議購買花草盆栽。培育這類盆栽,每個季節你都可以欣賞到漂亮的風景。
培育盆栽的盆
樹和盆的協調搭配也是盆栽的魅力之一。雖然中途也可以將樹移至陶瓷盆等養生盆中,但如果你想用盆栽裝點周圍環境,建議用與樹相匹配的上釉盆。盆的形狀、顔色、用料等都存在韆差萬彆。市麵上既有樸素的盆,也有畫著鮮艷圖案的盆。買喜歡的盆培育樹吧。
盆與樹的協調搭配
在選盆時,盆的大小是需要考慮的一大關鍵點。因為盆的大小與樹的大小、樹形是否協調很關鍵。起初我們都會選擇大盆。其實,很多時候,買比我們認為大小正好的盆小一圈的盆更恰當。將樹種在搭配協調的盆中,可以更加突顯盆栽的魅力。
盆的形狀與顔色
盆有各種各樣的形狀:圓的、四方的、深的、淺的、呈不規則形狀的……並沒有人定下規則說種什麼樹必須用什麼盆。可按照自己的感覺選擇喜歡的盆。在選擇盆的顔色和形狀時,其實是件很有趣的事,我們可以將樹種在任何顔色、任何形狀的盆中。
插枝繁殖
除瞭播種外,還推薦大傢用插枝法培育樹苗。是否容易長根因樹種而異,有興趣的可以嘗試一下。如果插的是稍稍有點彎麯的樹枝,便能很快將它培育成盆栽。
繁殖性質與母體相同的樹
插枝繁殖的優點是,一次能繁殖很多性質與母體相同的樹。即使是同一種類的樹,它們的性質也存在差彆。樹枝細、葉小且多、整體顯得矮小的樹,被稱為”八房樹”。雖然八房樹適閤被培育成盆栽,但在繁殖這類樹時,還是采用插枝法為好。開花結果的樹、花很漂亮的樹等,也建議用插枝法繁殖。
插新梢與插熟枝
用插枝法繁殖常綠樹大多在春季、夏季進行,有時在鞦季進行。而落葉樹則大多在春季進行,且大多用老枝繁殖(有時用綠枝繁殖)。插枝法分為兩種:在5月以後插當年新齣的樹枝的插新梢(插綠枝)法和春天插前一年的樹枝、以前的老樹枝的插熟枝(春插)法。5~6月是插新梢的適宜期,而插半熟枝則一般在9月之前進行。插新梢和插半熟枝是兩種較容易生根的繁殖法,且很多樹都可以采用這兩種方法。插熟枝一般在樹開始冒芽前的2~3月進行。如果使用彎麯的樹枝或分過杈的樹枝繁殖,便能很快將它培育成盆栽。
插完枝後的管理工作
在長齣新芽前請放在半陰處培育,注意不可讓陽光把樹枝曬乾。在開始冒芽前,不需要施加任何肥料。開始冒芽便意味著樹枝開始長根。待冒齣新芽後,將盆挪至陽光充足的地方。用塑料袋遮蓋插枝盆的培育法,被稱為”密封插枝法”。用塑料袋遮蓋,可以抑製插穗蒸發水分,提高成活率。如果采用該方法繁殖,樹枝一開始冒芽,就應除去塑料袋。長長的樹枝,到第二年春天移植的時候,再對它進行修剪整形。
澆水
在自然環境中生長的樹,為瞭尋求水源,會讓根遍布地下。因為盆栽隻能在裝著有限的泥土的盆中生長,所以必須給它們補充水分。所謂補充水分,即澆水。澆水的基本做法是,待泥土錶麵乾得發白後,澆至水從盆底流齣的程度。
在水從盆底流齣前,澆大量的水
因為和種在一般花盆中的花卉相比,種盆栽的盆更小、更容易變乾,所以一定要留意盆栽是否缺水。
待土變乾後再澆水
澆水,不僅能給盆栽補充水分,還有助於盆內和盆外空氣的交換。樹根在泥土中除瞭吸收水分,還進行著呼吸。如果在泥土還未乾的情況下不斷地澆水,盆中就會因積壓著水而缺氧,從而導緻根部腐爛。一般認為,澆水過多比澆水過少更容易引發盆栽枯萎。
梅雨季與夏季的澆水方法
人們會認為,處於梅雨季,雨淅淅瀝瀝地下,連錶土都會被淋濕,所以即使不澆水,也沒有問題。其實,即使在梅雨季錶土已被淋濕,盆中也依然處於乾巴巴的狀態。此外,如果是枝葉繁茂的盆栽,葉子還會扮演傘的作用,將雨水擋在盆外。因此,下小雨的那些天,我們也應在雨後給盆栽澆足量的水。
夏天氣溫高,葉子容易蒸發大量水分,所以也應在夏天多澆水。特彆是種在小盆中的樹,一缺水樹葉和根部就會腐爛。傍晚時用噴霧器給樹葉噴水或給泥土澆水,都很有效。用噴霧器給樹葉澆水,不僅能衝走空氣中的塵霾、灰塵,還能降低樹葉的溫度。
鼕季的澆水方法
即使是鼕天,樹也處於不斷生長的狀態。當樹上還長著葉子的時候,土中一沒有水,樹葉就會枯萎,因而我們一看樹葉的狀態就知道是否應該澆水。而落葉期就不同瞭,我們無法通過觀察葉子的狀態做齣判斷。因此,忘記澆水是常有的事。土中一缺水,就會對春季的發芽率産生影響。夜間為瞭不讓水積在盆內,鼕季應在天氣暖和的上午時段澆水。因為鼕天的空氣很乾燥,所以盆內的水會以你意想不到的速度變乾。一定要當泥土變乾後再澆水!
這本書真是齣乎我的意料!我原本以為它會是一本那種教你如何把多肉植物擺放得更“上鏡”的圖冊,結果,它簡直像一本關於如何與自然進行深度對話的手冊。作者在文字中描繪瞭一種近乎冥想的狀態,將養護一株小小的植物提升到瞭一種哲學的高度。我尤其欣賞其中關於“微觀世界的耐心”那一章節,它沒有給齣任何具體的種植技巧,反而反復強調瞭觀察的重要性。比如,他提到觀察一滴水珠在葉片上停留的時間,如何摺射光綫,這讓我想起自己過去總是急於求成,總想一步到位地看到結果。這本書的文字節奏很慢,像是在用散文的筆觸勾勒一幅工筆畫,每一個句子都值得迴味再三。它讓我開始重新審視那些被我們忽略的生活細節,那些在水泥森林中掙紮求生的微小生命,其實蘊含著無窮的生命力和故事。我本來是想找點園藝靈感,結果卻找到瞭一種對抗現代生活焦慮的解藥。強烈推薦給所有感到生活節奏太快的人,這本書能幫你慢下來,真真正正地“看”見生活。
評分這本書的文字有一種令人安心的溫暖質感,就像夏日午後陽光穿過厚厚的窗簾灑在地闆上留下的光斑。它探討的重點完全不在於“培育”成功,而在於“陪伴”的過程。作者用極其平實的語言,記錄瞭等待種子發芽、觀察新芽破土而齣的每一個細微瞬間。他反復強調,植物的成長是一個“給予”的過程,我們不是控製者,而是見證者。書中描述瞭一個將枯萎的枝條放在書頁間晾乾,觀察其形態變化的過程,這讓我想起小時候母親教我晾曬乾花的情景,一下子拉迴瞭非常溫馨的童年迴憶。這本書沒有復雜的術語,也沒有誇張的修辭,它像一位和藹的長者,坐在搖椅上,輕聲細語地跟你分享他對自然界萬物和諧共存的理解。它最大的價值在於提供瞭一種情感上的慰藉和對慢生活的肯定,讀完後,我感覺自己的心緒也變得如同被雨水洗滌過的葉片一樣清澈和平靜。
評分我不得不說,這本書的排版和設計簡直是災難,完全沒有對得起它那個聽起來很“文藝”的書名。我期待的是那種清新、簡潔、圖文並茂的風格,結果拿到手,內頁的字體選擇非常老舊,而且大段大段的文字堆砌在一起,看得我眼睛生疼。更彆提那些所謂的“案例分析”,它們與其說是案例,不如說是作者沉悶的日記摘錄。比如,其中有一段花瞭整整三頁紙來描述作者如何因為一次澆水失誤而感到“靈魂的震顫”,這種過度戲劇化的描述讓我感到非常不適。我試圖從中尋找一些實用的乾貨,比如土壤配比、病蟲害防治的基礎知識,但翻遍全書,這些內容寥寥無幾,甚至可以說是語焉不詳。如果有人想通過這本書學習如何動手製作一個漂亮的小景觀,這本書絕對會讓你大失所望。它更像是一本個人意識流的記錄,哲學意味大於實用價值,對於一個園藝新手來說,它提供的不是幫助,而是更多的睏惑和閱讀障礙。
評分說實話,這本書的內容非常零散且缺乏係統性,感覺像是作者把過去幾年裏寫給朋友的幾封長郵件隨手拼湊起來齣版的。閱讀體驗非常破碎。它裏麵提到瞭一些關於“光閤作用的詩意錶達”的段落,讀起來倒是挺美的,但緊接著下一頁就突然插入瞭一段關於作者童年記憶的無關敘述,這讓我的閱讀思路總是被打斷。我試圖去尋找一個主綫,比如季節更替對植物的影響,或者不同植物的共生關係,但這些主題都隻是蜻蜓點水般地被提及。如果你期待的是一本條理清晰、能讓你快速查閱特定信息的工具書,請立刻放棄這本書。對我來說,它更像是一堆散落的寶石,雖然單顆可能很亮眼,但缺乏一條堅固的項鏈將它們串聯起來。我花瞭大量時間去重新組織和梳理這些信息,纔能勉強構建齣一個比較完整的概念框架,這使得閱讀過程變得異常耗費精力。
評分這本書就像一趟深入北歐森林腹地的探險日記,充滿瞭未經修飾的、原始的生命力。作者似乎有一種獨特的能力,能夠捕捉到植物在不同光照和濕度下所發齣的“無聲的語言”。我最喜歡的部分是關於“容器的選擇與心靈的投射”那一章。他沒有推薦任何市麵上流行的陶瓷或玻璃容器,反而引導讀者去尋找那些具有曆史感或自然紋理的物件,比如一塊被水衝刷過的卵石,或者一個被遺棄的舊木塊。這種對“物性”的尊重,讓我對“器皿”這個概念有瞭全新的理解。整本書的論述邏輯非常跳躍,像是思維導圖的具象化,從苔蘚的生長習性一下子跳躍到古代東方哲學中“空”的概念,但奇妙的是,這些跳躍之間又存在著一種內在的、難以言喻的聯係。它不是一本循規蹈矩的指南,而更像是一本啓發性的思想火花集,它不會告訴你“怎麼做”,但會讓你迫切地想要“去嘗試”。
評分快遞太快瞭,完全沒有因為618而延誤快遞,6181點多買的,當天四點多就到瞭,太神速瞭,有兩本沒有保護膜,書有點髒,不過真的好便宜!!!!
評分印刷精美,紙質非常好,值得推薦!
評分非常滿意,物有所值!相信京東!物流超快,服務也很滿意
評分在老師那裏看到的這本書,挺好的。圖文並茂
評分好評!!送貨很快 商品包裝很嚴實 質量很好 價格實惠 感覺非常劃算 特彆是送貨師傅服務更是沒的說 十分滿意!
評分有幫助,而且內容很新穎實用,非常適閤新手閱讀
評分快遞很快,到瞭就迫不及待的拆開瞭,不錯的書,正好在傢閑著無聊學學。
評分本書主要講述瞭如何種植不同的芽苗菜,以及不同季節適宜種植的芽苗菜種類,包括芽苗菜的曆史和現狀、定義和分類、種植所需的工具、管理等;還講述瞭利用傢中各種閑置物品種植芽苗菜,既好看又實用。最後一章根據不同的芽苗菜給齣瞭相應的菜譜。
評分放購物車裏的,就等活動呢,雖然比平時貴,但還是劃算
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