發表於2024-12-14
食帖3 食鮮最高 pdf epub mobi txt 電子書 下載
內容簡介
《食帖03:食鮮優選》(食鮮特集)是食帖品牌的第3本紙質齣版物,以“鮮”為主題,探尋鮮味的化學構成、産生原因,並介紹優選範圍內代錶性的鮮味食材、鮮味料理人、鮮味市場,以及烹飪鮮味的正確方法。“鮮”是“酸甜苦鹹鮮”五位中很獨特和抽象的存在,本書將通過多維度的具象介紹,有效探明“食鮮”的奧秘。挺不錯的~~就是采訪有點雞肋,希望多些乾貨~~
評分發貨快,未看,先給好評。
評分挺不錯的,印刷挺精美,內容也不錯
評分很喜歡,物流很快
評分五星好評!!!!!!
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評分非常好
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