具体描述
编辑推荐
深夜裡，一道道看似平凡的家庭料理卻讓人吃得熱淚盈眶……
療癒日本百萬讀者的日常酒飯事，暖心開張！
工頭堅、王宣一、吳念真、青木由香、馬家輝、張大春、
葉怡蘭、黎智英、歐陽應霽──感動推薦（按筆劃排列）
☆第55回小學館漫畫大賞得獎之作
☆二度改編日劇播映，觀眾一致好評推薦
☆全系列銷量突破百萬冊！
内容简介
「一天又結束了，當人們趕路回家的時候，我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得出來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔。」----內文。在第二集裡，送報生與女明星的純情戀曲、敗犬OL的姐妹情深，或是愛來借廁所的奇怪客人，都在食堂老闆做出一道道平凡但美味的料理後，故事就展開了。每一集劇情把主軸放在各個階層、不同身份的客人身上，用人與人的關係將故事連結，用料理帶著故事前進，看著看著甚至覺得闔上書本，拿著錢包下樓，走到巷口轉角，深夜食堂就在那裡亮著暖暖的黃光，等著你光臨。
安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台，將老闆做出的平民料理，與形形色色的客人的故事融合，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢最質樸的人情味。
作者简介
安倍夜郎
1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫界出道，成為專職漫畫家。
《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃郁、風格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會大賞」。
譯者簡介
丁世佳
以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛；一面翻譯深夜食堂一面照做老闆的各種拿手菜。
内页插图
精彩书评
「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋台，經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作，難怪拍出不凡的劇情來。」
——工頭堅（國際領隊、資深部落客）
「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷彿未經修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。」
——葉怡蘭（飲食旅行作家《Yilan美食生活玩家》網站創辦人）
目录
第１５夜 生魚片的陪襯第１６夜 冷味噌湯飯
第１７夜 雞蛋三明治
第１８夜 鹽烤秋刀魚
第１９夜 茶泡飯
第２０夜 借廁所的客人
第２１夜 洋蔥圈
第２２夜 酥脆培根
第２３夜 炸牡蠣
第２４夜 馬鈴薯燉肉
第２５夜 調味醬炒麵
第２６夜 免洗筷
第２７夜 螃蟹
第２８夜 開動了
第２９夜 布丁
前言/序言
家常菜配上小故事，讀暖呼呼的《深夜食堂》文／青木由香（作家）
最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實，只要慢慢地好好品嚐這些風物，即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來，這正是大家所追尋的氛圍。
不論是音樂、藝人還是電影等，即使是所謂的低調奢華，只要是美好的事物，就會被大家重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到日本人的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來了呢！
這麼說來，台灣人能理解嗎？
日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住，這間食堂的菜單上盡是讓日本人回憶的食物，而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的，所以就算真的學著了而做出來之後，也不是好吃到跳起來的美味料理。不過，一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的回憶，可真讓人停不了手。
我記得章魚造型的紅香腸，是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色，並不是切成這種章魚模樣後，味道就變好吃了，而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛，想不到長大之後就不再吃了。再進一步想想，原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」了。所以，這部漫畫一定讓大家感同身受吧！
台灣想必有很多這樣的家常菜。食物的力量很厲害呢！只要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的家常菜配上樸實又簡短的故事，特別吸引人目光、深獲好評時，我其實很開心。這些故事能在台灣出版，相信應該也是大家同樣渴求這股感動人心的力量，不是嗎？
真是個暖呼呼的小故事，而我現在就待在深夜食堂裡頭呢。
用户评价
这部续集在保持原作核心“烟火气”的同时，似乎在情绪的深度上更进了一层，少了一些初见时的惊喜，却多了几分历经世事后的洞察与沉淀。我特别留意到作者对细节的描摹，那种几乎可以称之为“食物的语言学”的功力。比如，对于某种特定食材在不同处理方式下产生的微妙风味变化，描述得极其精准到位，让人不禁想立刻起身去厨房实践一番。更让我着迷的是，这本书巧妙地运用了“食物”作为叙事的时间锚点。某一道菜肴的出现，往往标志着角色生命中某个重要阶段的开始、结束或转折。它不是简单地“吃了什么”，而是“在那个时刻，吃了这个，意味着什么”。这种时间与味道的交织，使得故事具有了一种史诗般的微观感。其中有一段关于“怀旧”的描写尤其触动我，一个常年在外闯荡的游子，最终选择在故乡的街角，点了一份最朴素的家乡小吃，那一刻，他找回的不是味道本身，而是遗失多年的“根”的感知。整本书读下来，感觉就像进行了一次精神上的“断舍离”，那些被现代生活复杂性包裹起来的真挚情感，被这本书用食物的纯粹性一层层剥开，最终裸露出它们最本质的模样。
评分这本《深夜食堂2》的续作，简直是为那些在钢筋水泥的丛林中迷失了方向的都市灵魂准备的一剂温暖的良药。我至今还记得第一次翻开它时的情景，窗外是喧嚣的霓虹，屋内是微黄的灯光，而书页里流淌出来的，却是那种带着烟火气和人情味的治愈。它不像那些铺陈宏大叙事的文学作品，它关注的是最细微的生活切片，是那种在深夜里，只有你和那一碗热腾腾食物才能进行的私密对话。书里的每一个小故事，都像是一面镜子，映照出我们内心深处对连接、对理解、对“被看见”的渴望。比如，那个总是在固定的时间点来点同一份“豚汁定食”的客人，他沉默的背后隐藏的，是对过去某种生活方式的执着与怀念；又比如，那个因为失恋而固执地要求“加倍的酱油”的女孩，她的眼泪似乎都被那浓郁的咸味包裹了起来。作者的笔触极其细腻，描绘食物的细节达到了令人发指的地步，你几乎可以闻到那煸炒时的焦香，听到汤汁沸腾时的咕嘟声，更能体会到食物入口时，那种瞬间击中灵魂的慰藉。它不是在教你如何做菜，而是在告诉你，食物，是记忆的载体，是情感的出口，是连接人与人之间最简单也最深刻的纽带。读完，总有一种意犹未尽的感觉，好像自己也刚刚在那间温暖的小店里，借着别人的故事，度过了一个安宁的夜晚。
评分如果说第一部是打开了一扇窗，那么《深夜食堂2》则邀请我们走进了房间，围坐在那张老旧的木桌旁。它的叙事视角更加内敛和克制，作者的“在场感”减弱了，更多的是让食物和食客自己去完成对话。我发现这本书的魅力在于它的“留白”，很多冲突和矛盾都没有被彻底解决，故事往往戛然而止于人物咀嚼食物的瞬间，将后续的想象空间完全交给了读者。这种处理方式极高明，因为它承认了生活的不完美性——很多事情没有一个完美的结局，但至少在这一刻，食物给予了片刻的安宁。我个人认为，书中关于“错过”与“遗憾”的处理，是其亮点之一。那些没有说出口的话、那些没有抓住的缘分，都被巧妙地融入到一道道精心烹制的菜肴之中。比如，那对年轻恋人因为误会而分手，多年后，他们各自在不同的夜晚，点了同一道“双人份的关东煮”，那份心照不宣的苦涩，通过汤底的温度被缓缓释放出来。这本书的文字如同溪流，看似平缓，实则暗流涌动，它不需要声嘶力竭地呐喊，只用最安静的方式，敲击着我们心底最柔软的那块地方。
评分坦白讲，我最初对这种“治愈系”的题材是抱持着一丝怀疑的，总觉得它们难免落入俗套，用廉价的温情来搪塞读者。然而，《深夜食堂2》彻底颠覆了我的预期。它的力量，恰恰在于它的“不刻意”。它没有强行灌输什么人生哲理，更没有试图去解决那些复杂的社会问题，它只是将那些生活中的“小确丧”和“小确幸”并置呈现。我尤其欣赏作者对于人物身份的多元化处理，不再仅仅聚焦于落魄的上班族，而是引入了更多不同阶层、不同背景的角色。有一篇写到一位退休的京剧名伶，她点了一份极其简单的“茶泡饭”，那份平淡之中，流露出的却是对舞台辉煌落幕后的释然与自洽，那份从容比任何华丽的辞藻都更有力量。书中对“孤独”的探讨也十分到位，孤独不是一种病态，而是一种常态，而这间深夜食堂，就像是一个临时的避难所，让人们可以在不被打扰的状态下，与自己的内心和食物独处片刻。叙事节奏的把握也相当老道，像极了慢火炖煮的高汤，初尝平淡，细品之下，各种味道层层叠叠地涌现出来，让人在平静中感受到深沉的情感共鸣。这本书，读完后不会让你热血沸腾，但会让你心里感到一种踏实的暖意，像冬日里的一杯热清酒，缓缓入喉，留下绵长的回味。
评分这本书读起来的体验，更像是在寒冷冬夜里，被一个身经百战的匠人，用最纯粹的技艺，为你重塑了一个温暖的自我。我对比了之前读过的其他几部同系列作品，这部续作在主题的探讨上更具深度，不再停留在“食物治愈一切”的表面，而是深入到“如何与不完美的自己和解”的核心命题。它探讨了“接纳”的力量，接纳自己人生的不顺遂，接纳他人的差异，就像接受食堂菜单上那些看似不搭调的菜肴一样，每一样都有其存在的理由。作者对于环境的氛围营造，达到了登峰造极的地步，那间小店的灯光、木头的气味、甚至老板沉默时的呼吸声，都仿佛被文字精准地捕捉并移植到了读者的脑海中。我被其中一位常客的故事深深打动，他一生都在追求某种世俗意义上的成功，却在功成名就后感到空虚，最后在深夜食堂里，只点了一份简单的“炒面”，吃出了一种“放下”的洒脱。这本书的价值，不在于它能给你提供答案，而在于它能让你在阅读的过程中，重新审视自己的人生清单，分辨出哪些是真正重要、值得深夜里用食物去铭记的片段。它是一本关于“慢下来”的哲学书，用最美味的语言，书写了最深刻的人间况味。
评分收集原版～～～～～～
评分人物刻画的好有趣，喜欢这套书。
评分尊重原著是个好事，感觉从左翻的书更有味道。
评分趁活动入了台版作为收藏，其实还是挺贵的。一般需求大陆版就好。
评分一直买台版，已经第十八本了，不知道一共有多少本
评分好看，就是后面这几本价格偏高。
评分已经买了一套大陆版的，发现还有台湾版，这本菜谱应不知道一样不一样，反正套装里，台湾版比大陆版多了几本。
评分之前买过1-13，剩下的就慢慢买吧。还好有图书活动，不然就太贵了。
评分很喜欢小林薰的深夜食堂，所以买了来做做看
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