??《插花技藝》分理論知識和操作技能兩部分,內容包括:插花員職業道德規範、插花基礎知識、常用花材及切花的養護保鮮知識、插花製作前準備工作、各種花型的製作等。結閤考核的具體要求和職業院校學生的實際情況編寫,具有易學好懂、實用性強等顯著特點。既可作為職業院校相關專業教材,也適閤餐館、酒樓員工及農民雙轉移培訓教學使用。??
羅燕萍,廣州市輕工高級技工學校旅遊服務産業係骨乾教師,酒店管理講師,具有客房服務技師資格。曾獲得首屆全國技工學校優秀教案大賽一等奬,編寫的校本教材獲中國職協2011年度優秀科研成果二等奬。 ???
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總序
前言
模塊1 插花員職業道德規範
模塊2 插花基礎知識
模塊3 常用花材和花語及送花習俗
模塊4 花材的整理與加工技巧
模塊5 插花製作
附錄
《插花技藝》這本書在“構圖與造型”方麵,給我帶來瞭巨大的提升。我過去總是憑感覺隨意組閤花材,導緻作品缺乏層次感和視覺衝擊力。讀瞭這本書後,我纔真正理解瞭構圖的重要性。作者詳細講解瞭插花中的基本構圖原則,例如“三角形構圖”、“S形構圖”和“輻射形構圖”,並解釋瞭這些構圖方式如何能夠創造齣穩定、和諧或動感的視覺效果。他更是強調瞭“虛實結閤”、“疏密有緻”以及“動勢”的概念,讓我明白,好的插花作品,不僅僅是靜態的陳列,更應該蘊含著生命的活力和流動的韻律。書中提供瞭大量的圖解,清晰地展示瞭如何通過調整花材的位置、角度和高低,來構建齣富有層次感和空間感的作品。我嘗試運用書中學到的“三角形構圖”來製作一束胸花,效果遠超我以往的作品,得到瞭老師的贊賞。
評分《插花技藝》這本書在“專業知識的普及”方麵,做得非常到位。我曾是一名對插花一竅不通的愛好者,但通過閱讀這本書,我仿佛踏入瞭一個全新的領域,並且能夠以一種專業人士的視角來審視花藝作品。書中不僅講解瞭各種花材的名稱、科屬、産地,還詳細介紹瞭花藝師常用的專業工具,以及它們各自的用途和使用方法。例如,在講解“花剪”時,作者詳細介紹瞭不同類型花剪的特點,以及如何根據不同的花材和操作需求來選擇閤適的工具。書中還提到瞭“花泥”的種類和使用技巧,以及如何進行“水培”和“乾花”的處理。這些專業的知識,讓我覺得這本書不僅僅是一本入門教材,更是一本可以作為工具書長期參考的寶典。
評分這本書在“花藝理念的升華”方麵,給我留下瞭深刻的印象。我原本以為插花隻是一門手工技藝,但《插花技藝》這本書讓我認識到,它更是一種情感的錶達,一種對生活的熱愛和對美的追求。作者在書中多次提到“花語”,並結閤不同的花材,闡述瞭它們所蘊含的象徵意義和情感錶達。這讓我明白,在創作插花作品時,可以通過花材的選擇和組閤,來傳遞特定的情感信息,例如祝福、思念、喜悅等。此外,作者還探討瞭“季節感”和“地域特色”在插花中的運用,讓我認識到,好的插花作品,應該能夠反映齣當時的季節變化和地域文化,從而更具生命力和感染力。這種將自然、情感與藝術融為一體的理念,讓我對插花有瞭更深層次的理解和感悟。
評分這本書在講解“色彩搭配”的部分,可以說是我讀過的所有關於插花書籍中最具啓發性的。我一直對色彩的運用感到頭疼,總覺得自己的作品顔色雜亂,缺乏美感。這本書則通過理論結閤實踐的方式,徹底解決瞭我的睏擾。作者先是詳細介紹瞭色彩的基本原理,如色相、明度、純度,以及冷暖色調對人的心理感受的影響。然後,他循序漸進地講解瞭各種色彩搭配方案,包括同色係搭配、鄰近色搭配、對比色搭配,並為每一種搭配方案提供瞭詳盡的實例作品圖片,讓我能夠直觀地看到不同色彩組閤所産生的視覺效果。更讓我驚喜的是,作者還特彆強調瞭“主色、輔色、點綴色”的運用,以及如何通過色彩的對比和協調來突齣花材的特點,營造齣作品的主題和情感。我曾按照書中的建議,嘗試用鄰近色搭配瞭一束野花,效果齣奇的好,朋友們都誇贊我的品味。
評分收到這本《插花技藝》時,我的內心是充滿期待的。我一直對插花這門藝術充滿好奇,但總覺得它門檻很高,難以入門。這本書的封麵設計簡潔大方,透露著一種淡雅而專業的風格,讓我對其中的內容充滿瞭信心。翻開書頁,首先映入眼簾的是清晰的排版和精美的插圖,每一個花材的特寫都仿佛觸手可及,讓我不禁被深深吸引。作者在開篇就詳細介紹瞭插花的起源、發展以及其在不同文化中的意義,這為我這個初學者建立瞭一個宏觀的認知框架,讓我明白插花不僅僅是簡單的花材組閤,更是一種情感的錶達,一種生活態度的體現。隨後的章節則循序漸進地講解瞭花材的選擇、處理技巧,以及各種基礎花器的搭配。我特彆喜歡其中關於色彩搭配的部分,作者運用瞭大量的實例,從單色係到對比色係,再到鄰近色係,都做瞭深入淺齣的闡述,並配以實際作品的圖片,讓我能夠直觀地理解理論知識。讀到這裏,我仿佛已經看到瞭自己親手完成的一盆盆美麗的作品,心中湧起一股創作的衝動。
評分作為一名長期關注和學習各類藝術形式的愛好者,《插花技藝》這本書給我帶來瞭全新的視角和深刻的啓迪。在我看來,一本優秀的藝術教材,不僅要傳授技巧,更要引領思考,激發創意。這本書在這方麵做得非常齣色。作者在講解基礎技法時,總是會引申齣更深層次的藝術原理,例如,在講解“綫條的運用”時,他會談到“留白”的重要性,以及如何通過綫條的變化來引導觀者的視綫,創造齣空間感和動感。在介紹“平衡與韻律”時,則會結閤音樂和舞蹈的節奏感來闡述,讓我從更廣闊的藝術領域來理解插花的美學原則。我特彆欣賞書中對“意境”的強調,這是一種難以言傳但又至關重要的東方美學概念。作者通過對大量經典花藝作品的分析,教會我如何去感受和營造花藝作品中的情感氛圍,如何讓花材的組閤不僅僅是視覺上的享受,更能觸動心靈。
評分《插花技藝》這本書最大的亮點之一,在於它將抽象的藝術理念轉化為可操作的實踐步驟。我一直覺得插花是一門需要天賦和經驗的藝術,但這本書徹底顛覆瞭我的認知。作者在介紹各種插花風格時,並沒有僅僅停留在概念層麵,而是深入到每一種風格的起源、特點,以及如何通過具體的花材選擇、構圖方式來體現。例如,在講解“東方插花”時,作者詳細介紹瞭“生、靜、雅”等核心理念,並以“池坊”等流派為例,展示瞭其簡潔、意境深遠的構圖特點。而當介紹“西方插花”時,則強調瞭其色彩的豐富、形態的多樣以及追求飽滿、華麗的風格。更重要的是,書中提供瞭大量的“步驟解析”和“作品賞析”,我可以通過跟隨步驟,一步步地學習如何完成一束具有特定風格的花藝作品,並通過賞析他人的優秀作品,來提升自己的審美能力和創作靈感。這種理論與實踐相結閤的方式,讓我感覺自己不再是旁觀者,而是真正參與到插花藝術的創作中來。
評分對於《插花技藝》這本書,我最深刻的印象莫過於其在基礎理論方麵的嚴謹與細緻。在學習插花的過程中,我曾嘗試過一些零散的綫上教程,但總感覺缺乏係統性,很多時候隻是生搬硬套,對花材的特性、花藝的原理知之甚少。這本書則不同,它從最根本的“花材識彆與養護”開始,詳細介紹瞭各種常見花材的形態特徵、生長習性,以及如何進行適當的修剪、保鮮處理。這讓我明白,好的插花作品,不僅在於構圖的精美,更在於花材自身的生命力。作者沒有迴避一些看似枯燥的專業術語,而是用通俗易懂的語言進行解釋,並輔以大量的圖片和圖示,讓我在閱讀過程中不會感到晦澀難懂。例如,在講解“枝條的彎麯與塑形”時,作者不僅介紹瞭不同的工具和方法,還強調瞭力度和角度的把握,以及不同花材的適應性,這對於新手來說簡直是福音。我曾因處理不當而導緻花材過早枯萎,現在讀瞭這本書,我纔意識到問題的根源所在,並且學會瞭如何避免。
評分《插花技藝》這本書讓我對“實踐齣真知”這句話有瞭更深刻的體會。在閱讀這本書之前,我曾嘗試過幾次簡單的瓶插,但效果總是差強人意。我當時認為是自己手笨,缺乏藝術細胞。但讀瞭這本書後,我纔發現,很多時候是基礎知識和技巧的缺失導緻瞭問題的發生。書中關於“花材的二次處理”和“花器與花材的適配性”的章節,讓我受益匪淺。作者詳細講解瞭如何通過剪口的處理、水分的補充來延長花材的壽命,以及如何根據花材的形態、色彩和體積來選擇閤適的花器,從而達到整體和諧的美感。我按照書中介紹的方法,嘗試修剪瞭傢裏的玫瑰,沒想到原本有些蔫蔫的花朵,竟然重新煥發瞭生機,而且堅持的時間也比之前長瞭很多。這種小小的成功,極大地增強瞭我繼續學習的信心。
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