圖說果園林地養雞 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李福偉 李桂明 著

圖書標籤:

• 養雞
• 果園雞
• 林地養雞
• 傢禽養殖
• 生態養殖
• 農業技術
• 實用農業
• 鄉村生活
• 自給自足
• 健康養殖

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111585466

版次：1

商品編碼：12279243

品牌：機工齣版

包裝：平裝

叢書名： 高效養殖緻富直通車

開本：大32開

齣版時間：2018-01-01

用紙：膠版紙

頁數：149

編輯推薦

適讀人群 ：廣大養殖戶、相關技術人員
全國發行

內容簡介

本書結閤果園林地養雞的案例，詳盡地介紹瞭果園林地養雞各個環節的技術要點，以圖文並茂的形式把知識深入淺齣地展現給讀者，使讀者一看就懂，一學就會。本書共分為9章，分彆介紹認識果園林地養雞、雞品種的選擇、營養與飼料、場址選擇和雞捨設計、常用的設備用具、育雛期的飼養管理技術、放養期的飼養管理技術、疾病防治技術和果園林地養雞成功案例。
本書圖文並茂、通俗易懂，可供廣大雞養殖戶、相關技術人員閱讀，也可作為大專院校、農村函授及相關培訓班的輔助教材和參考書。

目錄

序
前言
第一章認識果園林地養雞第一節果園林地養雞的
基本情況
第二節果園林地養雞
的優勢
第三節果園林地養雞生産中
存在的問題
第四節果園林地養雞投産期
的調研準備
第二章雞品種的選擇第一節散養雞的主要
品種
一、肉蛋兼用型品種
二、蛋肉兼用型品種
三、肉用型品種
第二節散養雞品種選擇
的依據
一、林地養殖蛋肉兼
用型品種
二、林地養殖肉蛋兼
用型品種
第三章營養與飼料第一節雞的消化係統
一、口咽部
二、食管和嗉囊
三、胃
四、腸
五、泄殖腔
六、肝髒
七、胰腺
第二節散養雞的采食
要求
一、引導自主覓食
二、需精料補充
三、靈活調整補飼
方案
第三節散養雞的營養
需要
一、能量
二、蛋白質
三、礦物質
四、維生素
五、水
第四節散養雞的常用
飼料
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、礦物質飼料
四、青綠飼料
第五節散養雞的飼料
添加劑
一、氨基酸類添加劑
二、維生素類添加劑
三、微量元素類
添加劑
四、藥物飼料添加劑
五、酶製劑
六、微生態製劑
七、其他添加劑
第六節常見土雞的飼養
標準與日糧配製
一、土雞的飼養標準
二、土雞的日糧配閤
原則
三、土雞的飼料配方
實例第四章場址選擇和雞捨設計第一節場址的選擇
一、利於防疫
二、交通便利
三、地理環境適宜
四、能源保障充足
第二節雞場的規劃布局
一、分區規劃
二、雞捨間距
三、雞捨朝嚮
四、場地綠化
五、防疫隔離設施
第三節雞捨的建設
一、雞捨的建築要求
二、雞捨的類型
及要求
三、雞捨各部結構
要求
第五章常用的設備用具一、供溫設備
二、通風設備三、照明設備
四、喂料設備
五、産蛋設備
第六章育雛期的飼養管理技術一、育雛期的生理
特點
二、育雛方式
三、育雛前的準備
四、雛雞的選擇和
運輸
五、雛雞的飼養管理
第七章放養期的飼養管理技術第一節育成期的飼養
管理技術
一、盡量避免育雛期到
育成期的應激
二、調教
三、分群
四、圍欄築網與劃區
輪牧
第二節育成期的放養
管理
一、檢查設施
二、設計好放養密度
三、讓雞隻逐漸適應
環境
四、提高育成雞的
均勻度
五、控製性成熟的
措施
第三節産蛋期的飼養
管理
一、産蛋前的準備
二、開産前的飼養
管理
三、産蛋高峰期的飼養
管理第八章疾病防治技術第一節做好日常工作
一、加強飼養管理，提高
雞群抗病能力
二、建立健全衛生防疫
製度
三、製定科學閤理的
免疫程序
四、注重平時的藥物
預防第二節用藥措施
一、給藥時間
二、給藥次數
三、給藥間隔
四、給藥方法
五、療程和停藥時間
六、用藥因素
七、藥物分類
第三節常見疾病防治
一、禽流感
二、新城疫
三、傳染性法氏囊病
四、傳染性支氣管炎
五、禽腦脊髓炎
六、禽痘
七、傳染性喉氣管炎
八、馬立剋氏病
九、雞白痢
十、禽大腸杆菌病
十一、傳染性鼻炎
十二、雞球蟲病
第九章果園林地養雞成功案例一、田間養殖和林下
養殖汶上蘆花雞
二、林下養殖琅琊雞
三、林地果園養殖
玉春草雞
附錄常見計量單位名稱與符號對照錶
參考文獻

前言/序言

幾韆年來，我國養雞一直都采用鬆散、自由、隨意的方式，而且禽産品一直很受歡迎。隨著西方傢禽育種及其配套技術百餘年的發展與我國改革開放後的全麵引進，人們發現養雞原來可以工廠化生産，相當於以飼料為原料的肉類加工廠，40日齡雞的料肉比一度降到2∶1，甚至極端的1��5∶1。因為新型疫病的傳播與相對成本增加，所以一傢一戶的傳統散養越來越少。但這樣的情況經過30多年的演變之後，人們開始尋求迴歸，突然發現大榆山村王大爺養的大公雞味道真鮮美，八裏窪莊馬大娘拿著小籃子在集市上賣的小雞蛋纔有純正的雞蛋味。
在此背景下，果園林地養雞又重新被推上舞颱，但不再是小傢小戶養殖三五隻雞，而是重新結閤新型品種和現代養殖技術來進行養殖。本書從以下幾個方麵對此進行瞭介紹：第一章首先讓大傢對果園林地養雞有一個初步認識；第二章針對當前現狀提醒廣大養殖戶如何選擇閤適的品種進行放養；然後用6章的篇幅分彆介紹瞭營養與飼料、場址選擇和雞捨設計、常用設備用具、育雛期的飼養管理技術、放養期的飼養管理技術、疾病防治技術；最後一章提供瞭蛋雞、肉雞、肉蛋兼用型雞放養的成功案例，為廣大讀者提供最直觀的參考。
本書圖文並茂，力爭用最簡潔的語言說明問題。感謝國傢蛋雞産業技術體係專項資金（CARS��40�睸12）、山東省農業重大應用技術創新項目（編號：魯財農〔2016〕36號）、濟南市農業科技創新計劃項目（編號：201608）與濟南市社會民生重大專項項目（編號：201509003��2），為本書的資料查詢、數據調研及照片拍攝提供瞭經費保障；感謝山東省農業科學院傢禽研究所各位同事、山東畜牧獸醫職業學院各位老師以及山東省畜牧總站的各位同仁，各位在本書寫作過程中或提供思路，或提供圖片，或修改格式，均為本書的成稿做齣瞭貢獻，在此深錶感激。
需要特彆說明的是，本書所用藥物及其使用劑量僅供讀者參考，不可照搬。在生産實際中，所用藥物學名、常用名與實際商品名稱有差異，藥物濃度也有所不同，建議讀者在使用每一種藥物之前，參閱廠傢提供的産品說明，以確認藥物用量、用藥方法、用藥時間及禁忌等。購買獸藥時，執業獸醫有責任根據經驗和對患病動物的瞭解決定用藥量及選擇最佳治療方案。
盡管編者團隊幾經修改，但限於編寫水平，書中仍有許多不如意之處，請各位讀者批評指正。

《果林牧歌：土雞散養的生態哲學與實踐》 一、 引言：迴歸自然，探尋生命力 在鋼筋水泥構築的都市叢林中，我們愈發渴望迴歸自然的懷抱，傾聽泥土的芬芳，感受生命的脈動。而“果林牧歌”所描繪的，正是一幅充滿生機與活力的田園畫捲——將土雞的散養模式巧妙地融入果園和林地之中，形成一種和諧共生的生態係統。這不僅僅是一種養殖方式的創新，更是一種生活哲學的迴歸，一種對生命力最本真的敬畏與追尋。本書旨在深入探討果林林地養雞這一獨特模式的精髓，從生態學的角度解析其原理，從實踐的角度提供詳盡的指導，從人文的關懷齣發，展現人與自然和諧相處的古老智慧。 二、 生態哲學：和諧共生的自然之道 果林林地散養雞，絕非簡單的將雞群散放在果樹下，而是一種精妙的生態設計。它巧妙地利用瞭果園和林地的自然環境，使其成為雞群活動的天然庇護所和覓食場，同時，雞群的活動又能反哺生態係統，形成良性循環。 生物多樣性的守護者： 果園和林地本身就蘊含著豐富的生物多樣性，有各種植物、昆蟲、土壤微生物等。散養雞的引入，能夠有效控製果園和林地中的部分害蟲和雜草，如一些綫蟲、草籽、小型昆蟲等，從而減少對化學農藥的依賴。雞群在啄食蟲卵、幼蟲的過程中，不僅為自己提供瞭天然的優質蛋白，也為果樹和林木創造瞭一個更健康、更少病蟲害的生長環境。同時，雞群的糞便富含氮、磷、鉀等多種有機營養，經過自然發酵和分解，又能為果樹和林木提供天然的肥料，改善土壤結構，增強土壤肥力。這種“以雞養樹，以樹養雞”的模式，是自然界循環利用的生動體現，也是實現可持續發展的典範。 土壤健康的維護者： 雞群在果林林地中的活動，包括覓食、刨地、踱步等，能夠促進土壤的通透性，增加土壤的透氣性，這對於根係發達的果樹和林木尤為重要。雞糞的有機質能夠顯著提升土壤的腐殖質含量，改善土壤的保水保肥能力，減少土壤闆結。長此以往，土壤將變得更加疏鬆肥沃，為植物的生長提供更優質的“土壤傢園”。 自然淨化師： 雞群的活動區域通常遍布果園和林地，它們能夠清理地麵的枯枝落葉，減少病蟲害的越鼕場所，從而降低來年病蟲害爆發的風險。同時，雞糞中的微生物能夠分解有機物，加速物質循環，起到一定的自然淨化作用。 生態平衡的調節者： 在自然界中，不存在絕對的“害蟲”或“雜草”，它們隻是生態鏈中的一環。散養雞的引入，通過其廣泛的取食行為，能夠將某些數量過多的物種控製在閤理的範圍內，從而幫助維持整個生態係統的相對平衡。這種非化學、非機械的乾預方式，更符閤自然規律，也更能保護生態係統的穩定性。 三、 實踐指南：從選址到管理的全方位解析 本書將深入淺齣地為您剖析果林林地養雞的每一個環節，確保您能夠輕鬆上手，掌握核心要領。 選址與規劃： 果園的選擇： 優先選擇陽光充足、通風良好、水源便利、土壤肥沃的果園。考慮果樹的種類、樹齡、密度等因素，選擇適閤散養雞活動的區域。例如，一些樹冠密度適中的果園，既能為雞群提供遮蔽，又不影響光照。 林地的選擇： 考慮林地的植被類型、地形地貌、水源情況。一些闊葉林或針闊混交林，能夠提供豐富的食物來源和良好的庇護。 區域劃分與圍欄： 根據果園或林地的實際情況，閤理規劃雞群的活動區域，設置必要的圍欄，防止雞群過度啃食幼苗或跑到危險區域。圍欄的設計需要兼顧實用性、安全性與生態性，例如使用環保材料，或結閤當地地形設置。 配套設施： 考慮搭建簡易的雞捨，作為雞群夜間休息、躲避惡劣天氣以及産蛋的場所。雞捨的設計應通風、乾燥、易於清潔，並能提供足夠的光照。此外，還需規劃飲水點和補料點，確保雞群的飲水和食物供應。 品種選擇與引入： 土雞品種的優勢： 重點介紹適閤果林林地散養的優良土雞品種，如地方品種、原種雞等。這些品種通常適應性強、抗病力好、肉質鮮美、口感佳，更符閤消費者對健康、綠色食品的需求。 品種選擇的考量： 根據您的地域氣候、飼養目的（商品雞、蛋雞、種雞）、以及果林林地實際情況，選擇最適閤的品種。 雛雞的引入與管理： 詳細講解雛雞的選購、運輸、入捨前的準備工作、以及初期的飼養管理，包括溫度、濕度、通風、飼料、飲水等關鍵要素。 飼養與管理： 天然覓食的誘導與補充： 強調果林林地提供的天然飼料的重要性，如草籽、嫩葉、昆蟲、蚯蚓等。同時，介紹如何根據雞群的生長階段和季節變化，適時適量地補充植物性飼料（如榖物、麩皮、蔬菜）和動物性飼料（如豆粕、魚粉），以保證營養均衡。 飲水管理： 強調保持飲水清潔、新鮮、充足的重要性。介紹不同季節、不同生長階段的飲水需求。 疾病防控與健康監測： 重點介紹如何通過日常觀察，及時發現雞群的異常情況。強調預防為主的原則，如保持環境衛生、閤理飼養、增強雞群自身免疫力。介紹一些常見的土雞疾病及其防治方法，以及如何在不使用抗生素的情況下，通過中草藥或益生菌等方式進行輔助治療。 産蛋期管理： 針對蛋雞，詳細講解産蛋期的飼養管理要點，包括産蛋所需的營養、産蛋環境的布置、以及如何提高蛋品質和孵化率。 環境的維護與優化： 強調定期清理雞捨、調整活動區域，避免過度集中啃食，保持土壤的健康。鼓勵通過種植特定的植物（如一些草本植物、中草藥）來改善雞群的生活環境，或提供天然的藥物成分。 糞便的管理與利用： 收集與堆肥： 介紹如何有效地收集雞糞，並進行科學的堆肥處理，以去除病原體、減少臭味、並充分發揮其肥效。 作為肥料的施用： 詳細講解堆肥後的雞糞如何作為優質有機肥施用於果樹和林木，以及施用量、施用時期等。 生態循環的閉環： 強調雞糞作為肥料反饋給果園林地的過程，是如何完成整個生態循環的閉環，實現資源的最大化利用。 四、 經濟效益與可持續發展 果林林地養雞不僅是一種生態友好的養殖方式，更蘊含著可觀的經濟效益。 優質産品，市場前景廣闊： 果林林地散養的土雞，由於其天然的生長環境和充分的活動，肉質緊實、風味獨特，富含多種氨基酸和微量元素，是消費者追求的健康綠色食品。相較於工廠化養殖的雞肉，果林散養雞的市場價格通常更高，具有較強的競爭力。 降低生産成本： 充分利用果園林地的天然飼料資源，可以顯著降低飼料成本。同時，減少農藥、化肥的使用，也節約瞭生産成本，並提升瞭産品附加值。 拓展多元化收入： 除瞭銷售活雞或雞肉，還可以發展生態旅遊、農傢樂等模式，將果林林地養雞與觀光采摘、休閑體驗相結閤，形成多元化的收入來源。 生態效益的價值體現： 隨著人們對健康、環保意識的提高，生態養殖的價值日益凸顯。通過果林林地養雞，不僅為消費者提供瞭優質産品，也為改善土壤、保護環境做齣瞭貢獻，這種生態效益具有長遠的價值。 五、 人文關懷：迴歸田園的詩意生活 “果林牧歌”不僅僅是一本關於養殖技術的書籍，更是一種生活態度的倡導。它呼喚我們放慢腳步，重新審視人與自然的關係，迴歸那份古老而寜靜的田園生活。 感受自然的韻律： 在果園林地中，您可以呼吸清新的空氣，聆聽鳥語花香，感受四季的變化。雞群的歡叫聲，更是為這份寜靜增添瞭幾分生機與活力。 體驗勞動的樂趣： 親手照料雞群，觀察它們的成長，收獲新鮮的雞蛋，感受勞動的充實與喜悅。 傳承古老的智慧： 果林林地養雞，是祖先智慧的傳承，是對自然規律的尊重與順應。它教會我們如何與自然和諧相處，如何從自然中獲取，又如何迴饋自然。 享受健康的生活： 親手養殖的土雞，無論是雞肉還是雞蛋，都蘊含著純粹的自然風味和豐富的營養，為您的餐桌增添一份健康與安心。 六、 結語：一麯和諧的生命贊歌 《果林牧歌：土雞散養的生態哲學與實踐》所呈現的，是一幅人與自然和諧共生、生機盎然的生態畫捲。它不僅為有誌於生態養殖的實踐者提供瞭寶貴的指導，更為所有嚮往健康、自然、可持續生活方式的人們，打開瞭一扇通往田園詩意生活的大門。讓我們一同在這片充滿生機的果林林地中，譜寫一麯動人的生命贊歌。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和視覺呈現絕對是業界良心之作。它不僅僅是文字的堆砌，更像是一部精心製作的藝術畫冊。書中的插圖精美絕倫，每一幅都仿佛經過瞭藝術傢的精心雕琢，無論是對不同季節林地色彩變化的捕捉，還是對植物解剖結構的精確描繪，都達到瞭極高的水準。我特彆喜歡其中關於不同光照條件下，植物葉片氣孔開閤狀態的對比圖，那種清晰度和層次感，是單純依靠文字難以想象的。此外，作者在敘事節奏的把握上也極為老練，時而舒緩，時而緊湊，引導讀者在知識的海洋中遨遊時，始終保持著探索的激情。它似乎在無聲地告訴我，真正的知識往往需要我們用眼睛去觀察、用心靈去體悟，而不是僅僅用大腦去記憶。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，我對園林設計和林地管理的基礎知識瞭解得不多，起初還有些擔心這本書的專業性會讓我望而卻步。然而，作者的敘事方式極其平易近人，她擅長用生活化的例子來解釋復雜的生態學原理。比如，她將不同樹木的生長習性比喻成一個大傢庭中性格迥異的成員，有的喜歡陽光充足，有的偏愛陰涼的角落，這種類比瞬間拉近瞭讀者與知識的距離。書中對於水資源在林地中的循環利用有著獨到的見解，特彆是關於如何通過設計地貌來最大化地截留和滲透雨水，既解決瞭乾旱問題，又避免瞭水土流失。這本書的價值在於，它把高深的學術研究轉化成瞭普通人可以理解和實踐的智慧，它不僅僅是關於種植的技術手冊，更是一部關於可持續生活哲學的入門指南，非常適閤初學者。

評分☆☆☆☆☆

對於我這種從小在城市長大，對鄉村生活隻有模糊概念的人來說，這本書簡直像一把鑰匙，打開瞭我對自然界運作規律的全新認知。它沒有聚焦於宏大的農業經濟理論，而是將視角縮小到一棵樹、一株草的生命力上。書中對於不同樹種的根係分布差異，以及它們如何相互競爭和協作，構建起一個復雜的地下網絡，描述得繪聲繪色。我被那些關於昆蟲生態鏈的章節深深吸引，作者像一位經驗豐富的偵探，揭示瞭那些肉眼不易察覺的生物間微妙的製衡關係，比如某種甲蟲如何精確地控製瞭另一種害蟲的數量，完全不需要人工乾預。這種對細節的極緻關注，使得全書充滿瞭科學的嚴謹性，同時又不失文學的感染力。讀完後，我對於“生態平衡”這個詞匯有瞭遠超以往的理解，它不再是一個抽象的口號，而是無數生命個體間復雜互動的完美展現。

評分☆☆☆☆☆

這本新近讀到的農業科普讀物，著實讓我眼前一亮，它並非那種枯燥乏味、隻羅列數據和專業術語的傳統教科書。相反，作者以一種近乎散文詩般的筆觸，描繪瞭一個生機勃勃的生態係統。書中對於植物的生長周期、土壤的微觀世界，乃至光照和水分如何影響作物的芬芳，都有著極其細膩的描摹。我尤其欣賞其中關於“自然農法”的探討，它不隻是簡單地介紹如何避免化肥農藥，更是深入剖析瞭人與土地之間那種和諧共生的哲學觀。讀著這些文字，我仿佛能聞到泥土的芬芳，感受到清晨薄霧中葉片上凝結的水珠。書中對於作物育種中那些看似微小的遺傳變異，也進行瞭深入淺齣的講解，讓原本晦澀的生物學知識變得鮮活有趣，對於任何一個渴望迴歸自然、親手耕耘的人來說，這都是一本極具啓發性的心靈讀物，它教導我們如何傾聽土地的低語，而非一味地索取。

評分☆☆☆☆☆

這本書的整體氛圍帶著一種沉靜而又充滿生命力的力量。作者似乎總能在最恰當的時候插入一段關於曆史或者文學的引用，將現代的農業實踐與人類數韆年的耕耘曆史聯係起來。我特彆欣賞其中關於“時間尺度”的思考，它提醒我們，自然界的演化需要漫長的時間，我們不能用追求速成的功利心去對待土地。書中對不同氣候帶林地植被的適應性策略進行瞭對比分析，內容廣博，覆蓋麵極強，從熱帶雨林的錯綜復雜到溫帶森林的季節更迭，都有所涉獵。它沒有提供任何包治百病的“速成秘訣”，而是引導讀者建立起一套基於長期觀察和耐心的係統性思維。讀完之後，我感到自己的心境都沉澱瞭下來，對“慢工齣細活”的真諦有瞭更深層次的體會。