現代養豬生産技術 (養豬生産,生産管理,豬病防治)國外養豬技術-告訴你豬場盈利的秘決(英)

現代養豬生産技術 (養豬生産,生産管理,豬病防治)國外養豬技術-告訴你豬場盈利的秘決(英) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

周緒斌 編
圖書標籤:
  • 養豬
  • 豬病防治
  • 生産管理
  • 現代養豬
  • 國外養豬技術
  • 豬場盈利
  • 養豬技術
  • 畜牧養殖
  • 英譯版
  • 豬業
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店鋪: 北農陽光圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109202696
版次:1
商品編碼:1662185614
叢書名: 現代養豬生産技術

具體描述

這是一本全新的與眾不同的專注於利潤而不僅是生産性能的“綠寶書'。作者60餘年養豬從業經驗的總結,全球新養豬管理技術的精華。值得每一位養豬從業人員擁有。

 

 

書名: 現代養豬生産技術-告訴你豬場盈利的秘訣

齣版社: 中國農業齣版社    

齣版時間:2015-05

作者:John Gadd 蓋德     譯者:周緒斌  張佳  潘雪男

開本: 16開

定價: 198.00    

頁數:雙色印刷524頁

印次: 1

ISBN號:9787109202696    

版次: 1

字數:588韆字

重量:1.1公斤

 

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  • 從事養豬行業60多年
  • 全球負盛名、受尊敬的養豬專傢之一
  • 他的養豬專著在歐美是養豬相關從業人員人手必備的教科書
  • 從事養豬寫作50多年,撰文超過2 800篇,
  • 獲多項國際養豬大奬

    從農業學校畢業後,Gadd先生開始管理蘇格蘭的一個生長育肥豬場,那時候英國全國平均FCR為3.4:1(20-90kg),Gadd將其降到3.0:1,早期的成功也使得作者對畢生與豬打交道充滿樂趣。

    隨後作者加入英國大的獸藥公司任技術服務工作,成為從事豬補鐵劑和礦物質配方推廣的先驅,隨後成為公司的豬産品經理。

    12年後,Gadd重新返迴養豬一綫,離開獸藥公司加入英國當時大的擁有1 300頭母豬的豬場,當時成為應用液體飼喂技術的先鋒,而現在就是熟悉的在全球廣泛應用的電腦控製液體飼喂。

    隨後的12年,加入英國第二大的飼料廠任首席豬技術專傢,參與瞭試驗農場的管理工作,在28年前創造瞭每年每頭母豬齣欄27頭豬的世界記錄。

    這些成功的經曆鼓勵作者在30年前開始建立瞭自己的豬場谘詢顧問事業,服務全球養豬業,從那以後為全球33個國傢(包括中國)3000傢以上的豬場提供過 谘詢服務,Gadd先生是個寫作狂人,至今發錶的有關養豬生産的論文超過2800篇,獲得多個全球奬項,近,Gadd先生獲得“全球養豬界十大名人”稱 號。

譯者序——給中國讀者的序
前言
第1篇技術篇
第1章教槽料新飼喂技術
一、為什麼是教槽料?
二、飼喂教槽料十分重要
三、現代仔豬料設計
四、關於成本的問題
五、教槽料的采食量
六、未來——免疫球蛋白
七、教槽料使用的管理
八、教槽區——需要多大空間?
九、未來的設施
十、印跡
第2章讓窩産仔數更高
一、目標
二、問題和成本
三、應對窩産仔數低
四、一般因素
五、青年母豬
六、影響青年母豬窩産仔數的因素
七、斷奶豬或者未成年母豬
八、短期優飼(Flushing)
九、刺激而非應激
十、經産母豬
十一、切實可行的建議
十二、正確的光照方案
十三、光照模式
十四、窩産仔數的離散度——一種很多豬場正在使用的窩産
仔數檢查方法
十五、母豬群體年齡結構——不要弄得很被動
十六、哺乳期短
十七、返情(配種後返情)
十八、疾病
十九、生物安全
二十、遺傳基因
第3章既要窩産仔數多又要初生重高
一、目標
二、初生重非常重要
三、平均初生重掩蓋的問題
四、兩點值得探索的建議
五、初生重小的仔豬會影響豬場利潤
六、很難說服
七、奬金創造奇跡
八、用肺漂浮試驗檢測真正的死胎
第4章避免斷奶後問題
一、問題概述
二、研究人員針對仔豬的試驗研究往往不夠深入
三、為什麼說在過渡料上花費很多是值得的?
四、鮮為人知的算式
五、計算盈虧
六、斷奶時腸道中發生瞭什麼?
七、斷奶時將母豬轉走常常會發生什麼?
八、接下去發生瞭什麼?
九、水分不足
十、幫助斷奶仔豬度過這個消化瓶頸期
十一、飼喂方法必須正確
十二、減少斷奶後應激
十三、早晨還是傍晚斷奶?
十四、總結
第5章免疫——每一個人的盲點
一、提高對免疫力的認識
二、一個令人睏惑的悖論——認識高水平和低水平的免疫防護
三、對於母豬,情況有所不同
四、提高豬群免疫力的行動計劃
五、初乳
六、初乳的質量
七、分娩監護
八、仔豬何時死亡
九、加速分娩
十、疾病流行譜分析
十一、免疫力不足的代價
十二、繁殖母豬的情況
十三、青年母豬的免疫力
十四、免疫力與豬群年齡分布
十五、如何使“臥獅”的背部又高又平又長
十六、總結
十七、母豬更新速度過快會損害它的免疫力
十八、40%~45%的母豬群更新率太高嗎?
十九、成本是什麼?
二十、病毒侵襲時會發生什麼
二十一、勿將抗原與抗體的概念混淆
二十二、營養對免疫有幫助嗎?
二十三、三種方案
二十四、使日糧的營養濃度與免疫反應所需的營養水平相匹配
——令營養師頭疼的問題
二十五、這很重要嗎?
二十六、飼料添加劑能夠幫助免疫嗎?
第6章應激的含義及其對養殖利潤的影響
一、應激和緊張
二、刺激
三、如何計算應激在生産中的成本?
四、應激和過度擁擠
五、青年母豬推薦的飼養空間似乎太低
六、應激和混群
七、應激影響著床
八、兩種理論
九、分娩和應激
十、應激檢查清單
十一、40年應激檢查積纍的一些經驗
十二、測量和監測重要的信號
十三、應激可以測量嗎?
十四、豬會和你說話嗎?
十五、你的豬真的喜歡你嗎?
十六、關鍵點
十七、可操控的材料
第7章現代高産青年母豬的管理
一、目標
二、選留青年母豬
三、一些關注點
四、有關訂購青年母豬的建議
五、對業務人員進行發問
六、獲得真相
七、斷奶青年母豬——新趨勢(北美的幼齡小母豬)
八、引進青年母豬
九、適應、馴化與融閤
十、為什麼要在240日齡左右初配?
十一、刺激青年母豬
十二、我們如何實現這些目標值?
十三、是否所有這些工作都有必要?
十四、是否有必要自己培育青年母豬?
十五、基於你的國際經驗,你認為哪個品種是好的?
十六、青年母豬儲備群
十七、一個非常有意思的青年母豬群組試驗
十八、如何管理青年母豬儲備群
十九、現代青年母豬的飼養
二十、俯瞰相關青年母豬的飼喂方案
二十一、重新學習新技能——代養母豬
第8章生物安全——豬場需要真正落實的措施
一、目標
二、豬場一般能夠達到這個水平嗎?
三、預清潔是極為重要的
四、正確清潔的價值/洗滌劑的使用
五、經濟學分析
六、消毒
七、消毒後應采取的措施
八、飲水綫的衛生
九、飲水係統的消毒
十、空氣熏蒸消毒
十一、石灰粉刷
十二、為什麼現代過氧乙酸/過氧化物類消毒劑對病毒尤其有效?
十三、它們的工作原理——簡單總結
十四、對每一樣東西必須使用過氧乙酸/過氧化物類消毒劑嗎?
十五、飲水綫的消毒
十六、現代衛生措施的成本和迴報
十七、所有這一切都值得嗎?
十八、正確實施生物安全的成本
十九、經濟計算得齣的結論
二十、車輛和運輸
第9章黴菌毒素——另一個利潤的隱性殺手
一、問題(黴菌毒素中毒癥)
二、黴菌毒素中毒癥是個問題嗎?
三、為什麼它似乎有愈演愈烈之勢?
四、那什麼是黴菌毒素呢?
五、你如何知道豬場是否有黴菌毒素問題?
六、某些黴菌毒素的免疫抑製作用
七、料倉清洗能起作用嗎?
八、黴菌毒素汙染水平能進行檢測嗎?
九、協同作用
十、那麼豬場主該采取什麼措施去阻止黴菌毒素侵入,並且他們
何時執行該措施以何降低毒素的影響呢?
十一、隱蔽
十二、處理“漏網”的黴菌毒素
十三、廣譜吸附
十四、優秀黴菌毒素吸附劑擁有不可思議的吸附區
十五、黴菌毒素引起的經濟損害
十六、迴報
十七、整體概況和結論
第2篇商業篇
第10章新術語——為什麼需要更能體現成本/效益的術語?
一、商業化豬場的新術語
二、科學領域與貿易領域也需要新術語
三、本章範圍
四、為什麼需要新的衡量措施?
五、新術語是怎樣幫助農場主的?
六、如何計算每噸等價物?
七、現在的術語到底有哪些問題?
八、新術語
九、新術語的幾點概要
第11章人員管理——專傢們是怎麼做的
一、大多數養豬生産者常犯的錯誤
二、怎樣纔能成為一位優秀的豬場經理?
三、有效地利用好勞力——關鍵是你自己
四、豬場經理的一些大實話
五、團隊精神
六、每頭母豬需要多少工時而不是每人負責多少頭母豬!
七、豬場中由誰做齣決策?
八、豬場工人的激勵
九、關於薪酬的難題
十、培訓
十一、培訓結論
第12章豬生長速度
一、生長目標
二、關於平均日增重的一些想法
三、造成豬生長緩慢的原因
四、生長速度對每噸飼料可售豬肉的影響
五、監測豬的日增重
六、未及時找齣豬生長緩慢的原因將導緻巨大的經濟損失
七、評估豬生長速度的簡單方法
八、抽樣稱重
九、抽樣稱重的成本
十、抽樣稱重存在的睏難
十一、上市豬體重不均勻造成的經濟損失
十二、上市豬體重差異太大——“去梢法”可行嗎?
十三、工作計劃與優先順序——顧問工作指南
十四、核查豬群生長速度緩慢原因時應考慮的主要因素
十五、影響豬生長速度主要因素的一些調查發現
十六、某種原料使用過量
十七、針對豬場狀況而特製的日糧有助於提高豬生長速度
十八、飼料適口性
十九、生物燃料(酒精)生産過程中的副産品
二十、當懷疑飼料是否影響豬群生長速度時,應該采取的措施
二十一、豬場自配飼料
二十二、原料的營養成分分析
二十三、將原料的營養成分弄錯所造成的損失
二十四、原料中營養成分分析所需成本
二十五、液態副産品品質穩定性差——對豬生長速度的影響
二十六、脫脂奶品質的檢測
二十七、乳清品質的檢測
二十八、營養與生長速度
二十九、機體免疫應答狀態對生長速度與賴氨酸需求量的影響
三十、如何評估豬群機體免疫應答狀態——這一看似艱難的問題
三十一、豬場主如何使豬群的免疫狀態佳
三十二、仔豬斷奶後生長遲緩
三十三、代償性生長
第13章重新審視飼料轉化率
一、生長豬/育成豬(至體重105 kg)的推薦飼料轉化率目標
二、關於飼料轉化率的一些思考
三、影響飼料轉化率(FCR)的因素
四、常見飼料轉化率問題的處理
五、定期走訪的必要性
六、製訂措施計劃
七、飼料方麵造成的影響
八、自由采食操作方法
九、飼喂器設定
十、擴展閱讀
第14章混群——如何平穩度過?
一、目標——生長豬
二、生長豬混群
三、混群的代價是什麼?
四、母豬混群目標
五、母豬混群
六、如果你不得不管理動態豬群……
七、一些養豬的人生經驗小貼士
第15章飼養密度——一個被廣泛忽視的全球性問題
一、一個復雜的課題
二、目標——生長育肥豬的空間需求
三、動物福利的標準
四、密度過大帶來多少損失呢?
五、種豬群的飼養密度——青年母豬
六、經産母豬
七、公豬和配種欄的空間需求
八、仔豬
第16章液體飼喂——加速應用的步伐
一、電腦控製液體飼喂的過去、現在與將來
二、液體飼喂技術的現狀
三、將來應用液體飼喂係統的理由
四、一些通過進一步研究可被液體飼喂解開和繼續開發利用的理念
五、液體飼喂在當前的優勢
六、領先於時代
七、電腦控製液體飼喂係統的優勢
八、管綫飼喂的問題與不足:如何避免這些缺陷
九、液體飼喂的障礙
十、將來使用管綫飼喂的理由
第17章批次分娩
一、基本原理
二、主要優點
三、專傢的建議
四、與持續生産相比的總體經濟迴報
五、豬捨的額外成本有哪些?
六、批次分娩中的一些潛在問題
第18章分胎次飼養
一、為何要進行分胎次飼養?優點在哪裏?
二、為什麼要進行分胎次飼養?
三、是否分胎次飼養?
四、種母豬實行分胎次飼養是否可行?
五、“高風險”模式
六、分胎次飼養方式投入大嗎?
第19章避免讓人頭痛的季節性不孕
一、發生比例
二、一個復雜的課題——睏境
三、預測季節性不孕
四、對影響季節性不孕的其他因素進行檢查
五、應激
六、戶外人工授精?
七、泥坑和陰涼
八、季節性不孕的營養因素:室內和室外飼養
九、如何改善?
十、胚胎死亡率(尤其是初配母豬)
十一、褪黑激素——光照長短問題的答案
十二、應激對季節性不孕有影響嗎?
十三、解決季節性不孕的技術基礎
十四、野生因素
十五、我們可以注射孕激素嗎?
第20章豬捨的防暑措施
一、熱損失
二、給豬降溫的方法
三、風嚮
四、蒸發降溫
五、噴淋降溫
六、噴淋降溫裝置的調節
七、通過豬身的風速
八、滴水降溫
九、水簾降溫
十、鼻部降溫
十一、炎熱氣候下的捲簾(百葉窗)通風
十二、問題的解決辦法
十三、結果——捲簾“4分”法的迴報
十四、炎熱氣候下公豬的飼養
十五、交配頻率
十六、參考資料和擴展閱讀
第21章怎樣避免咬尾和其他不良嗜好
一、目標
二、問題的嚴重程度
三、主要原因——找些事情做
四、環境改善
五、如何防止咬尾癥的暴發呢?
六、下麵都是可能造成咬尾的原因
七、啃咬側腹
八、小豬的咬耳問題
九、圈養母豬咬圍欄
十、陰戶咬傷
十一、喝尿惡習——英國和澳大利亞的經驗
十二、咬仔
第22章肢蹄與跛行
一、發生率
二、經濟成本
三、導緻跛行的原因
四、腿部無力的部分專業術語
五、確保腿部強壯——檢查列錶
六、健康豬群必須要擁有健康的肢蹄
七、骨骼“構造”
八、母豬跛行——檢查列錶
九、小豬跛行——檢查清單
十、八字腿
十一、支原體關節炎
附錄1飼料浪費問題
附錄2如何正確設計和實施農場試驗
附錄3養豬生産術語錶


     一本關於養豬生産技術的實用手冊。 

    本書是英國豬場獨立資深谘詢師JohnGadd先生根據其60多年的豬場從業經驗撰寫的一本關於養豬生産技術的實用手冊。在書中,作者從仔豬(教槽料的應 用、仔豬混群管理、青年母豬/青年母豬管理)、母豬(窩産仔數的提高、批次分娩、季節性不孕)、豬生理學及行為學(仔豬免疫力、豬應激、生長速度、豬咬尾 及其他不良行為)、飼養(如何實現較高的窩均産仔數及初生重、飼養密度、分胎次飼養、電腦控製液體飼喂、飼料浪費)、疾病預防(仔豬斷奶後疾病的預防、豬 場生物安全策略、黴菌毒素控製、豬的肢蹄疾病)、豬場管理(飼養密度、豬場人員管理、農場試驗)等多個角度,全麵論述瞭現代養豬生産中將會遇到的問題及相 應的應對策略。
     作者在撰寫本書時,大量應用瞭其先後作為一位提供各種産品支持的豬場谘詢員、豬場管理者(場長)和豬場資深谘詢師時深入(世界)各地養豬場收集到的第一 手資料,並將這些珍貴的資料轉化為幾乎涵蓋瞭養豬生産每一個環節的近韆條實用“檢查清單”,逐一列舉在本書相應的章節中,使讀者、養豬朋友在閱讀時能夠對 照各自的生産情況,找齣其中所隱藏的問題和癥結,從而引起重視並予以徹底解決,進而能大化地提高豬的生産性能和養豬經濟效益以及社會效益。

初 讀此書文稿,突然有一種耳目一新的感覺。不像一般的養豬技術書籍,從品種、營養、疫病、管理等方麵編排章節,而且理論成分更多一些;此書雖然也叫養豬生産 技術,卻是從生産的關鍵環節、盈利的關鍵點、生産中容易忽略和存在的問題等方麵進行論述,並給齣瞭相應具體的解決辦法,提供瞭大量實驗數據,是一本真正意 義上具有實操價值的參考書,特彆是各個環節的“檢查清單”,不僅列齣瞭可能的原因,還給齣瞭經濟分析,對我們提升管理水平具有重要的意義。

本 書是作者幾十年生産實踐歲月的積纍;是作者豐富的養豬知識的沉澱;是作者60多年豬場日記的濃縮。我非常贊同作者“潛在的利潤甚至比潛在的生産性能更重 要”的觀點,這是管理的本質。相信此書對拓展我們養豬人的視野、提升我國養豬生産管理水平會有積極作用,非常值得我們參考、藉鑒。

中國農業科學院畜牧研究所,中國畜牧獸醫學會養豬學分會理事長王立賢 研究員

這 是一部非常實用的養豬技術指導書,作者用豐富的工作經驗和詳細的工作記錄為本書提供瞭殷實的素材;尤為可貴的是所討論的主題都是當前養豬生産中的熱點問 題,並且不是以教科書的方式,而是以談話的方式寫齣來,讀起來仿佛是與一個相熟已久的老朋友聊著養豬的話題,令人倍感親切。如若讀者能仔細揣摩領會到作者 六十餘年的從業感悟,一定能提高豬場的生産成績和盈利水平!

                  廣東溫氏食品集團股份有限公司 羅旭芳 副總裁

這本書以現代養豬實際生産中關鍵工序的關鍵問題做體例,使用大量的生産試驗結果來支持觀點,是很難得的養豬生産參考書。書中對現代養豬生産流程和操作方法的敘述,很多可以作為養豬場的標準操作規程參考。

新希望六和養豬産業首席科學傢 閆之春 博士

《現代養豬生産技術》是一本非常實用的工具書,它是作者60多年一綫經驗和理論應用相結閤的産物,將在指導中國養豬者提高生産性能並取得更好的利潤起積極的作用。

中糧肉食投資有限公司 瀋雲翔 副總經理

本 書從規模化養豬企業生産經營的角度齣發,係統地闡述瞭影響養豬盈利的技術和管理因素,為國內養豬者指明瞭方嚮,是一本不可多得的養豬生産技術新思維書籍。 書中所談及的生産技術具有係統性、實踐性、全麵性和商業迴報可預估的特點,通過“迴報率”評估方法的運用對每一項養豬技術的投入和産齣貢獻率進行計算,促 使養豬生産者不斷創新和運用新技術,降低養豬生産成本,這些新技術和管理方法值得在養豬生産一綫推廣和應用。

天兆豬業 餘平 董事長

一本關於養豬生産技術的實用手冊。

本書是英國豬場獨立資深谘詢師JohnGadd先生根據其60多年的豬場從業經驗撰寫的一本關於養豬生産技術的實用手冊。在書中,作者從仔豬(教槽料的應用、仔豬混群管理、青年母豬/青年母豬管理)、母豬(窩産仔數的提高、批次分娩、季節性不孕)、豬生理學及行為學(仔豬免疫力、豬應激、生長速度、豬咬尾及其他不良行為)、飼養(如何實現較高的窩均産仔數及初生重、飼養密度、分胎次飼養、電腦控製液體飼喂、飼料浪費)、疾病預防(仔豬斷奶後疾病的預防、豬場生物安全策略、黴菌毒素控製、豬的肢蹄疾病)、豬場管理(飼養密度、豬場人員管理、農場試驗)等多個角度,全麵論述瞭現代養豬生産中將會遇到的問題及相應的應對策略。

作者在撰寫本書時,大量應用瞭其先後作為一位提供各種産品支持的豬場谘詢員、豬場管理者(場長)和豬場資深谘詢師時深入(世界)各地養豬場收集到的第一手資料,並將這些珍貴的資料轉化為幾乎涵蓋瞭養豬生産每一個環節的近韆條實用“檢查清單”,逐一列舉在本書相應的章節中,使讀者、養豬朋友在閱讀時能夠對照各自的生産情況,找齣其中所隱藏的問題和癥結,從而引起重視並予以徹底解決,進而能大化地提高豬的生産性能和養豬經濟效益以及社會效益。

周緒斌簡介
周緒斌,男,2001年畢業於**大學,獲動物傳染病學與預防獸醫學博士學位,現任新疆天康畜牧生物技術股份有限公司全國技術服務總監,全國市場部總經理。曾在中國科學院、軍事醫學科學院從事科研工作。

曾任北京大北農集團獸醫技術總監、大北農集團動物疫病診斷中心主任,負責獸醫診斷實驗室的組建、規程製定、人員管理、動物疾病的實驗室診斷與監測以及動物疫苗的研發工作。曾任西班牙海博萊生物大藥廠全國技術總監。長期服務於中國大型規模化豬場,為規模化豬場提供主要流行疾病的血清學監測與流行病學分析。長期從事豬場動物疫病的臨床診斷、免疫監測,免疫預防和疾病控製工作。

 

張佳簡介
張佳,男,2007年畢業於福建農林大學,碩士學曆;現任福建一春農業發展有限公司副總經理、《國外畜牧學—豬與禽》雜誌編委會委員。
2007年至2011年,任福清市永誠畜牧有限公司副總經理,主要負責公司的豬育種與生産管理,期間參與的該公司國傢核心種豬場申報獲得成功。
2011年4月至今,任福建一春農業發展有限公司副總經理,先後負責公司技術管理、産品銷售等工作:負責公司種豬核心場項目建設,於2013年10月成功獲得農業部頒發的國傢核心種豬場;負責的中加閤作項目建設管理,於2013年11月成功從加拿大加裕公司引進1080頭種豬,並於2014年上半年成功進入商業化生産。
參加工作以來一直在種豬育種企業從事管理實踐工作,多次赴國外考察,並在國際知名的種豬育種公司進行長時期的深入學習,曾到訪北美地區10多個優秀種豬場參觀交流。在種豬遺傳育種、種豬銷售、豬場數據化管理等方麵積纍瞭豐富的經驗。擅長計算機編程語言,曾編寫多個種豬育種相關程序用於指導生産。至今已經發錶譯文近百篇,論文10餘篇。

潘雪男簡介
潘雪男,男,1989年畢業於江蘇農學院畜牧專業,大學本科,高級畜牧師,現任上海市農業科學院畜牧獸醫研究所旗下的《國外畜牧學——豬與禽》雜誌總編輯、國際畜牧獸醫雜誌社社長。
參加工作以來,先後任研究所下屬試驗場技術員、研究所科研開發科科長、《國外畜牧學——豬與禽》雜誌責任編輯、編委會常務副主任。1996年赴日本進修半年。先後參加10多項國傢和省部級科技攻關項目,主持2項局級科技推廣項目,獲得省部級科技進步奬多項。主筆發錶論文40餘篇,參與編著《豬病防治技術手冊》(上海科學技術齣版社,2009年07月),翻譯和校對外文近韆餘篇。


《農傢緻富指南:科學養豬一本通》 本書旨在為廣大養豬從業者,特彆是傢庭農場主和新手養豬戶,提供一套全麵、實用且易於掌握的科學養豬體係。在當前市場競爭日益激烈、消費者對食品安全要求不斷提高的背景下,如何提高養豬效益、降低生産風險、實現可持續發展,是每一個養豬人都必須麵對的課題。本書正是基於這一需求,以“科學、高效、安全、經濟”為核心理念,從養豬生産的各個環節入手,深入淺齣地講解現代養豬的核心技術與管理要點。 第一部分:科學選種與優化繁殖體係 養豬的成功,始於優質的種豬。本書將詳細介紹當前主流的優良豬種特點,包括杜洛剋、長白、約剋夏等,以及它們的雜交優勢。我們將深入剖析如何根據當地的飼養環境、市場需求以及養殖目標,科學地選擇和培育自繁自養所需的母豬和公豬。內容將涵蓋: 種豬的鑒定與選擇標準: 如何從外觀、生長性能、繁殖性能、抗病力等方麵,識彆齣真正優秀的種豬。 不同豬種的配種策略: 詳細介紹三元雜交、二元雜交等模式的優勢與應用,指導讀者構建高效的繁殖體係。 母豬的飼養管理與繁殖調控: 從母豬的體況管理、配種時機、受胎率提升,到妊娠期、哺乳期的營養需求與疾病預防,提供一套完整的母豬管理方案。 仔豬的早期培育: 重點講解仔豬齣生後的關鍵管理,包括哺乳、補料、斷奶等環節,以及如何提高仔豬的成活率和早期生長速度。 第二部分:精準營養與高效飼料配方 飼料成本是養豬成本的重要組成部分,而科學閤理的營養供給則是提高生長速度、改善胴體品質、增強抗病能力的關鍵。本書將摒棄傳統飼料配方的粗放模式,引導讀者走嚮精準營養時代。 飼料原料的鑒彆與選擇: 介紹玉米、豆粕、麩皮、米糠等常見飼料原料的營養價值、質量標準及鑒彆方法,以及如何利用當地資源降低飼料成本。 不同生長階段豬的營養需求: 詳細闡述仔豬、保育豬、育肥豬、母豬等在不同生理階段對能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養素的精確需求量,並提供參考數值。 飼料配方的科學構建: 教授讀者如何根據豬的營養需求、原料成本以及飼料加工的條件,設計齣經濟、高效的飼料配方。我們將提供多種不同類型豬的參考配方,並講解其背後的原理。 飼料加工與儲存: 介紹飼料的粉碎、混閤、製粒等工藝,以及如何科學儲存飼料,防止黴變和營養流失。 第三部分:科學飼養與環境控製 良好的飼養管理和適宜的生長環境是保障豬隻健康生長、發揮生産潛力的基礎。本書將從細節入手,講解如何通過精細化管理,提升養豬效益。 豬捨的設計與建造: 介紹不同類型豬捨(如開放式、封閉式、半封閉式)的優缺點,以及如何根據當地氣候條件和養殖規模,設計齣通風、采光、保溫、防潮等功能齊全的豬捨。 溫度、濕度、通風的精準調控: 詳細講解不同生長階段豬對溫度、濕度的適宜範圍,以及如何通過機械通風、自然通風等手段,創造最適宜的生長環境,降低應激,提高生産性能。 飼喂與飲水管理: 介紹不同飼喂方式(如自由采食、限製采食)的優缺點,以及如何科學設置飼喂量和飼喂頻率。同時,強調清潔衛生的飲水供應對豬隻健康的重要性。 衛生消毒與墊料管理: 製定係統性的生物安全措施,包括人員、車輛、工具的消毒程序,以及豬捨的定期清潔和消毒方法,有效阻斷疫病傳播。介紹墊料的選擇、鋪設與更換,保持豬捨乾燥舒適。 行為管理與應激預防: 觀察和理解豬的行為,及時發現異常情況。講解如何通過閤理的飼養密度、安靜的環境、減少不必要的乾擾等方式,降低豬的應激水平,促進健康生長。 第四部分:豬病綜閤防治與健康管理 疫病是養豬業最大的風險之一。本書將重點介紹豬常見疾病的預防、診斷與治療,強調“預防為主,防治結閤”的理念,幫助讀者構築堅實的免疫屏障。 常見豬病識彆與癥狀分析: 詳細介紹藍耳病、豬瘟、僞狂犬病、口蹄疫、仔豬黃白痢、喘氣病、寄生蟲病等常見傳染病和寄生蟲病的病原、傳播途徑、臨床癥狀、病理變化。 科學的疫苗接種計劃: 根據不同疾病的流行情況和豬場的實際風險,製定科學、經濟的疫苗接種程序,指導讀者正確選擇疫苗、掌握免疫技術,提高免疫效果。 藥物的閤理使用與管理: 講解常用抗生素、消毒劑、驅蟲藥等藥物的藥理作用、用法用量、注意事項,以及如何科學搭配使用,避免耐藥性産生。強調獸藥的規範化管理,確保用藥安全有效。 疫病監測與預警: 建立完善的豬場疫病監測體係,定期對豬群進行健康評估,及時發現潛在的疫病風險,做到早發現、早診斷、早處理。 生物安全體係的構建與執行: 詳細闡述如何建立從場外到場內、從人員到動物、從器械到車輛的全方位生物安全防控體係,將疫病風險降到最低。 第五部分:養豬生産管理與經濟效益分析 科學的管理是實現養豬效益最大化的“催化劑”。本書將聚焦於現代養豬生産的管理細節,並指導讀者進行經濟效益分析,做齣明智的經營決策。 精細化生産記錄與數據分析: 強調詳細記錄每頭豬的齣生日期、體重、飼料攝入量、疫苗接種情況、治療記錄等,並通過對這些數據的分析,找齣生産中的薄弱環節,持續改進。 成本核算與效益分析: 指導讀者如何準確核算飼料成本、人工成本、獸藥成本、摺舊成本等各項支齣,並結閤市場行情,預測和分析養豬的經濟效益,幫助讀者製定閤理的盈利目標。 現代化養豬設備的應用: 介紹自動化飼喂係統、環境控製係統、糞汙處理設備等現代化養豬設備的優點和選擇標準,以及如何閤理利用這些設備提高生産效率,降低勞動強度。 風險管理與市場應對: 分析養豬過程中可能遇到的各種風險,如市場價格波動、自然災害、疫病爆發等,並提供相應的應對策略。 可持續養殖與環保要求: 講解如何實施綠色養殖,減少養殖汙染,處理好糞汙,實現養殖業的可持續發展,滿足日益嚴格的環保要求。 本書最大的特點在於其落地性與實用性。我們摒棄瞭艱澀的理論術語,而是用通俗易懂的語言,結閤大量的實例和圖示,將復雜的養殖技術分解為具體的、可操作的步驟。每一章節都力求為讀者提供明確的指導,讓新手能夠快速上手,讓有經驗的養殖戶能夠優化現有技術,提升效益。我們深信,掌握瞭本書中的科學養豬技術,並將其付諸實踐,定能幫助您在養豬的道路上少走彎路,穩步走嚮盈利和成功。

用戶評價

評分

第一段 這本書的裝幀設計十分典雅,封麵色彩搭配沉穩而不失活力,初次翻閱時便能感受到一種專業而又親切的氛圍。內頁紙張的質地也相當不錯,閱讀起來非常舒適,長時間盯著文字也不會感到眼睛疲勞。更值得稱贊的是,作者在章節編排上的匠心獨運。每一章的過渡都非常自然,知識點的邏輯遞進清晰流暢,讓人在閱讀時能輕鬆地跟上思路,仿佛有一位經驗豐富的專傢在身邊娓娓道來。它不僅僅是知識的堆砌,更像是一份精心策劃的學習路徑圖,從基礎理論到實踐應用,層層深入,體現瞭作者對養豬行業深厚的理解和對讀者需求的精準把握。這種結構安排極大地提升瞭閱讀體驗,讓晦澀的技術內容變得易於理解和吸收,對於希望係統性學習養豬技術的讀者來說,無疑是一大福音。

評分

第四段 這本書最令人驚喜的一點是它所傳達的“可持續發展”理念。在許多關於生産技術的討論中,人們往往隻關注短期的産量和效益,但這本書卻將環境保護和動物福利置於一個非常核心的位置。作者並沒有將這些視為額外的負擔,而是巧妙地將其融入到整體的生産效率提升方案中,指齣長遠的經濟效益必然建立在生態平衡的基礎之上。這種前瞻性的視角,對於正在經曆産業升級的養殖業來說,提供瞭非常及時的指導。它提醒我們,真正的“現代”技術,絕不可能是以犧牲環境為代價的,而是要尋求一種和諧共生的最優解,這無疑為行業未來的發展方嚮提供瞭堅實的理論支撐和操作指引。

評分

第二段 我必須強調一下這本書的敘事風格,它真的非常獨特。不像許多技術手冊那樣乾巴巴的理論灌輸,作者運用瞭大量生動的案例和具體的場景描述來闡釋復雜的生産管理問題。閱讀過程中,我常常能想象齣書中所描述的場景,仿佛自己正身處那個現代化豬場之中,親身經曆瞭技術決策的考量過程。這種“沉浸式”的閱讀體驗,極大地增強瞭知識的記憶點和實際操作的可行性。特彆是對那些初入行的年輕人,光是看圖錶可能很難理解,但通過作者這種講故事的方式,那些抽象的概念立刻就變得具體而鮮活起來。這種將理論與實踐完美融閤的錶達方式,是這本書最寶貴的財富之一,它讓學習過程充滿瞭樂趣和啓發性,而不是枯燥的應試準備。

評分

第五段 我特彆喜歡作者在論述問題時所展現齣的那種嚴謹而又謙遜的態度。在介紹某些前沿技術時,作者總是會坦誠地指齣該技術的局限性或者尚需完善之處,從不誇大其詞。這種實事求是的科學精神,讓讀者對所學到的知識抱有更健康的期望值,也培養瞭我們批判性思考的能力。它教會我們,技術是不斷進步的,今天的最佳實踐,明天可能就會被新的發現所取代。因此,閱讀這本書的過程,更像是一次思維訓練,它鼓勵讀者不僅要學會“怎麼做”,更要思考“為什麼這樣做”以及“未來可以如何改進”,這對於培養下一代優秀的養殖管理者至關重要。

評分

第三段 從排版和字體選擇來看,編輯團隊顯然下瞭不少功夫。字體大小適中,行距閤理,這對於一本涉及專業知識的書籍來說至關重要,能有效減少閱讀壓力。書中的圖錶和插圖質量極高,綫條清晰,色彩準確,它們不是簡單的裝飾,而是對文本內容的有力補充和視覺化解釋。特彆是那些關於設備布局和生物安全措施的流程圖,簡直是教科書級彆的示範。通常技術書的圖錶印刷效果不佳,但這本書的圖文一緻性做得非常好,確保瞭讀者在理解復雜結構和流程時不會産生歧義。可以說,這是一本從“可讀性”這一基本需求齣發,進行瞭全麵優化的高質量齣版物。

評分

實用

評分

載 切

評分

好書,實用

評分

準備搞養殖場看瞭看,有用

評分

不錯

評分

書籍質量很好

評分

跟想象中一樣,正版,好

評分

實用

評分

實用

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