??《插花技艺》分理论知识和操作技能两部分,内容包括:插花员职业道德规范、插花基础知识、常用花材及切花的养护保鲜知识、插花制作前准备工作、各种花型的制作等。结合考核的具体要求和职业院校学生的实际情况编写,具有易学好懂、实用性强等显著特点。既可作为职业院校相关专业教材,也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培训教学使用。??
罗燕萍,广州市轻工高级技工学校旅游服务产业系骨干教师,酒店管理讲师,具有客房服务技师资格。曾获得首届全国技工学校优秀教案大赛一等奖,编写的校本教材获中国职协2011年度优秀科研成果二等奖。 ???
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总序
前言
模块1 插花员职业道德规范
模块2 插花基础知识
模块3 常用花材和花语及送花习俗
模块4 花材的整理与加工技巧
模块5 插花制作
附录
对于《插花技艺》这本书,我最深刻的印象莫过于其在基础理论方面的严谨与细致。在学习插花的过程中,我曾尝试过一些零散的线上教程,但总感觉缺乏系统性,很多时候只是生搬硬套,对花材的特性、花艺的原理知之甚少。这本书则不同,它从最根本的“花材识别与养护”开始,详细介绍了各种常见花材的形态特征、生长习性,以及如何进行适当的修剪、保鲜处理。这让我明白,好的插花作品,不仅在于构图的精美,更在于花材自身的生命力。作者没有回避一些看似枯燥的专业术语,而是用通俗易懂的语言进行解释,并辅以大量的图片和图示,让我在阅读过程中不会感到晦涩难懂。例如,在讲解“枝条的弯曲与塑形”时,作者不仅介绍了不同的工具和方法,还强调了力度和角度的把握,以及不同花材的适应性,这对于新手来说简直是福音。我曾因处理不当而导致花材过早枯萎,现在读了这本书,我才意识到问题的根源所在,并且学会了如何避免。
评分《插花技艺》这本书让我对“实践出真知”这句话有了更深刻的体会。在阅读这本书之前,我曾尝试过几次简单的瓶插,但效果总是差强人意。我当时认为是自己手笨,缺乏艺术细胞。但读了这本书后,我才发现,很多时候是基础知识和技巧的缺失导致了问题的发生。书中关于“花材的二次处理”和“花器与花材的适配性”的章节,让我受益匪浅。作者详细讲解了如何通过剪口的处理、水分的补充来延长花材的寿命,以及如何根据花材的形态、色彩和体积来选择合适的花器,从而达到整体和谐的美感。我按照书中介绍的方法,尝试修剪了家里的玫瑰,没想到原本有些蔫蔫的花朵,竟然重新焕发了生机,而且坚持的时间也比之前长了很多。这种小小的成功,极大地增强了我继续学习的信心。
评分《插花技艺》这本书在“专业知识的普及”方面,做得非常到位。我曾是一名对插花一窍不通的爱好者,但通过阅读这本书,我仿佛踏入了一个全新的领域,并且能够以一种专业人士的视角来审视花艺作品。书中不仅讲解了各种花材的名称、科属、产地,还详细介绍了花艺师常用的专业工具,以及它们各自的用途和使用方法。例如,在讲解“花剪”时,作者详细介绍了不同类型花剪的特点,以及如何根据不同的花材和操作需求来选择合适的工具。书中还提到了“花泥”的种类和使用技巧,以及如何进行“水培”和“干花”的处理。这些专业的知识,让我觉得这本书不仅仅是一本入门教材,更是一本可以作为工具书长期参考的宝典。
评分这本书在“花艺理念的升华”方面,给我留下了深刻的印象。我原本以为插花只是一门手工技艺,但《插花技艺》这本书让我认识到,它更是一种情感的表达,一种对生活的热爱和对美的追求。作者在书中多次提到“花语”,并结合不同的花材,阐述了它们所蕴含的象征意义和情感表达。这让我明白,在创作插花作品时,可以通过花材的选择和组合,来传递特定的情感信息,例如祝福、思念、喜悦等。此外,作者还探讨了“季节感”和“地域特色”在插花中的运用,让我认识到,好的插花作品,应该能够反映出当时的季节变化和地域文化,从而更具生命力和感染力。这种将自然、情感与艺术融为一体的理念,让我对插花有了更深层次的理解和感悟。
评分这本书在讲解“色彩搭配”的部分,可以说是我读过的所有关于插花书籍中最具启发性的。我一直对色彩的运用感到头疼,总觉得自己的作品颜色杂乱,缺乏美感。这本书则通过理论结合实践的方式,彻底解决了我的困扰。作者先是详细介绍了色彩的基本原理,如色相、明度、纯度,以及冷暖色调对人的心理感受的影响。然后,他循序渐进地讲解了各种色彩搭配方案,包括同色系搭配、邻近色搭配、对比色搭配,并为每一种搭配方案提供了详尽的实例作品图片,让我能够直观地看到不同色彩组合所产生的视觉效果。更让我惊喜的是,作者还特别强调了“主色、辅色、点缀色”的运用,以及如何通过色彩的对比和协调来突出花材的特点,营造出作品的主题和情感。我曾按照书中的建议,尝试用邻近色搭配了一束野花,效果出奇的好,朋友们都夸赞我的品味。
评分收到这本《插花技艺》时,我的内心是充满期待的。我一直对插花这门艺术充满好奇,但总觉得它门槛很高,难以入门。这本书的封面设计简洁大方,透露着一种淡雅而专业的风格,让我对其中的内容充满了信心。翻开书页,首先映入眼帘的是清晰的排版和精美的插图,每一个花材的特写都仿佛触手可及,让我不禁被深深吸引。作者在开篇就详细介绍了插花的起源、发展以及其在不同文化中的意义,这为我这个初学者建立了一个宏观的认知框架,让我明白插花不仅仅是简单的花材组合,更是一种情感的表达,一种生活态度的体现。随后的章节则循序渐进地讲解了花材的选择、处理技巧,以及各种基础花器的搭配。我特别喜欢其中关于色彩搭配的部分,作者运用了大量的实例,从单色系到对比色系,再到邻近色系,都做了深入浅出的阐述,并配以实际作品的图片,让我能够直观地理解理论知识。读到这里,我仿佛已经看到了自己亲手完成的一盆盆美丽的作品,心中涌起一股创作的冲动。
评分作为一名长期关注和学习各类艺术形式的爱好者,《插花技艺》这本书给我带来了全新的视角和深刻的启迪。在我看来,一本优秀的艺术教材,不仅要传授技巧,更要引领思考,激发创意。这本书在这方面做得非常出色。作者在讲解基础技法时,总是会引申出更深层次的艺术原理,例如,在讲解“线条的运用”时,他会谈到“留白”的重要性,以及如何通过线条的变化来引导观者的视线,创造出空间感和动感。在介绍“平衡与韵律”时,则会结合音乐和舞蹈的节奏感来阐述,让我从更广阔的艺术领域来理解插花的美学原则。我特别欣赏书中对“意境”的强调,这是一种难以言传但又至关重要的东方美学概念。作者通过对大量经典花艺作品的分析,教会我如何去感受和营造花艺作品中的情感氛围,如何让花材的组合不仅仅是视觉上的享受,更能触动心灵。
评分《插花技艺》这本书最大的亮点之一,在于它将抽象的艺术理念转化为可操作的实践步骤。我一直觉得插花是一门需要天赋和经验的艺术,但这本书彻底颠覆了我的认知。作者在介绍各种插花风格时,并没有仅仅停留在概念层面,而是深入到每一种风格的起源、特点,以及如何通过具体的花材选择、构图方式来体现。例如,在讲解“东方插花”时,作者详细介绍了“生、静、雅”等核心理念,并以“池坊”等流派为例,展示了其简洁、意境深远的构图特点。而当介绍“西方插花”时,则强调了其色彩的丰富、形态的多样以及追求饱满、华丽的风格。更重要的是,书中提供了大量的“步骤解析”和“作品赏析”,我可以通过跟随步骤,一步步地学习如何完成一束具有特定风格的花艺作品,并通过赏析他人的优秀作品,来提升自己的审美能力和创作灵感。这种理论与实践相结合的方式,让我感觉自己不再是旁观者,而是真正参与到插花艺术的创作中来。
评分《插花技艺》这本书在“构图与造型”方面,给我带来了巨大的提升。我过去总是凭感觉随意组合花材,导致作品缺乏层次感和视觉冲击力。读了这本书后,我才真正理解了构图的重要性。作者详细讲解了插花中的基本构图原则,例如“三角形构图”、“S形构图”和“辐射形构图”,并解释了这些构图方式如何能够创造出稳定、和谐或动感的视觉效果。他更是强调了“虚实结合”、“疏密有致”以及“动势”的概念,让我明白,好的插花作品,不仅仅是静态的陈列,更应该蕴含着生命的活力和流动的韵律。书中提供了大量的图解,清晰地展示了如何通过调整花材的位置、角度和高低,来构建出富有层次感和空间感的作品。我尝试运用书中学到的“三角形构图”来制作一束胸花,效果远超我以往的作品,得到了老师的赞赏。
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