北方特色中药材种植技术丛书：野山参（林下山参）的培育技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

刘兴权，侯玉兵，许世泉 编

图书标签:

• 野山参
• 林下山参
• 中药材
• 种植技术
• 培育技术
• 北方特色
• 药用植物
• 农业技术
• 林业
• 经济作物

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511629296

版次：1

商品编码：12145810

包装：平装

丛书名： 北方特色中药材种植技术丛书

开本：32开

出版时间：2016-12-01

用纸：胶版纸

页数：44

字数：39000

正文语种：中文

内容简介

　　自我国颁布森林保护法以后，伐林栽参再参地可言，所以根据人参生长所需的特殊生态环境，充分利用森林资源，在不破坏生态环境的同时，保护和培育林下山参，是发展人参产业缓解林参矛盾的有效途径。《北方特色中药材种植技术丛书：野山参（林下山参）的培育技术》结合生产实际，详细阐述了林下山参的护育方法，为参农发展林下山参答疑解惑，便于规范指导野山参保护基地的生产，引导农民发家致富。

内页插图

目录

第一章 概述
第一节 我国山参资源分布
第二节 山参护育的重要意义

第二章 野生人参的生态条件及生长发育规律
第一节 野生人参的环境生态条件
第二节 野生人参的生长发育规律及生物学特性

第三章 野山参、移山参人工培育技术
第一节 野山参、移山参人工护育基地的选择与清理
第二节 野山参的人工护育技术
第三节 移山参栽培技术
第四节 野山参、移山参的看护与管理
第五节 野山参、移山参的采收与加工
第六节 目前我国适合培育野山参的品种
参考文献

前言/序言

　　人参素有“百草之王”之称，以其滋补保健、延年益寿的神奇功效位居百草之首，享誉中外。中国是应用人参最早的国家，距今已有近4000年的历史，但在古代的各种医药书籍记载使用的多为野生人参，即自然传播，自然生长于深山密林的原生态人参【GB/T 18765-2015】。
　　人参栽培有多种形式，如林下做畦栽参、伐林栽参、农田栽参等，其中大多数为伐林栽参。林下做畦栽参和伐林栽参都是严重破坏林下植被的一种方式，容易造成水土流失，而且病害较重，不容易防治。农田栽参各地的技术仍有一定的差异，技术推广不到位，大多数参农没有全部理解和正常应用该项技术：同时该技术模式对应用的土质要求很高，大多数农田土壤比较板结，土壤改良成本很高。我国主要使用的是伐林栽参，这种模式虽然效果较好，但破坏生态环境。自我国颁布森林保护法以后，伐林栽参再无参地可言，所以根据人参生长所需的特殊生态环境，充分利用森林资源，在不破坏生态环境的同时，保护和培育林下山参，是发展人参产业缓解林、参矛盾的有效途径。
　　保护和培育林下山参，进行人工培育的林下山参有两种：一是野山参，即播种后，自然生长于深山密林15年以上的人参【GB/T 22531-2015】。二是移山参，即移栽在山林中具有野山参部分特征的人参【GB/T 22532-2015】。
　　本书结合生产实际，详细阐述了林下山参的护育方法，为参农发展林下山参答疑解惑，便于规范指导野山参保护基地的生产，引导农民发家致富。
　　本书在编写过程中，受时间、能力水平所限，难免出现不当之处，请予谅解和批评指正。

参韵千年，林海寻珍：一份关于野山参（林下山参）培育的深度探索 自古以来，人参便被视为“百草之王”，其神奇的药用价值与独特的人文意蕴，使其在中华传统医药体系中占据着举足轻重的地位。而在众多人参品种中，野山参更是因其稀有、品质卓越而备受推崇。然而，随着野生资源的日益枯竭，如何在尊重自然、保护生态的前提下，实现野山参的规模化、可持续化培育，成为摆在现代人面前的一道重要课题。 本书，《北方特色中药材种植技术丛书：野山参（林下山参）的培育技术》，正是为了回应这一时代需求而精心编撰。它并非一本简单的种植指南，而是对野山参（林下山参）这一珍稀药材，从其生长习性、生态环境需求，到科学培育方法、病虫害防治，再到产品鉴别、市场发展等一系列关键环节进行的全面、深入的系统性阐释。本书旨在为有志于从事林下山参培育的种植者、科研工作者以及相关从业人员，提供一套科学、实用、具有前瞻性的技术支撑和理论指导。 第一章：野山参（林下山参）的起源、分类与价值探析 在正式进入培育技术之前，我们首先需要对野山参有一个宏观的认识。本章将追溯野山参的起源历史，梳理其与园参、西洋参等品种在生物学特性上的差异，并重点介绍野山参在我国北方地区的分布现状。我们将深入探讨野山参所蕴含的独特药用成分及其功效，分析其在传统中医理论中的应用，同时也会关注其在现代药理学研究中的新进展。此外，对野山参的市场价值、文化象征意义进行分析，有助于读者建立起对这一珍贵药材的全面理解，并激发投身于其培育事业的信心和热情。 第二章：适宜生境的选择与营建：为野山参的生命奠定基石 野山参的生长对环境的要求极为严苛，其“野性”的生命力离不开与特定生态环境的紧密融合。本章将详细阐述野山参在生长过程中对土壤、气候、光照、湿度等环境因素的偏好。我们将系统介绍北方地区最适宜进行林下山参培育的森林类型、树种组合以及林下植被的构成。重点将放在如何通过科学的森林经营，营建出既能满足山参生长需求，又能实现生态可持续的立体复合种植模式。这包括对林下空间的光照度、温度、湿度进行精准调控的策略，以及如何通过合理配置乔、灌、草，形成有利于山参生长的微生态环境。 第三章：种子采集、贮藏与处理：孕育生命的起点 “万物皆源于种”，优质的种子是培育健康野山参的根本。本章将聚焦于野山参种子的获取。我们将深入讲解何时、何地、如何采集成熟度适宜、品质优良的野山参种子，并详细介绍种子在采集后所需的贮藏条件和处理方法，以保证种子的活力和发芽率。这包括不同贮藏介质的应用、温度和湿度的控制，以及可能需要的催芽处理技术。理解种子的特性并掌握科学的贮藏与处理技术，是成功培育林下山参的第一步，也是至关重要的一步。 第四章：播种育苗技术：呵护每一株初生的嫩芽 从种子到幼苗，是一个充满挑战但也充满希望的孕育过程。本章将详细介绍野山参的播种技术。我们将根据种子的特性，讲解适宜的播种时间、播种深度、播种密度以及播种基质的选择。重点将放在育苗床的构建与管理，包括如何提供适宜的散射光、保持土壤的湿润与透气性，以及如何防止幼苗期病虫害的发生。对于林下山参而言，在林下自然条件下进行的“假植”或“移栽”育苗技术，将是本章的重点探讨内容，旨在模拟野外生长环境，培育出更具“野性”的幼苗。 第五章：林下移栽与定植管理：让参苗在林海中扎根生长 将培育好的幼苗移栽到最终的生长环境中，是野山参培育过程中的关键环节。本章将深入讲解林下山参的移栽技术。我们将详细阐述最佳的移栽时间、移栽方式、移栽深度以及栽植密度。重点将放在如何根据不同森林生态环境，进行精细化的定植规划，最大程度地减少移栽对参苗的损伤，并为其未来的生长奠定良好的基础。移栽后的管理同样重要，本章将详细介绍水分管理、遮荫管理、土壤管理以及初期抚育的具体措施，确保参苗能够顺利度过缓苗期，并开始健康的生长。 第六章：抚育管理与病虫害防治：全程呵护，保障健康生长 野山参的生长周期漫长，其生长过程中面临着诸多自然挑战。本章将系统阐述贯穿整个生长周期的抚育管理技术。这包括对参地土壤的定期松土、除草、培土等操作，以及根据山参生长不同阶段，进行适时适量的水分补充。特别值得强调的是，本章将详细介绍野山参常见的病虫害种类，以及针对这些病虫害的预防与综合防治策略。我们将推广绿色、环保的防治方法，最大程度地减少化学农药的使用，以保证林下山参的品质和生态安全性。 第七章：采挖、加工与产品鉴别：收获与价值的实现 漫长而艰辛的培育过程，最终将迎来收获的喜悦。本章将聚焦于野山参的采挖、加工与产品鉴别。我们将详细讲解不同生长年限山参的最佳采挖时间、采挖方法，以及如何最大限度地减少采挖对山参品质的损害。对于林下山参而言，其加工方式与传统野山参有所区别，本章将介绍适合林下山参的初步加工方法，以保留其天然的有效成分和独特的风味。最后，本章将教授读者如何通过形态、气味、质地等方面，对野山参（林下山参）进行科学的鉴别，区分其与普通园参及仿冒品的差异，为产品的价值实现提供保障。 第八章：林下山参产业发展趋势与可持续性发展探讨 随着人们对健康生活方式和天然药材的追求不断提升，林下山参产业展现出广阔的发展前景。本章将对当前林下山参产业的发展现状进行梳理，分析其面临的机遇与挑战。我们将探讨如何通过品牌建设、标准化生产、市场营销等手段，推动林下山参产业的健康发展。同时，本章将重点强调可持续发展的重要性，包括生态保护、资源合理利用、与当地社区的和谐发展等，为林下山参产业的长远发展提供战略性思考。 结语 《北方特色中药材种植技术丛书：野山参（林下山参）的培育技术》不仅是一本种植技术书籍，更是对中国传统医药智慧的传承与创新，是对珍稀药材资源保护的积极探索，是对生态农业发展理念的践行。我们希望通过本书，能够激发更多人对野山参（林下山参）的关注与热爱，掌握科学有效的培育技术，共同守护这份大自然的馈赠，让参韵千年，林海寻珍的传统得以延续，并焕发出新的生机。

评分☆☆☆☆☆

评价三 我不得不提一下这本书在方法论上的严谨性与实用性的完美结合。它似乎非常清楚，技术手册的最终目的必须是指导实践，因此在讲解每一步骤时，都采取了一种非常务实且可操作的描述方式。例如，在讲解病虫害防治策略时，作者并没有简单地罗列化学药剂，而是优先推荐了基于环境调控的物理或生物防治方案，并且给出了详细的实施时间窗口和浓度配比。这些信息都是经过反复验证的“第一手资料”，极具操作指导价值。此外，书中对不同气候带、不同林地类型的适应性调整策略也做了非常细致的划分，这对于广袤国土上的不同地区的用户来说至关重要，避免了“一刀切”的弊端。我尤其欣赏作者在介绍设备和工具时所展现的务实态度，没有一味追求高精尖，而是兼顾了成本效益，推荐了许多小型农户也能负担得起的实用工具组合。这种将高深技术“平民化”的处理方式，极大地拓宽了这本书的适用人群。

评分☆☆☆☆☆

评价一 这本书的封面设计和装帧质量给我留下了非常深刻的印象，那种沉稳中透着一丝古朴的气息，很符合其主题的调性。我尤其欣赏封面所选用的那种带有细腻纹理的纸张，拿在手里就能感受到一种与自然亲近的感觉。内页的排版也十分考究，字体大小适中，行距舒适，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。图文的配合处理得非常巧妙，那些插图和表格的布局逻辑清晰，极大地增强了文本的可读性和直观性。我注意到，书籍在色彩运用上非常克制，多以黑白或淡雅的套色为主，这不仅节省了印刷成本，更重要的是，它让读者的注意力完全集中在了核心的技术内容上，避免了不必要的视觉干扰。比如，在介绍不同生长阶段的图示部分，细节勾勒得极其到位，即便是没有接触过相关领域的新手，也能通过这些清晰的图像大致把握住关键特征。总的来说，从一本专业书籍的角度来看，它的物理呈现已经达到了一个非常高的水准，让人在翻阅学习的过程中，身心都感到愉悦和放松，这种对细节的执着，也侧隐约当地传递出作者对所研究对象的那种敬畏之心。

评分☆☆☆☆☆

评价二 这本书的理论深度和广度绝对超出了我原先的预期，它并非那种停留在表面、仅做简单技术罗列的入门手册。我惊喜地发现，作者花了大量的篇幅去探讨支撑这些栽培技术的背后科学原理，涉及到了土壤微生物学、植物生理学乃至区域气候学的交叉知识。特别是关于林下环境光照强度与红外辐射变化对药材有效成分积累影响的章节，分析得鞭辟入里，引用了大量的科研数据作为支撑，这使得书中的每一个操作建议都有了坚实的理论后盾，而不是空泛的经验之谈。书中对历史渊源的追溯也十分引人入胜，它将现代的栽培方法与传统经验进行了系统的对比分析，展现了知识体系的传承与革新过程。这种全景式的视角，让读者不仅学会了“怎么做”，更明白了“为什么这么做”。对于一个渴望深入理解行业核心逻辑的研究者或资深从业者来说，这种知识的密度和层次感，无疑是极其宝贵的财富。它提供了一种建立自己知识体系的框架，而非仅仅是套用现成配方。

评分☆☆☆☆☆

评价五 这本书在信息组织和检索便利性方面做得非常出色，这对于一本内容庞杂的技术丛书来说，是至关重要的优点。它的目录结构设计得非常清晰，层级分明，从宏观的选址原则到微观的间苗标准，每一步都有明确的编号和标题引导。更值得称赞的是，书后附带的索引部分极其详尽和专业，几乎涵盖了所有可能被读者检索的关键术语和操作要点，这极大地提升了查找特定信息的效率。对于需要频繁参考查阅的专业人士而言，这种严谨的索引体系简直是福音，省去了大量的翻页和猜测时间。此外，书中所用的专业术语虽然严谨，但都被巧妙地安排在了一个易于理解的上下文环境中，即便初学者在遇到不熟悉的词汇时，也能通过上下文迅速领悟其含义，不会产生阅读上的阻滞感。整体来看，这本书在学术严谨性和实际应用效率之间找到了一个绝佳的平衡点，体现了出版方在服务目标读者群方面所下的决心和专业度。

评分☆☆☆☆☆

评价四 阅读这本书的过程中，我体验到了一种非常独特的时间沉淀感，仿佛跟随一位经验极其丰富的老前辈走过了漫长的山野岁月。书中的语言风格非常沉稳、内敛，少有华丽的辞藻，多是精准而富有力量的叙述。它不像一些现代化的技术读物那样追求“快餐式”的阅读体验，反而更像是在娓娓道来一段漫长而艰辛的探索历程。作者在描述那些难以捉摸的自然变量时，所使用的词汇充满了敬畏与谦逊，这种态度本身就是一种无声的教育。我能想象到作者在无数个清晨或黄昏，躬身于林下，观察细微变化的场景。这种深植于土地的文字，带着一种无法被替代的厚重感。对于那些追求慢生活、强调尊重自然规律的读者群体来说，这本书不仅仅是一本技术指南，更像是一部关于如何与自然和谐共处的哲学著作。它教会我们耐心，教会我们观察，这在如今这个追求即时反馈的时代显得尤为珍贵。