均衡营养宝宝餐1588例+婴儿全程辅食添加方案 宝宝辅食书全2册 套装书 套装书 书籍

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店铺: 金帛三木图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:TZD11303
商品编码:16884008352

具体描述

 商品参数

 书名:正版均衡营养宝宝餐1588例+婴儿全程辅食添加方案宝宝辅食书全2册0-1-3-6岁儿童宝宝食谱书辅食大全婴儿辅食书营养餐菜谱

 作者:生活彩书堂

 I S B N :TZD11303

 出版社:中国纺织出版社

 出版时间:2010年10月

 印刷时间:2010年10月

 字数:

 页数:

 开本:

 包装:平装

 重量:g

 定价:59.6元

目录

 **章和宝宝一起做好准备,添加辅食喽

 专家会客室

 家长都应该掌握的辅食添加常识

 什么是辅食

 为什么要给宝宝添加辅食

 添加辅食的*则

 添加辅食的顺序

 如何掌握开始添加辅食的时间

 给宝宝添加辅食的四个禁忌

 别过早在辅食中加盐和调味品

 根据宝宝的营养需求添加辅食

 根据宝宝的消化能力添加辅食

 根据宝宝的发育水平添加辅食

 宝宝生病时*好不要加辅食

 添加辅食注意事项

 宝宝辅食的基本要求

 给宝宝添加辅食的准备

 食用辅食的餐具

掌握辅食的制作要点 

给宝宝添加辅食要有耐心

水果的选择和清洗

蔬菜的挑选和清洗

第二章如何逐月给宝宝添加辅食

专家会客室

**~3个月补充

宝宝的营养需求

妈妈可能遇到的问题 

吃母乳的宝宝需要喂水吗 

为何宝宝的菜汁中不能加味精

如何给3个月内的宝宝喂菜汁、果汁 

吃配方奶粉还用添加营养伴侣吗

如何选择

吃得越多越好吗

为什么不能过早添加淀粉类辅食

典型食谱 

菜汁、果汁

番茄汁

第4个月

宝宝“开饭”啦

宝宝的营养需求

妈妈可能遇到的问题

**次如何给宝宝添加辅食

母乳与辅食如何搭配

辅食自己做好还是买市场销售的好

如何挑选经济实惠的辅食

宝宝不愿吃辅食怎么办

宝宝什么时候可以吃盐

怎样逐步添加米粉

如何循序渐进地添加果泥及菜泥

怎样添加蛋黄

典型食谱

米粥油

菜泥

果泥

第5个月喝点儿稀粥吧

宝宝的营养需求

妈妈可能遇到的问题

为什么不能给宝宝多吃糖粥

宝宝用牙床咀嚼会妨碍长牙吗

宝宝吃辅食总是噎住怎么办

给宝宝吃什么样的面条,吃多少合适

给宝宝吃一些蜂蜜好吗

添加辅食如何把握宝宝的口味

如何避免喂出肥胖宝宝

典型食谱

汤面

鱼泥

第6个月肉肉、菜菜、饭饭,我都要

宝宝的营养需求

妈妈可能遇到的问题

什么是食物过敏

怎样防治食物过敏

可以把各种辅食混在一起喂宝宝吗

宝宝特别喜欢吃某种食物怎么办

大人可以嚼饭给宝宝吃吗

需要制止宝宝“手抓饭”吗

典型食谱

鱼菜米糊

蛋花豆腐羹

第7个月开始长牙,可以以谷物类辅食为主了

宝宝的营养需求

妈妈可能遇到的问题

宝宝可以只吃米粉不吃五谷杂粮吗

如何让宝宝合理吃粗粮

什么时候可以给宝宝添加固体辅食

宝宝食欲减退怎么办

宝宝厌食怎么办

如何让宝宝爱上辅食

多大的宝宝可以吃零食

让宝宝有好牙齿需注意什么

拿什么辅食给宝宝磨牙

典型食谱

肝泥粥 

蔬菜豆腐泥

第8个月爬得好累啊,加点儿能量吧

宝宝的营养需求

妈妈可能遇到的问题

宝宝腹痛与缺钙有关吗

为什么反对给宝宝吃“汤泡饭”

宝宝可以只喝汤不吃肉吗

如何防治宝宝积食

宝宝偏食怎么办

断奶期如何合理喂养宝宝

典型食谱

肉末萝卜汤

骨汤面

第9个月粗纤维食物锻炼咀嚼能力

宝宝的营养需求

妈妈可能遇到的问题

多吃粗纤维食物对宝宝有何益处

为什么要教宝宝细嚼慢咽

为什么要给宝宝多吃水果和蔬菜

宝宝拒绝吃果蔬怎么办

典型食谱

奶油豆腐

南瓜羹

**0个月更丰富的辅食,

更全面的营养

宝宝的营养需求

妈妈可能遇到的问题

如何使宝宝的食物多样化

如何训练宝宝自己用餐具吃饭

如何为宝宝留住食物中的营养

怎样做到科学断奶

典型食谱

蒸嫩丸子

**1个月生长太快了,需要更多的能量

宝宝的营养需求

妈妈可能遇到的问题

辅食后期添加辅食有什么益处

11个月的宝宝可随意添加辅食吗

怎样通过饮食防治宝宝腹泻

怎样让宝宝养成良好的进餐习惯

宝宝秋季吃什么辅食可防燥

典型食谱

虾仁菜花

萝卜鸡

**2个月辅食都快成主食啦

宝宝的营养需求

妈妈可能遇到的问题

如何烹调12个月大的宝宝的辅食

宝宝食用豆浆有哪些禁忌

12个月大的宝宝怎么吃水果

什么时间给宝宝吃水果比较好

如何根据宝宝的体质选用水果

断奶后如何科学安排宝宝的饮食

怎样给宝宝吃点心

典型食谱

清烧鱼

第三章手把手教你制作宝宝的辅食

专家会客室

汁水类

苹果汁

草莓汁

猕猴桃汁

枣汁

胡萝卜苹果汁

胡萝卜汁

油菜汁

黄瓜汁

米汤

玉米汁

......

内容介绍

《婴儿全程辅食添加方案》喂养一个健康聪明的宝宝,是每一位妈妈的心愿。从宝宝满4~6个月起,就要添加辅食了,为此,我们编写了《宝宝辅食吃什么》,介绍了为宝宝添加辅食的目的、*则等内容,还针对不同月龄的宝宝的营养需求和身体特点,为宝宝精选了一些典型食谱,帮助妈妈有针对性地给宝宝补充营养。

  
《科学喂养,健康成长:解锁宝宝的营养奥秘》 第一部分:孕育新生命——从备孕到孕早期营养指南 当生命的小种子悄然播下,准妈妈们便踏上了一段充满期待与喜悦的旅程。在这段旅程的开端,科学的营养管理至关重要,它不仅关乎准妈妈自身的健康,更是为腹中胎儿构建健康根基的第一步。本篇指南将深入浅出地解析备孕期和孕早期(孕1-12周)的营养需求与科学策略,帮助您以最佳状态迎接新生命的到来。 一、 备孕期:为孕育做好充足准备 备孕期是为受孕和胚胎早期发育打下坚实基础的关键时期。此时,身体需要储备充足的营养素,为未来的孕育做好准备。 重点营养素的补充: 叶酸: 毫无疑问,叶酸是备孕期最重要的营养素之一。它能够有效预防胎儿神经管缺陷,如脊柱裂等。建议从备孕前3个月开始,每天补充400-800微克的叶酸。富含叶酸的食物包括深绿色蔬菜(如菠菜、西兰花)、豆类、肝脏(适量食用)以及强化谷物。 铁: 备孕期女性需要足够的铁来维持正常的造血功能,为将来的血容量增加和胎儿发育储备“弹药”。一旦怀孕,身体对铁的需求会急剧增加,铁的缺乏可能导致孕期贫血,影响母婴健康。红肉、动物肝脏、豆类、菠菜等都是铁的良好来源。同时,维生素C可以促进植物性铁的吸收,建议在摄入富含铁的食物时,搭配富含维生素C的水果(如柑橘类、草莓)或蔬菜。 钙: 骨骼的健康是孕育的基础。充足的钙摄入有助于巩固准妈妈自身的骨骼,并为胎儿未来骨骼发育提供钙质。奶制品、豆制品、绿叶蔬菜(如小白菜、油菜)是钙的优质来源。 碘: 碘是合成甲状腺激素的必需元素,而甲状腺激素对胎儿大脑和神经系统的发育至关重要。碘盐是获取碘的方便途径。 均衡饮食的原则: 多样化: 确保摄入谷薯类、蔬菜水果类、豆鱼蛋肉类、奶类及奶制品、坚果等多种食物,每类食物都要适量摄入,以获得全面的营养。 适量: 避免过量摄入高热量、高脂肪、高糖的食物,保持健康的体重。 规律: 建立规律的饮食习惯,三餐定时定量,避免暴饮暴食。 健康烹饪: 尽量选择蒸、煮、炖、凉拌等健康的烹饪方式,减少油炸、煎炸等。 生活方式的调整: 戒烟限酒: 烟酒对生殖系统和胎儿发育都有严重不良影响,备孕期应坚决戒烟,并严格限制酒精摄入。 适度运动: 规律的体育锻炼有助于提高身体素质,增强免疫力,为孕育做好准备。 充足睡眠: 保证充足的睡眠有助于身体的修复和荷尔蒙的平衡。 心理调适: 保持积极乐观的心态,减轻焦虑和压力。 二、 孕早期(孕1-12周):生命萌芽的关键时期 孕早期是胎儿器官分化和形成的关键时期,母体的营养状况直接影响胎儿的健康发育。虽然孕早期的孕吐可能让准妈妈食欲不佳,但保证营养摄入仍旧十分重要。 孕早期营养特点: 高能量需求: 尽管孕早期胎儿体积尚小,但母体为了支持胚胎发育和自身生理变化,能量需求有所增加。 蛋白质的重要性: 蛋白质是构成胎儿细胞组织的重要原料,尤其在胚胎快速发育的孕早期,对蛋白质的需求量显著增加。 维生素和矿物质的特别关注: 尤其是叶酸、铁、锌、碘等,对胎儿的神经系统、骨骼、免疫系统发育有着不可替代的作用。 应对孕吐的营养策略: 少量多餐: 将每日的总食量分成5-6餐,每餐进食量不宜过多,避免胃部过度充盈引发恶心。 选择易消化、清淡的食物: 避免油腻、辛辣、过甜、气味浓烈的食物。可以选择粥、面条、蒸蛋、苏打饼干、水果等。 干稀搭配: 尝试在进食固体食物的同时,搭配一些水分较多的食物,如稀粥、汤、牛奶等,有助于缓解恶心感。 补充水分: 即使食欲不佳,也要保证充足的水分摄入,可饮用白开水、淡盐水、运动饮料等。 姜的妙用: 姜具有缓解孕吐的功效,可以尝试在食物中加入少量姜末,或饮用姜茶。 避免空腹: 空腹容易加剧孕吐,所以要确保即使吃不下也尽量吃点东西。 孕早期推荐食物: 优质蛋白质: 瘦肉(鸡胸肉、鱼肉、牛肉)、鸡蛋、牛奶、豆制品(豆腐、豆浆)、坚果。 新鲜蔬菜水果: 绿叶蔬菜(菠菜、西兰花、生菜)、胡萝卜、番茄、苹果、香蕉、柑橘类水果。 全谷物: 全麦面包、糙米、燕麦片,提供能量和膳食纤维。 富含铁的食物: 红肉、动物肝脏(适量)、菠菜、黑木耳、红枣。 富含钙的食物: 牛奶、酸奶、芝士、豆腐、小白菜、芝麻。 孕早期需注意的食物: 生冷食物: 生鱼片、未经煮熟的肉类和蛋类,可能含有细菌和寄生虫。 高咖啡因饮品: 咖啡、浓茶、可乐等,过量摄入可能影响胎儿发育。 高盐、高糖、高脂肪食物: 增加孕期并发症的风险。 未经验证的草药和补充剂: 务必咨询医生,避免对胎儿造成伤害。 定期产检的重要性: 孕早期是进行首次产检的关键时期。通过产检,医生可以确认怀孕,评估母体健康状况,检测是否存在潜在的营养缺乏问题,并根据个体情况给出专业的营养建议。 第二部分:迈向健康成长——从婴儿期到幼儿期的辅食添加艺术 当宝宝度过了最娇嫩的新生儿时期,便迎来了生命成长的又一个重要阶段——辅食添加。这是一段充满探索与惊喜的旅程,科学合理的辅食添加,不仅能满足宝宝日益增长的营养需求,更能为他们培养健康的饮食习惯,为一生的健康打下坚实基础。本指南将为您详细解读婴儿期(4-12个月)和幼儿期(1岁以上)的辅食添加原则、技巧与注意事项。 一、 婴儿期(4-12个月):开启味蕾的探索之旅 4个月后,宝宝的消化系统逐渐成熟,对母乳或配方奶的营养需求已不足以完全满足其快速生长发育的需要。此时,开始科学地添加辅食,是这一阶段最重要的任务。 辅食添加的信号: 体重增加: 宝宝体重接近出生时的两倍。 抬头和挺胸能力: 宝宝能够稳定地抬头和挺胸,具备一定的坐姿能力。 对食物的兴趣: 看到大人吃饭时,宝宝会表现出好奇,并尝试伸手去拿。 舌头推出反射减弱: 当食物放入嘴里时,宝宝不再会本能地将舌头推出。 辅食添加的原则: 由少到多,由稀到稠,由一种到多种: 循序渐进: 第一次添加辅食时,只给少量(1-2茶匙),观察宝宝的反应。 质地改变: 从细致的泥糊状开始,逐渐过渡到颗粒状、小块状。 单品试验: 每次只添加一种新食材,观察2-3天,确认没有过敏反应后再尝试其他食材。 原味优先,少盐少糖: 婴儿的味蕾非常敏感,不应过早引入成人的重口味。辅食应保持食材原有的味道,避免添加盐、糖、蜂蜜等调味品。 营养均衡: 辅食应包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,确保宝宝获得全面营养。 主动喂养,鼓励吞咽: 尊重宝宝的饥饱信号,不要强迫喂食。用鼓励的语气和适宜的勺子,帮助宝宝学习吞咽。 注意卫生: 制作辅食的食材、用具、操作环境都必须保持清洁卫生,防止病从口入。 4-6个月:初探滋味 首选: 米粉(强化铁的婴儿米粉)。米粉易于消化,不易引起过敏,且强化铁的配方能有效预防缺铁性贫血。 添加方式: 将米粉用温水或母乳/配方奶调成稀糊状,从1-2茶匙开始,每天1次。 后续: 逐渐尝试蒸熟的蔬菜泥(如南瓜泥、红薯泥、土豆泥、胡萝卜泥)和水果泥(如苹果泥、梨泥、香蕉泥)。 6-8个月:丰富口感与质地 食材种类: 在4-6个月的基础上,可以尝试更多种类的蔬菜(如西兰花泥、豌豆泥、菠菜泥)和水果(如牛油果泥、蓝莓泥)。 蛋白质引入: 可以开始添加少量煮熟并打成泥的肉类(如鸡肉泥、猪肉泥、鱼肉泥——选择刺少的深海鱼,如鳕鱼、三文鱼)和蛋黄(从1/4个开始)。 质地: 辅食可以稍微稠一些,并逐渐尝试用勺子刮取更细小的颗粒。 8-10个月:过渡到颗粒状 食材种类: 进一步丰富,可以尝试肝泥(每周1-2次,预防和治疗缺铁)、豆腐、煮熟的豆类泥。 质地: 辅食可以逐渐过渡到更粗糙的泥糊状,甚至带有细小颗粒的食物。鼓励宝宝用手指抓取食物,锻炼手眼协调能力。 主食: 可以开始尝试煮烂的面条、粥。 10-12个月:模仿成人食物 食材种类: 基本涵盖了各类适合宝宝的蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋类、豆制品。 质地: 可以是切成小丁、小块的食物,方便宝宝抓握和咀嚼。 主食: 软饭、面条、饺子、包子(馅料要软烂,少盐)。 重要提示: 此时仍不应添加盐、糖等调味品,蜂蜜在1岁前不建议食用。 婴儿期辅食添加的注意事项: 过敏食物的观察: 容易引起过敏的食物(如鸡蛋清、花生、坚果、海鲜、麸质),应在确定宝宝对其他食物没有过敏反应后,谨慎添加,并密切观察。 铁的补充: 6个月后,母乳中的铁已不能满足宝宝需求,务必保证富含铁的辅食(如强化铁米粉、肉泥、肝泥)的摄入。 维生素D的补充: 无论是母乳喂养还是配方奶喂养,都建议补充维生素D,以促进钙的吸收,维护骨骼健康。 饮水: 在两餐之间,可以适量提供白开水。 二、 幼儿期(1岁以上):独立进食与均衡膳食 一岁以后,宝宝迈入了幼儿期,他们已经能够自主行走,语言能力也迅速发展,饮食也逐渐接近成人,但仍需要特别的关注。 幼儿期饮食特点: 从“辅食”到“主食”: 此时的食物不再是母乳或配方奶的补充,而是构成宝宝每日饮食的重要组成部分。 多样化与均衡: 幼儿的生长发育迅速,需要更全面、更均衡的营养。 独立进食的培养: 鼓励幼儿自己动手吃饭,培养良好的进食习惯和自主性。 对成人口味的适应: 逐渐学习接受和适应多种多样的食物。 幼儿期均衡膳食的构成: 谷薯类: 每日应摄入主食(米饭、面条、馒头、粥等),提供能量。 蔬菜水果类: 保证充足的蔬菜和水果摄入,提供维生素、矿物质和膳食纤维。鼓励尝试不同颜色、不同种类的蔬果。 鱼禽肉蛋类: 提供优质蛋白质和丰富的铁、锌等矿物质。注意选择瘦肉,烹饪方式以蒸、煮、炖为主。 奶类及奶制品: 仍然是幼儿获取钙质的重要来源,建议每日摄入300-500毫升奶,或相当量的奶制品(如酸奶、奶酪)。 豆类及坚果: 豆制品(豆腐、豆干)是植物性蛋白质和钙的良好来源。适量摄入的坚果(磨成粉状或酱状,避免整个坚果导致窒息风险)可以提供健康的脂肪和多种营养素。 幼儿期辅食(主食)添加的要点: 继续坚持原味,逐渐尝试: 尽管可以开始尝试一些天然的调味品,如葱、姜、蒜,但应尽量保持食物的原味,少盐、少糖、少油。 质地多样化: 允许幼儿咀嚼不同质地的食物,如软米饭、烂面条、蒸菜、煮熟的肉丁、小块水果等。 鼓励自主进食: 提供适合幼儿使用的餐具,让他们自己动手吃饭,即使弄得一团糟也是成长的一部分。 家庭式用餐: 鼓励幼儿与家人一同用餐,营造愉快的用餐氛围,模仿大人的进食行为。 限制零食: 零食不应取代正餐,且应选择健康的零食(如水果、酸奶、全麦饼干),避免高糖、高盐、高脂肪的加工食品。 规律作息: 保持规律的进餐时间,避免在睡前或玩耍时吃零食。 幼儿期常见的喂养挑战与应对: 挑食、偏食: 耐心与坚持: 不要轻易放弃,反复尝试新的食材和烹饪方式。 趣味性: 将食物做成可爱的造型,或在用餐时增加互动游戏。 榜样作用: 家长做好榜样,积极健康的饮食习惯会影响孩子。 融入家庭: 让孩子参与到食物的准备过程中,增加他们对食物的兴趣。 食欲不振: 排除疾病: 确认是否有生病或其他身体不适。 规律作息: 保证充足的睡眠和适度的运动,有助于提升食欲。 避免零食干扰: 正餐前不要给孩子吃零食。 少量多餐: 如果一次吃得不多,可以增加餐次。 避免过度喂养: 尊重孩子的饥饱信号,不要强迫他们吃完盘子里的所有食物。 特殊情况的饮食关注: 过敏: 对于已经确诊的食物过敏,需严格回避过敏原,并在医生指导下进行饮食管理。 疾病期: 在孩子生病期间,饮食应以清淡、易消化为主,并根据医生的建议进行调整。 结语 为宝宝提供科学、均衡的营养,是家长给予孩子最宝贵的礼物之一。从备孕到孕早期,再到婴儿期和幼儿期,每个阶段都有其独特的营养需求和喂养要点。掌握这些知识,耐心、细致地实践,您就能为宝宝的健康成长保驾护航,让他们在这趟生命旅程中,拥有充沛的体魄和积极向上的活力。请记住,每个宝宝都是独一无二的,循序渐进,细心观察,根据宝宝的个体情况灵活调整,才能找到最适合您宝宝的喂养之道。

用户评价

评分

当我决定为我的宝宝挑选一本辅食书籍时,我希望找到一本既权威又实用的指南。这套“均衡营养宝宝餐1588例+婴儿全程辅食添加方案”套装,可以说是完全满足了我的需求。这本书的内容编排非常合理,以月龄为单位,详细介绍了每个阶段宝宝的生理特点、营养需求,以及相应的辅食添加原则。最让我感到欣慰的是,书中提供的1588个食谱,每一个都经过精心设计,考虑到了营养的全面性和食物的易消化性。我尤其看重书中关于“多样化”的强调,它鼓励妈妈们尝试各种不同的食材,让宝宝接触到更广泛的味觉体验,为日后养成良好的饮食习惯打下基础。而且,书中还包含了很多关于“喂养技巧”的实用建议,比如如何避免食物浪费,如何让宝宝爱上蔬菜,这些都是我在实际喂养过程中经常会遇到的问题。我尝试了书中推荐的几种针对性食谱,比如针对容易便秘的宝宝,提供了富含膳食纤维的食物组合,效果非常显著。另外,书中还非常细致地讲解了如何在家自制婴儿辅食,从食材的选择、清洗,到烹饪方法、储存,都给出了详细的指导,这让我更加放心。这套书就像一个贴心的育儿顾问,随时随地为我提供专业的支持和指导。

评分

在宝宝辅食添加的道路上,我可谓是跌跌撞撞,踩过不少坑。从一开始的简单米粉,到尝试各种菜泥果泥,再到后来的肉末、肝泥,每一步都充满了焦虑。我担心宝宝不吃,担心营养不均衡,担心过敏,总之,一个“担心”贯穿始终。当我偶然看到这套书时,我当时的第一反应是,这套书会不会太理论化了?我作为一个整天围着宝宝转的妈妈,哪有那么多时间和精力去研究复杂的食谱和营养成分?然而,当我翻阅后,惊喜地发现,这套书的“1588例”之所以吸引人,是因为它提供了非常多具有实际操作性的案例,而且这些案例的设置都非常接地气。比如,针对不爱吃某种蔬菜的宝宝,它会提供几种不同的处理方式,或者搭配其他食材。针对不同月龄宝宝的喂养量,也有非常清晰的指导。我最喜欢的部分是书中关于“循序渐进”原则的强调,它并没有上来就让你给宝宝吃大鱼大肉,而是循序渐进,根据宝宝的消化能力和接受程度,一步一步来。而且,书中还非常注重宝宝的个体差异,提醒我们不要强求,要根据自家宝宝的情况来调整。其中有一个章节专门讲解了如何识别和应对宝宝的过敏反应,这一点让我非常安心,因为过敏是我最担心的问题之一。我按照书中的方法,逐步引入了一些新的食材,宝宝的接受度比我想象的要好很多。这套书就像一位经验丰富的朋友,在我迷茫的时候,给我指明了方向,并且给了我足够的信心。

评分

第一次接触到这套书,纯粹是出于一种“病急乱投医”的心态。我宝宝刚满四个月,正是愁着怎么开始添加辅食的时候。身边过来人经验五花八门,什么米粉、菜泥、果泥,听得我头晕眼花,生怕自己给宝宝吃错了什么,影响了发育。这套书的标题——“均衡营养宝宝餐1588例+婴儿全程辅食添加方案”——瞬间就抓住了我的眼球。1588例,这个数字本身就足够吸引人,感觉好像无论我有什么疑问,都能在这海量的案例里找到答案。而且“全程辅食添加方案”听起来就非常系统,从宝宝的月龄、发育情况,到不同阶段应该怎么添加,都给安排得明明白白,这对于新手妈妈来说简直是救命稻草。翻开书,首先映入眼帘的是那些鲜艳诱人的辅食图片,看得我食欲大开,也让我对宝宝的第一口辅食充满了期待。而且,我特别欣赏书中对于食材选择的细致讲解,比如如何挑选当季的蔬菜水果,如何辨别新鲜的肉类,甚至还有关于不同肉类营养成分的对比分析,这些细节都让我觉得作者非常用心,不是敷衍了事。书中还提供了一些烹饪小技巧,比如如何让蔬菜泥更顺滑,如何避免肉末的腥味,这些都是我之前完全想不到的,但又非常实用。我尝试了书中推荐的几种宝宝粥,宝宝的接受度很高,这让我信心倍增。总而言之,这套书给我的第一印象是:内容丰富,讲解细致,操作性强,是一个非常值得信赖的育儿工具。

评分

我对育儿书籍一向是挑剔的,因为市面上很多书都过于空泛,或者营养信息不够准确。但是,这套书给我带来了很多惊喜。首先,“均衡营养宝宝餐1588例”这个标题下的内容,远超我的想象。它不是简单的食谱罗列,而是围绕“均衡营养”这个核心,提供了非常多维度的数据和案例。比如,书中会根据不同月龄宝宝的生长发育需求,推荐不同比例的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及维生素和矿物质的摄入量。而且,它还针对一些宝宝常见的生长发育问题,比如偏食、挑食、便秘等,提供了相应的辅食调整建议。我特别喜欢书中对于“过渡期”辅食的讲解,它详细描述了如何从泥状食物过渡到半固体、固体食物,以及在这个过程中需要注意的事项。这一点对于很多妈妈来说都是一个难点,因为宝宝在这个阶段很容易出现抗拒和不适应。书中提供了一些非常实用的技巧,比如如何通过改变食物的质地和形状来吸引宝宝,如何通过增加趣味性来鼓励宝宝尝试。另外,书中还涉及了一些关于“食物的天然色彩”对宝宝感官发育的益处,这一点让我感到非常新颖。总而言之,这套书不仅教会我如何喂养宝宝,更让我理解了喂养背后的科学道理。

评分

说实话,最初吸引我的是这本书“1588例”这个数字,感觉内容量肯定很足。但是,当我真正开始阅读的时候,我发现它不仅仅是数量上的堆砌,而是非常有逻辑性和条理性。比如,“婴儿全程辅食添加方案”这部分,它把宝宝从4个月到12个月,甚至更长一段时间内的辅食添加,都细分成了不同的阶段,每个阶段都有详细的说明和推荐食谱。每个食谱后面,还会附带一些营养分析,比如这个食谱提供了哪些关键的营养素,对宝宝的生长发育有什么帮助。我之前总觉得辅食添加就是给宝宝吃点米粉、菜泥,但这本书让我认识到,原来辅食添加也是一门学问,需要考虑的因素非常多,比如食物的性状、口感、味道,还有营养的搭配等等。书中对于不同月龄宝宝的咀嚼和吞咽能力的描述非常到位,这让我能够更好地理解为什么有些食物适合这个月龄的宝宝,而有些则不适合。我还特别注意到,书中强调了“一岁以内不加盐和糖”的原则,并且详细解释了原因,这让我对宝宝的饮食健康有了更深刻的认识。而且,书中的一些食谱非常具有创意,比如用不同蔬菜组合制作的“彩虹米糊”,让宝宝在享受美食的同时,也能接触到更丰富的色彩和味道。这套书让我从一个“胡乱喂养”的妈妈,变成了一个有章可循、有据可依的“科学喂养”妈妈。

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