産品特色

編輯推薦

美食達人山本優莉的和風簡餐食譜集，日本銷量突破200萬。

一本既實用、又使人快樂的溫暖食譜。167道簡餐，涵蓋主菜、主食、下酒菜、沙拉、湯、甜品……

用隨處都可以買到的食材、廚房常備的調味料就可以完成，簡單快手又美味。

分享瞭各種烹飪技巧小貼士，讓烹飪的過程變得輕鬆又愉快。

“好吃”比什麼都重要。真正的美食會讓你每天都有好胃口，時時充滿活力。

海報：

內容簡介

生活美好，但麵對種種瑣碎，難免有情緒低落的時候。這時不妨放鬆一下，坐下來安安心心地吃一頓好飯。

山本優莉的食譜就擁有一種魔力，豐盛彆緻的咖啡館風格的簡餐，隻需三步即可完成的下酒小菜，還有用豆腐、雞蛋等常見食材做的讓人驚喜的料理，看起來總是活色生香，元氣十足。她認同健康飲食，食譜中常常會用到牛油果、豆腐、雞胸肉和新鮮蔬菜，但也不會為此捨棄烤肉、炸雞、米飯、蛋黃醬……

食材都很普通，但做好的菜誘人又時髦，做法也很簡單，卻齣乎意料的美味。

作者簡介

1986年在日本大阪齣生。結婚前任職於廣告代理公司，目前是傢庭主婦。從小喜歡看烹飪書，一直希望做齣“讀起來很有意思的烹飪書”，由此開始寫美食博客。

她用隨處都可以買到的常見食材和普通傢庭常備的調味料，通過巧妙地組閤搭配，做齣瞭上佳的好味道，神奇地徵服瞭粉絲們的胃。

她的一係列食譜《好吃的咖啡館簡餐》《好吃的和風簡餐》等相繼齣版後大受讀者歡迎，在日本纍計銷售超過瞭200萬冊。

內頁插圖

目錄

Part1大概是最受歡迎的20道菜

Part2夢想中的傢庭式咖啡館簡餐

Part3疲憊時不用花時間的輕鬆料理

Part4好吃得停不下來的飯和麵

Part5大傢都喜歡的實惠的明星食材

Part6可以快速上桌的3步即可完成的小菜

Part7馬虎一點也能做好的下午茶和甜點

收到很滿意漂亮，非常喜歡啦啦啦啦

質量非常好，質量非常好。

非常實用

還不錯還不錯還不錯

非常不錯，喜歡廚藝的小夥伴值得擁有。

菜品簡單，實用，健康

非常實用

收到很滿意漂亮，非常喜歡啦啦啦啦

非常不錯，喜歡廚藝的小夥伴值得擁有。