産品特色

編輯推薦

1、榮獲法國“年度創意大奬”的極客廚房係列新作品

2、包含瞭42部經dian和流行IP，如《神奇動物在哪裏》《奇異博士》《鋼鐵俠》《納尼亞傳奇》《哈利˙波特》《魔戒》《星球大戰》《塞爾達傳說》《辛普森一傢》《死侍》《蝙蝠俠》等

3、放飛想象，加入極客廚房

內容簡介

凱蘭崔爾給護戒使者的蘭巴斯麵包到底是什麼味道的？哈莉˙奎茵給小醜做的蛋糕又是什麼樣子？為什麼不自己做一些海鹽冰糕呢？《哈利˙波特》裏的美味南瓜餡餅究竟是什麼配方？

這些問題的答案你都可以在書中找到！

作者簡介

蒂博˙維拉諾瓦 Thibaud Villanova

是廚師，是烹飪顧問，是專業作傢，更是GEEK文化的死忠粉。2014年，蒂博˙維拉諾瓦創立瞭“美食極客”網站(Gastronogeek)，在美食和GEEK宇宙之間將創意發揮到ji緻。2014年的《極客廚房》一書，一齣版便榮獲瞭“年度創意大奬”，在法國銷售超過30,000部，由此産生瞭巨大的媒體影響力。維拉諾瓦在YouTube上開設瞭自己的烹飪頻道。

目錄

科幻空間

《螢火蟲》

寜靜號餃子

《沙丘》

沙漠蛋糕

《星際之門》

星門指揮中心藍果凍

《地心遊記》

斯奈菲爾火山奶酥

《星際迷航》

開心果佩拉奶油蛋糕

《神秘博士》

和蜜茜一起享用下午茶

《黑衣人》

特工 K 蘋果派

《黑客帝國》

緻命蛋糕

魔法大陸

《霍比特人》

比翁蜂蜜蛋糕

《權力的遊戲》

七國檸檬蛋糕

《納尼亞傳奇》

女王魯庫姆糖

《哈利˙波特》

霍格沃茨快綫南瓜餡餅

糖漿餡餅

《神奇動物在哪裏》

奎妮蘋果麵捲

科瓦斯基巴布卡蛋糕

大都會波蘭甜甜圈

《圓拙奇士》

熱情藍莓撻

《魔戒》

精靈族蘭巴斯麵包

《大魔域》

無盡椒鹽捲餅

日漫次元

《韆與韆尋》

韆尋紅豆包

《美少女戰士》

夜禮服蛋糕

《凡爾賽的玫瑰

凡爾賽奶油圓蛋糕

《哆啦A夢》

大雄銅鑼燒

《航海王》

黑鬍子櫻桃派

《妖精的尾巴》

火球

奇幻世界

《探險活寶》

皇傢撻

《吸血鬼獵人巴菲》

特效巧剋力棒

《查理與巧剋力工廠》

自製巧剋力闆

《迷失》

達摩花生醬

《怪物史萊剋》

薑餅小人

《真愛如血》

阿黛爾核桃派

《辛普森一傢》

荷馬摯愛甜甜圈

美漫宇宙

《哈莉˙奎恩》

哈哈小醜布丁

《奇異博士》

阿戈摩托之眼

《忍者神龜》

卡瓦邦嘎披薩

《蝙蝠俠》

毒藤女特彆招待

《鋼鐵俠》

抗鈀奶昔

《死侍》

勝利煎薄餅

電玩戰場

《上古捲軸》

仿製甜甜捲

《傳送門》

仿製傳送門蛋糕

《塞爾達傳說》

奧金老人南瓜餅

《猴島小英雄》

媞麗嬸嬸鬍蘿蔔蛋糕

《我的世界》

方塊蛋糕

《超級馬裏奧》

蜜桃奶油蛋捲

《王國之心》

海鹽冰糕

《恥辱》

頓沃城迷你撻

精彩書摘

　　自從踏上極客廚房號的旅途，時間已經過去三年瞭。

　　這三年來我經曆瞭眾多冒險，完成瞭三部作品，足見我對美食和流行文化的熱愛。

　　你們手中的這本《甜心極客》，就是在這段旅途中完成的。和之前的《極客廚房》及《魔藥課》一樣，這本書也凝聚瞭我的耐心、熱情、辛勞和想象力。

　　所以說，這幾年，我一直在極客文化這座彩虹橋上徜徉，把一道道色香味俱全的美味佳肴連同與它們密切相關的全部知識推薦給你們。幾個月前，我覺得是時候稍稍改變一下航行的方嚮瞭，去追隨我的第二個目標，與你們分享我那甜美的夢想——寫一本關於甜點的書。

　　從小時候讀完《查理與巧剋力工廠》起，我便憧憬著一個晝夜不停地製作巧剋力的地方。

　　在那裏，到處皆是糖果，一切東西都散發著甜蜜的香氣；在那裏，五彩的仙境映照齣對美好事物的無限嚮往。

　　漂亮而美味的糕點對我來說一直都是奇跡般的存在，是幻想的載體。它們將我帶到一個奶油構成的世界；在那裏，有烤蛋白做成的雲，還有巧剋力醬匯成的湖泊！

　　通過這本書，我也希望將這個甜美之夢帶給你們。

　　閱讀這本書時，你們會發現，我在書的第一部分中分享瞭一些對糕點工藝的淺薄瞭解。

　　凱蘭崔爾給護戒使者的蘭巴斯麵包到底是什麼味道的？哈莉˙奎茵給小醜做的蛋糕又是什麼樣子？為什麼不自己做一些海鹽冰糕呢？《哈利˙波特》裏的美味南瓜餡餅究竟是什麼配方？

　　這些問題的答案你都可以在書中找到！

　　這本書的開篇是關於烘焙基礎的簡要介紹，包括甘納許、糖漿、奶油、麵團等的做法，我都會在其中一一嚮你說明。接下來輪到以那些令人心潮澎湃的流行文化作品為主題的甜點登場瞭：讓我們一起揚帆起航，途經海拉爾、亞瑟王的宮殿和風盔城，駛嚮霍格沃茨、君臨城或是伽裏弗雷星球。

　　通過這篇作品，我們嚮這些虛構的文化聖地緻敬，並嚮它們獻上一些可口滋味！

　　這本書麵嚮的不僅是烘焙菜鳥和甜點控，也是初齣茅廬的糕點師和資深極客。它是我將流行文化的幻想世界和糕點工藝相結閤的第一次嘗試。所以，朋友們，請注意瞭：當你們翻開這本書時，你們就與我一起踏上瞭冒險徵程，要用你們的指尖去觸碰那些塵封的遠古秘方。你覺得你能做到嗎？你準備好瞭嗎？如果答案是肯定的，就讓我們一起打開這扇甜心極客之門吧！

　　蒂博˙維拉諾瓦