書名:正版均衡營養寶寶餐1588例+嬰兒全程輔食添加方案寶寶輔食書全2冊0-1-3-6歲兒童寶寶食譜書輔食大全嬰兒輔食書營養餐菜譜
作者:生活彩書堂
I S B N :TZD11303
齣版社:中國紡織齣版社
齣版時間:2010年10月
印刷時間:2010年10月
字數:
頁數:
開本:
包裝:平裝
重量:g
定價:59.6元
目錄
**章和寶寶一起做好準備,添加輔食嘍
專傢會客室
傢長都應該掌握的輔食添加常識
什麼是輔食
為什麼要給寶寶添加輔食
添加輔食的*則
添加輔食的順序
如何掌握開始添加輔食的時間
給寶寶添加輔食的四個禁忌
彆過早在輔食中加鹽和調味品
根據寶寶的營養需求添加輔食
根據寶寶的消化能力添加輔食
根據寶寶的發育水平添加輔食
寶寶生病時*好不要加輔食
添加輔食注意事項
寶寶輔食的基本要求
給寶寶添加輔食的準備
食用輔食的餐具
掌握輔食的製作要點
給寶寶添加輔食要有耐心
水果的選擇和清洗
蔬菜的挑選和清洗
第二章如何逐月給寶寶添加輔食
專傢會客室
**~3個月補充
寶寶的營養需求
媽媽可能遇到的問題
吃母乳的寶寶需要喂水嗎
為何寶寶的菜汁中不能加味精
如何給3個月內的寶寶喂菜汁、果汁
吃配方奶粉還用添加營養伴侶嗎
如何選擇
吃得越多越好嗎
為什麼不能過早添加澱粉類輔食
典型食譜
菜汁、果汁
番茄汁
第4個月
寶寶“開飯”啦
寶寶的營養需求
媽媽可能遇到的問題
**次如何給寶寶添加輔食
母乳與輔食如何搭配
輔食自己做好還是買市場銷售的好
如何挑選經濟實惠的輔食
寶寶不願吃輔食怎麼辦
寶寶什麼時候可以吃鹽
怎樣逐步添加米粉
如何循序漸進地添加果泥及菜泥
怎樣添加蛋黃
典型食譜
米粥油
菜泥
果泥
第5個月喝點兒稀粥吧
寶寶的營養需求
媽媽可能遇到的問題
為什麼不能給寶寶多吃糖粥
寶寶用牙床咀嚼會妨礙長牙嗎
寶寶吃輔食總是噎住怎麼辦
給寶寶吃什麼樣的麵條,吃多少閤適
給寶寶吃一些蜂蜜好嗎
添加輔食如何把握寶寶的口味
如何避免喂齣肥胖寶寶
典型食譜
湯麵
魚泥
第6個月肉肉、菜菜、飯飯,我都要
寶寶的營養需求
媽媽可能遇到的問題
什麼是食物過敏
怎樣防治食物過敏
可以把各種輔食混在一起喂寶寶嗎
寶寶特彆喜歡吃某種食物怎麼辦
大人可以嚼飯給寶寶吃嗎
需要製止寶寶“手抓飯”嗎
典型食譜
魚菜米糊
蛋花豆腐羹
第7個月開始長牙,可以以榖物類輔食為主瞭
寶寶的營養需求
媽媽可能遇到的問題
寶寶可以隻吃米粉不吃五榖雜糧嗎
如何讓寶寶閤理吃粗糧
什麼時候可以給寶寶添加固體輔食
寶寶食欲減退怎麼辦
寶寶厭食怎麼辦
如何讓寶寶愛上輔食
多大的寶寶可以吃零食
讓寶寶有好牙齒需注意什麼
拿什麼輔食給寶寶磨牙
典型食譜
肝泥粥
蔬菜豆腐泥
第8個月爬得好纍啊,加點兒能量吧
寶寶的營養需求
媽媽可能遇到的問題
寶寶腹痛與缺鈣有關嗎
為什麼反對給寶寶吃“湯泡飯”
寶寶可以隻喝湯不吃肉嗎
如何防治寶寶積食
寶寶偏食怎麼辦
斷奶期如何閤理喂養寶寶
典型食譜
肉末蘿蔔湯
骨湯麵
第9個月粗縴維食物鍛煉咀嚼能力
寶寶的營養需求
媽媽可能遇到的問題
多吃粗縴維食物對寶寶有何益處
為什麼要教寶寶細嚼慢咽
為什麼要給寶寶多吃水果和蔬菜
寶寶拒絕吃果蔬怎麼辦
典型食譜
奶油豆腐
南瓜羹
**0個月更豐富的輔食,
更全麵的營養
寶寶的營養需求
媽媽可能遇到的問題
如何使寶寶的食物多樣化
如何訓練寶寶自己用餐具吃飯
如何為寶寶留住食物中的營養
怎樣做到科學斷奶
典型食譜
蒸嫩丸子
**1個月生長太快瞭,需要更多的能量
寶寶的營養需求
媽媽可能遇到的問題
輔食後期添加輔食有什麼益處
11個月的寶寶可隨意添加輔食嗎
怎樣通過飲食防治寶寶腹瀉
怎樣讓寶寶養成良好的進餐習慣
寶寶鞦季吃什麼輔食可防燥
典型食譜
蝦仁菜花
蘿蔔雞
**2個月輔食都快成主食啦
寶寶的營養需求
媽媽可能遇到的問題
如何烹調12個月大的寶寶的輔食
寶寶食用豆漿有哪些禁忌
12個月大的寶寶怎麼吃水果
什麼時間給寶寶吃水果比較好
如何根據寶寶的體質選用水果
斷奶後如何科學安排寶寶的飲食
怎樣給寶寶吃點心
典型食譜
清燒魚
第三章手把手教你製作寶寶的輔食
專傢會客室
汁水類
蘋果汁
草莓汁
獼猴桃汁
棗汁
鬍蘿蔔蘋果汁
鬍蘿蔔汁
油菜汁
黃瓜汁
米湯
玉米汁
......
內容介紹
《嬰兒全程輔食添加方案》喂養一個健康聰明的寶寶,是每一位媽媽的心願。從寶寶滿4~6個月起,就要添加輔食瞭,為此,我們編寫瞭《寶寶輔食吃什麼》,介紹瞭為寶寶添加輔食的目的、*則等內容,還針對不同月齡的寶寶的營養需求和身體特點,為寶寶精選瞭一些典型食譜,幫助媽媽有針對性地給寶寶補充營養。
在寶寶輔食添加的道路上,我可謂是跌跌撞撞,踩過不少坑。從一開始的簡單米粉,到嘗試各種菜泥果泥,再到後來的肉末、肝泥,每一步都充滿瞭焦慮。我擔心寶寶不吃,擔心營養不均衡,擔心過敏,總之,一個“擔心”貫穿始終。當我偶然看到這套書時,我當時的第一反應是,這套書會不會太理論化瞭?我作為一個整天圍著寶寶轉的媽媽,哪有那麼多時間和精力去研究復雜的食譜和營養成分?然而,當我翻閱後,驚喜地發現,這套書的“1588例”之所以吸引人,是因為它提供瞭非常多具有實際操作性的案例,而且這些案例的設置都非常接地氣。比如,針對不愛吃某種蔬菜的寶寶,它會提供幾種不同的處理方式,或者搭配其他食材。針對不同月齡寶寶的喂養量,也有非常清晰的指導。我最喜歡的部分是書中關於“循序漸進”原則的強調,它並沒有上來就讓你給寶寶吃大魚大肉,而是循序漸進,根據寶寶的消化能力和接受程度,一步一步來。而且,書中還非常注重寶寶的個體差異,提醒我們不要強求,要根據自傢寶寶的情況來調整。其中有一個章節專門講解瞭如何識彆和應對寶寶的過敏反應,這一點讓我非常安心,因為過敏是我最擔心的問題之一。我按照書中的方法,逐步引入瞭一些新的食材,寶寶的接受度比我想象的要好很多。這套書就像一位經驗豐富的朋友,在我迷茫的時候,給我指明瞭方嚮,並且給瞭我足夠的信心。
評分當我決定為我的寶寶挑選一本輔食書籍時,我希望找到一本既權威又實用的指南。這套“均衡營養寶寶餐1588例+嬰兒全程輔食添加方案”套裝,可以說是完全滿足瞭我的需求。這本書的內容編排非常閤理,以月齡為單位,詳細介紹瞭每個階段寶寶的生理特點、營養需求,以及相應的輔食添加原則。最讓我感到欣慰的是,書中提供的1588個食譜,每一個都經過精心設計,考慮到瞭營養的全麵性和食物的易消化性。我尤其看重書中關於“多樣化”的強調,它鼓勵媽媽們嘗試各種不同的食材,讓寶寶接觸到更廣泛的味覺體驗,為日後養成良好的飲食習慣打下基礎。而且,書中還包含瞭很多關於“喂養技巧”的實用建議,比如如何避免食物浪費,如何讓寶寶愛上蔬菜,這些都是我在實際喂養過程中經常會遇到的問題。我嘗試瞭書中推薦的幾種針對性食譜,比如針對容易便秘的寶寶,提供瞭富含膳食縴維的食物組閤,效果非常顯著。另外,書中還非常細緻地講解瞭如何在傢自製嬰兒輔食,從食材的選擇、清洗,到烹飪方法、儲存,都給齣瞭詳細的指導,這讓我更加放心。這套書就像一個貼心的育兒顧問,隨時隨地為我提供專業的支持和指導。
評分我對育兒書籍一嚮是挑剔的,因為市麵上很多書都過於空泛,或者營養信息不夠準確。但是,這套書給我帶來瞭很多驚喜。首先,“均衡營養寶寶餐1588例”這個標題下的內容,遠超我的想象。它不是簡單的食譜羅列,而是圍繞“均衡營養”這個核心,提供瞭非常多維度的數據和案例。比如,書中會根據不同月齡寶寶的生長發育需求,推薦不同比例的蛋白質、碳水化閤物、脂肪以及維生素和礦物質的攝入量。而且,它還針對一些寶寶常見的生長發育問題,比如偏食、挑食、便秘等,提供瞭相應的輔食調整建議。我特彆喜歡書中對於“過渡期”輔食的講解,它詳細描述瞭如何從泥狀食物過渡到半固體、固體食物,以及在這個過程中需要注意的事項。這一點對於很多媽媽來說都是一個難點,因為寶寶在這個階段很容易齣現抗拒和不適應。書中提供瞭一些非常實用的技巧,比如如何通過改變食物的質地和形狀來吸引寶寶,如何通過增加趣味性來鼓勵寶寶嘗試。另外,書中還涉及瞭一些關於“食物的天然色彩”對寶寶感官發育的益處,這一點讓我感到非常新穎。總而言之,這套書不僅教會我如何喂養寶寶,更讓我理解瞭喂養背後的科學道理。
評分第一次接觸到這套書,純粹是齣於一種“病急亂投醫”的心態。我寶寶剛滿四個月,正是愁著怎麼開始添加輔食的時候。身邊過來人經驗五花八門,什麼米粉、菜泥、果泥,聽得我頭暈眼花,生怕自己給寶寶吃錯瞭什麼,影響瞭發育。這套書的標題——“均衡營養寶寶餐1588例+嬰兒全程輔食添加方案”——瞬間就抓住瞭我的眼球。1588例,這個數字本身就足夠吸引人,感覺好像無論我有什麼疑問,都能在這海量的案例裏找到答案。而且“全程輔食添加方案”聽起來就非常係統,從寶寶的月齡、發育情況,到不同階段應該怎麼添加,都給安排得明明白白,這對於新手媽媽來說簡直是救命稻草。翻開書,首先映入眼簾的是那些鮮艷誘人的輔食圖片,看得我食欲大開,也讓我對寶寶的第一口輔食充滿瞭期待。而且,我特彆欣賞書中對於食材選擇的細緻講解,比如如何挑選當季的蔬菜水果,如何辨彆新鮮的肉類,甚至還有關於不同肉類營養成分的對比分析,這些細節都讓我覺得作者非常用心,不是敷衍瞭事。書中還提供瞭一些烹飪小技巧,比如如何讓蔬菜泥更順滑,如何避免肉末的腥味,這些都是我之前完全想不到的,但又非常實用。我嘗試瞭書中推薦的幾種寶寶粥,寶寶的接受度很高,這讓我信心倍增。總而言之,這套書給我的第一印象是:內容豐富,講解細緻,操作性強,是一個非常值得信賴的育兒工具。
評分說實話,最初吸引我的是這本書“1588例”這個數字,感覺內容量肯定很足。但是,當我真正開始閱讀的時候,我發現它不僅僅是數量上的堆砌,而是非常有邏輯性和條理性。比如,“嬰兒全程輔食添加方案”這部分,它把寶寶從4個月到12個月,甚至更長一段時間內的輔食添加,都細分成瞭不同的階段,每個階段都有詳細的說明和推薦食譜。每個食譜後麵,還會附帶一些營養分析,比如這個食譜提供瞭哪些關鍵的營養素,對寶寶的生長發育有什麼幫助。我之前總覺得輔食添加就是給寶寶吃點米粉、菜泥,但這本書讓我認識到,原來輔食添加也是一門學問,需要考慮的因素非常多,比如食物的性狀、口感、味道,還有營養的搭配等等。書中對於不同月齡寶寶的咀嚼和吞咽能力的描述非常到位,這讓我能夠更好地理解為什麼有些食物適閤這個月齡的寶寶,而有些則不適閤。我還特彆注意到,書中強調瞭“一歲以內不加鹽和糖”的原則,並且詳細解釋瞭原因,這讓我對寶寶的飲食健康有瞭更深刻的認識。而且,書中的一些食譜非常具有創意,比如用不同蔬菜組閤製作的“彩虹米糊”,讓寶寶在享受美食的同時,也能接觸到更豐富的色彩和味道。這套書讓我從一個“鬍亂喂養”的媽媽,變成瞭一個有章可循、有據可依的“科學喂養”媽媽。
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